2640 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـعجينة لقيمات. عجينة لقيمات هشه. شاهد ايضا وصفات عجينه لقيمات عجينة اللقيمات على طريقتي عجينة اللقيمات سهلة ومضمونة. أفضل طريقة لقيمات هشة. م ك خميرة فورية. شاهد ايضا وصفات لقيمات الكاسترد لقيمات لقيمات بطعم اللوتس لقيمات بالجبن سهلة ومضمونة. تغطى عجينة لقمة. لاتنسى الإشتراك في قناتنا للتوصل بكل جديد ويمكنك كذلك متابعتنا على فيسبوك وتويتر
طريقة عمل لقيمات هشه. 2616 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـلقيمات هشه. طريقة عمل لقيمات هشه وسريعة من الحلويات الشهية واللذيذة والتي تصلح كحلوى رمضانية رائعة كما يمكن عملها في أي وقت من العام ويحبها الأطفال كثيرا لكونها تشبه الكرات الصغيرة ولكنها تحتوي على سعرات حرارية عالية جدا. عجينة فطائر هشه. شاهد ايضا وصفات عجينة لقيمات هشة سهلة ومضمونة. أسهل حلى بارد أفضل طريقة لقيمات مقرمشة حلى عيش السرايا طرق إعداد حلى بارد وسهل طرق حلويات. ١٤٣٧ ١٢ نوفمبر ٢٠١٧ ذات صلة. طريقة لقيمات هشة ولذيذة كتابة دانة الوهادين – آخر تحديث. شاهد ايضا وصفات لقيمات محشيه لقيمات لقيمات عوامه سهلة ومضمونة. طريقة لقيمات هشة ولذيذة - موضوع. أفضل طريقة عمل لقيمات. 2628 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـعجينة لقيمات.
- طريقة لقيمات هشة ولذيذة - موضوع
- طريقة عجينة لقيمات هشة - Layalina
- طريقة عجينة لقيمات هشة - اكيو
- في حكم الاشتراك في الأضحية | الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ أبي عبد المعز محمد علي فركوس حفظه الله
- هل يجوز اشتراك الأب والابن في الأضحية ؟ وحكم الاشتراك في الاضحية - موقع محتويات
- هل يجوز اشتراك أربعة في الأضحية - موقع المرجع
- الاشتراك في الأضحية - طريق الإسلام
طريقة لقيمات هشة ولذيذة - موضوع
طريقة عجينة لقيمات هشة
الفهرس
1 اللقيمات
2 العوامة أو اللقيمات
3 اللقيمات بالحليب
4 لقيمات القرع
اللقيمات
تعتبر اللقيمات من الحلويات المشهورة في البلاد العربية، وهي من الحلويات المحببة للناس في شهر رمضان الفضيل، تختلف في مكوّناتها وطريقة تقديمها حسب البلد، ولها أسماء مختلفة وهي اللقيمات، والعوامة، ولقمة القاضي. العوامة أو اللقيمات
مدّة التحضير
20 دقيقة
مدّة الطهي
مدّة التخمير
120 دقيقة
تكفي لـ
6 أشخاص
المكوّنات:
كوبان من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة ملح. ملعقة كبيرة نشا. ملعقة صغيرة خميرة فورية ناعمة. ملعقة صغيرة سكر. ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. كوب وربع الماء. زيت القلي. مكوّنات القطر أو الشيرة:
كوبان من السكر. كوب ماء. ملعقة صغيرة عصير ليمون. نصف ملعقة صغيرة فانيلا سائلة. طريقة التحضير:
ضع الدقيق، والنشا، والملح، والخميرة، والسكر، والفانيلا والماء في وعاء الخلط. اخلط المكوّنات حتّى تتكون عجين سائلة. ضع العجين في طبق عميق، وغطيها واتركها تتخمر لمدّة ساعتين تقريباً في مكان دافئ. طريقة عجينة لقيمات هشة - اكيو. قلب العجين بملعقة او باليد ليصبح قوامها مطاطي بعد انقضاء ساعة من مدّة التخمير، ثمّ غطها واتركها ساعة أخرى. سخن الزيت في مقلاة عميقة.
