الحليب المكثف يعتبر نوع من أنواع الحليب منزوع الماء والذي يتم استخدامه في صناعة الكثير من الأشياء مثل الآيس كريم، وتبحث الكثير من السيدات عن طريقة يمكن بها صناعة الحليب المكثف في المنزل دون الحاجة إلى شرائه من المراكز التجارية، حتى يمكنها استخدامه دون خوف من طريقه تصنيعه أو المكونات التي تدخل في صناعته، لهذا سوف نقدم لك طريقة سهلة يمكن من خلالها تحضير الحليب المكثف في المنزل بسهولة. يدخل كما ذكرنا أن الحليب المكثف في كثير من الحلويات، وأن طريقة تحضيرة في المنزل من أسهل الطرق لكي نضمن أن يكون بدون مواد حافظة تضر بصحتنا، ويتكون من مكونات بسيطة موجودة داخل منزلنا، ووجود الحليب المكثف في المنزل يساعد في عمل أي حلوى في أي وقت لذلك نقدم لكم طريقة عمل الحليب المكثف بكل سهولة ومكونات أقتصادية. الحليب المكثف
يعتبر من المكونات الأساسية التي يتم استخدامها في صناعة أنواع مختلفة من الوصفات المنزلية مثل أنواع الكيك وغيرها الكثير، ويمكن أن يكون الحليب المكثف مصنوع خالي من السكر أو يتم إضافة السكر إليه فيصبح حليب مكثف محلي، وسوف نقدم لكم طريقة عمله في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة وخطوات سهلة حتى يمكن تحضيره واستخدامه في المنزل في أي وقت، ويجب العلم أن المكونات التي سوف نقوم بذكرها تكفي لعمل كوب واحد فقط من الحليب المكثف.
- طريقة اللبن المكثف - موضوع
- المعهد العلمي بالرياض
طريقة اللبن المكثف - موضوع
مكونات ومقادير الحليب المكثف
700 ملي لتر من اللبن أو ما يعادل ثلاثة أكواب. نصف كوب من السكر الأبيض. ملعقة طعام كبيرة من الزبدة وإذا كان الحليب المستخدم حليب دسم يمكن الاستغناء عنها. خطوات وطريقة تحضير الحليب المكثف
في وعاء متوسط الحجم نضع كمية الحليب المتوفرة لدينا ونضيف إليها السكر ونقلب المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً ثم نقوم بوضع الإناء على نار متوسطة وننتظر حتى يبدأ الغليان. طريقة عمل الحليب المكثف. بعد بدء الغليان نقوم بتهدئة النار والتقليب بشكل مستمر مع إضافة الزبدة. باستمرار التقليب و مرور بضع دقائق سوف نجد أن قوام الحليب أصبح أكثف وسوف تقل كميته. نرفع الوعاء عن النار ونتركه حتى يبرد فيزداد كثافة الحليب. نقوم باستخدامه أو نضعه في وعاء لحفظه ويمكن تخزينه من سبعة أيام إلى 14 يوم في الثلاجة. إذا تم وضعه في الفريزر يمكن الاحتفاظ به لمدة شهر تقريباً. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الكنافة هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات. والكنافة تعدّ إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام، فهي من الحَلَوِيَّات الدارجة في جميع الفصول والمواسم، ويكثر تحضيرها على وجه الخصوص في شهر رمضان. تُقدّم لنا الشيف لورين صليبا زغيب صاحبة حساب "" طريقتها الخاصّة لتحضير حلوى الكنافة بالحليب المكثف المحلى وبودرة الكاسترد. طريقة اللبن المكثف - موضوع. المكونات: - نصف كيلو من عجينة الكنافة - نصف كوب زبدة - ثلاثة أرباع الكوب من الحليب المكثف الحلّى للحشوة: - خمسة أكواب مياه - عشرة ملاعق كبيرة من الحليب البودرة - ثلاثة أرباع الكوب من بودرة الكاستارد - كوب حليب مكثّف محلّى طريقة التحضير: - الخطوة 1: نفرم عجينة الكنافة فرماً ناعماً ثم نضعها على النار ونضيف إليها الزبدة المذابة مع التحريك المستمرّ، بعد أن تأخذ اللّون الذهبي نرفعها عن النّار ونضيف إليها الحليب المكثف المحلى ونمزجها. - الخطوة 2: لتحضير الحشوة في وعاء نضع المياه، الحليب البودرة، بودرة الكاستارد والحليب المكثّف المحلّى ونحرك الخليط على البارد ثم نضعه على النّار ونستمرّ بتحريكه حتى يجمد ويشتدّ. - الخطوة 3: لتقديم الوصفة نضع طبفة من فرك الكنافة ثم طبقة من خليط الكاسترد ونغطيها بطبقة أخرى من فرك الكنافة.
