حبتان من الفلفل الحلو. حبة بطاطس متوسطة الحجم. عدد 5 حبات من الطماطم متوسطة الحجم. مقدار ملعقة صغيرة من الخل. قومي بتقشير حبات الباذنجان وتقطيعه إلى شرائح متساوية، ثمّ يوضع في مصفاة فوق وعاء ويرش بالقليل من الملح ويتركّ لمدّة نصف ساعة حتَّى نتخلص من الماء الزائد تمامًا. قومي بتقطيع حبات الطماطم بعد غسلها ووضعها في وعاء الخلاط الكهربائي وقومي بتشغيل الخلاط للحصول على عصير الطماطم. ثم يتمّ تقشر حبات البطاطس وتقطيعها على شكل شرائح متساوية، ثمّ ضعي مقلاة على النار بها كميّة غزيرة من الزيت وقومي بقلي شرائح الباذنجان، ثمّ قلي شرائح الفلفل والبطاطس أيضًا. ثمّ قومي بوضع وعاء على النار وضيفي ملعقة من الزيت ويتركّ حتَّى يسخن قليلاً، ثمّ ضيفي الثوم مع التقليب وملعقة الخل، ثمّ ضيفي عصير الطماطم ورشة الملح والفلفل ويتركّ المزيج حتَّى يثقل. قومي برص شرائح الباذنجان والفلفل والبطاطس في صينية الفرن ثمّ ضيفي خليط الطماطم وندخل الصينية الفرن وتتركّ لمدة نصف ساعة حتَّى يحمر الوجه. طريقة عمل المسقعة بالبشاميل
يفضل بعض الأشخاص تناول صينية المسقعة المصرية المضاف إليها البشاميل، وتحضير صينية المسقعة بالبشاميل يمكّنك اتباع الخطوات التالية:
المكّونات
مقدار خمسمائة جرام لحمة مفرومة.
طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة بطريقة جديدة
ذات صلة طريقة عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل طريقة عمل مسقعة باللحمة المفرومة بالفرن
المسقعة باللحمة المفرومة
يُعدّ طَبق المسقّعة باللحمة المفرومة من أشهر الأطباق المصرية؛ حيث إنّ المسقّعة عُرفت فيها في البداية، ثمّ بعد ذلك انتشرت في العَديد من الدول العربية منها: فلسطين، والأردن، وسوريا، وغيرها العديد من الدول. إنّ طَبق المسقّعة من الأكلات المُميّزة والمُفضّلة لدى العديد من الأشخاص، ويَحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين،والفيتامينات، والدهون. إعداد المسقعة باللحمة المفرومة
المكونات
كيلوغرام من الباذنجان ، كبير الحجم. نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة ، والمخلوطة بالقليل من الدهن. بصلة كبيرة الحجم. حبتان من البندورة الطازجة كبيرة الحجم. حبّة من الفلفل الحلو الأخضر. فصان من الثوم. زيت للقلي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة. رشة من القرفة الناعمة. ملعقتان كبيرتان من مَعجون البندورة. كوب من الماء. طريقة التحضير
نُحضر الباذنجان ونُقشّره، ثمّ بعد ذلك نُقطّعه إلى شرحات، ثمّ نرش عليه الملح ونقليه بزيت القلي حتى يتحمّر ويصبح لونه أحمر.