اللقيمات بالقرفة
ثماني دقائق
عشر دقائق
أربعة أشخاص
ربع كوب من الزبادي (روب) والنشا. كوب وربع من الماء الدافئ. كوبان من الطّحين. ملعقة كبيرة من القرفة (الدّارسين). ملعقة وربع صغيرة من الخميرة الفورية النّاعمة. ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من الملح. زيت الذّرة. طريقة عجينة لقيمات هشة - Layalina. الشّيرة (الشّربات، القطر) للتقديم. وضع كلٍ من: النشا، الملح، الطحين، الخميرة، القرفة والهيل في وعاء الخلاط، وتثبيت مضرب التقليب، ومن ثم تشغيل الخلاط لبضع ثواني، ثم إضافة الروب والماء، وتشغيل الخلاط على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق إلى أن يتم الحصول على عجينة لينة وناعمة. تغطية العجينة بقطعة من النايلون وتركها في مكان دافئ لمدة ساعتين حتى تختمر ويتضاعف حجمها. وضع القطر في طبق عميق، ووضعه جانباً. وضع زيت الذّرة في مقلاة عميقة بحيث يكون بارتفاع اثنان بوصة، ثم تسخين الزّيت على درجة حرارة متوسطة. وضع القليل من الزيت في طبق صغير وعميق، ووضعه إلى جهة اليمين، إحضار ملعقة صغيرة، مسكها باليد اليمنى، ووضعها في الطبق الصغير الذي فيه الزيت لتغطيتها بطبقة خفيفة من الزّيت. تقليب العجينة باستعمال الملعقة من أجل إخراج الهواء منها، ووضع اليد اليسرى في وسط العجينة، ومن ثم جمع القليل من العجينة بين الأصابع، ثم قبض اليد بهدوء على العجينة من أجل تكوين كرة صغيرة وتخرج من بين السّبابة والإبهام، ووضع الملعقة الصّغيرة تحت كرة العجينة من اجل أن تتجمّع في الملعقة بسهولة، وضع الملعقة فوق الزّيت السّاخن وباستعمال إبهام اليد اليمنى دفع كرة العجينة لتسقط في الزّيت السّاخن، ومن ثم تكرار عمل عدة كرات من العجينة بنفس الطريقة.
طريقة عجينة لقيمات هشة - Layalina
ضع طبق القطر بجانبك أثناء القلي. أحضر ملعقة طعام وطبق فيه القليل من الزيت. استعمل ملعقة مبللة بالزيت، خذ فيها القليل من العجين، وضعها في الزيت الحامي. كرر الخطوات السابقة إلى أن تمتلىء المقلاة بالعوامة، قلب العوامة حتّى تحمر. ضع العوامة في القطر مباشرة. اللقيمات بالحليب
30 دقيقة
60 دقيقة
8 أشخاص
كوبان من الماء. ملعقة صغيرة خميرة. نصف كوب حليب مجفف. ثلاث أكواب دقيق. ملعقة صغيرة فانيلا. زيت ذرة للقلي. قطر للتقديم. طريقة التحضير:
ضع نصف كوب الماء في وعاء، أضف السكر، والخميرة ثمّ اخلط المواد الى أن تمتزج الخميرة جيداً بالماء. أترك الخميرة في مكان دافئ لمدّة 10 دقائق إلى أن تتكون فقاعات. قلب الحليب في قدر على نار هادئة إلى أن يتحمص. انخل الحليب باستخدام المصفاة للتخلص من أي تكتلات. أضف الحليب المحمص، والدقيق، والملح، وخليط الخميرة، وبقية الماء والفانيلا في وعاء الخلط. شغل الخلاط على سرعة بطيئة لعدة دقائق إلى أن تتكون عجين سائلة. غطِّ العجين واتركها تتخمر لمدّة ساعة. أقلِ العجين في الزيت الحامي، استعمل ملعقة مبللة بالزيت لوضع العجين في المقلاة. قلب اللقيمات حتّى تتحمر. ضع اللقيمات في القطر ثمّ انقلها إلى طبق التقديم.
