محتويات
١ بوريك
٢ بوريك بالدجاج والبشاميل
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ بوريك بالبطاطس
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التحضير
');
بوريك
البوريك، أو البوراك هو أحد أنواع المعجنات الشعبيّة المحشوة المخبوزة بالفرن، أو المقليّة، وتعود أصولها إلى تركيا، وسكان الأناضول، وتنتشر بشكلٍ كبير في دول شمال أفريقيا، وبلاد الشام، والبلقان ويكثر تقديمها في شهر رمضان المبارك، هذا بالإضافة إلى تناولها على وجبة الإفطار، أو ما بين الوجبات خلال اليوم، وتتميز كل دولةٍ بطريقتها الخاصة في تحضير هذا الطبق، وسنذكر في هذا المقال طريقة عمل البوريك الليبي في المنزل. بوريك بالدجاج والبشاميل
المكوّنات
كمية من عجينة البف باستري. زيت نباتي للقلي. لتحضير الحشوة:
كوب من الدجاج المسلوق والمقطع إلى مكعباتٍ صغيرة. نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود. نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر. نصف كوب من البقدونس المفروم فرماً ناعماً. بصلة مفرومة فرماً ناعماً. ملعقة كبيرة من زيت الذرة. رشة من الملح والفلفل الأسود. مكوّنات صلصة البشاميل:
ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة من الدقيق أو السميد. بالصور عجينة البف باستري | أطيب طبخة. كوب من الحليب البارد. طريقة التحضير
نسخن الزيت في قدرٍ، ونضيف له البصل، والملح، والفلفل الأسود، ونقلب المكوّنات جيّداً حتّى يذبل البصل.
بالصور عجينة البف باستري | أطيب طبخة
وقت التحضير 90 دقيقة
وقت الطهي 20 دقيقة
الباف باستري هي العجينة المنتفخة أو المورقة، هي وصفة فرنسية الأصل، والسبب الرئيسي وراء تورقها أو انتفاخها هو تبخر الماء الموجود بها أثناء الخبز، وهذه العجينة تستخدم لعمل الميل فيه، ويمكن أيضا تقديمها مع الجبنة او المربى او الصوصات المختلفة حسب الرغبة. المقادير
نصف كيلو دقيق
نصف كيلو زبدة مكعبات "بدرجة حرارة الغرفة"
1 كوب ماء مثلج
1 معلقة صغيرة ملح
1 معلقة صغيرة سكر بودرة
دقيق للفرد
خبز الكايزر.. في المنزل بدون مواد حافظة خطوات التحضير
نضع الدقيق في بولة، ونضيف إليه الملح والسكر، ونخلطهم. نضيف ربع كمية الزبدة، ونفركها مع الدقيق حتى تصبح رملية الملمس. نضيف الماء بالتدريج ونعجن باليد جيداً حتى تتجانس وتصبح العجينة ملساء وطرية. طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - أطباق جانبية. نضع العجينة في بولة، ونغطيها، ونتركها في الثلاجة لمدة ساعة. نضع الزبدة بين طبقتين من النايلون أو الاستريتش، ونضغط عليها بباطن اليد حتى تلين. نفرد الزبدة بالنشابة حتى تصبح مربع 20*20 سم. على سطح نظيف ومرشوش بالدقيق نضع العجينة ونجعلها على شكل دائري. نقطع منتصفها بالسكين على شكل علامة (+) ولكن ليس للنهاية. تفتح العجين من علامة (+)، ونفردها باليد حتى تصبح مربع 25*25 سم.
طريقة عمل عجينة الباف باستري في المنزل - أطباق جانبية
تغليف العجينة وحفظها في الثلاجة مدَّة ساعتين، وتكرار نفس العملية مرتين أخريين ليكون مجموع الثنيات ستة، مع حفظ العجينة في الثلاجة كل مرة حوالي ساعتين. إخراج العجينة من الثلاجة ورقها وتشكيلها حسب الاستخدام. عجينة الباف باستري السريعة
أربعة أكواب دقيق أبيض. ست ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر. كوب سكر. ملعقة ملح. ملعقتان كبيرتان خميرة. كوب زيت. كوب ماء دافئ. كوبان ونصف زبدة. فرد الزبدة على كيس بلاستيك وحفظها في الثلاجة. خلط السكر والخميرة والدقيق والزيت والماء والحليب البودرة والبيكنج باودر، وعجن المكوّنات جيدًا، ثم إضافة الملح مع الاستمرار بالعجن. ترك العجينة في الثلاجة مدّة عشرين دقيقة، وفردها بالنشابة، ووضع الزبدة عليها وتطبيقها. فرد العجينة مع الحرص على عدم خروج الزبدة من أطرافها، وتغطيتها وإدخالها الثلاجة مدّة ساعة. تكرار العملية أربع مرات، وترك العجينة في كل مرة لترتاح مدة ربع ساعة في الثلاجة.
١٤-تقدم عندما تبرد قليلا وبصحة وعافية يارب.
نَزل الآن تردد قناة دراما بدوية الجديد Drama Badawia HD 2021 بتقنية إتش دي (صورة عالية الجودة) علي القمر الصناعي العرب سات أو العرب سات أو الهوت بيرد عبر موقع سي جي العربية لترددات القنوات 2021 ، وقُمنا بتخصص هذا المقال خِصيصًا لهذه القناة لإعتبارها أحد أهم القنوات السعودية الأولي التى تم تخصيصها في بَث عددًا من المسلسلات البدوية الشهيرة التى بدورها تهدف إلي عكس الحياه البدوية التي تمتلئ بالعديد من المظاهر والعادات المُذهله لجميع المشاهدين حول العالم، وعليه سنقوم بنشر جميع التفاصيل المتعلقة بتلك القناة عبر هذا المقال بمشيئة الله تعالي.
