تماثل وتناسق في أوراق النبتة الواحدة. السيقان أقل عرضة وسماكة أكثر عرضة وسماكة. اللون أخضر فاتح أخضر داكن الفرق بين الكزبرة والبقدونس في الطبخ تعتبر الكزبرة والبقدونس من النباتات الخضراء الصديقة للناس في مطابخهم عامة، وعلى موائدهم خاصة، ويمكننا إجمال ذلك على النحو الآتي: الكزبرة: تتوفر الكزبرة بشكلين، الأول الشكل الطازج ذي الأوراق الخضراء، والآخر هو الشكل المجفف على شكل حبات الكزبرة التي يتم تنشيفها. أما عن استخدام الأوراق الخضراء فإنه يصعب تناولها نيئة؛ بسبب طعمها الحاد القوي، لذلك فإن استخدامها يكثر مع أنواع الشوربات المختلفة، كما يمكن إضافتها مع عدد كبير من الطبائخ، وبخاصة طبيخُ الفاصوليا واللوبياء. أما استخدامها المجفف فإنه أكثر شيوعا، حيث تدخل الكزبرة المجففة أو المطحونة في عدد كبير من أنواع التوابل التي تعتبر مزينة للأطعمة بمختلف أنواعها، مثل: المفتول الشهير في بلاد الشام، أو ما يعرف بالكسكسي في بلدان المغرب العربي. ما الفرق بين الكزبرة والبقدونس - مجتمع أراجيك. كما يمكن استخدام الكزبرة من خلال عدة طرق، منها: لف كرات اللحم بالكزبرة، وطهي الكزبرة مع الأرز، وإضافة مطحون الكزبرة مع الدجاج، واستخدامها مع السلطة. البقدونس: للبقدونس شكل واحد شائع ومعروف، وهو الشكل الطازج من الأوراق الخضراء، حيث يمكن تناول البقدونس نيئا والتمتع بمذاقه المنعش من جهة، كما تستخدم أوراق البقدونس في مختلف أنواع السلطات.
ما الفرق بين الكزبرة والبقدونس - مجتمع أراجيك
[٢]
ويُمكن استخدام البقدونس لإضافة القليل من النكهة إلى الأطباق، إذ أنه لذيذ، ولن تغلب نكهته على مذاق الطبق، بينما يجب استخدام الكزبرة باعتدال، لأنّ طعمها أقوى بكثير، وستؤثر على النكهة، لكن يُمكن استخدامها في الأطباق التي تتطلب الكثير من التوابل، مثل: الأطباق الهندية، أو الصينية. [٢]
الفرق بين الكزبرة والبقدونس من حيث الاستخدامات
تختلف استخدامات البقدونس والكزبرة، إذ تستخدم كل من أوراق وجذور البقدونس للتزيين والطهي، حيث تُقطّع أوراقهوتُرش فوق الأطباق لإضافة نكهة خاصة عندما يكون الطعام لا يزال ساخنًا، في حين تُستخدم جذور البقدونس في تحضير الحساء واليخنات، ويُمكن استخدمه أيضًا كوجبة خفيفة من الخضار. [١]
بينما تُستخدم الكزبرة لإضافة نكهة مميزة إلى العديد من الأطباق، وفي إنتاج الشاي المنّكّه أيضًا، كما تُستخدم في تحميص البذور، وسحقها لتحضير مسحوق الكاري الذي يُستخدم في إضافة نكهة للطعام. [١]
الفرق بين الكزبرة والبقدونس من حيث الموطن الأصلي
يُظهر الموطن الأصلي لكل من الكزبرة والبقدونس عددًا من الاختلافات، إذ ينشأ البقدونس من منطقة البحر الأبيض المتوسط، ومناطق الشرق الأوسط، ويختلف نمو البقدونس باختلاف المنطقة، بينما يُعتقد بأنّ الكزبرة نشأت من مناطق غرب آسيا، ومناطق جنوب أوروبا.
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
برعاية نائب وزير الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية للتنمية الاجتماعية ماجد بن عبدالرحيم الغانمي، احتفلت الوزارة بإطلاق خدمات احتضان الأيتام مع جمعية الوداد الخيرية؛ حيث تتولى "الوداد" مسؤولية جميع الأطفال الأيتام من فاقدي الرعاية الوالدية على مستوى المملكة، وإسناد احتضانهم إلى أسر سعودية مؤهلة، ومتابعتهم ليكونوا أفرادًا صالحين لخدمة دينهم ووطنهم. وأشاد "الغانمي" بما حققته جمعية الوداد الخيرية من إنجازات أثبتت قدرتها خلال أكثر من عقد زمني على خدمة الأيتام، وتقديم أفضل الرعاية لهم؛ وهو ما يشهد به الأثر الذي تركوه على حياة الأيتام ومحتضنيهم خلال سنوات عملهم. وأكد حرص القيادة الحكيمة على وضع الأسس لتنظيم هذا العمل وتحسينه؛ لضمان استدامته، من خلال مشروع "الإسناد" الحكومي للخدمات الاجتماعية للجمعيات الأهلية ضمن مبادرات برنامج التحول الوطني، في إطار رؤية 2030، التي نصت على تمكين القطاع غير الربحي ليكون مؤثرًا وفاعلًا في تحقيق أثر أعمق للمجتمع. وأضاف أن ولاة الأمر -حفظهم الله- حرصوا على تقديم الأفضل للوطن والمواطن وإثبات كفاءة الجمعيات الأهلية في تولي الخدمات المسندة إليها، وتنفيذها بقدر عالٍ من الاحترافية والحوكمة؛ مؤكدًا اتخاذ منهجية كتاب الله وسنة رسوله للعناية باليتيم وتنميته، وتسخير كل الإمكانيات لدمجه في المجتمع وتعويضه عما فقد، والحرص على خلق بيئة مناسبة له حتى لا يشعر بالتمييز أو عدم الحصول على الفرصة الكاملة للنهوض بذاته ووطنه.
