مكونات الكيك العادي الهش كوب حليب, كوب الا ربع زيت, كوب ونص او كوبين سكر حسب الرغبة, 4 بيضات, 2 ظرف فانيليا, ظرف بايكنج بودر, 2 ونص كوب دقيق خطوات - الكيك العادي الهش 1 - يخلط البيض والسكر والفانيليا لمدة ربع ساعة بقوة 2 - نضيف الزيت على شكل خيط 3 - نضيف الحليب ونضيف الدقيق والبيكنج بودر 4 - يدهن القالب بالزبدة والدقيق حتى لا تلتصق العجينة بالقالب 5 - ونضعها بالفرن لمدة 30 او 40 دقيقة على حسب حرارة الفرن وتكون حرارة الفرن الطبيعي 180
كتب الكيك العادي الهش - مكتبة نور
ذات صلة طريقة عمل كيك هش وخفيف طريقة عمل الكيك الهش
الكيك العادي الخفيف
مدّة تحضير المكوّنات والطهي
40 دقيقة
تكفي لـ
10- 12 شخص
طريقة الطهي
الخبز
المكوّنات
ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من السكر الناعم. كوب من الزبدة اللينة. كوب من الحليب كامل الدسم. ثلاث ملاعق صغيرة من البيكنج باودر. ملعقتان صغيرتان من الفانيلا السائلة. الكيك العادي الهش - طريقة. ثمن ملعقة صغيرة من الملح. بيضة كبيرة الحجم. طريقة التحضير
لتحضير الكيك العادي الخفيف، جهّز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وثبّت الرف الشبكي في منتصف الفرن. جهّز قالب الكيك المستدير مفتوح المنتصف، وادهنه بالسمن النباتي أو الزبدة، ثمّ رشَ عليه بعض الدقيق. انخل الدقيق في طبق مصنوع من الورق، ثمّ انخل الملح، والبيكنج باودر. ضع كلاً من: الزبدة والسكر في وعاء الخلط، وامزجهم بسرعة متوسطة باستخدام المضرب الشبكي إلى أن يصبح المزيج هشاً مثل الكريمة. أضف البيض بشكل تدريجي مع الاستمرار في الخفق إلى أن يختفي البيض، ثمّ أضف الفانيلا. أضف ثلث مقدار الدقيق ونصف مقدار الحليب، واخفق المزيج على سرعة بطيئة حتى يختفي الدقيق. أضف باقي كمية الحليب والقليل من الدقيق، واخفق المزيج إلى أن يختفي الدقيق، ثمّ أضف ما تبقى منه.
الكيك العادي الهش على الرغم من أن مكوناته بسيطة على عكس الحلويات الأخرى إلا أن هناك الكثير من الأشخاص لا يتمكنون من إعداد هذا الكيك في المنزل، ونحن في هذا المقال سوف نوضح لكم أسهل طرق من أجل إعداد هذا النوع من الحلويات. مقادير عمل الكيك
تتميز الكيكة العادية أن مقاديرها بسيطة للغاية وكافة هذه المقادير تتواجد في المنزل في العادة، وفيما يلي سوف نعرض لكم هذه المقادير:
٤ بيضات. رشة ملح. ملعقة كبيرة فانيلا. ثلاثة أكواب دقيق. نصف كوب حليب. كوبان ونصف دقيق. بيكنج بودر. ربع كوب زبدة. كتب الكيك العادي الهش - مكتبة نور. هذه هي المقادير التي نحتاج إليها، ويمكنك أن تقوم بتغيير مقدار السكر حسب رغبتك فالبعض لا يحب وضع الكثير من السكر في الكيك. طريقة عمل الكيك العادي الهش
بعد أن تقوم بجمع المكونات قم باتباع الخطوات التالية من أجل إعداد ألذ كيك هش في المنزل:
عليك تسخين فرن المنزل على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية قبل البدء في التحضير حتى تنضج الكيكة في أسرع وقت ممكن. أحضري وعاء كبير وضعي البيض، الفانيلا، السكر، الزبدة والحليب ونقلب هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض باستخدام المضرب اليدوي. بعد ذلك نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر إلى هذا الخليط ونقلب مرة أخرى لمدة خمس دقائق إلى أن نحصل على قوام مثالي.
