يُضاف لها الماء الدافئ وتقلب جيداً حتى تمتزج كل المكونات وتتكون لدينا عجينة سائلة، يُمكن استخدام الخلاط الكهربائي أو الهاند بلندر. يُصفى الخليط ويُترك لمدة ½ ساعة حتى تختمر. يُصب الخليط في إبريق شاي أو قنينة حتى يسهل صبه ويمكنك أيضاً استعمال مغرفة الطعام. نسخن مقلاة غير لاصقة على درجة حرارة متوسطة ونصب العجين على شكل أقراص صغيرة حتى نلاحظ نضج الأطراف وتأخذ العجينة اللون الذهبي من الأسفل، وهنا لاتُقلب العجينة على الجهة الأخرى. تُوضع الأقراص على منشفة نظيفة وتُغطى جيداً حتى لاتجف. تُخلط مقادير الحشوة مع بعضها، عين الجمل، والسمنة، وجوز الهند والعسل الأبيض وتُحشى به فطائر القطايف. القطايف المقرمشة بالنشا
طريقة عجينة القطايف الأصلية | القطايف المقرمشة بالنشا
هذه الكمية تكفي لتحضير من 30 -35 قرص حجم وسط، المقادير وطريقة التحضير كالآتي:
مقادير القطايف المقرمشة بالنشا
كوب وثلاثة أرباع دقيق. ⅓ كوب نشا. ½ كوب سميد ناعم. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 3 ملعقة كبيرة سكر. 2 كوب وربع ماء دافئ. ½ كوب ماء يُضاف بعد التخمير. القطر أو الشربات:
2 كوب سكر. ماء. ¼ ملعقة صغيرة ملح ليمون أو ملعقة كبيرة ونصف عصير ليمون طبيعي.
عجينة القطايف الشامية - Youtube
طريقة عمل القطايف المقرمشة بالنشا
يُخلط الدقيق مع الملح والبيكنج بودر والخميرة والسكر. يُضاف الماء الدافئ ونخلط باستخدام مضرب سلك يدوي حتى يصبح الخليط ناعم وخالي من التكتلات، ثم يُصفى ( يُمكن استعمال الخلاط الكهربائي في هذه الخطوة). يُضاف السميد بالتدريج مع الخلط بمضرب يدوي بشكل سريع. يُغطى المزيج ويترك ½ ساعة أو أكثر حتى يتخمر في جو دافئ. يُكشف المزيج ويُحرك بملعقة حتى تزول الرغاوي من على الوجه. لو لوحظ أن المزيج ثقيل يُضاف له ½ كوب ماء دافئ بالتدريج مع التقليب حتى يُصبح سهل الصب). نُحمي صينية غير قابلة للالتصاق ( غير مدهونة) على نار وسط لمدة 5 دقائق حتى تصبح ساخنة تماماً. نصب العجينة بواسطة المغرفة أو مايعادل ⅛ كوب في منتصف الصينية دون تحريكها قبل أن تنضج الأطراف. توضع على منشفة قطنية نظيفة وتُغطى حتى تحتفظ بطراوتها. لتحضير القطر أو الشربات: نضع 2 كوب من السكر مع كوب من الماء ويقلب قليلاً ثم نضعهم على النار حتى يذوب السكر ويغلى القطر. نضيف ملح الليمون أو عصير الليمون وتُقلب بملعقة جافة ويترك لمدة 5 دقائق على نار هادئة، ثم يُرفع على النار ويُترك حتى يبرد تماماً. تُحشى فطائر القطايف بالزبيب وجوز الهند أو عين الجمل المجروش أو المهلبية، وتُقلى في زيت غزير.
طريقة عمل عجينة القطايف بالصور وحشوها بالصور - ثقف نفسك
المواطن - الرياض
نقدم لكم اليوم الأحد، السادس عشر من أيام شهر رمضان المباركات، طريقة تحضير حلوى القطايف اللذيذة. وتعد القطايف من الأطعمة الرمضانية المميزة خلال الشهر الكريم، ويحرص الكثيرون على شرائها جاهزة بسبب عدم معرفتهم بطريقة عمل عجينة القطايف على الرغم من سهولتها. طريقة عمل عجينة القطايف:
ويمكن تحضير عجينة القطايف بخطوات بسيطة وسهلة وفي مدة لن تتجاوز 25 دقيقة كالآتي:
يتم أولاً تحضير المكونات الآتية:
1- 2 ملعقة من السكر حسب الرغبة. نصف كوب من السميد. ملعقة بيكنج باودر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة كبيرة من النشا. 2 كوب من الطحين الأبيض. 2- 2. 5 كوب من الماء. طريقة تحضير عجينة القطايف:
ويتم تحضير عجينة القطايف وذلك عبر اتباع الخطوات البسيطة الآتية:
ضع الطحين في طبق عميق، وأضف إليه باقي المكونات الجافة التي تشمل البيكنج باودر، والسميد، والنشا، والسكر. اخلط المكونات الجافة جيدًا. قم بعمل حفرة في منتصف المزيج، وابدأ بإضافة الماء وماء الزهر فيها، مع الخلط والتحريك المستمر. تأكد من أن المزيج قد تجانس تمامًا وأصبح عجينة لينة، ثم اتركه جانبًا لمدة ساعة ليختمر. قم بتغطية الطبق بقطعة قماش ووضع ثقل فوقها لمنع تسرب الهواء أثناء التخمر، أو غلف الطبق بقطعة من النايلون الشفاف اللاصق ريثما تتخمر المكونات.
قم بإزالة الغطاء عن الطبق بعد أن تبدأ الفقاقيع بالظهور على سطح العجينة، وابدأ بالتحضير لعملية شواء القطايف. قم بتسخين مقلاة لا تلتصق وامسحها بقليل من الزيت، ثم ابدأ بإضافة العجينة إلى المقلاة على هيئة أقراص. انتظر حتى تبدأ الأقراص بالنضوج، كأن يحمر الطرف الملامس للمقلاة، وتظهر فقاقيع جافة على السطح المكشوف من أقراص القطايف. قم بوضع الأقراص الناضجة جانبًا ريثما تقوم بتحضير الحشو.
تتميز برامج إدارة المواقع
نرحب بكم على موقع الداعم الناجح موقع حلول كل المناهج التعليمية وحلول الواجبات والاختبارات وكل ما تبحثون عنه من اسالتكم التعليمية... واليكم حل السؤال......
اختر الإجابة الصحيحة
قلة البرمجيات التي تخدم مدير الموقع
تتطلب مختص بالحاسب الآلي
عدم وجود لوحة تحكم لإدارتها
لا تتطلب إعادة بناء الصفحات الإضافة
محتوی
حل سؤال........ تتميز برامج إدارة المواقع
اجابة السؤال.......... تتميز برامج إدارة المواقع
هل حقاً تريد الحل اطرح اجابتك لأستفادة زملائك انظر أسفل
الاجابة الصحيحة النموذجية هي.....
اطرح اجابتك لاستفادة زملائك
تتميز برامج إدارة المواقع – اجياد المستقبل
تتميز برامج إدارة المواقع على الإنترنت بوجود لوحة تحكم لها تعريف هذه اللوحة. يشرفنا في موقع سؤالك أن نواصل معكم في تقديم إجابات كتاب النشاط ، حاسوب الطالب ، الدورات في إطار أسئلة الوحدة الثالثة من الكتاب الوزاري المقرر لطلبة السنة الأولى الثانوية ، وحدة تصميم وإدارة المواقع والشبكات الاجتماعية وفق المنهج التعليمي الذي وضعته وزارة التربية والتعليم العالي بالدولة السعودية للفصل الدراسي الأول للعام الحالي 1442 هـ ، وسنرفق لكم إجابة نموذجية وبسيطة لسؤال
تتميز برامج إدارة المواقع على الإنترنت بوجود لوحة تحكم تحمل اسم هذه اللوحة
الاجابة:
هي لوحة تزود المستخدم بأدوات رسومية تعرض محتويات الموقع وتمكنه من توزيع الصلاحيات على مستخدمين مختلفين.
1) من مزايا استخدام برامج ادارة المواقع a) مغلقة المصدر b) غالية الثمن c) لا تحتاج الى متخصص في الحاسب 2) تتميز برامج ادارة المواقع بعدم الحاجة إلى إعادة بناء صفحات لإضافة محتوى جديد a) العبارة صحيحة b) العبارة خاطئة 3) الخطوة الاولى في خطوات عمل برامج ادارة المواقع a) تصميم واختيار الشكل b) تثبيت البرنامج على الموقع c) تجهيز المحتوى 4) يكون الموقع ذو مصداقية ومحتوياته موثوقة في حال وجود رقابة للمحتوى a) العبارة صحيحة b) العبارة خاطئة
لوحة الصدارة
لوحة الصدارة هذه في الوضع الخاص حالياً. انقر فوق مشاركة لتجعلها عامة. عَطَل مالك المورد لوحة الصدارة هذه. عُطِلت لوحة الصدارة هذه حيث أنّ الخيارات الخاصة بك مختلفة عن مالك المورد. يجب تسجيل الدخول
حزمة تنسيقات
خيارات
تبديل القالب
ستظهر لك المزيد من التنسيقات عند تشغيل النشاط.