المشبك من الحلويات الشرقية المشهورة والمميزة وهو فى الأصل من الحلويات الشامية وانتشر فى الوطن العربى. وتتميز محافظة دمياط المصرية بصناعة المشبك حيث تشتهر المحافظة بصناعة افضل انواع المشبك وتقوم بتوزيعة على باقى الجمهورية, وترغب بعض ربات البيوت والأمهات فى تحضير المشبك وتقديمة الى الاسرة او الضيوف فى المناسبات المختلفة. وفى هذا المقال نوضح طريقة عمل المشبك الدمياطى الاصلية حتى تستطيع ربات البيوت تحضيرة بسهولة فى المنزل بدل من الشراء من الخارج. خطوات تحضير المشبك الدمياطى الاصلية
يعتبر المشبك من الحلويات التى يحبها الكثير من الكبار والصغار ويتميز بالطعم الحلو المقرمش وهو من الحلويات الخفيفة والتى تمد الجسم بالطاقة. ولا يحتاج المشبك الى مكونات كثيرة حيث يعتمد على الدقيق والنشا والخميرة. طريقه عمل المشبك الشيف حسن. كما أن مكونات المشبك متوفرة فى كل البيوت. ومن خلال موقع ثقفنى نوضح اسهل طرق عمل المشبك الدمياطى اللذيذ. مكونات المشبك الدمياطى
يمكن زيادة الكميات او تقليلها حسب الرغبة والحاجة. اربع اكواب من الدقيق. مع اربع ملاعق كبيرة من النشا. ثم ملعقة ونصف كبيرة من الخميرة. كمية من الماء الدافئ للعجن. رشة خفيفة من الملح.
- طريقه عمل المشبك يوتيوب
- طريقه عمل المشبك لشيف نجلاء الشرشابى
- طريقة عمل المشبك فيديو
- طريقه عمل المشبك نجلاء الشرشابي
- طريقه عمل المشبك الشيف حسن
- إما أن تتحكم أو يتحكم فيك | مقالات - الوطن_اكثر_من_ذلك
- الى شنقريحة: جيشكم متجدر في الإرهاب وليس التاريخ | تمغربيت
- *بلا ولا شئ* — وان القلب ليه وضوء 🌿🌸 عمل فني متكامل في وسط عفن...
- العنصرية المستترة - السودانية : أخبار السودان
طريقه عمل المشبك يوتيوب
طريقة عمل المشبك الدمياطي بطريقة سهلة زي المطعم.. بطعم رهييب - YouTube
طريقه عمل المشبك لشيف نجلاء الشرشابى
يوميات شري طريقة عمل المشبك علي الطريقة المصريه - YouTube
طريقة عمل المشبك فيديو
طريقة عمل حلوى المشبك في البيت، حيث يعد حلوى المشبك من الحلويات العالمية المشهورة، اشتهرت هذه الحلوى أكثر من غيرها في جميع الدول العربية والأوروبية، برغم اختلاف مسمياتها من دولة لأخرى، حيث أن هذه الحلوى تعد المفضلة والمحبوبة عند الكبار والصغار، وفيما يلي سوف نوضح لكم مقادير ومكونات طريقة تحضير المشبك بأكثر من دقيقة. مقادير ومكونات حلوى المشبك
عدد خمس ملاعق كبيرة من النشا. ملعقتان كبيرتان من الطحين. عدد ملعقتان كبيرتان من زيت عباد الشمس أو زيت الطعام. ماء دافئ حسب الحاجة. زيت غزير للقلي. نصف ملعقة صغيرة من الخميرة. مكونات الشربات القطر
عدد 2 كوب من السكر. عدد 1 كوب من الماء. عصير نصف ليمونة. عدد أربع ملاعق كبيرة من ماء الورد. ألوان طعام: لون برتقالي. طريقة تحضير المشبك في المنزل بالخطوات
قومي بخلط كلا من المقادير التالية النشا، والخميرة، والدقيق، والزيت معا. ثم قومي بإضافة الماء إلى الخليط بشكل تدريجي، حتي يصبح الخليط قوامه سميك وسائل. اترك الخليط حتى يختمر قليلا في حالة أردت أن يكون حجمه سميك، أو يمكن عدم تركه في حالة رغبتك أن يصبح هشا. طريقه عمل المشبك نجلاء الشرشابي. ثم قومي بوضع الزيت في قدر مناسب على النار. ومن ثم قومي بتشكيل حلقات دائرية الشكل فوق الزيت مباشرة ،وارفعي القدر من على النار.
