كيكة اسفنجية بدون بيض.. جربي مع مطبخ سيدتي طعم وصفات الكيك بدون بيض، وصفة ناجحة وطيبة المذاق وخفيفة، قدميه مع فنجان الشاي كأحلى ضيافة سهلة وسريعة
المقادير
– الدقيق الأبيض: 4 اكواب (ناعم)
– سكر: 420 غراماً (أبيض)
– الزبدة: كوب (غير مملحة)
– الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
– حليب: 2 كوب (كامل الدسم)
– خل التفاح: 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
يسخن الفرن إلى 175 درجة مئوية. يحضر قالب بحجم مناسب، ودهنه بالقليل من الزيت، ورشه بكمية من الدقيق لتغطية جميع الجوانب. يخفق السكر مع الزبدة في إناء كبير إلى أن تصبح كريمية متجانسة باستخدام الخفاقة اليدوية،
ثمّ إضافة الفانيلا وخلط المكوّنات جيداً. يوضع الحليب مع خل التفاح في طبق صغير وتقليبه جيداً وتركه جانباً. يتم إضافة الدقيق بالتناوب مع خليط الحليب والخل إلى خليط الزبدة والسكر وخفق المكوّنات جيداً حتى يختفي الطحين تماماً. نقوم بكشط قاع الطبق وتقليبه عدّة مرات بالملعقة الخشبية لضمان تجانس الخليط. يسكب خليط الكيك في القالب المُحضّر. يخبز الكيك في الفرن المسخّن مسبقاً لمدّة من 20 إلى 25 دقيقة تقريباً أو إلى أن ينضج الكيك تماماً. يمكن اختبار نضوج الكيك بإدخال عود خشبي صغير في وسط الكيك وفي حال خروجه نظيفاً يكون دليلاً على نضجه الكامل.
كيكة اسفنجية بدون بيض بالانجليزي
كيكة إسفنجية بدون بيض بالبرتقال كيكة اقتصادية فعلا سوف نقوم بتحضير كيكة ناجحة من أول مرة شيء لا يصدق من المعروف أن الكيك يتكون من الزبد و السمن والبيض سوف نقوم بعمل هذه الكيكة للأفراد الذين لا يحبون طعم البيض في الأكلات والحلويات ويرجع ذلك بسبب ظفارة البيض أو الحساسية من البيض. طريقة عمل الكيكة الإسفنجية بدون بيض
مقادير:
نحضر معيار كوب وربع من عصير البرتقال. مقدار نصف كوب زيت نباتي. 2 ملعقة كبيرة خل. 1 كوب سكر. ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا. ملعقة صغيرة من خميره البيكنج بودر. كوب ونصف دقيق ابيض متعدد الأغراض. رشه ملح. نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا. طريقة تحضير الكيكة الإسفنجية بالبرتقال بدون بيض
نحضر وعاء كبير و نضع فيه كل المواد الجافة الدقيق ورشه الملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا ثم نخلط سويا. ثم نضيف إلى الخليط السابق السكر والزيت وعصير البرتقال ونعود مرة اخرى لتقليب كل هذه المكونات مع بعضها حتى تمتزج. نستمر في خفض المكونات حتى نحصل على خليط متجانس ممكن إضافة ملعقة من مبشور البرتقال و نعود مرة اخرى لخلط المكونات. نعد صينية خبز مدهونة بالزيت ثم نسكب فيها خليط الكيك. نكون سبق وجهزنا الفرن بتسخينها علي درجة حرارة 180 ثم ندخل الصينية الفرن وتترك إلى أن تنضج جيدا و تكتسب اللون الذهبي من اسفل ثم من اعلي ويرتفع حجمها و تترك في الفرن مده25 دقيقه.
كيكة اسفنجية بدون بين المللي
يتم إخراج الكيك من الفرن، وتركه جانباً حتى يبرد، ثمّ قلبه فوق شبك معدني، وتزيينه (حسب الرغبة).