40 دقيقة معمول شوكولاته بيضاء ولا الذ! 10 دقيقة
طريقة عجينة لقيمات هشة - اكيو
محتويات
١ لقيمات خفيفة
١. ١ المكوّنات
١. ٢ طريقة التّحضير
٢ اللقيمات بالقرفة
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التّحضير
٣ اللقيمات
٣. ١ المكوّنات
٣. ٢ طريقة التّحضير
');
لقيمات خفيفة
مدَة التّحضير
خمس دقائق
مدَة الطهي
ثلاث دقائق
تكفي لـِ
خمسة أشخاص
المكوّنات
حبة صغيرة من البيض. خمسة وثلاثون غراماً من كريمة الخفق. خمسة وثلاثون غراماً من السّكر. سبعة غرامات من الباكينج باودر. رشة من الملح. مئة وثمانون غراماً من الطّحين متعدد الاستعمالات. مئتا غرام من لبن الزّبادي كامل الدّسم. سكر ناعم وقرفة مطحونة للتّزين. زيت الذّرة للقلي. طريقة التّحضير
خفق كلٍ من: الملح، الطّحين، السّكر والباكينج بادور في وعاء. خلط كلٍ من: الماء، اللّبن الزّبادي، الكريمة والبيضة في وعاء آخر. إضافة المكوّنات الجّافة بهدوء مع الإستمرار في الخلط، إلى أن يصبح الخليط متجانس تماماً. تغطية الخليط بنايلون التّغليف ووضعه في البرّاد طوال اللّيل أو لمدة أربع وعشرين ساعة إلى أن يتم تخميره. قلي قطع الفطائر الصّغيرة على درجة حرارة مئة وسبعون درجة مئوية لمدة ثلاث دقائق أو إلى أن تتحمّر وتصبح مائلة إلى اللّون البنّي الدّاكن. رشُ اللقيميات بالقرفة والسّكر النّاعم، ومن ثمّ تقديمها.
غطّي العجينة لمدة نصف ساعة وضعيها في مكان دافئ ونظيف بعيداً عن الرطوبة. سخني مقداراً مناسباً من الزيت؛ بحيث يكون الوعاء عميقاً والزيت وفيراً. بللي يديك بالقليل من الماء، ثمّ خذي كميّةً من العجينة بيدك المبللة، واضغطي عليها قليلاً، سوف تخرج بعض كرات العجينة الصغيرة من بين أصابعك، وبواسطة اليد الأخرى بللي ملعقة طعام بالماء، وخذي كرات العجينة واسكبيها بالزيت الساخن. اتركي الكرات بالزيت دون تحريك حتى تطفو على السطح، وبعد ذلك قلّبيها حتى تأخذ اللون الذهبي. صفّي اللقيمات من الزيت وضعيها بالقطر البارد وهي ساخنة، بعد ذلك اتركيها لتبرد تماماً. زيني اللقيمات عن طريق رش جوز الهند عل الوجه والفستق الحلبي. ضعي اللقيمات في طبق التقديم وقدميها باردة. إعداد القطر ( الشيرة) المكوّنات كأسان ونصف من السكر. ملعقتان من عصير الليمون الطبيعي. كأسان من الماء. ملعقة من ماء الزهر. طريقة التحضير ضعي مقدار الماء في وعاء على النار وبعد ذلك أضيفي السكر وحرّكي حتى يذوب بشكل كامل، ثم أضيفي عصير الليمون مع التحريك المستمر حتى يغلي جيداً. اتركيه على النار لمدّة عشر دقائق حتى يصبح ذا كثافةٍ عالية، ثم أبعديه عن النار وأضيفي ماء الزهر مع التقليب حتى يتجانس الخليط.
