ما هي الخضروات المسموحة في الكيتو دايت؟
يمكنك تناول معظم الخضروات الورقية بشكل عام مثل الجرجير والخس والبقدونس والكرنب والبروكلي وغيرها اما الممنوع فيتمثل في جميع ما ينمو اسفل سطح التربة مثل البطاطس والبطاطا والجزر وغيرها. ولكن هذه اجابة عامة جدا. لذلك اذا كنت ترغب في المزيد من التفصيل فبالتأكيد هذا ما سوف تجده في الجزء التالي. لاننا سنتحدث عن افضل ما يمكنك تناوله وكمية الكربوهيدرات فيه. بالاضافة الي الخضروات الممنوعة ولماذا لا يمكنك تناولها. ولكن لماذا نقوم بأضافة بعض الخضروات في نظام نعتمد فيه بشكل اساسي علي الدهون ؟
الاجابة بكل بساطة لان جسمك يحتاج الي الكثير من المعادن والفيتامينات والالياف والتي توجد بشكل اساسي في تلك الخضروات. المسموحات في الكيتو دايت وأبرز الخضروات والبذور | ابدأ كيتو. والان اذا كنت مستعد دعنا نبدأ بالجزء الاول وهو…
اهم الخضروات المسموحة في الكيتو دايت
القاعدة العامة تقول: ان الخضروات الورقية والتي تنمو في الغالب فوق سطح التربة يمكنك تناولها لان كمية الكربوهيدرات بها قليلة. والان اهم خضروات الكيتو هذه هي:
1- الفول الاخضر
تحدث عن الفول الاخضر كواحد من افضل البقوليات المسموحة في الكيتو وها نحن نذكره مرة اخري كأحد افضل الخضروات.
المسموحات في الكيتو دايت وأبرز الخضروات والبذور | ابدأ كيتو
ولكن هذا باستثناء محلي الاستيفيا ومحلى السكرالوز. الحلويات: تعتبر من الأكلات التي تمنع بشكل نهائي أثناء اتباع نظام غذائي لحمية الكيتو. بعض أنواع الدهون: هذا مثل بعض أنواع الزيوت كزيت الذرة. وأيضا زيت عباد الشمس وكذلك زيت الصويا. كذلك العصائر المحلاة: كما ذكرنا أن السكر والحلويات بكافة أنواعها ممنوعة فإن المشروبات الغازية. وكذلك جميع عصائر الفاكهة المحلاة هي ممنوعة أيضا وغير مسموح بها. منتجات الألبان خاصةً الألبان قليلة ومنزوعة الدسم: وهذا مثل الحليب وأيضا الحليب منزوع الدسم وأيضا الزبادي الخفيف والأجبان المتعلقة بالرجيم ممنوع. ويفضل تناول كل ما هو كامل الدسم. الصلصات: جميع أنواع الصلصة مثل الكاتشب وبعض أنواع الصوص المتلفة مثل صوص الباربكيو والصلصات بمختلف أنواعها. كيفية الخروج من نظام الكيتو
يمكنك القيام بالخروج من نظام الكيتو بعد وصولك للوزن المثالي ولكن يجب أن تقومي بذلك تدريجياً أي تقومي بزيادة نسبة الكربوهيدرات المتناولة في نظامك الغذائي اليومي بشكل تدريجي. وهذا لأن هناك الكثيرون ممن اعتمدوا نظام الكيتو عانوا من زيادة سريعة بوزنهم بسبب خروجهم الخاطئ وتناولهم كميات كبيرة من الكربوهيدرات بشكل مفاجئ يسبب زيادة سريعة بالوزن.