طريقه عمل المشبك نجلاء الشرشابي
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
حلويات
مشبك بالسكر
10 دقيقة
4 - 5 اشخاص
252K
مقادير الوصفة
العجينة
1/2
ملعقة صغيرة
زعفران
6
ملعقة كبيرة
زبدة
1
سكر
1/8
ملح
4
حبة كبيرة
بيض
2
بياض البيض
فانيليا
هيل
للقلي
للتقديم
سكر ناعم بودرة
طريقة التحضير
العجينة: في قدر متوسط الحجم ضعي الماء، الزعفران، الزبدة، السكر والملح. ضعي القدر على نار متوسطة وقلبي الى ان يذوب السكر و يغلي الخليط. اضيفي الدقيق دفعة واحدة وقلبي بملعقة خشبية الى ان تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة. دعيها تبرد
ضعي العجينة في وعاء الخلاط ، ثبتي مضرب التقليب، شغلي على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة لتبرد العجينة. لا بد ان تكون العجينة باردة عند اضافة البيض كي لا يتجمد البروتين في البيض اذا اضفتيه مباشرة على العجينة وهي ساخنة. طريقة عمل المشبك فيديو. اضيفي البيض بيضة بيضة مع الخفق بعد كل اضافة الى ان تختفي البيضة. أضيفي الفانيليا والهيل، أخفقي قليلا. ضعي الزيت في مقلاة عميقة بحيث يكون بارتفاع 2 سم تقريبا. سخني على نار متوسطة. لتشكيل المشبك: ضعي نصف كمية العجينة في كيس بلاستيك سميك. اقطعي فتحة صغيرة بقياس 4/3سم تقريبا في طرف الكيس. اضغطي على الكيس قليلا لتنزل العجينة على شكل خيط رفيع في الزيت مع تحريك يدك بهدوء بحيث ترسمين خطوط و دوائر متشابكة من العجينة في الزيت.
طريقه عمل المشبك الشيف حسن
إضافة الفانيلا، والهيل وخلطهم قليلاً. وضع الزيت في مقلاة، وتسخينه على درجة حرارة متوسطة. تشكيل المشبك:
وضع نصف كمية العجينة في كيس بلاستيك سميك. تقطيع الكيس من الطرف إلى فتح صغيرة القياس. ضغط على الكيس قليلاً إلى أن تنزل العجينة على شكل خيط رفيع في الزيت مع تحريك اليد بهدوء من أجل رسم خطوط ودوائر متشابكة من العجينة. الانتظار قليلاً إلى أن تطفو قطع المشبك على سطح الزيت، وتقليبها على الجهة الثانية. تقليب المشبك إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الذهبي. وضع المشبك على ورق نشاف إلى أن يتم التخلص من الزيت الزائد. رشّ السكر الناعم على المشبك ثمَّ تقديمه دافئاً أو بارداً. مشبك الزعفران
ملعقة صغيرة من البيكربونات الصوديوم، والزعفران. ثلاثة أكواب من النشا، واللبن زبادي. نصف كوب من الماء. كوب من الطحين. ربع كوب من ماء الورد. للتقديم:
القطر بالزعفران. للقلي:
وضع الزعفران في كوب صغير ثمَّ إضافة ماء الورد وتركه إلى أن يصبح مائلاً إلى اللون الورد بلون الزعفران. دمياطي بكل أسراره.. طريقة عمل المشبك الهش المقرمش بطريقة مبتكرة وبمقادير مضبوطة 100% - ثقفني. وضع كلٍ من: ماء الورد، والزعفران، والماء، واللبن الزبادي، والنشا، وبيكربونات الصوديوم في وعاء الخلاط، وتثبّيت مضرب التقليب. تشغّيل الخلاط وخلط المكوّنات جيداً.