تردد قناة الأماكن دراما الجديد 2022 على النايل سات وعربسات و التعرف علي ابرز مسلسلات القناة - موقع نظرتي
تردد قناة البدوية 2021 واسماء المسلسلات التي تعرض عليها
تردد القناة البدوية 2021 التي تعرض جميع المحتويات المتعلقة بالدراما في السينما والبرامج التي يتم عرضها بشكل منفصل عن الأفلام والمسلسلات التلفزيونية على هذه القناة ، سنذكرك بكل هذا على موقع إيجي بريس. تردد قناة بدو 2021
الأقمار الصناعية
اسم القناة
تكرر
الاستقطاب
معدل الترميز
جلوس النيل
الدراما البدوية
10757
رأسي
27500
اقرأ أيضا: تردد قناة الأماكن ، الدراما البدوية وأهم المسلسلات
شاهدي أيضاً: تردد قناة المكان على قمر نايل سات مسلسل 2021
عروض على قناة الدراما البدوية
تبث قناة الدراما البدوية على التلفزيون العديد من البرامج منها:
وعرضت القناة البدوية مسلسل رأس غليص. وبثت القناة البدوية مسلسل ابن حاران. القناة البدوية تبث مسلسل عمر بن الخطاب. وكانت القناة البدوية قد بثت مسلسل "عنترة بن شداد". وبثت القناة البدوية مسلسل "الإيمان والتايمز". وكانت القناة البدوية قد بثت مسلسل وعد الغريب. وعرضت القناة البدوية مسلسل نمر بن عدوان. وبثت القناة البدوية مسلسل الوعد. وبثت القناة البدوية المسلسل التلفزيوني عيون عالية. قناة البدو تبث مسلسل زير سالم.
“جودة عالية Hd” استقبال تردد دراما ألوان تركي الجديد Drama Alwan على نايل سات 2022 : صحافة 24 نت
وستقوم قناة الدراما البدوية ببث المسلسل عام 2011 ، مرايا. قامت قناة الدراما البدوية ببث مسلسل "تاو". وبثت القناة البدوية مسلسل "الكيلبة". قناة البدو تبث مسلسل "سري". قناة الدراما البدوية بثت مسلسل "برنس". وبثت القناة البدوية مسلسل زير سالم. قناة الدراما البدوية بثت مسلسل عائلة سابا انوشوم. تبث قناة الدراما البدوية المسلسل التلفزيوني "رفاق القرارة". وبثت القناة البدوية الجزء الأول من مسلسل دنيا. قناة الدراما البدوية بثت مسلسل "ستة نجوم". تم بث المسلسل التلفزيوني "تحيا" على التلفزيون البدوي. شاهد أيضاً: تردد قناة روزماري سات على النايل سات وكيفية تحميله
ناقشنا التردد الذي تبث به قناة الدراما البدوية جميع المسلسلات التلفزيونية على تلفزيون العرب وتحدثنا أيضا عن البرامج التي تقدمها قناة الدراما البدوية.
تردد الاماكن دراما البدوية الجديد 2021 علي نايل سات و عرب سات - عـرب ويـــب
يحظى تردد قناة dmc دراما باهتمام كبير من المتابعين في هذا التوقيت في مصر والدول العربية المختلفة، وذلك بالتزامن مع بداية شهر رمضان المبارك الذي يبدأ به السباق الرمضاني بين القنوات على عرض القنوات المميزة الجديدة، ويأتي شهر رمضان هذا العام بمجموعة مميزة من المسلسلات القوية التي يهتم بمتابعتها عدد كبير من محبي الدراما المصرية والعربية بشكل عام، وتعد قناة dmc دراما واحدة من أهم القنوات الفضائية التي تقوم بنقل الكثير من المسلسلات في شهر رمضان، وسوف نستعرض من خلال هذه السطور الآن تحديث تردد قناة dmc دراما الجديد 2022. قناة dmc دراما الناقلة لأقوى مسلسلات رمضان 2022
تعد قناة dmc دراما والتابعة لشبكة قنوات dmc الفضائية واحدة من أشهر واقوى القنوات الفضائية المصرية، والتي تحظى بنسب ومعدلات متابعة مرتفعة بشكل كبير لما تقدم بتقديمه على مدار اليوم بدون انقطاع من عرض مجموعة مميزة من افضل المسلسلات والبرامج بجودة مشاهدة عالية، وبشكل خاص في شهر رمضان، حيث اعلنت عن نقل قائمة مميزة من المسلسلات على مدار الشهر الكريم بداية من اول ايام رمضان. تردد قناة dmc دراما الجديد 2022 على نايل سات
وقد تم تحديث التردد الخاص بقناة dmc دراما خلال الفترة الاخيرة، وذلك لتحديث البث الفضائي الخاص بالقناة للحصول على متابعة جيدة للمسلسلات على مدار اليوم بدون انقطاع، حيث يمكن متابعة كافة مسلسلات رمضان عبر شاشة قناة dmc دراما من خلال التردد الجدد وهو على النحو التالي.
صحافة الجديد
-
قبل 21 ساعة و 44 دقيقة |
26 قراءة
- الأكثر زيارة