متجر الوداد لرعاية الأيتام
كشفت جمعية الوداد الخيرية لرعاية الأيتام، أنها تمكنت بفضل الله -عزّ وجلّ- خلال عام 2020م، ورغم ظروف جائحة كورونا، من إسناد احتضان 82 طفلاً يتيماً من فاقدي الرعاية الوالدية (مجهولي الأبويْن) إلى أسر سعودية مناسبة ومؤهلة، وفق معايير وشروط الاحتضان المعتمدة لديها، وذلك على مستوى المملكة العربية السعودية. وأوضح مدير عام الجمعية الدكتور ضيف الله بن أحمد النعمي؛ قائلاً: إن "الوداد" وبدعم من وزارة الموارد البشرية والتنمية الاجتماعية تختتم عام 2020 الاستثنائي بعمل مميز، ولله الحمد، حيث بذل جميع منسوبيها ومنسوباتها بمختلف فروعها على مستوى المملكة جهوداً مضاعفة من أجل ضمان استمرار أعمالها في خدمة الأطفال الأيتام وتيسير إسناد احتضانهم، على الرغم من توقف الأعمال ومعظم مظاهر الحياة في فترة منع التجوّل الذي أقرّته الحكومة الرشيدة ضمن حزمة من الإجراءات المتخذة من أجل سلامة المواطن والمقيم. ولفت "النعمي"؛ إلى أن عمليات تسليم الأطفال للأسر المحتضنة تمّت بصورة دقيقة ووفق التعليمات الوقائية لضمان سلامة الجميع، حيث بلغ عدد الأطفال المحتضنين 82 طفلاً؛ منهم 45 من الذكور و37 من الإناث، مشيداً بتفاعل الأسر مع الإجراءات الوقائية ووعيهم الذي أسهم في سير التسليم بصورة صحية وصحيحة.
جمعية الوداد لرعاية الأيتام - أي وظيفة
أشار "النعمي"؛ إلى أن اختيار الأسر المحتضنة يتم بصورة دقيقة جداً وفق الشروط والمعايير المعتمدة، حيث تتلقى الجمعية طلبات الاحتضان من الأسر عبر البوابة الإلكترونية المخصّصة لذلك، ليتم بعد ذلك زيارة الأسرة وبحثها اجتماعياً ونفسياً من خلال مختصين ومختصات؛ للتأكد من مناسبة ومقدرة الأسرة للاحتضان وتحقيقها شرط أن تكون حسنة السيرة والسلوك، إضافة إلى التأكّد من سلامتها صحياً من الأمراض السارية والمعدية من خلال الفحص الطبي، ومناسبة لون البشرة والملامح البارزة للأسرة مع لون بشرة وملامح الطفل المحتضن، وتحقيق شرط الرضاعة الشرعية؛ ما يسهم في نشأة اليتيم في أسرة يرتبط بها ارتباطاً شرعياً. وبين أنّ الإقبال الكبير الذي تشهده بوابة الاحتضان الإلكترونية يجسّد حقيقة مفهوم التكافل الاجتماعي الذي دعا إليه الدين وحضّ عليه، وخاصة ما يتعلق باليتيم ورعايته والإحسان إليه، مشيراً إلى أن عدد المتقدمين عبر بوابة الاحتضان منذ تدشينها بلغ ما يقارب (8000) أسرة من مختلف مناطق المملكة، في منافسة على الخير ورغبة في مرافقة النبي -صلى الله عليه وسلم- في الجنة، كما جاء في الحديث، مشيراً إلى أن هذا الأمر يحتم على جمعية الوداد بذل مزيدٍ من الجهد والعمل والتميز لتقديم أفضل الخدمات في مجال الاحتضان ورعاية الأيتام.
الإثنين 11 نيسان 2022 11:02 المصدر: وكالات ضرب الرجاء موعداً مع منافسه التقليدي الوداد في دور ربع نهائي كأس العرش المغربي لكرة القدم اثر فوزه بركلات الترجيح 4-2 على رجاء بني ملال المنافس في الدرجة الثانية في دورالـ16 بعد انتهاء الوقتين الاصلي والاضافي بالتعادل 3-3. وسجل اهداف الرجاء كل من حميد أحداد في الدقيقة 29 و 58 وجمال حركاس في الدقيقة 90 بينما جاءت اهداف رجاء بن ملال عن طريق خالد ايت اورخان في د 35 ومعاد كولوس في الدقيقة 46 ومحمد أعنان في الدقيقة 57 من زمن اللقاء. وكان الوداد تأهل لدور الثمانية في وقت سابق على حساب شباب المحمدية بعد الفوز عليه بنتيجة 3-2. وفي مباراة اخرى فاز نهضة بركان بركلات الترجيح أيضا بنتيجة 4-2 على مضيفه الدفاع الحسني الجديدي بعد انتهاء الوقت الاصلي والاضافي بالتعادل دون أهداف ليضرب موعدا في دور الثمانية مع جمعية المنصورية المنافس في دوري الهواة. بتصرف/دنيا حداد