نقسم العجينة إلى قطع صغيرة على شكل كرات، ثم نقوم بفردها على شكل مستطيل. نقوم بوضع الحشوة داخل الشرائح المستطيلة وبعد ذلك نقوم بإغلاقها بشكل جيد. نضع القليل من الزيت على الصينية ونوزع فيها الأقراص وندخلها الفرن حتى تصبح ناضجة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل عجينة العشر دقائق باللبن الرايب
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية بالسبانخ
تتميز السبانخ بأنها أوراق ذات قيمة غذائية عالية وسوف نشرح لكم طريقة عمل السمبوسة بالسبانخ فيما يلي:
مكونات عجينة السمبوسة المقلية بالسبانخ
حبتين مبشورين من البصل. 1كوب من الجبنة الفيتا. بهارات ملح وفلفل حسب لرغبة. 2 كوب م السبانخ الطازجة. أثنان إلى ثلاث معاق م زيت الزيتون. 1 ملعقة من الفلفل المقطع الحار. طريقة تحضير عجينة السمبوسة المقلية بالسبانخ
نقوم بتسخين زيت الزيتون في مقلاة على النار ثم نضع كل من الفلفل الحار والبصل والجبن والسبانخ. نضيف الملح والفلفل مع مزج الخليط جيدًا ونضع البهارات من ملح وفلفل حتى تنضج المكونات تمامًا، ثم ننزلها من على النار ونترها قليلًا تبرد. طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية مقرمشة ولذيذة🥟😋 - YouTube. نقسم العجينة إلى كرات صغيرة الحجم، ثم نفردها على هيئة شرائح مستطيلة، ثم نغلقها جيدًا. ندهن الصينية بقليل من الزيت، ثم نضع فيها أقراص السمبوسة، ثم نتركها في الفرن حتى تنضج.
- طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
- طريقة عجينة السمبوسة المقلية - موقع مصادر
- طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية مقرمشة ولذيذة🥟😋 - YouTube
- عراقي عراقي تويتر سيعرض لك المزيد
طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة
محتويات
١ طريقة عمل السمبوسة
٢ عجينة السمبوسك
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ حشوات السمبوسة
٣. ١ حشوة الخضار
٣. ٢ حشوة اللحمة
٣. ٣ حشوة السبانخ
٤ السمبوسك الهندي
٤. ١ المكونات
٤. ٢ طريقة التحضير
٥ فيديو سمبوسة الخضار والجبنة
طريقة عمل السمبوسة
طبق السمبوسة من الأكلات الجانبيّة التي يتمّ تحضيرها بشكل مستمر مع وجبات الطعام، ولكن يزداد الطلب عليها في شهر رمضان المبارك، كصنف جانبيّ خفيف يمكن أن يحضّر بشكل بسيط وسريع وبعدّة حشوات حسب الرغبة، ويمكن أن تكون وجبة على مائدة السحور غنيّة بالعناصر الغذائيّة والفيتامينات والمعادن، وهنا نقدم لك سيدتي طريقة تحضير عجينة السمبوسة. عجينة السمبوسك المكوّنات
كوبان ونصف من الدقيق. نصف كوب من الزيت النباتيّ أو الزبدة. نصف كوب من الماء الدافئ. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
ننخل الدقيق، ثمّ نضيف الملح، والماء الدافئ، والزيت النباتيّ، أو الزبدة. نعجن المكوّنات حتّى تتكوّن لدينا عجينة متماسكة، لا تلتصق بأطراف الوعاء. طريقة عمل عجينة السمبوسة المقلية - ستات دوت كوم: دليلك في عالم المرأة. نغطّي العجين بقطعة قماش نظيفة، ثم نتركه لمدّة ساعة قبل البدء بتحضيره للسمبوسة. في هذه الأثناء نحضر الحشوات لأنّه يفضّل استعمالها باردة تماماً.
طريقة عجينة السمبوسة المقلية - موقع مصادر
يُمكن الاحتفاظ بالسمبوسة المحشية في مجمد الثلاجة لاستخدامها في وقت آخر، وقليها فوراً بعد إخراجها من الفريزر، حيث توضع في كيس أبيض شفاف ويتم الاحتفاظ بها. من مواضيع شهود:
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية مقرمشة ولذيذة🥟😋 - Youtube
حشوة السبانخ
كوب من السبانخ المفروم فرماً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من السماق. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطبيعي. نقطّع البصل إلى قطع صغيرة ثمّ نضعه على النار حتّى يصبح أصفر اللون، ونضيف السبانخ، وعصير الليمون، والسمّاق، ونقلّبهم لمدّة خمس دقائق، ونصفيّ السبانخ من الماء، ونتركه ليبرد. السمبوسك الهندي
كوبان من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من الزيت. ملعقة صغيرة من الكمون، غير مطحون. ملعقة صغيرة من اليانسون، المطحون
ماء للعجن يضاف بالتدريج. الحشو
حبة من البطاطس
كوب من البازلاء. ملعقة كبيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الفلفل الحار. بصلة مفرومة فرم ناعم. فصان من الثوم المفرومان. طريقة عجينة السمبوسة المقلية - موقع مصادر. ملعقتان صغيرتان من بهرارت الكاري. ربع ضمة من الكزبرة الخضراء. رشة من الملح وفلفل. العجينة
نخلط جميع المكونات الجافة مع بعض. نضيف الماء بالتدريج مع العجن لمدة عشر دقائق تقريباً حتى نحصل على عجينة لينة ومتماسكة، ثم نتركها لترتاح مدة ثلاثين دقيقة. الحشوة
نضع الزيت على النار ثم نضيف البطاطس المقطعة لمكعبات صغيرة ونقلب لدقائق ثم نضيف باقي المكونات ونضيف ربع كوب من الماء ونبهرها بالملح والفلفل الأسود ثم نترك الخليط حتى ينضج على نار متوسطة.
