موعدنا اليوم مع عرض طريقة عمل الكنافة بالقشطة سهلة وهي تُعد من الحلوى الشرقية المحببة لدى كثير من الأشخاص، حيث تؤكل في العديد من المناسبات خاصة خلال شهر رمضان المبارك، وتعد من الحلويات سهلة التحضير، حيث يمكن عملها في المنزل بدون تعب أو عناء، فهيا بنا من خلال موقعنا ثقفني نرى كيف يتم إعداد الكنافة بالقشطة. طريقة الكنافة بالقشطة سهلة
المكونات
500 غرام من الكنافة الشعر. كوب سكر بودر. مقدار كوب ونصف من السمن الدافئ. كوب من اللبن. 2 ملعقة من النشا. فانيليا. مكونات الشربات أو السيرب (قطر) الثقيل
2 ونصف كوب من السكر. 1 كوب من عسل الجلكوز. 1 كوب من الماء. عصرة ليمونة او قليل من ملح الليمون. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
يتم أولًا تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة 180 درجة. ثانيًا تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة أو وضعها في الكبة. ويتم وضعها في إناء ويوضع عليها السكر البودر وقليل من السمن وتخلط جميع المكونات جيدًا. طريقة عمل كنافة بالقشطة سهلة وسريعة. يدهن القالب بالقليل من السمن ويوضع به ثلاثة أرباع كمية الكنافة كطبقة سفلية وتكبس قليل من الوقت. ثم توضع القشطة بشكل مفرود ومتساوي ويراعى عدم ملامسة القشطة لحواف الإناء. ثم توضع باقي كمية الكنافة فوق القشطة ويتم الضغط عليها لتتساوى، ثم يوزع عليها السمن الدافئ.
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء زوجي
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحلبه
- طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحياة الزوجية
- الله يجمعنا على خير من
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء زوجي
تعد حلوى الكنافة من أشهى الحلويات المحببة للكبار والصغار، وهي من الأطباق اللذيذة والخفيفة خاصةً على مائدة الإفطار الرمضانية، لذلك سنقدم لكم اليوم طريقة عمل الكنافة بالقشطة بخطوات سهلة وسريعة، ويمكننا عملها في المنزل بنفس طعم الأصناف الجاهزة من المحلات. طريقة عمل الكنافة بالقشطة بخطوات سهلة وسريعة طريقة عمل الكنافة بالقشطة بخطوات سهلة أولا: المكونات نصف كيلو من الكنافة نصف كوب من السمن أو الزبدة الذائبة ربع كوب من السكر الناعم ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز ثانيا: مكونات القشطة كيلو من الحليب كامل الدسم نصف كوب من الكريمة اللباني 5 ملاعق كبيرة من النشا 4 ملاعق كبيرة من السكر فانيليا ثالثا: مكونات القطر (الشراب) 2 كوب من السكر كوب واحد من الماء عصير نصف ليمونة ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز طريقة تحضير الكنافة بالقشطة توضع الكنافة بالفريزر مدة ساعة أو ساعتين تقريبا، لكي تكون متماسكة ويسهل تقطيعها. نبدأ في عمل القشطة، فنضع في إناء كمية الحليب مع الكريمة والسكر والنشا، ثم يرفع الإناء على نار هادئة ونستمر بالتقليب حتى نصل لقوام القشطة المطلوب. طريقة الكنافة بالقشطة سهلة زي الجاهز بمكونات في مطبخك بأقل تكلفة ناجحة 100% - ثقفني. ثم نضيف الفانيليا على القشطة ونتركها حتى تبرد. نخرج الكنافة من الفريزر، ثم نفككها من بعضها ونقطعها لأجزاء صغيرة، وتوضع على النار في مقلاة بها نصف كوب من السمن أو الزبدة.
القائمة الرئيسية الصفحات اهلا وسهلا بكم في مجلة عالم حواء وصفتنا لليوم هي "حلويات كنافة بالقشطة". الكنافه هي حلوى تتكون من خيوط عجين، يضاف إليها السمن والسكر والمكسرات القشطة او الجبنة العكاوي. وتعد الكنافة إحدى أشهر الحلويات في بلاد الشام. خاصة في فلسطين، حيث تشتهر بها مدينة نابلس وأطلق عليها اسم كنافة نابلسيةو هي من الاطباق الرمضانية الشهيرة.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحلبه
طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة من أكثر أنواع الكنافة المطلوبة والتي يحبها معظم عشاق الكنافة، اشتهرت الكنافة بأنها حلوى رمضانية إلا أنه يمكن عملها طوال العام، فهي متوفرة ورخيصة الثمن وسهلة التحضير ويمكن عملها بطرق متعددة، اليوم نقدم لكِ كيفية تحضير الكنافة بالقشطة بكل سهولة في البيت أفضل من الجاهزة. مقادير الكنافة بالقشطة
نصف كيلو جرام من الكنافة "علبة كنافة". علبة حليب مكثف محلى "نستله". كوب من الحليب البودرة المحموس. ربع كوب سكر. ربع كوب زيت. علبة قشطة. طريقة عمل كنافة محشية بالقشطة
نكسر الكنافة ثم نضعها في قدر غير لاصق ونحركها باستمرار حتى تأخذ اللون الذهبي ثم نرفعها من النار. نقلبها مع الحليب المكثف المحلى حتى تصبح متماسكة قليلاً. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحلبه. نضع السكر والزيت مع علبة القشطة والحليب البودرة المحموس في الخلاط ثم نخفق المكونات جيداً حتى تتجانس تماماً وتكون خالية من التكتلات. نضع نصف كمية الكنافة في صينية أو في قوالب السيليكون ثم نضغط عليها. نضع فوقها طبقة من الحشو ونفردها بالملعقة. ثم نصف الكمية الآخر من الكنافة ونضغط عليها بخفة حتى لا يخرج الحشو، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى تبرد وتصبح أكثر تماسكاً ثم نقدمها.