خضروات قليلة الكربوهيدرات، حيث تحوي الكربوهيدرات غير النشوية علي ما يقرب من ١ - ٨ جرام من الكربوهيدرات لكل كأس ، كما تعد الكربوهيدرات غنية بالعناصر الغذائية المختلفة التي تقلل الإصابة بالعديد من الأمراض. الجبن ، حيث أن الجبن غني بالبروتينات والكالسيوم والعديد من الأحماض الدهنية المفيدة ، كما تحوي كميات قليلة جدا من الكربوهيدرات. الأفوكادو، حيث يحوي الافوكادو ٢ جرام فقط من الكربوهيدرات وغني بالالياف والعناصر الغذائية مثل البوتاسيوم ، كما يمكنه أيضا تحسين صحة القلب. اللحوم والدواجن، حيث لا تحوي كربوهيدرات تماما وغنية بالبروتين عالي الجودة والعديد من العناصر الغذائية. البيض ، حيث تحوي البيضة ١ جرام فقط من الكربوهيدرات وتشعرك بالشبع لساعات ، كما تحوي العديد من العناصر الغذائية وتساعد في حماية العين وصحة القلب. زيت جوز الهند ، حيث يزيد جوز الهند معدلات التمثيل الغذائي ويساعد في فقدان الوزن. الزبادي ، حيث يقلل من الشهية ويساعد في إبراز احساس الشبع. زيت الزيتون ، ويحوي بعض الدهون الصحية للقلب ومضادات الأكسدة ، ويوضع علي السلطة ويستخدم في طهي الطعام. البذور والمكسرات ، وهي لها فوائد صحية عظيمة للقلب وغنية بالألياف وينقص فيها الكربوهيدرات بشكل كبير.
ضربت ابتدائية المغيرة بن شعبة بمنطقة نجران في بادرة إنسانية تعد الأولى من نوعها أروع قصص الترابط والتواصل بين المدرسة وأسر طلابها, حيث أقام منسوبي المدرسة احتفال بمناسبة شفاء الطالب عبدالرحمن بن سعد الأسمري بعد أن تعرض لوعكة صحية جعلته يلازم غرفة العناية المركزة, وأبعده المرض عن طاولة الدراسة ومقعد فصله الذي كان منتظم فيه. وكان الطالب الأسمري قد تعرض لمرض مفاجيء جعله يلازم غرفة العناية المركزة بمستشفي القوات المسلحة لمدة تصل إلى أسبوعين, وفي أول أيام عودته لمدرسته تفاجأ باحتفال أقيم له بمناسبة شفائه وعودته لمقاعد الدراسة. ومن جهة أخرى عبر ولي أمر الطالب سعد بن عبد الرحمن الأسمري عن شكره وتقديره لإدارة المدرسة على هذه البادرة الجميلة والرائدة التي تعد نوع من التلاحم الاجتماعي والترابط وتغرس قيم المودة والتعاطف بين أبنائنا الطلاب وترسم ملامح التكاتف الاجتماعي.
مدرسة المغيرة بن شعبة بآل سلمة تحتفل...
بدأت المدارس الفقهية في الإسلام في الدور التشريعي الثالث ( الفترة التي تلت الخلفاء الراشدين) بعد استقرار المبادئ العامة الكلية للفقه الإسلامي بالمصادر الأساسية للإسلام. كانت الغاية من المدارس الفقهية والاجتهاد هو مواكبة التطور ونتيجة حتمية للتطورات التي حصلت في المجتمع الإسلامي وما رافق ذلك من انتشار للصحابة وكبار التابعين في أرجاء البقاع الإسلامية لتعليم الناس تفاصيل دينهم. اعتمدت المدارس الفقهية على أراء الصحابة وفتاويهم واستهلالهم للأحكام في القرآن والسنة وصار الاعتماد على الرأي والاجتهاد مصدرا أخر للتشريع الإسلامي. تميزت المدارس الفقهية في الإسلام بظهور نزعتين أساسيتين هما:
نزعة تميل إلى التعمق في معاني القرآن الكريم. مدرسة المغيرة بن شعبة بآل سلمة تحتفل.... نزعة تميل إلى الوقوف عند النصوص. بدأ الاختلاف في تفسير النصوص منذ عهد الخليفة عمر بن الخطاب (ر) الذي كان يميل إلى التوسع في الاجتهاد والبحث عن المصالح العامة فيبني الأحكام عليها في حين كان عبد الله بن عمر بن العاص (ر) يلتزم بالنصوص احتياطا وخوفا من الحكم بالرأي خشية الخطأ في شرع الله. الثابت لدينا أن كل فقيه جمع حوله الناس وبدأ يعلم الناس فقه دينهم ويوجههم وفق اجتهاده ورؤاه الفقهية بحث صار لكل مدرسة فقيه في الإسلام طابعها الفكري ومنهجها الديني.
