طريقة عمل كفتة الرز (2)
ونتركها حتى" تتسبك" على الآخر وضيفى إليها لتر ماء مغلى ثم نضع الكفتة المحمرة حتى تنضج. مع ضبط الملح والفلفل الأسود.
طريقه عمل كفته الارز للشيف الشربينى
ذات صلة طريقة عمل كفتة الأرز المصرية طريقة عمل صلصة الكفتة بالأرز
الأكلات المصريّة
تتميّز الأكلات المَصريّة ببساطتها وسهولة تحضيرها ولذّة طعمها، ومن هذه الأكلات كفتة الأرز مع صلصة البندورة واللحمة المفرومة؛ حيثُ يُمكن تَحضيرها بسهولة نظراً لتوافر مكوّناتها في كل بيت، وهي من الأطباقِ المُحبّبة لدى الأطفال نظراً لطراوة طعمها ولذته. كفتة الأرز المصرية
المكوّنات
نصف كيلوغرام من اللحمة المفرومة قليلة الدهن. كوبان من الأرز ذي الحبة المتوسطة. كوبان من الأرز المصري. أربع حبات من الطماطم متوسّطة الحجم. نصف كوب من البقدونس. نصف كوب من الشبث. حبتان من البطاطا متوسّطتا الحجم. حبة واحدة من البصل متوسطة الحجم. ثلاثة فصوص من الثوم. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهارات اللحمة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. بمذاق لذيذ.. أسهل طريقة لعمل كفتة الأرز بالبطاطس | أهل مصر. ملعقة صغيرة من الشطّة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من حبّة البركة المطحونة. رشة من الهيل. ربع كوب من الزيت النباتي. ربع كوب من زيت الزيتون. كوب من معجون الطماطم. ملح. ماء. طريقة التحضير
ننقع الأرز ذي الحبّة المتوسّطة بماء فاتر لمدّة ربع ساعة، ثمّ بعد مرور ربع ساعة نغسله جيّداً ونصفّيه من الماء، ونَطحنه بواسطة المطحنة الخاصة.
طريقه عمل كفته الارز في الخلاط
وضع صلصة الطماطم والطماطم في نفس القدر، وتقليب المكوّنات من أجل الحصول على صلصة ناعمة، قد يتم الإحتياج إلى إضافة القليل من الماء وذلك حسب الطماطم التي تم استعمالها. إعادة الكفتة إلى الصلصة وتركها على درجة حرارة متوسطة لمدّة خمس عشرة دقيقة إلى أن تتسبك، وإضافة القليل من الماء حسب الحاجة. تحضير الأرز:
غسل الأرز ونقعه لعدة دقائق. تسخين الزبدة والزيت في قدر متوسطة الحجم، وإضافة الشعيرية وتقليبها بهدوء إلى أن تصبح مائلة إلى اللون الذهبي، ثمّ إضافة الأرز وتقليبه مع الشعيرية بهدوء ويتم تغطية كل حبات الأرز بالدهن، وإضافة الماء والملح وتركه يغلي بقوة لمدّة دقيقتان ثمّ تغطية القدر وتركه على درجة حرارة منخفضة لمدّة عشر دقائق إلى أن ينضج تماماً. طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى. وضع الأرز فوق كرات الكفتة مع الضغط عليه بخفة إلى أن يصبح متجانس مع الكرات. قلب الأرز والكفتة على طبق التقديم، وتزيينه حسب الرغبة، ثمّ تقديمه ساخناً.
طريقه عمل كفته الارز للشيف نجلاء الشرشابى
أصابع كفتة الأرز
مدَة التَّحضير
عشرون دقيقة
مدَّة الطهي
عشر دقائق
تكفي لِـ
ثلاثة أشخاص
المكوّنات
ربع كوب من زيت الزَّيتون. بيضة. نصف كوب من الأرز المَطهو. ملعقة كبيرة من البقدونس المَفروم. خمسمئة غرامٍ من اللحم البقري المفروم. طريقة التَّحضير
وضع اللحم المفروم في وعاء ثمّ إضافة كلٍ من: الأرز، البقدونس والبيضة وتقليبِ المُكونات معاً. تتبيل الخليط بالملح والفلفل جيداً. تشكل الخليط إلى أصابع اللحم. وضع زيت الزيتون قي مقلاة ثمّ إضافة أصابع الكفتة وقليها إلى أن يتم تحميرها ثمّ رفعها عن النار، وتقديمها. طريقة عمل كفتة الارز للشيف الشربينى | طبخاتو. كفتة البطاطا بالنعناع
مدَّة الطَّهي
خمس عشرة دقيقة
مدَّة التَّحضير
خمس دقائق
ستة أشخاص
الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-. حبة من البطاطا المقشرة. الزيت النباتي -للقلي-. ملعقة من النعناع الجاف. ربع كيلو غرام من اللحم المفروم. بشر البطاطا ثمّ خلطها جيداً مع اللحم في وعاء. إضافة البيض وعجنه جيداً. إضافة النعناع، وتتبيل الخليط بالملح والفلفل الأسود. إضافة الكفتة باستعمال ملعقة إلى الزيت الساخن، وقليها ثمّ تقديمها.
