ربع ملعقة صغيرة من الكبيبة الصيني أو البهار الحلو. طريقة التحضير
سنتعرف فيما يلي في هذا المقال من خلال موقع ثقفني على طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن وطريقة تحضيرها كالتالي:
نقوم بخلط جميع المكونات في إناء ثم نقوم بفرم جميع المكونات في الكبة جيدا حتي نحصل على خليط ناعم ومتجانس. ثم نقوم بجلب صينية وندهنها بالزيت ونضع بداخلها شرائح من الطماطم والفلفل الرومي والبصل ونضيف إليهم رشة فلفل أسود وملح. طريقة عمل كفتة الدجاج المقلية | اسهل طريقة كفتة دجاج مقلية | مطبخك. ثم بعد ذلك نقوم بدهن اليد بالزيت ونشكل خليط الكفتة على شكل أصابع ثم نقوم برصها في الصينية. بعد ذلك نقوم بوضع الصينية في الفرن علي درجة حرارة مرتفعة لمدة عشرين دقيقة تقريبا. وتكون النار من الأسفل حتي تتم تسوية الكفتة ثم بعد ذلك نقوم بإشعال الفرن من الأعلي حتي يتحمر الوجه. وتكون كفتة الدجاج في الفرن بعد ذلك جاهزة للأكل وبالهناء والشفاء. كما يمكننا تناول كفتة الدجاج في الفرن مع العديد من أنواع الصوصات مثل صوص الكاتشب الحار أو المايونيز أو سلطة الطحينة. طريقة عمل المستردة
المكونات
المستردة كثير من الناس يفضل أكلها مع العديد من الأطعمة ومكوناتها كالتالي:
كوب إلا ربع من الخردل المطحون (ويجب أن تكون حبوب الخردل صغيرة وليست ذات مذاق مر).
- طريقه عمل كفته الدجاج المعدله
- تنورة جينز طويلة لحدوثه
طريقه عمل كفته الدجاج المعدله
كفتة دجاج مشوية | نجلاء الشرشابي - YouTube
الخطوة 1: تحضير الدجاج للكفتة الأفضل مزج الصدر مع الورك في كفتة الفراخ، نقوم أولاً بغسل الدجاج جيداً ومن ثم نقوم بتقطيعه إلى قطع صغير ليسهل علينا القيام بطحنه في مكنة الفرم، ويجب الإبقاء على جلدة الفرخة حيث انها تعوض الدهن المستخدم في كفتة اللحم وتساعد في الحفاظ على رطوبة الدجاج. بعد ذلك نضع قطع الدجاج في مكنة الفرم، وأثناء الطحن نضع معها فص ثوم ليفرم بداخلها أيضاً. الخطوة 2: تتبيلة كفتة الفراخ المشوية بعد طحن الدجاج نضعه في وعاء كبير ونضيف له البهارات ولملح والبقدونس المفروم، ثم نبدأ بعجن المكونات بشكل جيد حتى تتجانس مع بعضها البعض. بعد تجهيز عجينة كفتة الدجاج، من الأفضل أن ندخلها إلى الثلاجة من 10إلى 15 دقيقة حتى تتماسك بشكل أفضل. طريقه عمل كفته الدجاج والفرد 50 كغم. بعد ذلك نخرجها من الثلاجة ونحضر أسياخ الشوي ويفضل أن تكون من الأسياخ العريضة، أو تحضير الأسياخ الخشبية في حال الرغبة بشيها في الفرن، وعند استخدام الأسياخ الخشبية فيجب نقعها في الماء مدة نصف ساعة على الأقل حتى لا تحترق بالفرن. الخطوة 3: شك أسياخ كفتة الفراخ بعد تجهيز الأسياخ المناسب وإخراج عجينة كفتة الدجاج من الفرن، نضع بجانبنا وعاء صغيراً من الماء البارد ثم نبلل اليد بالقليل من الماء ونخرج قطعة من عجينة الكفتة ونمددها على راحة اليد قليلاً.
تامر حس بسيخ محمي وهو زب الشاب اللي كان بينيكه قدام عيون أخته مريم اللي بقت تصرخ والشاب بقوا يغرزوا أصابعهم في لحمها اللي يبوس و اللي يحسس و اللي يلعب في طيزها و اللي مدخل أيدها بين فخادها يلعب في كسها. الشاب المفتول طلعه زبره من طيز تامر وراح لمريم يقلها مصي وراح هشام مسكها من شعرها: مصي يا حلوة…مرضيتش فهزها من شعرها وقلها: مصي يا متناكة يا أخت المتناك. تامر رمى نفسه تحت رجولهم يبوسها: بلاش أختي…بس هما أبعدوه وبقت مريم مرغمة تمص زبر ورا زبر قدام أخوها أخس شاب ديوث متناك يعرس على أخته الجميلة مع أصحابه مزدوجي الجنس اللي مكنش بيده حاجة غير انه يعيط. من ورا مريم واحد بقا ييضرب طيزها الحلوة وبعديين راح معريها وراح ينيكها من ورا من كسها قدامه و هشام بقى ينيكها ويضحك: بص يا ديوث متناك.. رَوْب - ويكاموس. بص يا خول عليا وانا بنيك كس اختك…مريم كانت عذراء فداس هشام شوية فوتها ونزلت دم و صرخت مريم صرخةعلى أثرها صحي تامر من الحلم أو الكابوس. افلام بورنو - سكس نسوانجي - مقاطع نيك محارم - صور نيك - صور سكس
تنورة جينز طويلة لحدوثه
العمل على توفير فرشاه الدهانات والرولات والحفر البارز والرسومات وغيرها من اى نوع من انواع الدهانات المتواجده او تتدريج الالوان على الحوائط توفير الدهانات الزيتية هذا النوع من انواع الدهانات متوفر لكى يتم الملائمة للاسطح التى ما تتعرض فى اغلب الوقت الى الرطوبة والمياه.
لَبَن ، زَبَادِي. اضداد [ عدل]
حَلِيب.