اللقيمات أو العوامة أو لقمة القاضي، هي مسميات مختلفة لطبق العوامة اللذيذ، الذي يقدم في جميع أشهر السنة وخصوصاً في شهر رمضان. تعرفي مع "ليالينا" على طريقة عمل اللقيمات السعودية. شاهد أيضاً: طريقة عمل قطايف بدون سميد
اللقيمات السعودية
المكونات
2 كوب من الدقيق العادي
2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخميرة
3 ملعقة كبيرة من الحليب المجفف
رشة من الملح
رشة من السكر
1 ½ كوب من الماء
2 كوب من زيت القلي
2 كوب من القطر
طريقة التحضير
1- ضعي الدقيق، والحليب، ودقيق الذرة، والخميرة والملح في وعاء، واخلطيها. 2- أصيفي الماء على دفعات، واعجني حتى يتشكل لديكِ عجينة، ثم اتركيها جانباً لمدة 1 1/2 ساعة. 3- قسمي العجينة إلى كريات صغيرة بحجم حبة الجوز، وذلك باستخدام ملعقتين لكي تحصلي على كريات بحجم مثالي وشكل دائري مميز. 4- ضعي الزيت في قدر عميق على النار، واتركيه حتى يسخن تماماً. 5- قومي بقلي كريات العجين في الزيت الساخن، واتركيها حتى يصبح لونها ذهبي جميل، مع مراعاة تقليبها بشكل مستمر طيلة فترة وجودها بالزيت، وذلك حتى تكتسب اللون الذهبي من جميع الجهات. 6- صفي اللقيمات من الزيت جيداً، ثم ضعيها في القطر البارد مباشرة وهي ساخنة حتى تتشربه، بعدها زينيها بالفستق الحلبي أو جوز الهند.
- طريقة عمل اللقيمات السعودية للسياحة
- طريقة عمل اللقيمات السعودية الحجز
- وظيفة وظيفة مسؤول التعلم الإلكتروني في الشركة السعودية للخدمات الأرضية بجدة - وظيفة رقم: 979082 - وظايف
- حصرياً الخدمات الارضية وظائف سبتمبر 2021 – مسار الوظائف
طريقة عمل اللقيمات السعودية للسياحة
ذات صلة طريقة الهريسة السعودية طريقة عمل هريسة سعودية
تحضير اللقيمات
مدّة تجهيز المكوّنات
عشرون دقيقة
مدّة الطهي
تكفي لِ
ثلاثة أشخاص
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
كوب من الطحين. ملعقة صغيرة من الخميرة الجافة. نصف كوب من الزبادي. كوب من الطحين الكامل. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من السكر. بيضة. مكوّنات الشربات:
كوب من الماء. الهيل. الزعفران. القرفة. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. طريقة التحضير
تجهيز الشربات بوضع الماء، والسكر، وعصير الليمون، ورشة من الهيل، والقرفة، والزعفران في قدر ورفعه على النار حتى تغلي المكوّنات، وترك الشربات تغلي على نار هادئة مدّة ساعة حتى تتماسك جيدًا. تجهيز عجينة اللقيمات بخلط الطحين، والزبادي، والطحين الكامل، والسكر، والماء، والبيض، والخميرة الجافة في وعاء معًا وخلط المكوّنات جيدًا وتركها من ثلاث إلى أربع ساعات حتى تختمر (والأفضل تركها ليلة كاملة). وضع الزيت في قدر كبيرة ورفعه على النار حتى يسخن ثمّ غرف العجين باليد أو الملعقة على شكل كرات، ووضعها في الزيت الساخن وتحميرها حتى تصبح باللون الذهبي ثمّ إخراجها من الزيت ووضعها جانبًا حتى تبرد قليلًا. سكب الشربات على اللقيمات وتقديمها دافئة.
طريقة عمل اللقيمات السعودية الحجز
إليك من أطيب طبخة طريقة عمل اللقيمات السعودية، أعدّي حلى لقمة القاضي السعودي على طريقتنا وقدّميه لضيوفك وزوّارك إلى جانب أشهى وصفة عصير أو قهوة! تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة متوسط وقت التحضير 30 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 45 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الخميرة مع السكر في ربع كوب من الماء. 2 أخلطي الدقيق مع نشاء الذرة، الحليب والملح في وعاءٍ كبير. 3 أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي فيها مزيج الخميرة. 4 أعجني المكونات بيديك، أضيفي ما تبقى من الماء تدريجياً واعجني من جديد حتى تشكّل عجينة ليّنة. 5 ضعي العجينة في وعاء، غطّيها واتركيها جانباً لساعتين من الوقت حتى يتضاعف حجمها. 6 سخّني الزيت في قدرٍ على النار. 7 خذي كمية من العجين براحة يدك، إعصري العجينة واستخرجي بواسطة ملعقة صغيرة مبلولة بالزيت الفائض على شكل كرة بين الابهام والسبابة. 8 ضعي الكرة في الزيت المحمّى بحذر. 9 كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين واقلي الليقمات حتى تصبح مقرمشة. 10 ضعي اللقيمات في القطر حتى تتشّربه ثمّ قدّميها. نصائح وصفات ذات صلة حلاوة جوز الهند بـ 3 مكونات فقط لا غير! 10 دقيقة #زيها بس غير: تشيز كيك قرص عقيلي حلى ولا أشهى!
