والكل يعلم ان صفاقس تعوم على حقول ضخمة من الغاز الطبيعي بعد انتهاء اشغال التنقيب عنه في عرض البحر على بعد حوالي 120 كلم من سواحل صفاقس الشرقية ولا سيما في حقلي ميسكار وازدروبال. فقد توفقت الشركة التونسية للكهرباء و الغاز الى تزويد مدينة صفاقس بنسبة هامة من هذه المادة الطاقية لكنها لم تواصل على نفس النسق في المعتمديات علي سبيل الذكر المحرس التي تبعد كليمترات قليلة عن اكبر فرع لأكبر الشركات وهي شركة الغاز البريطانية "برتيش غاز" في السابق و"شال"حاليا. فمتى يتحقق مطلب ربط شبكة "غاز المدينة" بالمحرس؟
تواصل مشكل مياه" الصوناد".. كم تبعد المدينه عن الطائف المنظومة. واستياء من تواصل تدفق نوعية سيئة! وفي خضم تواصل تدفق مياه ذات نوعية سيئة أعرب العشرات من سكان معتمدية المحرس،عن استياء هم بسبب نوعية المياه التي تدفقت صباح اليوم بحنفياتهم والتي كانت محملة بالتربة وبها رائحة كريهة حرمت العائلات حتى من الغسيل والاستحمام، وأكد آخرون ان تواصل مشكل الماء الذي يتدفق بضعف شديد لدى البعض مقارنة بعدد كبير من المتساكنين الذين يشكون انقطاعه بصفة تكاد تكون مستمرة ليتركهم في حيرة من أمرهم، حيث تعتبر هذه المعضلة التي أصبحت مزمنة في معتمدية المحرس لم تؤد كل الحلول التي تم اللجوء إليها إلى التخلص منها وهي تتطلب إجراءات جذرية لضمان تزويد كل سكان المنطقة بالمياه.
- كم تبعد المدينه عن الطائف تنظم برامج وفعاليات
- طريقة عمل القطايف بالسميد - حلويات أكلة في دقيقتين
- اسهل طريقة لعمل القطايف البيتي مع 5 حشوات مختلفة | زبيدة ويب
كم تبعد المدينه عن الطائف تنظم برامج وفعاليات
الشابة خلود، أصيلة المنطقة، تقول، إن أهم صفة تميز كورنيش المحرس هي كثرة أكواب الشاي والقهوة وبقايا أغذية الأطفال المتناثرة هنا وهناك وكون العناية بالنظافة خارج الاهتمام, فالحدائق لا يوجد من يعتني فيها في ظل التعدي عليها من قبل الزوار وغياب الرقابة وعدم قيام البلدية بأعمالها على أكمل وجه, فالمكان الذي نقضي به وقتاً لساعات طويلة ومتعددة يعتبر البيئة الثانية لنا والمكان الأول للتنزه لذلك لابد من توفير كل العناصر الخدمية لهذا المكان الحضاري وكل شيء محيط به من أشخاص وزوار وفعاليات تجارية وعمال وأن يولي كل زائر هذا المكان الاهتمام اللازم, لأننا جميعاً نؤمه بشكل يومي. وتختتم بأنه يتوجب على البلدية أن تظهر نظافته بشكل مباشر من خلال زراعة الحدائق بالورود والأزهار حتى تبقى في أبهى صورتها الحضارية. كون نظافة الأماكن العامة هي العنوان والمؤشر الرئيسي على احترام الإنسان لذاته وكون العناية بالنظافة هي من أهم الأعمال التي يجب أن تنال النصيب الأكبر من أعمال جهاتنا العامة كون النظافة هي الوسيلة الأهم للحفاظ على المظهر الجميل لمدينتنا وأيضاً على صحة وسلامة مواطننا. كم تبعد المدينه عن الطائف تعالج التشوهات البصرية. بسبب حالتها الرديئة.. مطالب بإعادة تعبيـد الطريق الرئيسي العابر للمدينة
إلى جانب ذلك طرح السكان مشكل اهتراء الطريق الوطنية رقم 1 العابر للمدينة تحديدا من مدخل المدينة إلي مقر القباضة المالية بالجهة و التي يبلغ طولها حوالي 2 كم، الذي لم تتم إعادة تهيئته منذ عدة سنوات، حيث يجد المواطنون صعوبة في التنقل عبره، وحسبهم فإن الأمر يزداد حدة مع تساقط الأمطار، حيث تكثر فيه الأوحال والبرك المائية.
