شكّلي العجينة إلى كُرات، ثمّ ضعيها جانباً لمدّة ساعة حتى تتخمّر ويَتضاعف حَجمها. رشّي الطاولة بكميّةٍ من الدقيق، ثمّ افردي العجينة بشكلٍ دائري. سخّني مجموعة من حجار الصمون الملساء في صينية داخل الفرن على درجة حرارة 220 مئويّة، ثمّ ضعي رغيف العجينة عليها حتى تُصبح متعرّجة الشكل. ضعي الرغيف على الحجارة لمدّة ثماني دقائق حتى يتحمّر.
خبز صامولي صغير - ووردز
خبز الصامولي بالحليب
المكونات
أربعة أكواب من الدقيق. كوب من الحليب السائل الدافئ. بيضة. ربع كوب من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الماء. ملعقة كبيرة من الخميرة. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التحضير
سخّني الحليب، والزبدة، والماء على نارٍ هادئة حتى يسخن المزيج. ضعي كوباً من الدقيق في وعاء العجّانة، وأضيفي الخميرة، والسكر، والملح، والحليب، والبيضة، واعجني حتى تتجانس المكوّنات. اتركي الخليط حتى يتخمّر مدّة خمس دقائق، ثمّ أضيفي باقي الدقيق واعجني جيّداً، واتركي العجينة حتى ترتاح مدة نصف ساعة. قسّمي العجينة إلى ست عشرة قطعة، ثُمّ كوّريها وافرديها مثل الخبز، ثمّ لُفّيها وضَعيها بصينيّة واسعة أو سدر مَدهون بالزيت، وغطّيها بالكيس، واتركيها حتى ترتاح مدّة ساعتين من الزمن. حمّي الفرن على درجة 180 مئويّة، واخبز العجينة حتّى تَنتفخ وتُصبح ذهبيّة اللون. خبز الطابون
المُكوّنات
كوبان من الدقيق الأبيض. كوب من الدقيق الأسمر. ملعقة صغيرة من الخميرة. رشة من الملح. خبز صامولي صغير - ووردز. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ثلثا الكوب من الماء الدافئ. اخلطي الدقيق الأسمر مع الأبيض، والخميرة، ورشّة الملح في وعاء واسع. أضيفي زيت الزيتون، ثمّ أضيفي الماء حسب الحاجة؛ قَد تحتاجين إلى جميع الكميّة أو أكثر، لذلك أضيفي الماء بالتدريج، واستمرّي بالعجن لمدة عشر دقائق تقريباً.
طريقة عمل خبز صامولي أبيض وأسمر في المنزل - كل يوم معلومة طبية
سندويتش خبز شامي صغير يحتوي على لحم شاورما مخلل خيار طحينة. يعتبر الخبز هو أساس أي وجبة ولكن هناك الكثير يفضلون تناول الخبز الفينو أو الصامولي ولكنهم يتبعون حمية غذائية لذا يتساءلون عن السعرات الحرارية في الصامولي وهل يمكن تناوله في الرجيم أم لا. 34 كوب ذرة. واستمتع بالخبز الشهي بحشوتك المفضلة مع كوب من مشروبك الساخن. تصنيع افران الخبز العربي في تركيا ولاية غاذي عنتاب.