وهي سنة حسنة اختلف العلماء في كونها واجبة على الأغنياء أو مستحبة لهم. وبحسب الفتوي المنشورة علي بوابة الدار الإليكترونية فقد قال الإمام النووي في "شرح صحيح مسلم" واختلف العلماء في وجوب الأضحية على الموسر؛ فقال جمهورهم: هي سنة في حقه، إن تركها بلا عذر لم يأثم، ولم يلزمه القضاء، وممن قال بهذا أبو بكر الصديق وعمر بن الخطاب وبلال وأبو مسعود البدري وسعيد بن المسيب وعلقمة والأسود وعطاء ومالك وأحمد وأبو يوسف وإسحاق وأبو ثور والمزني وابن المنذر وداود وغيرهم رضي الله عنهم جميعًا. في حكم الاشتراك في الأضحية | الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ أبي عبد المعز محمد علي فركوس حفظه الله. اشتراك غيرالمسلم في الأضحية وكما تؤكد الفتوي فقد قال ربيعة والأوزاعي وأبو حنيفة والليث: هي واجبة على الموسر، وبه قال بعض المالكية والأضحية بشاة تكفي عن الشخص أو عن أسرة يعولها، وتكفي البقرة أو الناقة عن سبعة أشخاص؛ للحديث الذي رواه مسلم عن جابر بن عبد الله رضي الله عنهما قال: "نَحَرْنَا مَعَ رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللهُ عَلَيْهِ وآله وَسَلَّمَ عَامَ الْحُدَيْبِيَةِ الْبَدَنَةَ عَنْ سَبْعَةٍ، وَالْبَقَرَةَ عَنْ سَبْعَةٍ"، وسُبُع كل واحد منهم يقوم مقام شاة منفردة. وأجازت الدار الاشتراك فيها بنوايا مختلفة، كأن يريد بعضهم القربة وبعضهم اللحم، ولو كان فيها غير مسلم؛ لعموم قول النبي صلى الله عليه وآله وسلم: «إِنَّمَا الأَعْمَالُ بِالنِّيَّاتِ» متفق عليه قال العلامة الزركشي في "المنثور في القواعد": [يجوز الاشتراك في الأضحية ، ولو أراد بعضهم اللحم وبعضهم القربة جاز.
في حكم الاشتراك في الأضحية | الموقع الرسمي لفضيلة الشيخ أبي عبد المعز محمد علي فركوس حفظه الله
اقرأ أيضاً أنواع الأموال الربوية أنواع الربا
أحكام الاشتراك في الأضحية
يختلف حكم الاشتراك في الأضحية تبعاً لنوع الحيوان الذي يُضَحّى به، وقد ذهب جماهير أهل العلم إلى أنه لا يجزئ في الأضحية إلا بهيمة الأنعام، وهي الإبل والبقر والغنم، [١] وفيما يأتي بيان أحكام الاشتراك في كل منها. الاشتراك في الأضحية في الغنم
ذهب جمهور العلماء إلى عدم جواز الاشتراك في الأضحية إذا كان المضحى به من الغنم؛ الماعز والضأن، والمقصود عدم جواز الاشتراك في الثمن، فإذا شُرعت الأضحية في حق شخصٍ ما عليه أن يشتريها من ماله الخاص، فإذا اشترك أكثر من شخصٍ في ثمن الأضحية فلا تصحّ عن أحد منهم. هل يجوز اشتراك أربعة في الأضحية - موقع المرجع. [٢] والأضحية الواحدة تكفي عن أهل البيت كلهم إذا كانت نفقتهم واحدة ومطبخهم واحد، فتكفي الأضحية الواحدة عن الرجل وأهل بيته، [٣] والدليل ما فعله النبي -صلى الله عليه وسلم- عندما ضحى بكبش قائلاً: (باسم الله، اللهم تقبل من محمد وآل محمد... ). [٤]
الاشتراك في الأضحية بالبقر
يرى جمهور العلماء غير للمالكية [٥] جواز أن يشترك سبعة في الأضحية بالبقرة الواحدة، فيكون لكل شخص سُبعٌ منها، [٦] وقد ثبتت عن النبي -صلى الله عليه وسلم- أحاديث تدل على ذلك، ومن هذه الأحاديث: حديث جابر بن عبد الله -رضي الله عنه- قال: (كنا نتمتع مع رسول الله صلى الله عليه وسلم بالعمرة، فنذبح البقرة عن سبعة نشترك فيها) ، [٧] والحديث نصٌّ في الهدي، ويقاس عليه الأضحية.
