بقلم علي جابر بن عيسى
إننا في الحقيقة أمام كتاب غير عادي، بل أمام كتاب فذ في نوعيته، مستنهض في عباراته، تحفيزي في مضمونه. نحن اليوم أمام كتاب لا هو وليد يوم وليلة، ولا هو وليد شهر أو شهرين، ولا هو وليد سنة أو سنتين، بل هو نتيجة سنوات متوالية، وفترة من الزمن مكثفة بمطالعات متنوعة جمة، والتي قضاها العالم الجليل المشهور في تحقيقه المتقن، العلامة الشيخ عبد الفتاح أبو غده الحلبي الحنفي، المنتمي نسبه إلى سيدنا خالد بن الوليد رضي الله عنه، المتوفى سنة 1417ه، كتاب صفحات من صبر العلماء على شدائد العلم والتحصيل. هذا الكتاب -كما قال المؤلف في مقدمته- أزهار جميلة من الحدائق المتنوعة، والتي جمعها المؤلف في باقة، فزادها نورا على نور، وهذا مقتطفات تحكي الصبر على الشدائد من علماء دين الإسلام، والتي تستنهض همة طلبة العلم لتحمل المشاق في سلوك طريق العلم، واستصغار المصائب والمتاعب لإنشاء جيل من العلماء الأجلاء، جمعها عبد الفتاح أبو غده رفعا لهمة طلبة العلم وتحفيزا لهم في مكابدة المشاق ودخول الطرق الوعرة لانضمامهم في سلسلة العلماء ورثة الأنبياء. قد قسم المؤلف هذا الكتاب إلى مقدمة وثمانية أبواب وخاتمة. الأبواب الثمانية فرقها على أساس نوعية الشدائد والمصائب التي لاقاها العلماء في سبيل طلب العلم.
- صفحات من صبر العلماء على شدائد العلم
- كتاب صفحات من صبر العلماء
- الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق مع معلومات أول مرة تسمعيها عندى وبس - YouTube
- كريمة الخفق - الدانوب
- هل تود التعرف طريقة عمل كريمة الخفق؟ – موقع ملحوظة
صفحات من صبر العلماء على شدائد العلم
ونحن ألقيت بين أيدينا كل العلوم دانية القطوف سهلة متاحة لمن يملك ومن لا يملك في عصر التكنولوجيا وهم في عصر النسخ وشظف العيش. بعضهم قديما باع داره من أجل العلم وزهد في مأكله ومشربه ونحن ننفق المئات على الوجبات والملبس ونبخل بعشرات في العلم وشراء كتبه. كل شيء أفضل الآن والزمن أكثر سهولة ويسرا عنهم، ومع ذلك نتقاعس عن النافع الأصل وتذهب أنفسنا للسهل الذي لا يسمن ولا يغني من جوع كالروايات وما يشبهها.. نترك الأصول من العلوم والمعارف ونتعلق بأعجاز نخل خاوية! فأين نحن من ربع همتهم حتى؟
محتويات كتاب صفحات من صبر العلماء على شدائد العلم والتحصيل
يقع هذا الكتاب: صفحات من صبر العلماء على شدائد العلم والتحصيل PDF على ستة فصول تصف جوانب من حياة بعض العلماء ذوي الهمم العالية:
جاء الجانب الأول: في أخبارهم من حيث التعب والنصب والرحلة في طلب العلم وقطع المسافات. وجاء الجانب الثاني: في أخبار هجرهم للراحة وسائر ما اللذائذ من أجل طلب العلم والتحصيل والجانب الثالث: في أخبار صبرهم على شظف العيش والفقر لدرجة بيع الملبوسات والبيت أيضا!! من أجل شراء الكتب لشغفهم الشديد بها والجانب الرابع: في أخبار تحملهم للجوع والعطش في الهواجر بالساعات والأيام والجانب الخامس: في أخبارهم في الغربات وفقدهم الدائم للنفقات الذي وصل لدرجة العري الدائم في نفقة الكتب والجانب السادس: في أخبارهم في فقد الكتب أو بيعها أو الخروج عنها وهو أكثر جانب في الكتاب أحزنني، وفيه من الأخبار والمواقف المؤلمة والأشعار لعشاق للكتب اضطرهم الضعف والافتقار والصبية الصغار ومتطلبات العيش لبيع مكتباتهم أو فقدها في غرق ونحوه، الكتب بالنسبة لبعضهم كانت في مكانة الولد عنده واضطره فقرة لبيع ولده!