حفل المعهد العلمي بالرياض(السنافي) - YouTube
المعهد العلمي بالرياض
24. المعهد العلمي بخميس مشيط. 25. المعهد العلمي بالدرعية. 26. المعهد العلمي بالدلم. 27. المعهد العلمي بالدمام. 28. المعهد العلمي بالدوادمي. 29. المعهد العلمي برجال ألمع. 30. المعهد العلمي بالرس. 31. المعهد العلمي برضوى. 32. المعهد العلمي برفحاء. 33. معهد الرياض العلمي (السويدي). 34. المعهد العلمي بالزلفي. 35. المعهد العلمي بشرورة. 36. المعهد العلمي بالشفا. 37. المعهد العلمي بشقراء. 38. المعهد العلمي بصامطة. 39. المعهد العلمي بصبيا. 40. المعهد العلمي بضمد. 41. المعهد العلمي بالطائف. 42. المعهد العلمي بطريف. 43. المعهد العلمي بعرعر. 44. المعهد العلمي بعنيزة. 45. المعهد العلمي بالغاط. 46. المعهد العلمي بفيفا. 47. المعهد العلمي بالقريات. 48. المعهد العلمي بقنا. 49. المعهد العلمي بالقنفذة. 50. المعهد العلمي بالقويعية. 51. المعهد العلمي بالمجاردة. 52. المعهد العلمي بالمجمعة. 53. المعهد العلمي بمحايل عسير. 54. المعهد العلمي بالمدينة المنورة. 55. المعهد العلمي بمكة المكرمة. 56. المعهد العلمي بالملز. 57. المعهد العلمي بالمندق. 58. المعهد العلمي بنجران. 59. المعهد العلمي بالنماص. 60. المعهد العلمي بوادي الدواسر.
الإدارة العامة لتطوير الخطط والمناهج. إدارة الامتحانات. إدارة الشؤون الطلابية. إدارة التجهيزات الدراسية. وقد بلغ عدد المعاهد العلمية في المملكة ستين معهداً، كان نواتها الأولى المعهد العلمي في الرياض عام 1370. هـ حيث صدرت موافقة الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن آل سعود على افتتاحه بناءً على اقتراح من الشيخ محمد بن إبراهيم آل شيخ، وعهد بالإشراف عليه إلى سماحته، وتتابع افتتاح المعاهد تلبية لحاجة الأمة، وتحقيقاً لعناية الدولة وفقها الله بخدمة العلوم الشرعية والعربية لكونها أشرف العلوم ولعلاقتها بنظام الحكم والإدارة في الدولة. عندما برزت فكرة افتتاح المعاهد العلمية في المملكة لحظ ما يتمتع به المجتمع السعودي من خصائص في مقدمتها الرغبة في بناء المجتمع على الفضيلة والقيم الإسلامية الرفيعة. وانطلقت مسيرة المعاهد العلمية في ظل النظام القويم للدولة وبدأت تخرج أفواجاً من الطلاب أعدوا إعداداً مناسباً للقيام بمسؤوليتهم في الأمة وتحملوا مسؤولية الإسهام في تسيير الأعمال بكفاية وبخاصة في المجالات الشرعية في القضاء والإفتاء، والدعـوة والإرشاد، والاستشارات الشرعية، والتعليم والإدارة الحكومية وبرز منهم علماء وأدباء، وشعراء، ومؤرخون وباحثون، وامتد أثرهم إلى الحركة الأدبية في المملكة عن طريق التأليف والنشر والإعلام على مدى نصف قرن مضى، حيث بلغ الخريجون في المرحلة الثانـوية خلال تلك المدة أكثر من 64 ألفاً.