هل يجوز اشتراك الأب والابن في الأضحية ؟ وحكم الاشتراك في الاضحية - موقع محتويات
أحاديث عن الأضحية
يوجد الكثير من الأحاديث التي تدل على فعل للرسول الله صلي الله عليه وسلم، وكذلك منها العديد عن فضل الأضحية والرغبة فيها وكذلك التنفير وعدم القدرة عليها أو تركها. ولكن ما ورد عن نبي الرحمة أنه قام بالتضحية والذبح، بنفسه صلي الله عليه وسلم قال أنس بن مالك رضي الله عنه قال رسول الله (ضحى النبي صلي الله عليه وسلم بكبشين أملحين أقرنين وذبحهما بيده وسمي وكبر ووضع رجله على صفاحهما)
مما ترتب إجماع المسلمين على مشروعية واجازة الاضحية في شهر ذو الحجة من كل عام. شروط الأضحية
يجب أن تتوفر عدة شروط في الاضحية حتى تنال الثواب وتأخذ الأجر كاملا وهي:
يجب أن تكون من بهيمة الأنعام وهما (الأبل والجاموس والبقر والأغنام وكذلك الماعز)
لا يجب أن يضحي المسلم بغير تلك الأصناف. لا يجوز التضحية بالطيور فهي غير صحيحة. الاشتراك في الأضحية - طريق الإسلام. يجب أن يكون سن الأضحية 5سنوات إلى 6سنوات. أما عن سن البقر والمسن منه من عمر سنتان إلى ثلاثة أعوام. والماعز ما بلغ عام أو عام ونصف إلى عامين. الأغنام يجوز الجذع من الأضحية الضأني التي قد بلغ عمرها من 6:7 شهور. يفضل أن تكون عمر الاضحية قد بلغت وتجاوزت سن الثنية، فما فوقها وذلك للأبل والبقر وكذلك للماعز.
هل يجوز اشتراك أربعة في الأضحية - موقع المرجع
الحمد لله. أولا:
الأضحية سنة مؤكدة ، غير واجبة ، في قول جمهور الفقهاء ، وذهب بعض أهل العلم إلى
وجوبها على القادر ؛ وهو مذهب أبي حنيفة وأحمد في رواية ، واختاره شيخ الإسلام ابن
تيمية. قال الشيخ ابن عثيمين رحمه الله: " فالقول بالوجوب أظهر من القول بعدم الوجوب ،
لكن بشرط القدرة " انتهى من "الشرح الممتع"
(7/422). ثانيا:
تجزئ الأضحية عن الرجل وأهل بيته ؛ لما روى الترمذي (1505) وابن ماجه (3147) عن
عَطَاء بْن يَسَارٍ قال: سَأَلْتُ أَبَا أَيُّوبَ الأَنْصَارِيَّ كَيْفَ كَانَتْ
الضَّحَايَا عَلَى عَهْدِ رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ ؟
فَقَالَ: كَانَ الرَّجُلُ يُضَحِّي بِالشَّاةِ عَنْهُ وَعَنْ أَهْلِ بَيْتِهِ ،
فَيَأْكُلُونَ وَيُطْعِمُونَ. صححه
الألباني في صحيح الترمذي. قال في "تحفة الأحوذي: "هذا الحديث نَصٌّ صَرِيحٌ فِي أَنَّ الشَّاةَ الْوَاحِدَةَ
تُجْزِئُ عَنْ الرَّجُلِ وَعَنْ أَهْلِ بَيْتِهِ ، وَإِنْ كَانُوا كَثِيرِينَ ،
وَهُوَ الْحَقُّ ". قَالَ الْحَافِظُ اِبْنُ الْقَيِّمِ فِي "زَادِ الْمَعَادِ: " وَكَانَ مِنْ
هَدْيِهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّ الشَّاةَ تُجْزِئُ عَنْ
الرَّجُلِ وَعَنْ أَهْلِ بَيْتِهِ وَلَوْ كَثُرَ عَدَدُهُمْ ".
الاشتراك في الأضحية - طريق الإسلام
والله سبحانه وتعالى أعلم.