الخطوة الثانية قومي بعد ذلك بإضافة إليهم كوب وربع من الماء الدافئ مع ربع كوب من الحليب ثم بعد نقلب المكونات جيداً مع بعضهم البعض حتي نحصل على عجينة متجانسة وليمة وناعمة ثم بعد ذلك قومي بتغطية الإناء ونتركه الإناء لمدة ساعتين حتي يتضاعف حجمها. الخطوة الثالثة قومي بإحضار مقلاة مناسبة ثم بعد ذلك ضعي بها كمية من الزيت ثم بعد ذلك نضع المقلاة على نار متوسطة حتى تسخن المقلاة جيداً ثم نأخذ بعد ذلك ملعقة صغيرة من العجين ونضعها في الزيت الساخن. الخطوة الرابعة قومي بتقلب اللقيمات جيداً حتى نحصل على اللون الذهبي وثم بعد ذلك قومي بإخراج اللقيمات من الزيت ثم بعد ذلك نضع اللقيمات السعودي في الشربات البارد ونخرجها من الشربات ونضعها في طبق للتقديم وبعد ذلك قدميها إلى أسرتك بالهنا والشفا. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
لمتابعة اخر الوظائف بشكل فوري على سنابشات، انضم لقناتنا الرسمية اضغط هنا لمتابعة اخر الوظائف بشكل فوري على التلغرام، انضم لقناتنا الرسمية اضغط هنا
التقديم متاح حالياً من خلال أختيار الفئة وقراءة الشروط وتعبئة الطلب على الرابط:
وظيفة وظيفة مسؤول التعلم الإلكتروني في الشركة السعودية للخدمات الأرضية بجدة - وظيفة رقم: 979082 - وظايف
14- ضمان التثبيت الآمن والموثوق لحلول التعلم في منصات الشركة. نبذة عن الشركة:
– تأسست الشركة السعودية للخدمات الأرضية في عام 2011م تماشياً مع الخطة الاستراتيجية التي تبنتها المملكة العربية السعودية لفتح قطاع الطيران في المستقبل، SGS هي دمج لمزودي الخدمات الأرضية الثلاثة الذين كانوا يعملون في المملكة العربية السعودية، وهي الخطوط الجوية العربية السعودية للخدمات الأرضية (SAAGS)، خدمات المناولة الوطنية (NHS) وشركة عطار للخدمات الأرضية (شركة عطار للسياحة). طريقة التقديم في وظائف الشركة السعودية للخدمات الأرضية:
حصرياً الخدمات الارضية وظائف سبتمبر 2021 – مسار الوظائف
وكذلك تعيين صالح بن محمد بن إبراهيم العثيم نائباً لرئيس الهيئة السعودية للبيانات والذكاء الاصطناعي بالمرتبة الممتازة. كما تضمنت تعيين عصام بن عبدالله بن خلف الوقيت مديراً لمركز المعلوما ت الوطني بالمرتبة الممتازة، وتعيين طارق بن عبدالله بن عبدالعزيز الشدي رئيساً لمكتب إدارة البيانات الوطنية بالمرتبة الممتازة. وظائف الخدمات الارضية. عن الشركة
الشركة السعودية للخدمات الأرضية شركة رائدة في مجال المناولة الأرضية بالمملكة العربية السعودية وتقدم خدمات المناولة في جميع المطارات التجارية في المملكة، تأسست الشركة عام 2011م نتيجة اندماج ثلاث شركات كبرى وهي (الخطوط الجوية العربية السعودية، الوطنية لخدمات المناولة الأرضية، والعطار للمناولة الأرضية). تعتبر الشركة السعودية للخدمات الأرضية (SGS) هي القوة الدافعة وراء المناولة الأرضية الفعالة والمأمونة للمسافرين والطائرات في المملكة العربية السعودية. توفر SGS الخدمات الكاملة للمسافرين وشركات الطيران وتوفر خدماتها في27 مطاراً في المملكة العربية السعودية وتساعد على الإلتزام بمواعيد الإقلاع والهبوط المسبقة والمحافظة على الإنجاز في الوقت المحدد.
4031
(الخدمات الأرضية)
33. 40
توقعات قراء أرقام لأداء السهم هذا الأسبوع هي كالتالي:
اراء و توقعات المحللين
أداء السهم
اخر سعر
التغير
(0. 10)
التغير (%)
(0. 30)
الإفتتاح
33. 30
الأدنى
33. 20
الأعلى
33. 75
الإغلاق السابق
33. 50
التغير (3 أشهر)
(1. 76%)
التغير (6 أشهر)
(13. 70%)
حجم التداول
208, 765
قيمة التداول
6, 982, 842. 00
عدد الصفقات
634
القيمة السوقية
6, 279. 20
م. حجم التداول (3 شهر)
389, 812. 87
م. قيمة التداول (3 شهر)
13, 223, 437. 81
م. عدد الصفقات (3 شهر)
889. 08
التغير (12 شهر)
(2. 34%)
التغير من بداية العام
13. 03%
المؤشرات المالية
الحالي
القيمة السوقية (مليون ريال)
عدد الأسهم ((مليون))
188. 00
ربح السهم ( ريال) (أخر 12 شهر)
(1. 35)
القيمة الدفترية ( ريال) (لأخر فترة معلنة)
12. 05
مكرر الأرباح التشغيلي (آخر12)
سالب
مضاعف القيمة الدفترية
2. 77
عائد التوزيع النقدي (%) (أخر سنه)
-
العائد على متوسط الأصول (%) (أخر 12 شهر)
(5. 49)
العائد على متوسط حقوق المساهمين (%) (أخر 12 شهر)
(10. وظيفة وظيفة مسؤول التعلم الإلكتروني في الشركة السعودية للخدمات الأرضية بجدة - وظيفة رقم: 979082 - وظايف. 68)
قيمة المنشاة (مليون)
5, 817. 04
إجراءات الشركة