عمل المسقعة باللحمة المفرومة والبطاطس وطريقة المسقعة المصرية بالخل والثوم - ثقفني
٥- لإعداد اللحم، قطعي ثمرة بصل إلى حلقات ثم ضعيها في مقلاة مع قليل من الزيت وفصي الثوم (يمكنك استبدال الثوم بقليل من بودرة الثوم). اضيفي للخليط قطع طماطم وقلبي الخليط على النار حتى يبدأ فى الاحمرار. اضيفي اللحم المفروم بعد ذلك وامزجيه مع الخليط جيدا ثم اضيفي ٢/١ كوب ماء حتى ينضج اللحم سريعاً أو يمكنك استبدال اللحم بقطع الدجاج الصغيرة. ٦- لطعم ألذ للحم، اضيفي ملعقة من صلصة الطماطم بمجرد أن يبدأ اللحم في النضوج. ٧- الآن احضري صينية فارغة وضعي فى قاعدتها القليل من الصوص الذي تم طهيه مسبقا، ثم وزعي عليه طبقة من شرائح الباذنجان ثم ضعي طبقة جديدة من الصوص مع اللحم ثم طبقة من الباذنجان. ٨- انتهي بوضع طبقة أخيرة رفيعة جداً من الصوص واللحم مع مراعاة عدم تغطية شرائح الباذنجان تماماً. ٩- يمكنك إضافة القليل من الشوربة على السطح لتطرية الباذنجان اللحم في حالة الرغبة. ١٠- الآن ضعي صينية المسقعة على النار أو بالفرن لمدة ١٥ دقيقة حتى يصل الصوص إلى درجة الغليان. ثم اخرجيها وقدمي بالهناء والشفاء! إن كنت ترغبين في معرفة المزيد من الصفات عن المسقعة باللحم اكتشفيها معنا. طريقة عمل اسكالوب اللحم مع صوص الكريمة
طريقة عمل صينية المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
مصدر الصورة: انستجرام @ chefaseel
٢ كيلو باذنجان
٥٠٠ جرام لحم مفروم
٢ كوب زيت نباتي
١ ملعقة كبيرة صلصة
٢/١ كوب جبن رومي مبشور
ملح وفلفل أسود
للباشميل
٣ أكواب حليب
٣ ملاعق كبيرة دقيق
٣ ملاعق كبيرة سمن
مكعب مرق دجاج
١- يقشر الباذنجان ويقطع على شكل حلقات ثم يوضع في زيت غزير ويقلى ولا تنسي وضعه على مناديل ورقية للتخلص من الزيت.
أسهل طريقة لعمل المسقعة باللحمة المفرومة الشهية واللذيذة
ذات صلة طريقة عمل مسقعة بالبشاميل صينية الباذنجان بالبشاميل
المسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
مدّة التحضير
ستون دقيقة
مدّة الطّهي
خمس وثلاثون دقيقة
عدد الحصص
خمسة أشخاص
المكوّنات
خمسمئة غرامٍ من اللّحمة المفرومة. كيلو غرامٍ من الباذنجان الكبير المقطّع إلى دوائر. ثلاث حبّات من الطماطم المقطّعة إلى مكعبّات صغيرة. بصلتان مفرومتان. قرن من الفلفل الأخضر الحار، حسب الرّغبة. ثلاث ملاعق طعام من زيت القلي. مكوّنات صوص الطماطم:
ملعقتان كبيرتان من معجون الطّماطم. ربع كوب من الزّيت النباتي. بصلتان مفرومتان متوسطتان الحجم. ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس. ثلاث حبات من الطماطم المقشرة والمقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من المّاء. عبوّة حمص. مكوّنات صلصة البشاميل:
نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح. ربع كوبٍ من الزبدة. ثلث كوبٍ من الدّقيق. ربع كوبٍ من جبنة الشّيدر المبشورة. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل الأسود. كوب من الحليب المجفّف المذوّب في أربعة أكواب ماء. للتزيين:
ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. طريقة التحضير
تحضير الباذنجان:
نقع حلقات الباذنجان بالمّاء والملح لمدّة نصف ساعة ثمّ غسلها بالماء وتنشيفها. تسخين الزّيت وتحمير حلقات الباذنجان ووضعها على ورق المطبخ حتّى إمتصاص الزّيت الزائد وتركها جانباً.