الكيك العادي الهش - المساعده بالعربي , Arabhelp
مكونات عمل كيكة الليمون بالخلاط بالمنزل
تتكون الكيكة من مكونات بسيطة ومتوفرة بالمنزل وهي كما يلي:ـ
3 أكواب من الدقيق. 2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة صغيرة ملح. 5 حبات من البيض. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة كبيرة خل. كوب ونصف من السكر. نصف كوب من الحليب. نصف كوب عصير ليمون. كوب من الزيت. بشر حبتين من الليمون. نصف ملعقة صغيرة نكهة ليمون حسب الرغبة. مكونات عمل كيكة الليمون بالخلاط
طريقة التحضير
يتم تحضير كيكة الليمون بالخلاط بطريقة سهلة وبسيطة هي كما يلي:ـ
في الخلاط الكهربائي نقوم بإضافة البيض الملح والفانيليا ثم نضيف السكر، ثم نخفق المكونات على سرعة بطيئة لمدة دقيقة ثم نزيد السرعة حتي تتجانس المكونات. ثم نضيف الزيت ونخفق المكونات مرة أخرى حتي يصبح الخليط أبيض كريمي، ثم نضيف ملعقة من الخل ونستمر في الخفق. نضيف الحليب السائل وعصير الليمون ونخفق المكونات حتي تتجانس، نسكب الخليط في وعاء كبير. ثم ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ثم نضيف خليط الدقيق إلي الخليط السائل، ونقلب المكونات ببطيء حتي تتجانس المكونات ويختفي الدقيق تماماً. ثم نقوم بإضافة بشر الليمون ونمزج المكونات مرة أخرى، حتي يصبح متجانس وجاهز تماماً.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الكيك العادي الهش - طريقة
نسكب خليط الكيك في قالب مبطن بالزبدة أو السمنة مع رشة من الدقيق من جميع الجوانب. طريقة التسوية
ندخل الكيك فرن ساخن على درجة حرارة 170 درجة مئوية على الرف الشبكي في المنتصف. يترك الكيك داخل الفرن لمدة 45 دقيقة، حتي ينضج تماماً ويأخذ اللون الذهبي. نخرج الكيك من الفرن ونتركه لكي يبرد لمدة ربع ساعة، ثم نقو بقلب الكيك من القالب ويقطع ويقدم بألف هنا وشفا. خطوات هامة لنجاح عمل الكيك بالمنزل
يجب أن تكون المكونات المستخدمة بدرجة حرارة الغرفة مثل البيض والحليب. يجب نخل الدقيق المستخدم أكثر من مرة حتي يتخلله الهواء ونتخلص من وجود أي حبيبات صغيرة ويفضل أن يكون نوع جيد. نحرص على خفق البيض والسكر خفقاً جيداً، حتي يصبح الخليط بقوام هش ولون فاتح لكي يعطي قوام هش للكيك. يجب أن يكون الفرن المستخدم لتسوية الكيك ساخن مسبقاً ويفضل تشغيله قبل البدء في عمل الكيك. نحرص على دهن قالب الكيك بمادة دهنية مع تبطينه بالدقيق حتي لا يلتصق الكيك بقاع الوعاء، وإذا توافر ورق الزبدة يفضل استخدامه. يفضل طرق قالب الكيك بعد سكب خليط الكيك به طرقات خفيفة على سطح صلب حتي نتخلص من فقاعات الهواء الموجودة داخل خليط الكيك ليصبح الكيك بقوام متجانس.
استخدمي ميزان لقياس المكونات واحرصي أن يكون دقيقاً. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة. التأكد من صلاحية الخميرة قبل استخدامها. يجب تثبيت رف الفرن الشبكي في وضعية مناسب. كيكة التفاح مع الطبقات المقرمشة
هيا بنا نتعرف علي طريقة عمل هذه الكعكة اللذيذة والشهية وهي كما يلي:-
نقوم أولاً بإحضار العجان الكهربائي، ونضع به كوب ونصف من السكر مع كوب من الزبدة، ونقوم بخفقهم جيداً. ثم ونضع 2 بيضة واحدة تلو الأخرى حتي يتجانس الخليط، ثم نضيف معلقة من الفانيليا ونضع 3 أكواب من الدقيق، بالتدريج مع 3 ملاعق بكينج بودر. بعد ذلك نضيف كوب من الحليب، مع التقليب والخفق حتي يصبح الخليط ثقيل ومتجانس. ثم بعد ذلك نضع مكعبات التفاح، مع التقليب الجيد، حتي تتجانس المكونات جميعاً. يتم وضع الخليط في صينية مدهونة بقليل من الزبدة، ويوضع في فرن مسخن علي درجة حرارة 180 مئوية، لمدة ساعة حتي تنضج تماماً. نقوم بعد كدة بتحضير الطبقة المقرمشة، وهي خلط سكر مع دقيق مع زبدة، ثم يفرك الخليط باليد. عندما تنضج الكيكة نضع عليها الطبقة المقرمشة، مع رش الوجه بالسكر البودرة، وتقدم بالهناء والشفاء. طريقة عمل كيكة الزبادي الهشة
هيا نتعرف من خلال هذه المقالة علي خطوات تحضير هذه الكعكة وهي كما يلي:-
نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي، ونضع به 3 بيضات مع كوب من السكر مع رشة من الفانيليا، ونقوم بخفقهم حتي يصبح الخليط هش تماماً.