فهو يشكل خطر لوقوع حوادث مرور قد تودي بما لا يحمد عقباه، بالإضافة إلى الخسائر التي يتكبدها أصحاب السيارات خاصة منها "اللواج" بسبب الأعطاب المتكررة، وعليه فهم يناشدون السلط المحلية والجهوية وممثلي وزارة التجهيز والتهيئة الترابية قصد التدخل وإعادة تعبيد هذا الطريق في أقرب الآجال. مطالب ببعث مركز للحماية المدنية بالجهة
أطلق نشطاء بالمجتمع المدني، حملة، على شبكات التواصل الإجتماعي تطالب ببعث مركز للحماية المدنية، معتبرين أن المنطقة أصبحت في حاجة ماسة إلى هذا المرفق. وتأتي هذه الحملة، على خلفية إرتفاع وتيرة حوادث الطرقات بالمنطقة، سواء التي تسببها العربات الخفيفة او الشاحنات بالطريق الوطنية رقم 1 الرابط بين المحرس وصفاقس. موعد صلاة عيد الفطر في الدمام 2022 – 1443 وأحوال الطقس - ثقفني. ة، واضافو في ذات الصدد، أن تركيز وحدة للحماية المدنية أصبح ضرورة قصوى نظرا للحوادث المتكررة سواء تعلقت بحوادث الطرقات أو الحرائق. مطالب بربط المدينة شبكة "غاز المدينة"
عبر عدد اخر من سكان مدينة المحرس عن مدى تذمرهم واستيائهم الشديدين لعدم ربط الجهة بـ"غاز المدينة"، رغم الرسائل والشكاوى المودعة للجهات المعنية منذ سنوات إلا أنها لم تلقى آذانا صاغية، مطالبين السلطات المحلية و الجهات المعنية بالتدخل العاجل لربط مساكنهم بغاز المدينة الأمر الذي من شانه التخفيف عنهم عناء وجهد رحلة البحث اليومية عن قارورات غاز البوتان خاصة مع حلول فصل الشتاء.
أيام قلية ويهل علينا شهر رمضان الكريم وفي هذه الأيام نقوم بتناول القطايف والكنافة وهي تعد من الحلويات الشهيرة والتي لا يمكن الاستغناء عنها، ومع ارتفاع الأسعار يمكنك عمل عجينة القطايف في البيت بكل سهولة والنتيجة أحلى من الجاهزة مع أربع أفكار لحشوات مختلفة مثل النوتيلا والقشطة والمكسرات والعجوة فتابعونا. طريقة عمل عجينة القطايف
المكونات:
2 كوب دقيق. نصف كوب سميد. رشة ملح. ملعقة كبيرة سكر. ملعقة صغيرة خميرة. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. نصف ملعقة بيكربونات الصوديوم. طريقة عمل القطايف بالسميد - حلويات أكلة في دقيقتين. 2 كوب ماء فاتر. طريقة التحضير:
نحضر نصف كوب ماء دافئ ونضيف بداخله الخميرة مع السكر ونقلب ثم يوضع جانبا في بولة عميقة نضيف المقادير الجافة. ونقلب جميع المكونات لكي تتجانس ثم نضع خليط الخميرة مع الماء تدريجيا ونعجن لحين الحصول على قوام كريمي ناعم. يجب أن تكون العجينة ليست سميكة القوام نسخن مقلاة غير لاصقة وباستخدام الكبشة نفرد العجينة على شكل دائرة متوسطة. نتركها حتى تظهر فقاعات على الوجه ثم توضع في فوطة جافة ونغطيها نكرر نفس الخطوة لحين انتهاء الكمية بعد ذلك نضع الحشوة ونقليها. أسهل طريقة لعمل عجينة القطايف
2 كوب من الدقيق الأبيض. نصف كوب دقيق سميد.