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقة كبيرة من الكمون. ثمرة من الباذنجان المقطع إلى شرائح طويلة. نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقة من الفلفل الأسود الناعم. ثمرة من الفلفل الأخضر المقطعة إلى شرائح. بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح. 3 فصوص من الثوم المفروم. ثمرة من الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة. بصلة مفرومة ناعم. اتبعي الخطوات التالية لتحضير المسقعة باللحمة المفروم بدون فرن:
وضع قدر على نار هادئة ثم إضافة مقدار البصل المفروم والثوم واللحم وتقليبهما جيدًا حتى تمتزج المكونات. إضافة مقدار كلًا من (الملح – الفلفل الأسمر – الكمون). وضع مقلاة على نار هادئة ثم سكب مقدار مناسب من الزيت لقلي الباذنجان والبطاطس. إحضار قدر عميق ثم توزيع شرائح كلًا من (الباذنجان – البطاطس – البصل – الفلفل)، ثم سكب مزيج اللحم المفروم، ثم طبقة أخرى من الخضراوات والكمية المتبقية من اللحم. إحضار الخلاط الكهربائي ثم إضافة الطماطم وصلصلة الطماطم والفلفل الحار الثوم مع نصف ملعقة صغيرة من الملح ومن ثم ضربهما على أعلى سرعة حتى تختلط المكونات. سكب المزيج السابق على الوجه ثم وضع القدر على النار لمدة 15 دقيقة.
يمكنك معرفة اسم الرقم المتصل ومكانه اون لاين بدون برامج من خلال خدمة تروكولر Truecaller بتثبيت التطبيق على هاتفك أو البرنامج على جهازك، أو من الأفضل استخدام الموقع الرسمي الذي يمكنك من معرفة اسم ومكان المتصل أون لاين وبشكل مجاني من موقع التركالر الرسمي، والذي سيكون مركز موضوعنا اليوم، بحيث سنتعرف على خدمة تروكولر وأبرز مميزاتها وعيوبها، كما سنسلط الضوء أكثر على التعرف عن كيفية استخدام خدمة تروكولر أون لاين مجانا، تابع معنا الفقرات التالية لتتعرف أكثر على الموضوع الذي نحن بصدد شرحه اليوم إن شاء الله. قبل الغوص في مجاري الموضوع ومجازفة أمواجه نود تذكيرك عزيزي القارئ ببضعة مواضيع تناولناها سابقا والتي ربما تود أن تتفحصها، والتي أهمها تدوينة موقع ميديكال إمباير لشراء مستلزمات الطبية أون لاين وكذا التدوينة الرائعة احصل على مفتاح تنشيط ويندوز 10 أصلي + اوفيس 2019 يمكنك الضغط على الموضوع لفتحه والاستفادة منه. شاهد ايضا كيفية تعبئة رصيد موبيليس بالبطاقة الذهبية ما هي خدمة تروكولر Truecaller تعتبر خدمة تروكولر Truecaller من الخدمات المميزة التي تداول وجودها العديد من الأشخاص على هواتفهم، وتهدف لمعرفة اسم المتصل من أصحاب الأرقام المجهولة، وذلك بسبب تعرض العديد من مستخدمي الهواتف الذكية للمضايقة من أرقام غير معروفة، وأيضا إلى رسائل دعائية تسويقية تصل إليهم، لذا كان يجب الوصول إلى حل ما، وخرج هذا البرنامج الى الهواتف بمزايا عديدة التي ترضي مستخدميه، كما أن موقع Truecaller لمعرفة صاحب الرقم المتصل مجاني تماما، ويمكنك تنزيل برنامج معرفة اسم المتصل ومكانه بكل سهولة.