ثم ارفعي هذا الخليط من على النار وضعي عليه القشدة مع تقليبها باستمرار، ثم اتركيه ليبرد قليلًا. بعد ذلك جهزي بعد ذلك الشربات الذي سوف تسكبينه على الكنافة بالقشطة، وذلك بمزج السكر بالماء في إناء على درجة حرارة عالية حتى تغلي. ثم ضعي عليه ملعقة من العسل ومقدار الفانيليا وقطرات قليلة من عصير الليمون. بعد ذلك اتركي شربات الكنافة يغلي لمدة 8 دقائق فقط، وفي أثناء ذلك أدهني صينية الفرن بثلاث ملاعق سمن. ثم أفردي نصف مقدار الكنافة بالصينية مع الضغط عليها بشكل جيد، ووزعي السمن عليها أيضًا. بعد ذلك ضعي القشدة فوق الكنافة مع توزيعها جيدًا، واتركي الجوانب بدون حشو. ثم أفردي النصف الآخر من الكنافة واضغطي عليها برفق، ووزعي مقدار السمن المتبقي على سطحها. بالصور.. إليكِ طريقة عمل الكنافة - عالم حواء. بعد ذلك أخبزي صينية الكنافة بالقشطة بالفرن الساخن والمجهز على 200 درجة مئوية حتى تصبح أطرافها ذهبية اللون. ثم اسكبي مقدار الشربات البارد على وجهها بمجرد خروجها من الفرن، واتركيها مكشوفة
بعد ذلك غطيها بعدما تبرد وقدميها. وفي النهاية نتمنى أن تكون طريقة عمل الكنافة بالقشطة قد نالت إعجابك بما قدمناه لك من مكونات وخطوات بسيطة تتطلب منك فقط اتباعها بشكل صحيح للحصول على أفضل النتائج.
طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحياة الزوجية
ونضيف عليها السكر الناعم، ثم نقوم بالتحريك حتى يصفر لون الكنافة قليلًا. تُرفع الكنافة من على النار وتُترك جانبًا لتهدأ. نبدأ بعمل قطر العسل للكنافة (الشراب)، بوضع كل مكوناته في وعاء على النار حتى يغلي ثم نُخفّض الحرارة ونتركه لمدة ثلاث دقائق في الغليان، ثم نطفئ النار ونتركه يبرد. نحضر صينية مدهونة بالزبدة وذات مقاسٍ مناسب، ثم نضع بها نصف كمية الكنافة، ونضع فوقها طبقة القشطة التي أعددناها سابقا. طريقة الكنافة بالقشطة سهله عالم حواء الحياة الزوجية. نترك مسافة 2 سم من الأطراف بدون قشطة، حتى لا تخرج من الأطراف، ثم نضع النصف المتبقي من الكنافة. تخبز الكنافة في فرن متوسط الحرارة بدرجة 180 درجة مئوية. نخرج الكنافة بعد احمرار وجهها، وننتظر دقيقة حتى تهدأ قليلًا، ثم نسقيها بالقطر، ونرش على سطحها اللوز المجروش. الكنافة بالقشطة على طريقة منال العالم الكنافة بالقشطة على طريقة منال العالم المكونات نصف كيلو من الكنافة كوب من السمن الذائب فستق حلبي للتزيين مكونات القشطة كوب من القشطة الجاهزة كوب من الحليب الطازج ملعقتان كبيرتان من السكر 4 ملاعق كبيرة من الطحين ملعقتان صغيرتان ماء زهر مكونات الشراب 2 كوب من السكر كوب ماء ملعقة كبيرة عصير ليمون ماء ورد أو فانيليا طريقة التحضير تجهز القشطة برفع جميع مكوناتها على نار هادئة، مع التقليب بمضرب سلك يدوي إلى أن نصل للقوام اللين المناسب وتترك لتبرد.
