الخرشوف، وهو من المصادر النباتية المهمة للبروتين. الهليون، حيث يحتوي كل كوب مقطع من الهليون على ما يقارب 2. 9 جرام من البروتينات. البروكلي، وهو واحد من أكثر المصادر المهمة للبروتين النباتي سواء تناولتيه نيًا أو مطبوخًا، فيحتوي الكوب الواحد من البروكلي على ما يقارب 2. 6 جرام من البروتينات. القرنبيط، ويحتوي كل كوب من القرنبيط على 2 جرام من البروتينات. أوجه الشبه بين البروتين الحيواني والنباتي
تتنوع مصادر البروتين ما بين بروتين نباتي وبروتين حيواني، فإن كنت من عشاق اللحوم فيمكنك الحصول من اللحوم بأنواعها المختلفة سواء اللحوم الحمراء أو البيضاء على ما يحتاجه جسمك من بروتين، وإن كنت من النباتيين، فهناك الكثير من المصادر الغذائية التي تمنح جسمك حصته الغذائية اللازمة من البروتين أيضًا.
مصادر البروتين الحيواني والنباتي - ويكي عرب
الأسماك، وهي واحدة من أكثر مصادر البروتين الحيواني أمانًا، ويتوافر البروتين الحيواني في كل أنواع الأسماك الغنية بزيت السمك مثل السلمون والماكريل والرنجة والتونة والسردين، وهذه الأنواع لا تحتوي على البروتين الحيواني فقط، إنما أيضًا تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم وكذلك الشعر والبشرة وعلى رأسها أوميجا3، كما تقي هذه المصادر البروتينية أيضًا من الكثير من المخاطر وعلى رأسها أمراض القلب والأوعية الدموية، فهي لا تحتوي على الدهون المشبعة التي تتسبب في رفع نسبة الكولسترول الضار، مثل اللحوم الحمراء. مصادر البروتين النباتي
يمكنك الحصول على البروتين النباتي من عدد كبير من الأطعمة الغذائية بينها:
البازلاء، فكوب واحد من البازلاء يحتوي على 8 جرام من البروتينات. الجرجير، فهو أحد المصادر النباتية المهمة للبروتينات، ويحتوي كل كوب من الجرجير المقطع على ما يقارب 0. 8 جرام من البروتينات، إلى جانب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل الكالسيوم، والمنجنيز، والبوتاسيوم، وفيتامين أ، وفيتامين ج. السبانخ، ويحتوي كل كوب من السبانخ المقطعة على ما يقارب 1 جرام من البروتينات، وذلك إلى جانب كونها غنية بحمض الفوليك، والمنغنيز، والمغنيسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم وغيرها.
مصادر البروتين الحيواني في الاعلاف - البيطرة العربية
من العناصر الغذائية الوفيرة في مصادر البروتين الحيواني، نذكر ما يأتي:
فيتامين ب 12
يتواجد فيتامين ب 12 بكثرة في مصادر البروتين الحيوانية مثل اللحوم، الدواجن، الأسماك منتجات الألبان. لذا، يُلاحظ أن الكثير ممن يتجنبون تناول الأغذية الحيوانية لديهم نقص في هذا الفيتامين. فيتامين د
يتوفر هذا الفيتامين في البيض، الأسماك الزيتية ومنتجات الألبان، على الرغم من توفر فيتامين د في بعض مصادر البروتين النباتية إلا أنّ الجسم يستفيد بشكلٍ أكبر من النوع الموجود في الأغذية الحيوانية. حمض الدوكوساهيكسانويك (DHA)
هو أحد أنواع أوميغا 3 المهمّة لصحّة الدماغ، حيث يتركز وجود هذا الحمض في أنواع كثيرة من الأسماك ومن الصعوبة أن يتم الحصول عليه من مصادر البروتين النباتي. الحديد
يتوفر الحديد في منتجات البروتين النباتية والحيوانية، لكن امتصاص الحديد الموجود في اللحوم الحمراء، خاصةً، أفضل بكثير من نوع الحديد الموجود في الأغذية النباتية. الزنك
تحتوي مصادر البروتين الحيواني، مثل لحوم الضأن والبقر، على كميّة أعلى من الزنك مقارنةً بالمصادر النباتية، بالإضافة إلى سهولة امتصاصه في الجسم من مصادر البروتين الحيواني. من الجدير بالذكر، أنّ هناك العديد من العناصر الغذائية التي تتركز في الأطعمة النباتية بشكلٍ أكبر من الأطعمة الحيوانية، لذا من الأفضل أن يحرص الشخص على اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على كميّات مناسبة من كلا المصدرين؛ بغاية الحصول على كافّة العناصر الغذائية والأحماض الأمينية الأساسية للجسم.