تسخين فرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، وإدخال الصينية إليه لمدّة تتراوح من عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة، أو حتّى يصبح الوجه محمراً. حلى الصامولي بالحليب
20 دقيقة
16 شخصاً
نصف كوب من الزبدة. ملعقتان صغيرتان ونصف خميرة فورية ناعمة. ثلث كوب من السكر. أربع أكواب من الدقيق. صفار بيضتان كبيرتان. ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. طريقة عمل خبز صامولي أبيض وأسمر في المنزل - كل يوم معلومة طبية. ملعقة كبيرة من الأوريجانو -حسب الرغبة-. وضع الحليب والزبدة في وعاء صغير، ورفعه على نار هادئة ليسخن حتّى تذوب الزبدة ويصبح الخليط دافئاً جداً. وضع الملح والدقيق والخميرة والبيكنج باودر في وعاء الخلاط الكهربائي، وخلط المكوّنات ثوانٍ معدودة باستخدام مضرب العجين حتّى تختلط المكوّنات. إضافة خليط الزبدة والحليب، ثمّ صفار البيض، وإعادة تشغيل الخلاط على سرعة منخفضة حتّى تتجانس المكوّنات. إضافة الأوريجانو والعجن مجدداً لمدّة تتراوح من خمس إلى ثماني دقائق حتّى تصبح العجينة متجانسة وملساء، ويمكن إضافة قليلاً من الدقيق إن لزم الأمر حتّى تبقى العجينة طريّة. عمل العجينة لتصبح على شكل كرة، ووضعها في وعاء بعد دهنه بالزيت، ثمّ مسح سطح العجينة بالزيت وتغليفها بالنايلون وحفظها في مكان دافىء مدّة ساعة تقريباً أو أكثر حتّى يتضاعف حجمها "العجينة ذات المكوّنات الدسمة تحتاج إلى وقت أطول كي تختمر".
نصائح لاستخدام دواء الكحة بأمان
فيما يأتي بعض التعليمات والنصائح لاستخدام أي دواء كحة بأمان:
قراءة المكوّنات بعناية قبل تناول أي دواء كحة والتأكّد من كونه مضادًّا للسعال أم طاردًا للبلغم. عدم استخدام دواء الكحة لأكثر من أسبوع، حيث يجب مراجعة الطبيب إذا كان السعال شديدًا أو لم يتحسّن بعد أسبوع. التأكّد من تناول الجرعة الصحيحة وعدم شرب الدواء من فوّهة العلبة، حيث يمكن أن تسبب الجرعات العالية من بعض أدوية الكحة تلف الدماغ أو نوبات الصرع أو الوفاة. دواء كحة: إليك أهم المعلومات - ويب طب. التعامل بحذر مع الأدوية المُركّبة والحرص على اختيار الأدوية التي تعالج الأعراض فقط والتأكّد من أنّ الأدوية الأخرى التي يتناولها المريض لا تحتوي على نفس المكوّنات أو تتفاعل معها. حفظ أدوية الكحة بعيدًا عن متناول الأطفال، والتأكّد من اختيار الدواء المناسب لعمر الطفل بناءً على تعليمات الطبيب. قراءة ملصق الدواء بعناية لمعرفة كيفيّة تناوله والآثار الجانبية الشائعة وأيّ تحذيرات أخرى. كما تجدر الإشارة إلى ضرورة عدم استخدام أي دواء كحة لعلاج السعال الناتج عن التدخين أو النُّفاخ الرئوي (Emphysema) أو التهاب الرئة أو الربو أو التهاب القصبات المزمن وذلك لأنّ السعال في هذه الحالات يساعد في الحفاظ على الرئتين نظيفتين والتنفّس بشكل أفضل.
دواء كحة: إليك أهم المعلومات - ويب طب
لا تستخدم هذا الدواء إذا كانت لديك حساسية لأحد مكوناته. لا ينصح بهذا الدواء لمن يعانون من تضخم البروستات الحميد. لا يستخدم هذا الدواء لمن يعانون من نوبات الصرع أو التشنجات العصبية. قد يسبب هذا الدواء مضاعفات لمرضي القصور الكلوى.
يشتهر الزعتر بخصائصه الطبية ، بما في ذلك علاج السعال والتهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية ، وذلك لما يحتويه من خصائص مضادة للأكسدة ومركبات الفلافونويد. يوصى بوضع ملعقتين صغيرتين من الزعتر المجفف في كوب من الماء الساخن والنقع لمدة 10 دقائق قبل الشرب. الحار. والجدير بالذكر أنه بعد شرب شاي العسل للأطفال دون سن الواحدة ، حتى لا يسبب لهم أي مضاعفات
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