طريقة عمل الكنافة بالقشطة بطريقة سهلة - YouTube
مساء خاص مش حق أي ناس ناس اغلى من الألماس ناس طيبين الاحساس. بعدد الورد اللي في هالكون و العصافير اللي بكل لون ارسل امسياتي لاغلى عيون. حبيبي النوم من عيني طار قلت أرسلك مسج وتشاركني السهر. اهديك وردة جورية ، بالماي مروية ن يا احلى حورية و اتمنى لك احلام وردية. ممكن أقول للوردة قبل ما تضم أوراقها، تصبحي على خير يا أحلى وأعذب وأرق مخلوق. حسيت إنّي مو بخير وفكرت وقلت عسى خير، وتذكرت إنّي ما قلت لك " مساء الخير ". لك سلام قبل المنام ولك طيور تغرد ما تنام و تقول تصبح على أحلى الأحلام. مساء الكلمة الحلوة.. مساء الحب بلا حدود.. مساء ريحته قهوة.. وطعمه بالحلا معقود.. مساك نغمته تغريد.. وصوته ينعش المجهود.. مساك خير يا الغالي.. مساء الشوق ودهن العود.. مساء يحتويه الكون.. لأنك أنت فيه موجود. يا ليل خف على الحبيب وأرسله أحلى قمر و نجوم ينور له ليله ويسليه. عندما يأتي المساء ويأتي طيف من نحبهم أو نودهم.. كانوا أحباب أو أصدقاء قريبين.. ولكن يصعب الوصول إليهم.. بعيدين قد أخذهم منا القدر بقسوة.. يرتعشون على قلوبنا ولا تمحى ذكراهم. الله يجمعنا على خير من. مرني طيفك وأنا فوق المنام وما تركني في حالي حق أقدرأنام، يحكي لي بكل لحظة عن حب وغرام.
الله يجمعنا على خير من
لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شئ عنده بأجل مسمى نسأل الله أن يرحمه وأن يغفر ذنوبه وأن يوسع له في قبره وأن ينور له فيه. إنا لله وإنا إليه راجعون أدعو الله تعالى أن يتقبله في الشهداء. اللهم أجرنا في مصيبتنا وأخلف علينا خيرا منه فقد رأينا منه فضل العلم وفضل الخلق الطيب وأنت أرحم الراحمين. ربنا يرحمك يا اغلي ما في حياتي ويجعل مثواك الفردوس الأعلى من الجنة ويديم عليا وجودك جوايا. عظم الله اجركم واحسن عزائكم وغفر لميتكم. اللهم اغفر للمؤمنين والمؤمنات الاحياء منهم والاموات. لله ما أخذ وله ما أعطى وكل شئ عنده بأجل مسمى فلتصبر ولتحتسب. اللهم أرحم موتانا وأشفى مرضانا وأهلك أعدائنا ولا تخيب فيك رجائنا يارب العالمين. نتقدم بأحر التعازي إليكم وإلى أفراد العائلة الكريمة كافة تغمد الله الفقيد بواسع رحمته. اللهم ارحمه وافرغ على أهله صبرا واجمعنا به في جنتك جنة النعيم وكل من نحب. الله يجمعنا على خير يوم طلعت. الله يغفر لها ويرحمها ويسكنها فسيح جناته ويأجركم على مصابكم أحسن الله عزاك. يا رب ألق على النفوس المضطربة سكينة وأثبها فتحا قريبا. أحسن الله عزاءكم في مصابكم إنا لله وإنا إليه راجعون. الله يغفر لها ويرحمها ويسكنها فسيح الجنان وان يجعل ما أصابها في موازين اعمالها الصالحة.
رحمك الله سبحانه و تعالى رحمة واسعة و جزاك الله سبحانه و تعالى خيرا اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنة و لا تجعله حفرة من حفر النيران. إنا لله وإنا إليه راجعون رحمه الله وتقبله في الصالحين وكل مصيبة دون الدين تهون أصبروا وأحتسبوا. اسأل الله ان يدخله فسيح جناته وان يجعل قبره روضة من رياض الجنة وان يدخله مدخلا يرضاه وان يجمعه بالرسول صلى الله عليه وسلم وان يلحقه بالصالحين وان يلهم اهله الصبر والسلوان. اللهم اغفر له وارحمه وأكرم نزله ووسع مدخله, اللهم لا تحرمنا أجره ولا تفتنا بعده واغفر لنا وله ولوالدينا ولمشايخنا وللمسلمين كافة. أسأل الله ان يملأ قبره بالرضا والنور والفسحة والسرور وأن يجعل ملتقانا الجنة التي يحيا بها الحنون مع الحنون ذهب مأسوف عليه رحمة الله ورضوانه. خير يجمعنا. قد اصابني من الحزن ما اصابكم فلا تيأسوا والله يسمع دعائكم. نسأل الله أن تصل للمرحوم هذه الدعوات الطيبات المباركات وأنت تتقلب من خير إلى خير
آمين
نسال الله ان يرحمه ويسكنه الفردوس الاعلى فقد نفع الله به العباد رحمه الله. غاليتي اصبري وتذكري ان الله تعالى قال:إنما يتوفى الصابرون أجرهم بغير حساب. وتذكري أن الصبر عند المصيبة الأولى فلا تنسي أن تسترجعي وتسألي الله أن يعوضك خير مما فقدت.