نغسل الأرز المصري وننقعه في الماء الدافئ لمدّة ثلث ساعة. نفرم البقدونس والشبث فرماً ناعماً. نفرم فصوص الثوم، ونُقطّع البصل إلى شرائح رقيقة. نقطّع البطاطا على شكل أصابع أو مُكعّبات حسب الرغبة. نحضر قدراً مناسباً، ونضع اللحمة المفرومة، ونُضيف إليه الملح، والبهارات، والكمون، والكركم، والهيل، وحبة البركة، والشطّة، والزنجييل ونخلطها جميعاً معاً بشكل جيّد، ثمّ نُضيف الأرز المطحون بالتدريج مع خلط كافة المُكوّنات جيّداً بواسطة اليد مع إمكانيّة وضعها في آلة الكبّة الخاصّة للحصول على خليط مُتجانس ومتماسك. نُشكّل خليط اللحمة والأرز على شكل أصابع. نُحضر الصلصة من خلال وضع القليل من الزيت النباتي في وعاء طبخ عميق، ومن بعد أن يسخن الزيت نُقلّب شرائح البصل حتّى تأخذ اللون الشفاف، ثمّ نُضيف الثوم المفروم إليه مع التقليب، لاحقاً نُضيف القليل من البهارات والملح، ثمّ نضيف الطماطم المفرومة ونحرّك الخليط، بعد دقائق نُضيف مَعجون الطماطم ثمّ الماء، ونَترك الخليط حتّى يتسبّك، مع إضافة الملح حسب الحاجة. طريقة عمل كفتة الأرز الشهية في المنزل بصورة رائعة ورهيبة في المنزل - ثقفني. نَضع الزّيت النباتي مع زيت الزيتون، ونقلي أصابع اللحمة بالزيت الغزير حتّى تتحمّر من الجهتين، ثمّ نُخرجها من الزيت ونصفّيها.
حديثنا اليوم حول رواتب علوم الحاسب في السعودية وذلك لأن هذا الموضوع يعتبر من المواضيع التي يبحث عنها مواطنين المملكة بشكل كبير. لما لرواتب تخصصات الحاسب في السعودية من مميزات ومكافأة مغرية. فإن كانت رواتب علوم الحاسوب في السعودية تهمك تكريم بمتابعة هذه السطور. رواتب علوم الحاسب في السعودية في الحقيقة إن الموظف المتخرج حديثًا من كلية علوم الحاسب الآلي يكسب راتب قدره 24, 400 ريال ، في الشهر تقريبا. كما تتراوح الرواتب بين 12, 000 ريال في الحد الأدنى، إلى 38, 100 ريال سعودي في الحد الأعلى. بالإضافة إلى أن الراتب يشتمل أيضا على بدلات وامتيازات العمل مثل بدل السكن وبدل التنقل. وظائف علوم الحاسب في السعودية 2020. ويعتمد مقدار الراتب بشكل كبير على مدى خبرة الشخص ويعتمد كذلك على عوامل أخرى. لذلك فإن الفروقات بين رواتب وظائف علوم الحاسب الآلي في المملكة العربية السعودية تكون: الحد الأعلى للرواتب يبلغ 38100 ريال سعودي شهريا. الحد المتوسط للرواتب يصل إلى 24900 ريال. الحد الأدنى للأجور هي 12000 ريال سعودي شهريا. ومن الجدير بالذكر أن رقم متوسط الأجور المتعارف عليه 24, 900 ريال ، يدل أن نصف العاملين في وظائف علوم الحاسب الآلي يحصلون على راتب أقل من 24, 900 ريال.
وظائف علوم الحاسب في السعودية 2020
15 وظائف
الجميع
مهندس شبكات محترف مستوى ثالث
الرياض
وصف الإعلان مهندس شبكات محترف مستوى ثالث لشركة اتصالات كبرى بالرياض - الوصف العام للوظيفة:مسؤول عن برمجة الشبكات الخاصه بمزود الخدمه - المهام الفنية/ التنفيذية:المسؤوليه المب…
مطلوب اخصائي شبكات لشركة خاصة
وصف الإعلان مطلوب اخصائي شبكات لشركة خاصة لتقدم للوظيفة وجب مراعاة الشروط التالية: - درجة البكالوريوس في تخصص علوم الحاسب او هندسة الحاسب) أو ما يعادلها. - خبرة لا تقل عن 4 سن…
مطلوب فني شبكات
مطلوب فني حاسب ألي وشبكات لشركة كبرى مختص في الجرانيت والرخام ومن اهم تلك الشروط ما يلي: فني حاسب الى وشبكات متاحة للوافدين والمواطنين.
شروط وظائف جامعة حفر الباطن
1- سعودي الجنسية. 2- أن يكون حاصلاً على المؤهل العلمي المطلوب للدرجة من جامعة معتمدة. 3- ألا يزيد سن المتقدم لوظيفة محاضر عن (35) سنة وذلك وفقاً للائحة الابتعاث. 4- أن يكون المتقدم على وظيفة محاضر حاصلاً في مرحلة البكالوريوس على تقدير جيد جداً فما فوق. 5- أن يرفق المتقدم معادلة لشهادته في حاصل الحصول عليها من خارج المملكة. وظائف علوم الحاسب في السعودية والجرام يبدأ. 6- أن تكون الدراسة بنظام الانتظام والتفرغ في كل مراحل الدراسة (بكالوريوس، ماجستير، دكتوراه). 7- التوافق لامتداد التخصص بين الدرجات العلمية البكالوريوس والماجستير والدكتوراه.