1 ـــ مسحوق السمك:
وهو ناتج تصنيع وتجفيف وطحن الأسماك الكاملة أو أجزاء منها من الأنواع المختلفة مع ملاحظة تعرضه لدرجات حرارة مناسبة حتى لا تؤثر على القيمة الغذائية له
وتحتوى مساحيق الأسماك على 55 ـــ 72% بروتين خام ونسبة الدهن من 5 ـــ 10%
وهناك أنواع من مساحيق السمك من أهمها:
مسحوق السمك الأبيض: تحصل عليه بالتجفيف والطحن للسمك الأبيض أو مخلفات السمك الأبيض. خصائصه:
محتواه عالى من الليسسين ـــ المثيونين ـــ التربتوفان
ويحتوى على نسبة مرتفعة من الأملاح المعدنية حيث يحتوى على 8% من الكالسيوم و3. 5% من الفوسفور
ويحتوى على نسبة من العناصر المعدنية الدقيقة (منجنيز ـــ حديد ـــ يود)
وهو مصدر جيد للفيتامينات مجموعة ب (ب12 ـــ الريبوفلافين ـــ كولين). مسحوق السمك الهيرنج:
يحتوى على بروتين خام حوالى 70% وتضاف بنسب محددة من 2 ـــ 5% وذلك لارتفاع أسعارها،
ولا تضاف في أواخر فترة التسمين أو في علائق إنتاج البيض نظرا لانتقال رائحة السمك في الذبيحة والبيض. 2 ـــ مسحوق الجمبري:
وهو من مخلفات مصانع تصنيع وتعبئة الجمبرى من الرؤوس والأطراف الخلفية والأمامية مع قليل من بقايا لحم الجمبرى وتتوقف نسبة البروتين في مسحوق الجمبرى على لحم الجمبري وكذلك على خلوه من الشوائب، وهو يحتوى على نسبة تختلف بين 30 ـــ 40% من البروتين الخام
ويمكن إضافته إلى العلائق بنسبة 5%.
روتيني اليومي في رمضان مع صديقتي اليوتيوبرز انفال - YouTube
رمضان احلى مع صديقتي
روتين رمضان مع صديقتي السودانية في اليابان #رمضان_من_اليابان #أكلات_عربية - YouTube
رمضان مع صديقتي تويتر
رمضان أحلا ❤ مع صديقتي 😍 - YouTube
رمضان مع صديقتي الغالية
[9]
اللَّهُمَّ اغْفِرْ لي خَطِيئَتي وَجَهْلِي، وإسْرَافِي في أَمْرِي، وَما أَنْتَ أَعْلَمُ به مِنِّي، اللَّهُمَّ اغْفِرْ لي جِدِّي وَهَزْلِي، وَخَطَئِي وَعَمْدِي، وَكُلُّ ذلكَ عِندِي، اللَّهُمَّ اغْفِرْ لي ما قَدَّمْتُ وَما أَخَّرْتُ، وَما أَسْرَرْتُ وَما أَعْلَنْتُ، وَما أَنْتَ أَعْلَمُ به مِنِّي، أَنْتَ المُقَدِّمُ وَأَنْتَ المُؤَخِّرُ، وَأَنْتَ علَى كُلِّ شيءٍ قَدِيرٌ. [10]
أدعية منوعة لصديقتي في رمضان
اللهم إني أستودعك صديقتي وفرحها وسعادتها وطيب أيامها يا من لا تضيع عنده الودائع. رمضان مع صديقتي تويتر. اللهم بارك لصديقتي في رزقها اللهم حقق آمالها اللهم ارزقها النجاح والتوفيق والتيسير من لدن سميع عليم. اللهم إن هذه خليلتي في الدنيا وصاحبتي في أمري فلا تخزني فيها ولا تردني بدعائي لها خائبة. اللهم إن صديقتي مقبلة على أمر هي في حيرة منه فلا تدعها لحيرتها وتول شأنها يا أرحم الراحمين. اللهم إن صديقتي وكلتني بالدعاء لها في هذا الأمر فتقبل مني برحمتك لها واختر لها الأصوب والأفضل. اللهمّ بقدرتك التي حفِظتَ بها يونس في بطنِ الحوت وظلمة الليل، ورحمتك التي شَفيتَ بها أيوبَ بعد الابتلاء العظيم، ألّا تُبقي لصاحبتي همًا، ولا حزنًا، ولا ضيقًا، ولا سَقَمًا، وإن كانت قد أصبحت بحزنٍ فأمسِها بفرح، وإن كانت قد نامت على ضيقٍ فأيقظها على فرج، وإن كانت لها حاجة فلا تكِلها إلى من سواك، واحفظها لمن يحبها، واحفظ لها من تُحب برحمتك يا أرحم الراحمين.
اللهمّ إنّي أسألك لصديقتي وحبيبتي زيادةً في الدّين، وبركةً في العمر والصّحة، وسعةً في الرّزق، وتوبةً قبل الموت، وشهادةً عند الموت، ومغفرةً بعد الموت، وعفواً عند الحساب، وأمانًا من العذاب، اللهمّ أبعِد عنها شر النّفوس، واحفظها باسمك السّلام القدّوس، واجعل رزقها مباركاً غير محبوس، واجعل منزلتها عندك جنّة الفردوس. w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق