تعد المكرونة من أكثر الأكلات المفضلة لدى الجميع، وهي نوع من المعجنات الجافة المتعددة الأشكال،
فمنها الأطراف أو الحلزوني أو الصدفي، واليوم نقدم إليكِ 5 طرق مختلفة لتحضير المكرونة. طريقة عمل المكرونة بالصلصة الحمراء
المكونات:
1 كيس من (المكرونة الاسباجيتي)
ماء. زيت. ملح. 1/2 كيلو من (الطماطم المقشرة). 2 ملعقة كبيرة من (الصلصة)
1 (بصلة)، متوسطة الحجم. 2 (فص ثوم)، مفروم. حبة فلفل أحمر
(فلفل أسود)، حسب الرغبة. تحضير المعكرونة : كيفية تحضير المعكرونة بطريقة سريعة وسهلة • تسعة. (شطة)، حسب الرغبة. طريقة تحضير المكرونة:
قومي بإحضار إناء كبير وضعي فيه كمية مناسبة من الماء. ننتظر حتى يصل الماء إلى مرحلة الغليان ثم نقوم بإضافة ملعقتان من الزيت ونصف ملعقة من الملح. نقوم بتكسير عيدان المكرونة الاسباجيتى إلى نصفين و نضعهم فى الماء و نقلبه من حين إلى آخر. ننتظر لمدة عشر دقائق ثم نقوم بتقليب المكرونة جيداً حتى نتأكد من نضجها. نحضر المصفاة ثم نقوم بسكب المكرونة فيها مع غسلها جيدًا بالماء البارد
حتى لا يحدث وتلتصق ببعضها البعض. لتحضير الصلصة:
نقوم بتحضير وعاء آخر ونضع فيه ملعقتان من الزيت. نقوم بتقطيع البصل إلى مكعبات صغيرة الحجم ثم نضيفهم إلى الزيت
ونضع معهم ثوم وقطع من الفلفل الأحمر.
- تحضير المعكرونة : كيفية تحضير المعكرونة بطريقة سريعة وسهلة • تسعة
- شعر مبطي سمعنا عن مروات الاجواد(معانقه شعريه بعد انقطاع عن منتدى نشامى شمر) ضاري الناهض الزوبعي - منتدى نشامى شمر
تحضير المعكرونة : كيفية تحضير المعكرونة بطريقة سريعة وسهلة &Bull; تسعة
1/4 كوب من (زيت الزيتون). 6 حبات من (الطماطم المقطعة). 1 ملعقة صغيرة من (الثوم المهروس). 1 كوب من (ورق الريحان). 2 ملعقة من (الزبدة). 1/4 جرام (مكرونة اسباجيتي). ملح وفلفل، حسب الرغبة. 1 ملعقة كبيرة من (جبن البارميزان) مبشور. نقوم أولاً بتتبيل الدجاج بالملح والفلفل فى وعاء مناسب لذلك. طريقه تحضير المعكرونه بالباشميل. نحضر مقلاة مناسبة ونقوم بتسخين زيت الزيتون ونضيف إليه قطع الدجاج
ونقلي على الجانبين إلى أن يصبح لونها ذهبى غامق و تقترب من النضج
نقوم برفع الدجاج من المقلاة ثم نضيف الطماطم و ملعقه من الثوم و نقلب على نار هادئة
حتى تتحول الطماطم إلى صوص. نقوم بإضافة الزبدة ثم نعيد الدجاج إلى الصوص حتى ينضج تمامًا مع إضافة القليل
من الماء إذا كان هناك حاجة إلى ذلك. نضيف الزبدة ثم نعيد الدجاج إلى صوص الطماطم و الدجاج
نستطيع تزيين الطبق بملعقة كبيرة من جبن البارميزان. طريقة عمل مكرونة بالبشاميل
قد تواجه الكثيرات صعوبة في تحضير المكرونة بالبشاميل، ولكننا سنحاول هنا أن نخبرك
بطريقة سهلة وبسيطة لتحضيرها فهي ليست بالصعوبة التي تبدو عليها بكل تأكيد، فقط كل ما عليكِ اتباع الخطوات التالية. 1/2 كيلو من (المكرونة الاسطوانية). 1/2 كيلو من (اللحم المفروم).
أضف المعكرونة إلى المقلاة مع نصف كوب من ماء المعكرونة وقلّب المزيج معًا حتى تمتزج المكونات والصلصة معًا. زيِّن طبق المعكرونة بالخضار بالريحان وجبنة بارميزان. ملاحظات اخصائية التغذية
المعكرونة إحدى الأصناف منخفضة الدهون والصوديوم إن تم تحضيرها بطريقة صحية. تعد المعكرونة مصدرًا غنيًا بالكربوهيدرات، أي أنها تزود الجسم بالطاقة، لكن يجب الانتباه إلى الكميات المتناولة. تحتوي المعكرونة على نسبة من الاحتياج اليومي من الحديد والمغنسيوم والبروتين. يمكن الاستغناء عن معجون البندورة المصنع بعصّر البندورة الطازجة بالبيت. يُنصح بالتقليل من كمية الجبنة. المعكرونة ومرضى السكري
تعد المعكرونة بشكل عام وجبة كربوهيدرات عالية قد لا تناسب مريض السكري. استبدل المعكرونة المصنوعة من طحين قمح أبيض بمعكرونة مصنوعة من طحين قمح كامل لأنها غنيّة بالألياف الغذائية، ستقلل امتصاص السكر في الدم بسرعة. المعكرونة ومرضى القلب
يُنصح باستخدام المعكرونة المصنعة من دقيق الشعير الغني بالألياف و مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. يُنصح بتحميص البصل بدلاً من قليه بالزيت، للتقليل من نسبة الكولسترول. طريقة تحضير المعكرونة. يمكن استبدال اللحوم بالخضروات.
يقول رسول الله صلى الله عليه وسلم: ( من
دعا إلى هدى ؛ كان له من الأجر مثل أجور من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من أجورهم شيئا ،
ومن دعا إلى ضلالة ؛ كان عليه من الإثم مثل آثام من تبعه ؛ لا ينقص ذلك من آثامهم
شيئا). ويقول عليه أفضل الصلاة وأتم التسليم: ( ا لدال
على الخير كفاعله).
شعر مبطي سمعنا عن مروات الاجواد(معانقه شعريه بعد انقطاع عن منتدى نشامى شمر) ضاري الناهض الزوبعي - منتدى نشامى شمر
8. 6 Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd
allshmr
جميع الحقوق محفوظة لموقع قبيلة شمر الرسمي * منتديات الطنايا * ولتفعيل اشتراكك اخي العضو عليك بأرسال رسالة نـصية للرقم / 0545554555 موضحا ً الأسم الذي اشتركت به بالمنتدى وفي أقل من 6 ساعات ان شاء الله سوف يتم تفعيل اشتراكك لتتمكن من المشاركة معنا تحياتنا لك وشكرا لأختيارك منتديات الطنايا.... إدارة الموقع
#19
شكرا لمروركم الكريم:وردة: