طريقة طبخ لحم الحاشي - YouTube
- طريقة طبخ لحم الحاشي بالكاتم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
- طريقة طبخ لحم الحاشي - بيت DZ
- كيف اطبخ لحم الجمل - موضوع
- طريقة عمل لحم الحاشي - يمي ليالينا
- عكس اللي شايفينها اليسا nefes
- عكس اللي شايفينها اليسا البحرnefeالاسود
طريقة طبخ لحم الحاشي بالكاتم | مطبخ | وكالة أنباء سرايا الإخبارية - حرية سقفها السماء
طريقة طبخ لحم المحاشي تعتبر المحاشي من الأكلات المشهورة والمنتشرة بشكل كبير في منطقة بلاد الشام ومصر، وهي من الأكلات اللذيذة التي يرغبها الجميع، حيث يتم تقديمها في العزائم والولائم العائلية الخاصة، وأنواع المحاشي كثيرة، وطرق تحضيرها عديدة ومختلفة، تختلف بحسب نوع الخضار الذي يتمّ حشوها، وبحسب مكوّنات الحشوة المضافة، والتي يوضع فيها اللحم المفروم في أغلب الوصفات، لذا سنشرح في هذا المقال طريقة عمل لحم المحاشي. المكوّنات كيلوغرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان كبيرتان من معجون الطعام. كوب من الأرز. ربع كيلو من اللحم المفروم. حبة طماطم مقطعة لفرمات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف حبة بصل مقطعة لمكعبات صغيرة. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. كيف اطبخ لحم الجمل - موضوع. طريقة التحضير نحضر حبات الكوسا، ثمّ نحفرها بالمحفار الخاص. نغسل اللحم المفروم جيداً، ثمّ نضعه في وعاء، ونضيف إليه الأرز والطماطم والبصل والملح والفلفل الأسود والقرفة في وعاء عميق، ثمّ نمزج المكونات مع بعضها البعض حتى تمتزج. نضع الحشوة في حبّات الكوسا، مع مراعاة ترك آخر سنتيمتر فارغاً، لأن المكونات حين تنضج يصبح حجمها أكبر. نضع حبات الكوسا بعد حشوها كلّها في قدر عميق من المياه، ثمّ نضيف معجون الطماطم بعد تذويبه في الماء، ونتركه لينضج على نار هادئة.
طريقة طبخ لحم الحاشي - بيت Dz
نراقب الكوسا بين الحين والآخر، وبعد أن ينضج بالكامل نرفعه عن النار. ننشل حبات الكوسا من القدر، ثمّ نضعها في طبق التقديم، ونسكب الشوربة في طبق عميق. طريقة عمل محشي البطاطا المكوّنات كيلوغرام من حبّات البطاطس متوسطة الحجم. مئة وخمسون غراماً من اللحم المفروم. حبّة بصل متوسطة الحجم مفرومة لفرمات ناعمة. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من البهارات السبعة. ملعقة كبيرة من دبس الرمّان. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم الممزوج بملعقة كبيرة من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كوبان من زيت الذرة النباتي للقلي. عشرة فصوص من الثوم المقشر. طريقة التحضير نقشر حبات البطاطس، ثمّ نغسلها جيداً، ونحفرها بالمحفار الخاص. نضع الزيت في قدر عميق، ثمّ نرفعه على النار، وننتظر عليه حتى يغلي، ثمّ نضع حبات البطاطس فيه، ونقليها حتّى يصبح لونها أشقر، ثمّ ننشلها من الزيت ونضعها على ورق الامتصاص. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة مستوية، ثمّ نضع البصل المفروم ونقلّيه حتى يذبل. طريقة عمل لحم الحاشي - يمي ليالينا. نضيف اللحم المفروم للمقلاة، ثمّ ننكهها بالملح والسبع بهارات، ونسكب دبس الرمان، ثمّ نحرك المكونات جيداً، ونتركها حتّى تنضج. بعد أن ينضج اللحم المفروم، نرفع المقلاة عن النار، ثمّ نضع اللحم في وعاء صغير.
كيف اطبخ لحم الجمل - موضوع
يضاف الطماطم وباقي المكونات، ويغلق قدر الضغط أو القدر مع عدم إضافة أي مقدار من الماء. يترك القدر على النار لوقت سماع الصافرة المخصص لقدر الضغط. يخفف حرارة النار ويترك القدر لمدة 40 دقيقة، ويوضع القدر جانباً، ويرفع الغطاء عن القدر. طريقة طبخ لحم الحاشي - بيت DZ. يضاف الأرز عندما تظهر مرق لحم الحاشي عند فتح الوعاء. يضاف مقدار كافي من الماء المغلي ليتناسب مع كمية الأرز. يخفف الغاز على الأرز ليصبح الأرز ناضج بشكل جيد، ويصبح جاهز للتقديم. ذكرنا في هذه المقال طبخ لحم الحاشي بقدر الضغط، ويمكن طهيه بأكثر من طريقة، وأصبح العديد من الأشخاص يقبلون على تناول هذا اللحم وذلك بسبب فائدته العظيمة وقلة الدهون به. لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
طريقة عمل لحم الحاشي - يمي ليالينا
طريقة تقديم لحم الحاشي
اسكبي اللحم في أطباق التقديم وزينيها بأوراق النعناع وقدميها ساخنة. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
390
الدهون
17g
الكربوهيدرات
3g
البروتين
55g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
[١]
فوائد لحم الحاشي
يمتاز لحم الحاشي بتوافر البروتينات والدهون غير المشبعة المفيدة والفيتامينات التي تؤثر بشكل إيجابي على صحة الجسد، وفيما يأتي سيتم التحدث مفصلًا عن فوائد لحم الحاشي وقيمته الغذائية كالآتي: [٢]
يساهم في شفاء الحمى الموسمية وعلاج آلام الظهر والأكتاف وعرق النسا وإزالة النمش. تستخدم شوربة لحم الحاشي لعلاج عتمية العين وتقوية النظر. تستخدم دهون لحم الحاشي في التخفيف من آلام الباسور. يساهم في الحد من أعراض مرض الربو إذ تم خلطه واستنشاقه مع العسل. نظرًا لقلة الدهون في عضلات لحم الحاشي فينصح بأكله للتخفيف من الوزن. ينصح به للوقاية من أمراض القلب وتضيق الشرايين وتقليل ضغط الدم والسكري لقلة الكوليسترول فيه. القيم الغذائية للعناصر المكونة للحم الماشي
يتقارب لحم الحاشي في مكوناته مع اللحم البقري إلا إنه يوجد اختلافات في نسبة البروتينات والسوائل والدهون والمعادن كالصوديوم والبوتاسيوم والميغانيسيوم والزنك وبعض الفيتامينات، ويعد لحم الحاشي غني بالأحماض الأمينية مثل البرولين ولكنه قليل بأحماض التريبتوفان والأسبارتك والتيروزين، ويتكون لحم الحاشي ما يقارب نسبة 68-78% سوائل، و20% بروتينات، و4-10% دهون، ولوحظ أيضًا اختلاف المكونات الغذائية نظرًا للعضو، فمثلًا في الكِلية تتركز عناصر الصوديوم والكالسيوم، أما الكبد والقلب فهو غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والبروتين.
35. 7K views Discover short videos related to اليسا عكس اللي شايفينها on TikTok. Watch popular content from the following creators: Elissa(@elissians), محمد الخطيب(@kateeb7), xo. turkserials(@xo. turkserials), Mahmoud Gamal ✈️🎬(@djramlawy), شدخلك بأسمي ئييي ، 😼💗؟(). شدخلك بأسمي ئييي ، 😼💗؟ 1020 views TikTok video from شدخلك بأسمي ئييي ، 😼💗؟ (): "#sa_syr نفس الحكي اللي بنحكالكم انحكي لغيركم ما تفرحوا 🤤💔💔؟". الصوت الأصلي. #sa_syr نفس الحكي اللي بنحكالكم انحكي لغيركم ما تفرحوا 🤤💔💔؟ xo. turkserials xo. turkserials 2302 views TikTok video from xo. turkserials (@xo. turkserials): "💔#هاندا_ارتشيل #نانسي_عجرم #اليسا #تامر_حسني #تامرحسني #ايلايدا_اليشان #سيركاي_توتونجو #سركاي_توتونجو #البراءة #البرائة #masumiyet # #عندي_لذة_انتقا". оригинальный звук. elissians Elissa 7078 views TikTok video from Elissa (@elissians): "#اليسا #إليسا #elissa #elissakh". original sound. kateeb7 محمد الخطيب 3895 views TikTok video from محمد الخطيب (@kateeb7): "#experiment #موسيقى #اليسا#расия #كور". djramlawy Mahmoud Gamal ✈️🎬 21.
عكس اللي شايفينها اليسا Nefes
مرة جديدة شغلت الفنانة إليسا محبّيها عبر مواقع التواصل الاجتماعي من خلال عملها الغنائي المصور «عكس اللي شايفينها»؛ فأحدث ردة فعل إيجابية على الساحة الفنية سواء بموضوعه أو بإخراجه، بحيث لامس مشاهده عن قريب، وقد بلغت نسبة مشاهدة الكليب خلال ثلاثة أيام من موعد طرحه على أحد التطبيقات الإلكترونية 9 ملايين شخص. فإليسا التي أعادت إحياء نشيد عريق «موطني»، منذ نحو ثلاث سنوات، قلّة من شباب اليوم كانت تعرفه أو سمعت به، ها هي اليوم تمسح الغبار عن وجه الفنانة الراحلة داني بسترس إحدى أهم نجمات التسعينات في لبنان، بعد أن جسّدت شخصيتها في كليبها الغنائي الجديد «عكس اللي شايفينها»، بإدارة المخرجة إنجي جمّال. «بحثت كثيراً عن معلومات يمكنها أن تساعدني في تنفيذ عملي المصوّر هذا وبالكاد وجدت بعضها على مواقع إلكترونية محليّة وأجنبية»، تقول مخرجة العمل إنجي جمّال في حديث لـ«الشرق الأوسط». وتتابع: «لم أشأ الإعلان عن الشخصية التي تجسّدها إليسا في الكليب حتى إنني لم ألمح إليها بوضوح في سياق الأحداث، لأن ذوي داني بسترس لم يبدوا أي استعداد للتعاون معنا في هذا الأمر، واكتفيتُ بالقول إنه عمل مستوحى من قصة حقيقية، وهو وعلى الرغم من ذلك حقّق نجاحاً منقطع النظير، وأتمنى أن أكون قد استطعت إنصاف هذه الفنانة برؤيتي لمعاناتها وتصوري لها، وأن تكون نفسها ترقد اليوم بسلام».
عكس اللي شايفينها اليسا البحرNefeالاسود
1020 views TikTok video from شدخلك بأسمي ئييي ، 😼💗؟ (): "#sa_syr نفس الحكي اللي بنحكالكم انحكي لغيركم ما تفرحوا 🤤💔💔؟". الصوت الأصلي. #sa_syr نفس الحكي اللي بنحكالكم انحكي لغيركم ما تفرحوا 🤤💔💔؟ adamsjourney33 رحلة آدمAdam's Journey 1338 views TikTok video from رحلة آدمAdam's Journey (@adamsjourney33): "حازم شومانلا تعلق قلبك إلا بالله. مافيش حاجة ضاعت منك اللي فاتك مش بتاعك #حازم_شوم #السعادة_في_طاعة_الله #التوبه_لله #الله_اغلي_حاجه_في_حياتي_كلها". حازم شومانلا تعلق قلبك إلا بالله. مافيش حاجة ضاعت منك اللي فاتك مش بتاعك #حازم_شوم # السعادة_في_طاعة_الله # التوبه_لله # ا لله_اغلي_حاجه_في_حياتي_كلها _shveps_0 швЕпс 478 views TikTok video from швЕпс (@_shveps_0): "رائحة الليلك". оригинальный звук. رائحة الليلك dadooooo21 𝓓𝓐𝓓𝓞 423 views TikTok video from 𝓓𝓐𝓓𝓞 (@dadooooo21): "اللي بدو يحبني يا بحبني متل ما انا بالسواد اللي تحت عيوني عصبيتي هبلي وجناني أو لحااالي احلالي 😁😂😂". اللي بدو يحبني يا بحبني متل ما انا بالسواد اللي تحت عيوني عصبيتي هبلي وجناني أو لحااالي احلالي 😁😂😂 agandk صعيدى في روسيا 1198 views TikTok video from صعيدى في روسيا (@agandk): "اللي عنده جراح تشبهني #عادل_امام #مشاهير_عرب #روسيا #بوستات #مشاهير_ميوزكلى #مشاهير_عرب".
لمشاهدة أجمل صور المشاهير زوروا أنستغرام سيدتي
ويمكنكم متابعة آخر أخبار النجوم عبر تويتر "سيدتي فن"