معرفة اسم المتصل ومكانه عن طريق رقم الهاتف اون لاين بدون برامج
التخطي إلى المحتوى
من خلال هذا المقال سأعرفكم على افضل بديل لموقع تروكولر ( بديل موقع تروكولر) ، وذلك من خلال مقال تحت عنوان: اسم المتصل – اسم صاحب الرقم ومكانه. كما تعلمون أن موقع كشف الارقام تروكولر كان يتصدر قائمة افضل برامج كشف الارقام بدون منازع ، لكن في الحقيقة لا زال هذا الموقع أو هذا البرنامج قوي في ساحة معرفة اسم المتصل ، بالمقابل ظهور بعض المواقع القوية التي تنافس كاشف الارقام أون لاين تروكولر بقوة ولمعرفة هذه المواقع واصل قراءة المقال حتى النهاية. بعد البحث الطويل عن موقع معرفة اسم المتصل عن طريق الرقم بديل موقع تروكولر بحث بالرقم ، واجت أن هنالك موقعين فقط يستحق أن أتكلم عنهم في هذا المقال ، والسبب يعود لتميزهم ببعض الأمور عن موقع تروكولر فقط لذلك سنحاول الان التعرف على هذين الموقعين. موقع Emobile tracker
ما يجعل موقع Emobile tracker موقع بديل جيد لموقع تروكولر ، هو دعمه لجميع الدول العربية ودول العالم بشكل رئيسي. حيث يمتلك البرنامج قاعدة بيانات كبيرة جدا تمكنه من معرفة اسم المتصل عن طريق النت بسهولة. كما يمتاز بديل موقع تروكولر بكونه سهل الاستخدام ولا يحتاج الى تسجيل في الموقع للقيام بعملية معرفة اسم صاحب الرقم داخل الموقع.
معرفة اسم المتصل ومكانه بدون برنامج بطرق مختلفة - الـخبير الـتقني
الموقع يعطي نتائج سريعة جداً من خلال نقرة زر واحدة. الموقع يدعم جميع البلدان العربية. الموقع يتيح لك برنامج كشف الارقام لنظامي الاندرويد والـ iOS. كيفية استخدام موقع كاشف الارقام Whoscall ؟
قم بالدخول الى موقع كاشف الارقام من هنا whoscall. قم بتحديد البلد الخاصة برقم المستخدم المراد معرفة مكانه. قم بكتابة رقم المستخدم في خانة البحث المخصصة. قم بالنقر على زر search. الى هنا اصدقائي نكون قد انهينا موضوع اليوم معرفة اسم المتصل ومكانه اون لاين ، نراكم في موضوع جديد وحصري قريباً. كاتب ومحرر لدى موقع منارة عدن التقنية، أهتم بتقديم محتوى تقني مفيد وقيم يليق بزوارنا في الوطن العربي أجمع. عرض كل مقالات Ahmed. تصفّح المقالات
البحث عن اصحاب الارقام بدون برامج
امكانية حذف نفسك
توفر تطبيق تروكالر على الاندرويد
معرفة مكان صاحب الرقم
رابط الموقع
تطبيق number book
من اشهر تطبيقات كشف صاحب الرقم، ومن أقدمها ، هذا التطبيق له احد اكبر قاعدة بيانات ارقام في العالم، وهناك احتمالية اكبر في العثور على اسم صاحب الرقم ومكانه ، بحيث أنه يوفر تحديد الدولة ومصدر الرقم ، اضافة الى تطبيقات التواصل المستخدمة بالرقم. من اكبر قاعدة بيانات ارقام
البحث عن اسم صاحب الرقم في جميع انحاء العالم
يمكنك حذف او تعديل رقمك من قاعدة نمبربوك
استخدام خدمات التواصل
الطريقة الرابعة اذا تعذر عليك العثور على اسم صاحب الرقم ، يمكنك ايضا التحقق من خدمات التواصل التي يمكن الاستفادة منها لمعرفة صاحب الرقم بدون برامج اخرى، مثل بحث ماسنجر و فيس بوك. في برامج كشف صاحب الرقم المذكورة اعلاه قد تظهر الاسماء منفصلة حسب كل تطبيق لأن كل تطبيق ويعتمد على قاعدة بيانات خاصة به ، وهذا عن تجربة فقد يظهر لك رقم باسم في موقع تروكالر وباسم اخر في تطبيق نمبربوك.