طريقة عمل القطايف بالسميد - حلويات أكلة في دقيقتين
أو نقوم بغلق القطايف بعد شرائها على شكل نصف دائرة ثم نقليها ونضعها في شربات خفيف ونتركها في مصفاة ثم نضع الحشوة بداخلها سواء كانت نوتيلا أو كريمة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
اسهل طريقة لعمل القطايف البيتي مع 5 حشوات مختلفة | زبيدة ويب
آخر تحديث: نوفمبر 22, 2021
طريقة عمل القطايف بالسميد
إن طريقة عمل القطايف بالسميد هي إحدى الطرق الرائعة لصنع صنف لذيذ من الحلويات التي يشتهر بها شهر رمضان المبارك، كما يمكن تقديمها في المناسبات المختلفة، فعشاق القطايف بالسميد لا ينتهون، تعتبر القطايف من الحلويات السهلة التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو المجهود لصنعها. تعد القطايف بالسميد من أشهر الحلويات الشامية السهلة الصنع، والخفيفة القوام، واللذيذة الطعم، وهي تتكون من مكونات بسيطة، ومتوفرة بكل منزل كالدقيق، والملح والحليب وغيرهم. مقادير عمل القطايف بالسميد
نحضر كأس واحد من الدقيق. مقدار من السميد (دقيق سيمولينا)، بما يعادل ربع الكأس. ملعقة كبيرة ونصف من السكر الأبيض. ذرة ملح. نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من (البيكنج باودر، الخميرة). كوب وثلاثة أرباع الكوب من الماء الفاتر. طريقة عمل ألذ قطايف بالسميد
يتم مزج جميع المكونات السابقة؛ للحصول على عجينة عبارة عن سائل، وبعدها يتم تركها لتختمر مدة ساعة تقريبًا، ويفضل تحريك المزيج كل فترة خلال الساعة. اسهل طريقة لعمل القطايف البيتي مع 5 حشوات مختلفة | زبيدة ويب. نستخدم مقلاة مانعة للالتصاق؛ لنتيجة ممتازة. نسكب القليل من خليط العجينة السائل في المقلاة، بما يعادل ربع المغرفة، وتترك في مقلاة ساخنة بدرجة متوسطة، حتى تظهر بعض الفقاعات على السطح، وتكتسب اللون الأحمر من الأسفل.
نصيحة مهمة:
لا تقومي بتغطية القطايف بعد تسوية العجين حتى لا تصبح متشققة عندما تبرد وتصبح مثل الخبز الصمون أو الفينو ولا تنجح. قطايف بالجوز والمكسرات
قطايف بالمكسرات
المقادير
24 قرص قطايف
كوب جوز مطحون. 1 كوب لوز مجروش
2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
زيت للقلي او سمنة لدهن القالب حسب الرغبة في طريقة طهو القطايف
2/1 1 كوب قطر
يُخلط الجوز واللوز مع السكر جيداً ويضاف إليه ماء الزهر أو الورد وملعقة من الشربات حتى يتماسك قليلاً. تُوضع ملعقة كبيرة من خليط الحشو في وسط القطايف ثم يقفل القرص على شكل نصف دائرة وتبلل الأطراف بالماء مع الضغط عليها جيداً والتأكد من عدم وجود أي حشو ظاهر. يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة وتقلى القطايف حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم ترفع من الزيت. تغمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم ترفع وتوضع في مصفاة للتخلص من أي قطر زائد. ترص في طبق التقديم و يمكن دهن القطايف بالسمن ورصها في (صينية) وخبزها في الفرن حتى تحمر، ثم تسقى بالقطر او الشيرة الدافئة. قطايف بالفستق الحلبي
طريقة عمل قطايف بالفستق الحلبي:
نطحن الفستق الحلبي. نخلطه مع قطر جيدا
نقوم بحشي القطايف بالفستق الحلبي.