سبق- جدة: أعلن نادي أدبي جدة، أسماء الفائزين بالدورة الثانية لجائزة الدراسات الأدبية، للعام الجديد، بعد دراسة التقارير والأعمال التي تخص المرشحين، والتي تبلغ قيمتها مائة وخمسين ألف ريال؛ لافتاً إلى أنه تمت الموافقة بالإجماع على منحها مناصفة بين كل من الناقد الدكتور حسن محمد النعمي، والناقد الدكتور حسين عبدالله المناصرة. وأكد مجلس أمناء النادي، خلال اجتماعه برئاسة الدكتور عبدالله بن عويقل السلمي، رئيس المجلس، وعضوية: الدكتور عاصم حمدان، والدكتور عبدالعزيز بن محمد السبيل، والدكتور محمد ربيع الغامدي، والدكتورة أميرة كشغري، وبحضور أمين عام الجائزة، أن الجائزة التي أُعلن عنها في بداية هذا العام تم تحديد المجال الذي تُمنح فيه، وهو "نقد السرد والرواية" في الأدب السعودي. وأضاف أن الشروط انطبقت على الفائزين؛ علماً بأن غالبية الذين رُشّحوا لها يستحقون الجائزة بما لهم من أعمال نقدية في الأدب السعودي، وتم الاختيار بالمفاضلة، واستحق كل من الدكتور النعمي والدكتور المناصرة الفوز بالجائزة؛ لما لهما من أعمال متميزة في مجال نقد السرد. قراءة في كتاب ( عبدالعزيز السبيل: قراءة في مرحلة). وصرح أمين عام الجائزة محمد علي قدس، أن عدد النقاد الذين تم ترشيحهم من قِبَل الجامعات والأندية الأدبية، بلغ 11 ناقداً رُشّحوا من قِبَل جامعات: الملك عبدالعزيز بجدة، والملك سعود بالرياض، وأم القرى بمكة المكرمة، ومن قِبَل الأندية الأدبية بالشرقية، والباحة، وأبها والقصيم، ورأت لجنة التحكيم حصر المرشحين في أربعة أسماء، تطابقت تقريباً مسوغات ترشيحهم، بما لهم من منجز نقدي في الأدب السعودي، واختير من بينهم فائزيْن من بين الأربعة وهما: الدكتور حسن النعمي، والدكتور حسين المناصرة؛ إذ إن لهما دراسات نقدية ذات منهج ورؤية في نقد السرد والنثر في أدب المملكة العربية السعودية.
النعمي: بعض الروائيين &Quot;مخفق&Quot; .. و&Quot;عبده خال&Quot; نموذجًا لإخفاق الحبكات.. والقرآن الكريم ربعه قصص
لو تكلمت اللغة العربية برأيك ماذا ستقول؟
لأدمت القلوب لما يجري لها على ألسنة أبنائها. القضية ليست العامية والفصحى فحسب وإنما ممارسة اللغة في المنشورات والمطبوعات حيث تحفل بأخطاء إملائية كثيرة غير اللوحات الإعلانية التي تحمل عناوين بلغاتٍ أخرى غير العربية.
قراءة في كتاب ( عبدالعزيز السبيل: قراءة في مرحلة)
من خلال تجربتك ما مدى أهمية علم الترجمة في ازدهار المجتمع وتفوقه؟
الترجمة مهمة باعتبارها جسرا بين الثقافات مهم جداً لنقل المعارف والثقافات من مجتمع لآخر من اللغات إلى العربية فهذا يعطيك استيعاب الحضارة بشكل أكبر فالترجمة عبارة عن قنطرة تعطيك ما تريد من ثقافات العالم وأنت تعطيهم ما تريد من كتاباتك من خلالها أيضاً صحيح أن الترجمة لا تقدم كل شيء و لكنها أفضل من لاشيء. وفي الأخير نأمل من سعادتكم توجيه كلمة لصحيفة عين الوطن الإلكترونية
الصحافة مرآة صادقة للحياة من حولنا، ولعلها عين تقوم بهذا الدور على أكمل وجه في زمن أصبحت فيه التقنية هى الرهان على التأثير في الناس.
عضو لجنة تحكيم مهرجان المسرح السعودي الثالث المنعقد في جامعة الملك فهد للبترول والمعادن بالظهران في العام 2000. رئيس لجنة تحكيم مهرجان العروض المرئية بجدة في صيف عام 2007م. الاهتمامات البحثية:
في مجال الأدب القصصي القديم والحديث.