نعمل العجينة على شكل دائرة أو مربع، وذلك حسب الشكل الذي نرغب به، ونضع مقداراً من الحشوة التي نريدها، ونبدأ بإغلاقها جيداً حتى لا تفلت أثناء القلي. نضع زيت القلي في مقلاة واسعة وعميقة، ونرفعه على نارٍ متوسطة ونتركه حتى يُصبح ساخناً، ونبدأ بقلي حبات السمبوسة المحشوة. نقلي حبات السمبوسة حتى يُصبح لونها ذهبياً ومقرمشاً، ونرفعها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد، ومن ثم نقدمها للأكل فوراً، ونقدم معها السلطات المتنوعة وأنواع المتبل المختلفة، وصحتين وعافية. يُمكن الاحتفاظ بالسمبوسة المحشية في مجمد الثلاجة لاستخدامها في وقت آخر، وقليها فوراً بعد إخراجها من الفريزر، حيث توضع في كيس أبيض شفاف ويتم الاحتفاظ بها. Post Views:
3
نفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق ونقطعها على شكل دوائر، نحشي السمبوسة مثل القطايف حيث نضع الحشوة في جهة ونغلقها بإطباق النصف الثاني من العجين عليها ثم نغلق أطرافها بالشوكة حتى يتماسك جيداً. نقلي السمبوسك في زيت ساخن حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون. فيديو سمبوسة الخضار والجبنة
للتعرف على المزيد من المعلومات حول سمبوسة الخضار والجبنة شاهد الفيديو. –>–>
# #السمبوسة, #المقلية, #عجينة, طريقة
# أكلات سريعة
بتاريخ مارس 23, 2022 غرّدت النجمة اليسا عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الإجتماعي تويتر: "بلبنان دايماً عيد الأم فيو غصة. للأمهات اللي خسروا ولادن بلا سبب، لكل اللي ناطرين ولادن بلا أمل، ولكل اللي ودّعوا ولادن بالهجرة الموجعة. هيدا مش عيد إم عليهن. هيدا جرم بحقن. عراقي عراقي تويتر الجمعية. الله يكون معن". كما عايدت والدتها بمناسبة عيد الأم، بالقول: "إمي الدني كلها. والسنة متل كل سنة بقلك قدي بحبك وقدي كل لحظة تضحية عملتيها كرمالنا خلتنا نكون متل ما نحنا اليوم. بحبك لتخلص الدني يا كل الدني".
عراقي عراقي تويتر سيعرض لك المزيد
A Decrease font size. A Reset font size. A Increase font size. أطفال يتوقون إلى الفضاءات الرحبة الخضراء لهوا ولعبا بعد بيات شتوي اجباري، بسبب المنخفضات المتتالية التي طالت المملكة خلال الأشهر الماضية، والامطار شبه المتواصلة. وفي مقدمة المشهد أغصان وباقي الشجر المتكسر على جانب شارع الأردن في عمان. -(تصوير: أمير خليفة)
الاقتصاد
توجه عراقي لإنشاء صندوق للحالات الطارئة
الخميس - 28 شعبان 1443 هـ - 31 مارس 2022 مـ
صورة أرشيفية لوزير المالية العراقي علي علاوي
كشف وزير المالية العراقي علي علاوي، اليوم (الخميس)، عن توجه لإنشاء صندوق للحالات الطارئة، حسب وكالة الأنباء الألمانية. ميزة جديدة .. تويتر يمكنك التحكم في ترتيب عرض التغريدات | تكنولوجيا وسيارات | وكالة عمون الاخبارية. وقال علاوي، لوكالة الأنباء العراقية (واع)، إنه جرى التباحث خلال استضافته في اللجنة المالية النيابية بشأن إمكانية إنشاء صندوق للحالات الطارئة ومواجهة التحديات المحلية والدولية. وشدد الوزير على أن «الوزارة ملتزمة بمتابعة وتنفيذ فقرات قانون الدعم الطارئ والأمن الغذائي على النحو الذي يضمن الغرض الذي أعد من أجله». مضيفا، أنه جرى أيضا خلال الاستضافة في اللجنة المالية تبادل الآراء ووجهات النظر المتعلقة بتفاصيل القانون، مع «التركيز على ضمان تحقيق أقصى استفادة من القانون في دعم الشرائح الضعيفة ومحدودي الدخل والتقليل من آثار ارتفاع الأسعار العالمية للمواد الغذائية الأساسية». العراق
العراق اقتصاد
أخبار ذات صلة
اختيارات المحرر