وقَالَ الشَّوْكَانِيُّ فِي "نيْلِ الأوطار": " وَالْحَقُّ أَنَّ الشَّاةَ
الْوَاحِدَةَ تُجْزِئُ عَنْ أَهْلِ الْبَيْتِ, وَإِنْ كَانُوا مِائَةَ نَفْسٍ أَوْ
أَكْثَرَ كَمَا قَضَتْ بِذَلِكَ السُّنَّةُ " انتهى
باختصار. ثالثا:
يدخل في أهل البيت: الزوجة والأولاد ، وكذلك القريب إذا كان يسكن في البيت ، وهو
مشمول بنفقة رب البيت ، أو يشتركان في النفقة ويجتمعان في المأكل والمشرب. أما من كان في بيت مستقل ، أو له نفقة مستقلة ، فلا يجزئ اشتراكه في الأضحية ،
ويشرع له أضحية مستقلة. قال مالك رحمه الله ـ في أهل بيته الذين يشركونه في أضحيته ـ: هم " أهل نفقته
قليلا كانوا أو كثيرا. زاد محمد عن مالك: وولده ووالديه الفقيرين. [ وقال] ابن
حبيب: وله أن يدخل في أضحيته من بلغ من ولده وإن كان غنيا, وأخاه وابن أخيه
وقريبه إذا كانوا في نفقته وأهل بيته ، فأباح ذلك بثلاثة أسباب: القرابة ،
والمساكنة ، والإنفاق عليه ، [ وقال] محمد: وله أن يدخل زوجته في أضحيته لأن
الزوجية آكد من القرابة " انتهى من "التاج والإكليل شرح مختصر خليل"
(4/364). وسئل الشيخ ابن عثيمين رحمه الله:
" هل تجوز أضحية واحدة لأخوين شقيقين في بيت واحد مع أولادهم أكلهم وشربهم واحد ؟
فأجاب: نعم يجوز ذلك يجوز أن يقتصر أهل البيت الواحد ولو كانوا عائلتين على أضحية
واحدة ويتأتى بذلك فضيلة الأضحية " انتهى من
"فتاوى نور على الدرب".
خدمة المواد التوعوية والتعليمية. معرفة قرارات الدولة المتعلقة بفيروس كورونا. عرض التعليمات والبيانات والتعليمات التي تحددها الوزارة بخصوص فيروس كورونا المستجد. اسأل الاستفسارات من خدمة الأسئلة الشائعة. مشاهدة فيديوهات توعوية بأهداف مختلفة. يمكنه الإبلاغ عن شعورك بأي من أعراض الكورونا. لا تفوت أيضًا: احجز موعدًا للتطعيم ضد فيروس كورونا الجديد في سلطنة عمان
وفرت الحكومة في دولة عمان وسائل عديدة للتواصل معها ، حتى يتمكن المواطنون والمقيمون من طرح الاستفسارات حول الخدمات التي تقدمها الحكومة وغيرها. هذه الطرق هي كما يلي:
رقم الدعم الفني لحكومة عمان
80077777
ساعات عمل الموظفين في الدوائر الحكومية
من الساعة 7:30 صباحًا حتى 2:30 ظهرًا
الموقع الرسمي لحكومة عمان
من هنا
صفحة Twitter
من عند هنا
صفحة الفيسبوك
قناة الحكومة العمانية على اليوتيوب
صفحة انستجرام لحكومة عمان
لا تفوتها أيضًا: أفضل مستشفى للعيون في عمان
تعود خطوات التسجيل في برنامج الترصد إلى وزارة الصحة ، لأن هذه الخدمة ناتجة عن اتحاد الحكومة مع الوزارة حفاظا على صحة الشخص. لهذا السبب فقد وفرت الوزارة العديد من الطرق للناس للتواصل معها قبل التسجيل في حال واجهتهم أي أسئلة ، حيث تتمثل هذه الطرق في الآتي:
رقم الدعم الفني لوزارة الصحة في سلطنة عمان
24441999
الموقع الرسمي لوزارة الصحة العمانية
قناة الوزارة على اليوتيوب
صفحة الفيسبوك الخاصة بوزارة الصحة في سلطنة عمان
صفحة الوزارة على تويتر
تقدم الحكومة العُمانية العديد من البرامج والخدمات على موقعها الإلكتروني ، من بينها برنامج "Tassur" الذي يمكن من خلاله التسجيل لمعرفة موعد الجرعات والاستفادة من الخدمات الأخرى.