مدرسة المغيرة بن شعبة استكمال برنامج ( في مدرستي مسعف) » الإدارة العامة للأمن والسلامة المدرسية
أما أهم فقهاء مدرسة الحديث فكان: عروة بن الزبير والقاسم بن محمد بن أبي بكر الصديق و أبو بكر بن عبد الرحمن بن الحارث بن هشام ( راهب قريش) و عبد الله بن عبد الله بن عتبة بن مسعود وسليمان بن يسار وخارجة بن زيد بن ثابت (المفتي). السمات الفكرية لمدرسة الحديث:
تتميز السمات الفكرية لمدرسة الحديث بما يلي:
يميل فقهاء مدرسة الحديث إلى حفظ أحاديث الرسول العربي الكريم (ص) وفتاوي الصحابة وتطبيقها على الحوادث والوقائع دون التعمق في الأحكام وعللها. فإذا ما وجدوا قضية جديدة رجعوا إلى ما أجمع عليه الفقهاء وخاصة إجماع الصحابة فإن تعذر الحل لجأوا إلى الاجتهاد بالرأي. مدرسة المغيرة بن شعبة استكمال برنامج ( في مدرستي مسعف) » الإدارة العامة للأمن والسلامة المدرسية. لقد قصرت مدرسة الحديث الاجتهاد للضرورات التي ليس فيها سابقة. يرى فقهاء مدرسة الحديث أن الأحاديث التي يروونها تتقدم على الأحاديث التي يرويها أهل العراق والشام وفي مرحلة من المراحل لم يقبلوا أحاديث غيرهم وسبب التشدد في هذا الموضوع يعود إلى ثقتهم بأنفسهم ولاعتقادهم أن أهل العراق والشام أهل فرق تختلط عندهم الأحاديث وفق أهواء السلطة. يرى فقهاء مدرسة الحديث أن المدينة هي مهبط الوحي وأن من يرغب التزود بمناهل العلم والمعرفة الدينية يأخذها من المدينة وليس من مكان آخر.
أسباب تمسك مدرسة الحديث بالنصوص:
يعود تمسك مدرسة الحديث بالنصوص للأسباب التالية:
تأثر المدرسة بعبد الله بن عمر بن الخطاب الذي كان ورعا يخشى الاجتهاد ويحفظ سنن رسول الله (ص). كثرة الأحاديث في المدينة ووفرتها. قلة الوقائع الجديدة التي تعرض على فقهاء المدرسة. تهيب فقهاء مدرسة الحديث الاعتماد على الرأي خوف التفسير الخاطئ للنصوص. كراهيتهم الاجابة على أسئلة لم تقع وكان أهل الحجاز بطبيعتهم لا يسألون عن قضايا لم تحدث لهم. لقد تأثرت هذه المدرسة بالبيئة المحيطة بها في الحجاز وبطبائع الناس هناك واكتفوا بالثروة الفكرية الموروثة من أيام الرسول (ص) والصحابة (ر) ولم يجتهدوا في إيجاد علل الأحكام إلا عند الضرورة القصوى. مدرسة أهل الرأي:
ظهرت مدرسة أهل الرأي في مدينة الكوفة في العراق واعتمدت على الاجتهاد بالرأي والبحث عن علل الأحكام أكثر من وقوفها على النص الحرفي. أسس هذه المدرسة عبد الله بن مسعود الذي تأثر بفكر وفقه الخليفة عمر بن الخطاب(ر) كما تأثر بفكر وفقه الامام علي كرم الله وجهه. وقد اجتمع العديد من الفقهاء حول ابن مسعود واعتمدوا على الرأي في الفقه والتفسير. يعد ابراهيم النخعي امام هذه المدرسة و فقيهها وقد عمل على اعتماد الرأي والقياس في الاجتهاد واستنباط الأحكام وكان لا يجيب إلا عما يسأل عنه من فتاوى وتفاسير.