كيكة اسفنجية بدون بيض السمك
لعدم توافر الكمبوت يمكن استبداله بسائل الكمبوت في الوصفة بالقطر أو الشربات. بذلك قدمنا لكم ابسط طريقة لعمل الكيك بدون بيض كيكة اقتصادية موفرة وصحية نرجو أن تكون نالت رضاكم انتظرونا في العديد من الوصفات السريع والشهية للكيك المتميز قدمناه لكم من مطبخ ثقفني الإخباري. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كيكة اسفنجية بدون بيض مفاجئات
نُشعل الفرن من الأعلى كي نحمر وجه الكيكة. نُخرج الصينية من الفرن ونتركها لتبرد. المزيد من حلويات سهلة
كيكة اسفنجية بدون بي سي
ПộR
Ŀệġệńď
اسہٰطہٰورة حہٰرفہٰ
تاريخ التسجيل: March-2020
الدولة: البـصرـةة
الجنس: ذكر
المشاركات: 67, 235 المواضيع: 19, 912
صوتيات:
248
سوالف عراقية:
0
التقييم: 46601
موبايلي: HUAWEI Y9s
SMS:
أمارس التجاهل في حياتي كثيراً
ولا أخجل من هذا الاعتراف
لأن إهتمامي لا أعطيه إلا لمن يستحقه
بيروت
الجميلة
25 سبتمبر 2016
مقدمة الوصفة
يعتبر البيض من أحد مكونات الكيك، ولكن البعض منا لا يحب وجود البيض بالكيك فمنهم من يعاني من حساسية أو عدم حب شخصي للبيض، لذلك هنالك كيكة يتم صنعها بدون بيض، تعرفي علي خطواتها هنا. وقت التحضير:
45 دقيقة
يكفي J
8
أشخاص
المقادير
- 2 كوب ماء
- 2 2/1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
- 2 كوب حليب بودر
- 2 كوب دقيق
- 1 1/2 كوب سكر
- 1 ملعقة من الفانيليا
- 1 1/2 كوب من الزيت المقلي
- كريمة مخفوقة للتزيين
8 أشخاص
طريقة التحضير
نضع كلاً من الماء، والحليب، والسكر في وعاء عميق، ونخفقه جيداً باستخدام المضرب اليدوي ولكن هنا يجب السرعة في التحريك، أو يمكن استخدام المضرب الكهربائي بسرعة متوسطة ويعتبر استخدامه أسهل و أوفر جهداً. نضيف على الوعاء كلاً من الدقيق، والزيت، والباكينغ باودر، والفانيلا، ونستمر في الخفق إلى أن تمتزج جميع المكونات جيداً. ن
ُشعل الفرن على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية ونتركه لمدة ربع ساعة قبل الاستخدام حتى يسخن جيداً وتتوزع فيه الحرارة. ندهن صينية الكيك متوسطة الحجم بزيت نباتي، ونسكب الخليط في الصينية. نُدخل الصينية في الفرن ونضعها بالرف الثاني للفرن، ونتركها لمدة أربعين دقيقة، وبعد انتهاء نفتح الفرن ونتأكد من نضجها باستخدام عود الثقاب الخشبي، ندخل عود الثقاب في الكيكة ونخرجه، فإذا كان العود نظيفاً فإن الكيكة قد نضجت تماماً وإذا خرج العود وعليه شيء من الخليط نعيد الكيكة مرة أخرى للفرن لتنضج تماماً.
القديح24
مارس 26, 2017
💥 يسر مجموعة مطاعم النور ممثلة بمطعم الشرفا أن تقدم لكم جديدها …
💢 شـاورمـا صــاج 💢
للطلب … الاستفسار … التوصيل المجاني 🚌
📞 0138544432
📞 0138540091
🎁 نسعى دائماً لتقديم ما يسركم …
مطعم الشرفا – الدليل المصري للتليفونات
بواسطة: القطيف اليوم - القطيف اليوم
7 أبريل، 2022
بمناسبة حلول شهر رمضان المبارك
مطعم الشرفا بالقديح يقدم خصم 15% على جميع الاصناف خلال الشهر الكريم
دجاج على الفحم – دجاج مندي – برياني لحم – لحم مندي
بالإضافة للوجبات الأخرى. الاتصال:
0138540091
0138544432
القديح: بالقرب من مدرسة سلمان الفارسي الابتدائية
📍اعلان ترويجي
دليل سعودي | مطعم الشرفا
القديح24
مايو 23, 2017
مجموعة مطاعم النور تبارك لكم قرب حلول شهر رمضان المبارك
و يسعدها أن تعلن لكم تقديمها لوجبة السحور
بمطعم الشرفا بدءاً من ليلة الخميس …
و كل عام و أنتم بخير …
للطلب … الاستفسار … التوصيل المجاني
0138544432
0138540091
انتقل إلى رحمة الله تعالى الحاج السيد حسين السيد علي السيد صالح الشرفا، عن عمر ناهز 68 عامًا، إثر مرض ألم به، من أهالي القديح. – إخوان الفقيد: السيد محمد (أبو علوي)، والاستشاري والدكتور بمركزي القطيف الدكتور السيد صالح، والاستشاري والدكتور السيد رضا (أبو السيد نزار). – أخوات الفقيد: السيدة مريم أم السيد طاهر ابن السيد كمال السيد طاهر الشرفا ( القديح – المحدود)، والسيدة عصيم أم محمد أحمد عيسى ال عبدرب النبي ( القديح – الناصرة)، والسيدة زكية أم محسن محمد الشاعر ( القديح – المنيرة). – عم الفقيد: السيد طاهر السيد صالح الشرفاء (أبو المرحوم السيد كمال). – والدة الفقيد: فاطمة اطريش. – تاريخ الوفاة: السبت 2 ذي القعدة 1442هـ
– التشييع:
– الفاتحة:
– للرجال: تستقبل العائلة التعازي على رابط الواتساب للرجال ( اضغط هنا)، يرجى كتابة الاسم والتعزية ومغادرة المجموعة لإتاحة الفرصة للآخرين في تقديم التعزية. – للنساء: تستقبل العائلة التعازي على رابط الواتساب للنساء ( اضغط هنا)، يرجى كتابة الاسم والتعزية ومغادرة المجموعة لإتاحة الفرصة للآخرين في تقديم التعزية. أسرة «القطيف اليوم» تسأل الله العلي القدير أن يتغمد الموتى من المؤمنين والمؤمنات بواسع رحمته وأن يلهم ذويهم الصبر والسلوان.