كتاب صفحات من صبر العلماء
مركز الصدى للدراسات والإعلام: محمد بوعنونو
مقدمة:
ما أحوج الأمة اليوم إلى نماذج تقتفي آثارها
في طلب العلم والصبر عليه، وضرب أكباد الإبل في تحصيله والتحلّي به، بل ما أحوجنا
اليوم ـ في زمن شطّت بنا أدحنة الجهل والضلال فيه ذات اليمين وذات الشمال ـ إلى من
يستنهض الهمم ويشحذ الخواطر، عسى أن تعود الأمة سيرتها الأولى وتتلو آثار علمائها
وصلحائها قصد تحقيق النهضة المنشودة. ومن ثَمَّ جاء
هذا السفر النفيس ( صفحات من صبر العلماء) بنماذج رائعة ومن علماء وصلحاء صبروا
على الشدائد في طلب العلم، فكان أن صاروا مصابيح وأسرجة يستضاء بها، ونجوما يهتدى
بها في ظلمات الجهل والضلال. إننا في الحقيقة
أمام كتاب غير عادي، أمام سفر يستحيل نبراسا لطالب العلم، وفانوسا يؤنس وحشة
التعلّم، ومرشدا يهدي إلى صراط العزيز العليم. فكانت هذه
الورقة نزهة في هذا الكتاب قصد التعريف به أو على الأقل يأخذ عنه القارئ الكريم
الذي لا يجد وقتا لقراءته كاملا، فكرة عامة قصد وضعه ضمن لائحة الكتب التي ينوي
قراءتها، أما إن كنت قد قرأته فهنيئا لك أخي، فهذه الورقة هي لك أيضا عسى أن
تذكّرك به أو تحثك على إعادة مطالعته. ولا أزعم أني
أحطت بكل جوانبه، وإنما هي محاولة من طويلب علم لا زال فالطريق، فإن أصاب فهو
توفيق من الله، وإن أخطأ فإنه ما أخطأ سبيل حسن النية، والله من وراء القصد وهو
يهدي السبيل.
- "المعاني المستحسنة تُحبُ أكثر من الصور". ابن الجوزي من الآداب الشرعية لابن مفلح الحنبلي. - عندما تنزل بقرية لا تعلم فيها أحد " أسأل أضعفهم"؛ لأنه يكون مأمون الغائلة – أي الشر والداهية والفساد – غالبًا. - العلم لا يعطيك بعضه حتى تعطيه كلك. ص (48)
- قيل للشعبي: من أين لك هذا العلم كله؛ قال: بنفي الاعتماد – أي بنفي الاعتماد على غيري – والسير في البلاد، وصبر كصبر الحمار، وبكور كبكور الغراب". وضرب المثال بصبر الحمار؛ لأنه يصبر على الخَسْفِ – أي الذُّلّ –وقلة التَّفَقُّد – أي لا أحد يتفقده ويهتم به، ومع هذا يصبر على ذلك. وضرب المثل بالغراب؛ لسرعة بكوره وسرعة إيابه قبل الليل. (ص 51). 7- نصائح تستحق وقفة: (ص 45)
الرحلة في طلب العلم أمر لا بد منه، والدليل على ذلك:
- قال الحافظ بن حجر: "قيل لأحمد بن حنبل: رجل يُطلبُ العلم يلزم رجلاً عنده علمٌ كثيرٌ؛ قال: يرحلُ، يكتبُ عن علماء الأمصار، فيُشام الناس ويتعلم فيهم". (يُشام: فعل من "المُشَامَّة": يقال: شاممتُ فلانًا إذا قاربته وتعرفت ما عنده بالأخبار والكشف، وهي مُفاعلة من الشم، كأنك تشمُّ ما عنده ويشمُّ ما عندك، لتعملا بمقتضى ذلك). ص 47. - قال يحى بن مَعين: أربعة لا تُؤنس منهم رشدًا، وذكر منهم: رجلاً يكتب في بلده ولا يرحل في طلب الحديث.
الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق مع معلومات أول مرة تسمعيها عندى وبس - YouTube
الفرق بين كريمة الطبخ وكريمة الخفق مع معلومات أول مرة تسمعيها عندى وبس - Youtube
هل تستخدم كريمة الخفق للطبخ
كريمة الخفق - الدانوب
طريقة عمل كريمة الخفق هو أحد أهم المواضيع التي لاقيتن اهتماما واستحسانا الفترة المنصرمة، وحقيقة هو له أهمية في كل الأوقات، ولكن قد زاد الاهتمام بعمل الحلويات بالمنزل، وهو الأمر الذي يحتاج لتعلم كل صغيرة وكبيرة بشأن ذلك، فهيا بنا نعرض كل شيء بخصوص عمل كريمة الخفق، ولكن يجب الإشارة هنا إلى أن هناك نوعان من الكريمة؛ إحداهما للطبخ، والأخرى للحلويات. ما الفرق بين كريمة الطبخ، وبين كريمة الخفق؟
يجدر بنا ونحن نتحدث عن طريقة عمل كريمة الخفق السائلة أن نُشير إلى أن كريمة الخفق تختلف عن كريمة الطبخ؛ فكريمة الطبخ تتكون من كمية كبيرة من السكر، وتعطي مذاق حلو، وأما كريمة الخفق وهي ما يُسمى بالكريم شانيته؛ فهي تحتوي على القليل من السك، فهيا نتعرف على طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات الشهيرة. ماذا نحتاج لعمل كريمة الخفق؟
كريمة الخفق من الوصفات التي لا تحتاج الكثير من المكونات، ولا تستهلك الوقت الجم، فهي سريعة التحضير، قليلة المكونات، ومن مكوناتها:
1-أربعة من بياض البيض؛ أي أنكِ تحتاجين أربع بيضات، وتفصلين بياضهم عن صفارهم، وتستفيدين من البياض دون الصفار. كريمة الخفق - الدانوب. 2-كوب من السكر المطحون، أو كوبان من السكر الخشن، وإن كنتي محتارة في الكمية، فقدريها بالوزن؛ أي ما يُعادل ربع كيلو جرام من السكر، واو أقل من ذلك بقليل.
هل تود التعرف طريقة عمل كريمة الخفق؟ – موقع ملحوظة
يوضع الخليط في وعاء ونضعه علي النار ويترك حتي يغلي لمدة دقيقة كاملة. بعد أن يغلي قومي برفعه من النار ويترك إلى أن يبرد ثم يوضع في الثلاجة للاستخدام. وصفة لإعداد كريمة الطبخ بالقشطة
علبة قشطة جاهزة. نصف معلقة كبيرة نشا. معلقتان كبيرتان دقيق. كوبان من الحليب البارد. معلقتان كبيرتان زبدة. هل تود التعرف طريقة عمل كريمة الخفق؟ – موقع ملحوظة. كوب ماء. نخلط النشا مع كوب الماء ونضعه في الخلاط الكهربائي. نضيع الحليب والدقيق ونخلط المكونات جيدا لمدة دقيقة كاملة. في وعاء عميق على نار هادئة ننزل بالخليط ونستمر في تقليبه. بعد أن يغلي الخليط يرفع من على النار ثم نضيف علبة القشطة وتخلط جيدا. يوضع الخليط في الخلاط الكهربائي مرة أخري ثم يضرب لمدة لا تقل عن ثلاث دقائق. ضعي الخليط في علب الثلاجة وضعيها في الثلاجة لحين استخدامها. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
نقسم الحليب نصفين؛ نصف نضعه في الثلاجة ونتركه لمدة ساعتين، ثم نخرجه مرة أخرى ونخفقه مرة أخرى حتى يُصبح الخليط سائل مرة أخرى. بعد الانتهاء جميع الخطوات السابقة؛ نقوم بوضعها في قارورة محكمة الإغلاق في ثلاجة ثانية حتى يحين موعد الاستخدام.