ملعقتان زبدة. ملعقتان سمسم. نصف كيلو عجوة. طريقة تحضير القرص الطرية:
لضمان نجاح الوصفة ومن اول مرة تتبع الخطوات الأتية. قومي بنخل الدقيق أولًا ثم أحضري العجان الكهربائي وقومي بوضع المكونات الجافة (الدقيق والملح والسكر والخميرة والبيكنج بودر والحليب البودر) ونقوم بتشغيل العجان ونقلب المكونات جيدًا ثم نضيف السمنة ومعلقتين زيت والقشطة ونعيد تقليب المكونات حتى يمتزج الخليط معًا. نخل المكونات الجافة يجعلنا نحصل على قرص هشة واسفنجية. ثم نقوم بإضافة نصف كمية الحليب الرايب ونشغل العجان وبعد أن تمتزج المكونات نقوم بإضافة باقي الحليب ونمزج مرة أخرى حتى نحصل على قوام العجينة طرية ومتماسكة. حشوة سمبوسة جبنة الفيتا | Creative food, Arabic food, Cooking. ثم قومي بتغطية العجين وتركها كي تختمر فى مكان دافئ فى المطبخ لمدة ساعة. ولتحضير الحشوة أحضري وعاء كبير وضعي العجوة ثم أضيفي الزبدة والسمسم والزبدة وعجنهم معًا حتى تتجانس وتتداخل المكونات مع بعض. كما يمكن حشوها بالجبنة الشيدر أو الجبنة الكريمي. ثم قومي بتقسيم العجين إلى قطع صغيرة وحشو كل قطعة بحشوة العجوة أو حشوة الجبنة وضعي القطع فى صنية مدهونة ثم قومى برص قرص العجين المحشوة فى الصينية. وأتركي القرص كي ترتاح مرة ثانية وتختمر وتتضاعف حجمها.
حشوة سمبوسة جبنة الفيتا | Creative Food, Arabic Food, Cooking
القرص الفلاحي, ترغب ربة المنزل في تجهيزها في البيت وتوفيرها بأستمرار لكونها مفيدة لما بها من مكونات كالحليب ويمكن تناولها كوجبة فطار أو عشاء أو ايضاً كسناك للأطفال بين الوجبات مفيد ومشبع. القرص الفلاحي بكل تكاتها:
تُعد القرص الطرية من المخبوزات الهشة التي يمكن أن نستخدم فيها الكثير من الحشوات مثل الجبن والعجوة وغيرها من الحشوات وهى يمكن إستخدامها لوجبة الإفطار أو العشاء وممكن أخدها فى الرحلات وأعياد الميلاد وهى تتميز بطعمها الفلاحي المميز الذى يحبه الكبار والصغار وهى إقتصادية ويمكن عملها بسهولة فى البيت وتتكون من مكونات بسيطة ومغذية مثل الحليب الرايب والقشطة. مكونات القرص الطرية:
يمكنك تجهيز القرص الفلاحي في البيت بكل سهولة من خلال توافر المكونات الأتية، ويمكن جعل القرص فطار خفيف أو عشاء كما يمكن أن يكون سناك مفيد ومشبع بين الوجبات. كيلو دقيق متعدد الاستخدامات. كوب سمنة. ملعقتين زيت. كوبان حليب رايب. ملعقتان كبيرتان قشطة. ملعقتان كبيرتان سكر. 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة. ملعقة كبيرة بيكنج بودر. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة خميرة فورية. عشر مكعبات جبنة كريمي. نصف كوب جبنة شيدر مبشورة.
في طبق نضع مكونات الحشوة، السجق والجبنة والفلفل والطماطم، ونقلبهم حتى تمتزج المكونات معاً. نحضر كرات القرص ونقوم بحشوها بملعقة من الحشوة السابقة. ونغلقها ونضغط عليها بهدوء ونرصها في صينية مدهونة سمنة. ندخلها الفرن الساخن من قبل ونتركها تنضج وتأخد لون. تقدم ساخنة وبالهناء والشفاء. مكونات عنل القرص بالشوفان:
2 كوب دقيق شوفان. كوب دقيق أبيض. ملعقة خميرة فورية. 2 ملعقة عسل نحل. كوب زبادي. شوفان حب (لتزين الوجه). طريقة عمل القرص بالشوفان:
أولاً نخلط المكونات الجافة معاً (الدقيق، والملح، والشوفان، والخميرة الفورية) ونقلبهم حتى يمتزجو معاً. ثم يلزم نخل المكونات الجافة للحصول على قرص هشة وطرية. ثم نضيف العسل وعليه الزبادي والزيت ايضاً ونخلط كافة المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة وممتزجة. نقوم بتغطيها ونتركها في مكان دافئ تخمر لمدة ساعة، ثم نقوم نتقسيمها إلى كرات متساوية صغيرة. ثم نضغط على الكرات بهدوء وندهن الوجه زبادي. ونرش شوفان على الوجه ونتركها في الصينية تخمر ثانيتاً، ثم ندخلها الفرن الساخن مسبقاً. ونتركها حتى تكتمل تسويها تماماً وبالهناء والشفاء. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
111 - شرح حديث يا عبادي، كلكم ضال إلا من هديته فاستهدوني أهدكم / الشيخ: عبدالرزاق البدر - YouTube
حديث &Quot;كلكم ضال إلا من هديته&Quot; - منتدي بيت العز
الحديث الرابع والعشرون قال الله تعالى يا عبادي إني حرمت الظلم على نفسي وجعلته بينكم محرما فلا تظالموا
[ ص: 32] الحديث الرابع والعشرون.
شرح حديث: يا عبادي لو أن أولكم وآخركم
«يا عبادي، إنَّما هي أعمالُكم أُحصِيها» أي: أَحفظُها وأَكتُبُها عليكم، ثُمَّ أُعطيكم جزاءَ أعمالِكم يومَ القيامةِ وافيًا تامًّا؛ إنْ خيرًا فَخيرٌ، وإنْ شرًّا فَشَرٌّ «فمَنْ وَجدَ خيرًا» أي: تَوفِيقَ خَيرٍ مِن ربِّه وعمَلَ خَيرٍ مِن نفْسِه «فَلْيحمدِ اللهَ» على تَوفيقِه إيَّاه لِلخيرِ؛ لأنَّه الهاديَ، «ومَن وَجدَ غيرَ ذلك» أي: شرًّا -ولم يصرِّحْ به؛ تحقيرًا له وتنفيرًا عنه- فلا يَلومَنَّ إلَّا نفْسَه؛ لأنَّه صدَرَ مِن نفْسِه أو لأنَّه باقٍ على ضلالِه. وفي الحديثِ: قُبحُ الظُّلمِ. وفيه: أنَّ جميعَ الخلقِ مُفتقِرُون إلى اللهِ تعالَى في جلْبِ مصالِحِهم، ودفْعِ مَضارِّهم في أمورِ دِينِهم ودُنياهم. وفيه: أنَّ اللهَ تعالَى يُحبُّ أنْ يَسألَه العبادُ ويَستغفِرُوه. حديث "كلكم ضال إلا من هديته" - منتدي بيت العز. وفيه: أنَّ مُلكَه عزَّ وجلَّ لا يَزيدُ بِطاعةِ الخلْقِ ولا يَنقصُ بِمعصيَتِهم. وفيه: أنَّ خَزائنَه سُبحانه لا تَنفَدُ ولا تَنقُصُ. وفيه: أنَّ ما أصابَ العبدَ مِن خيرٍ فَمِن فضْلِ اللهِ تعالى، وما أصابَه مِن شرٍّ فَمنْ نفسِه وهَوَاه. وفيه: حثُّ الخلقِ على سَؤالِ اللهِ وإنزالِ حوائجِهم به. وفيه: ذكْرُ كمالِ قُدرتِه تعالَى وكمالِ مُلكِه.
الدرر السنية
(( يا عبادي، إنكم تخطئون))؛ أي: تفعلون
الخطيئة أو الذنب، (( بالليل
والنهار، وأنا أغفر الذنوب جميعًا))؛ أي: أسترها وأعفو عنها؛ قال تعالى: ﴿ إِنَّ اللَّهَ يَغْفِرُ الذُّنُوبَ جَمِيعًا ﴾ [ الزمر:
53. (( فاستغفروني))؛ أي: اطلبوا مني مغفرة ذنوبكم،
وأصل الغفر: الستر، وغفرت المتاع: سترته، وغفران الذنب: ستره، (( أغفر لكم))؛ أي: أستر ذنوبكم
وأمحُ أثرها ولا أؤاخذكم بها. (( يا عبادي، إنكم لن تبلغوا ضري فتضروني، ولن تبلغوا
نفعي فتنفعوني))؛ أي: لا يلحقني منكم ضر ولا نفع، فملكي ثابت كامل، لا يزاد
بطاعتكم، ولا ينقص بمعاصيكم، وإنما طاعاتكم منفعتها لكم، ومعاصيكم ضررها عليكم؛
قال تعالى:
﴿ مَنْ عَمِلَ صَالِحًا فَلِنَفْسِهِ وَمَنْ أَسَاءَ فَعَلَيْهَا وَمَا
رَبُّكَ بِظَلَّامٍ لِلْعَبِيدِ ﴾ [ فصلت: 46. الدرر السنية. (( يا عبادي، لو أن أولكم وآخركم وإنسكم وجنكم كانوا
على أتقى قلب رجلٍ واحدٍ منكم، ما زاد ذلك في ملكي شيئًا، يا عبادي، لو أن أولكم
وآخركم وإنسكم وجنكم كانوا على أفجر قلب رجلٍ واحدٍ منكم، ما نقص ذلك من ملكي
شيئًا))، هو إشارة إلى أن ملكه لا يزيد بطاعة الخلق، ولو كانوا كلهم بررة
أتقياء، قلوبهم على قلب أتقى رجل منهم، ولا ينقص ملكه بمعصية العاصين، ولو كان
الجن والإنس كلهم عصاة فجرة قلوبهم على قلب أفجر رجل منهم؛ فإنه سبحانه الغني
بذاته عمن سواه، وله الكمال المطلق في ذاته وصفاته وأفعاله، فملكه ملكٌ كامل لا
نقص فيه بوجه من الوجوه على أي وجه كان.
(( إلا كما ينقص المخيط إذا أدخل البحر))، وهذا
من باب تأكيد عدم النقص؛ لأنه من المعلوم أن المخيط إذا أدخل في البحر ثم نزع منه
فإنه لا ينقص البحر شيئًا؛ لأن البلل الذي لحق هذا المخيط ليس بشيء.