انتظري قليلا لتطفو قطع المشبك على سطح الزيت ثم اقلبيها على الجهة الثانية, قلبي الى ان تصبح ذهبية اللون.. ضعي المشبك على ورق نشاف ليتخلص من الزيت الزائد.. انثري السكر الناعم وقدميه دافئا او باردا
مختلط بصورة غير مرغوبة
أقرأ التالي
26 أبريل، 2022
(( ستقرأ سر الحياة في خمس رسائل تلامس الواقع))
آية و فنار (ذات حياء و ذو أمانة وخلق)
مودة الفؤاد. همسة رمضانية (٢٥
25 أبريل، 2022
فنار و وهج (عرس الرضا والمهابة)
مودة الفؤاد همسة رمضانية (٢٤)
لا أعلم ……
24 أبريل، 2022
في وداع رمضان
باب الريان
(اعزف لذاتك)
مودة الفؤاد همسة رمضانية (٢٣)
إما أن تتحكم أو يتحكم فيك | مقالات - الوطن_اكثر_من_ذلك
كلمة مؤلفة من ثمانية حروف ولكنها تجمع جميع الحروف، والحل هو الأبجدية التي تجمع كل حروف اللغة. أين يقع البحر الخالي من المياه، الحل هو على الخريطة. العنصرية المستترة - السودانية : أخبار السودان. شاهد أيضًا: ماهو الشي الذي ناكله قبل أن يولد وبعد أن يموت
حل لغز ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك
يعتبر لغز ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك من الألغاز الصعبة نوعًا ما، فهناك الكثير من الاحتمالات التي تخطر في البال عند سماع اللغز لأول مرة ولكن هناك إجابة واحدة صحيحة مؤلفة من أربعة حروف وهي اسمك. وهنا ينتهي المقال حيث تمت الإجابة عن سؤال ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك ، كنا تم التطرق إلى مجموعة من الألغاز الصعبة مع حلولها، وأخيرًا تم ذكر حل لغز ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك. المراجع
^, Using Their Name, 24/04/2022
الى شنقريحة: جيشكم متجدر في الإرهاب وليس التاريخ | تمغربيت
1
19
13 6
9 4 24
27 4 2022
*الرقم الكبير الأربعاء ( 3422)
بالتصغير = 2 رقم الثنائيات ويعبر عن المحبة والترابط وعن مبدأ الزواج والشراكة والحياة الماديّة كما يرتبط بالحكمة والرحمة والصدق.. الأرقام الأربعاء 1 و 2 مجموعها 3 يوم مهمّ جداً بكلّ شيء وحسب الأرقام فيه حدث عظيم خلاله..
يتصف بالإبداع ويحب العمل الفردي بعيداً عن الجماعة يؤمن بنفسه ويسعى للكمال ولديه رقم الثروة فهو يسعى كثيراً نحو طموحه بسنوات شبابه وخاصّة الأنثى إنما بشكل عامّ محظوظ ويصل لهدفه مهما كان صعباً..
*أفضل الأحرف لمولود يوم الأربعاء هي:
( أ – ي – ق – غ – ض – ف – ح)
*بلا ولا شئ* — وان القلب ليه وضوء 🌿🌸 عمل فني متكامل في وسط عفن...
ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك ، تعتبر الألغاز من الرياضات الذهنية المفيدة التي تنعش المخ وتقوّي الذاكرة، ويلجأ الكثير من الأهل لطرح الألغاز على أولادهم باستمرار للاستفادة من الخصائص السابقة، كما أنها وسيلة للتسلية وتمضية الوقت الممتع مع الأصدقاء والأقارب. ما هو الشيء الذي تملكه ويستعمله غيرك
الشي الذي تملكه ويستعمله غيرك هو اسمك ، فالاسم عبارة عن كلمة معينة تُستخدم للدلالة إلى شخص معين وتمييزه عن غيره من الناس، فيستعمله الآخرون لينادوا الشخص به، ويحمل كل اسم معنى خاص به فيُقال بأن الأشخاص يتأثرون بمعنى أسمائهم فتتناغم شخصياتهم مع هذه المعاني، وتقسم الأسماء إلى عربية وأجنبية إذ يقوم الأهل بانتقاء أسماء أطفالهم بما يتناسب مع المجتمع والمكان الموجودين فيه، ولكن هناك بعض الأشخاص الذين يفضلون الأسماء الغريبة وغير المطروقة. الى شنقريحة: جيشكم متجدر في الإرهاب وليس التاريخ | تمغربيت. [1]
ألغاز صعبة مع الحل
هناك الكثير من الألغاز الصعبة التي تثير فضول المستمع إليها فتجعله يفكر بالحل ويبحث عنه، وفيما يلي مجموعة من الألغاز الصعبة مع حلولها:
شيء موجود في السماء إذا أضفت له حرف أصبح موجود في الأرض، والحل هو النجم نضيف له حرف الميم فيصبح منجم. شيء مميز تراه في النهار مرة وفي الليل ثلاث مرات، والحل هو حرف اللام إذ يرد في كلمة النهار مرة واحدة وفي كلمة الليل ثلاث مرات.
العنصرية المستترة - السودانية : أخبار السودان
وثالثها ما بالك أتستطيع ان تستغني مما يفعله غيرك من تجب الأمراض والإخراج والأكل فالناس سواسية في الماء والهواء والكلأ. ثم لأهلنا في السودان على وجه الخصوص وبصور أخص للذين يظنون في نفوسهم الظنون توقفوا ونظفوا أنفسكم داخليا من هذه الصفات وليس مظهريا لأن اللفظ سوف يخذلكم مهما تظاهرتم الا لم يكن ذلك من العمق كما فعل بأشياعكم يوم المحكمة التي أخرجت العنصرية الجهرية لعامة الناس. اللهم إني قد بلغت اللهم فاشهد. alsudania
12057 المشاركات
0 تعليقات
اللهم إنك لا تحمل نفسًا فوق طاقتها، فلا تحملني من كرب الحياة ما لا طاقة لي به، وباعد بيني وبين مصائب الدنيا وتقلب حوادثها كما باعدت بين المشرق والمغرب. اللهم أعوذ بك من شر النفاثات في العقد ومن شر حاسد إذا حسد يا مسهل الشديد ويا ملين الحديد ويا منجز الوعيد. اللهم إليك أشكو ضعف قوتي وقلة حيلتي وهواني على الناس يا أرحم الراحمين أنت ربُّ المستضعفين. اللهم لا حاجة منك إلا إليك. اللهم أغنني بك ثم أغنني بك ثم أغنني بك حتى لا أحتاج إلى غيرك. اللهم أغنني بك عمن سواك. ويا من هو كل يوم في أمر جديد، اخرجني من حلق الضيق إلى أوسع الطريق بك ادفع ما لا أطيق، ولا حول ولا قوة إلا بالله العلي العظيم. يا ودود، يا ذا العرش المجيد، يا فعَّال لما يريد.. اسألك بعزك الذي لا يرام، وملكك الذي لا يضام، وبنورك الذي ملأ أركان عرشك، أن تكفيني كل شر، يا مغيث أغثني. إلى من تكلني، إلى بعيد يتجهمني أم إلى عدو ملكته أمري إن لم يكن بك علىِّ غضب فلا أبالي، ولكن عافيتك أوسع لي. قد يمكنك الأطلاع على: أدعية يوم الجمعة وحكمها وما الواجب فعله لاستجابة الدعاء
أذكار يوم الجمعة
لا شك أن أكثرنا يتقرب من الله في يوم الجمعة بجميع الأعمال الصالحة والتي تجني إلينا الحسنات والمغفرة عن كل ذنب نرتكبه بعلم منا أو بدون علم.