مشاركة الوصفة المقادير - 1 علبة قشطة - ½ 1 كوب سميد ناعم - 1 كوب حليب بودرة - 1 كوب قطر بارد - ½ كوب زيت - 1 بيض - 5 معلقة كبيرة جوز هند - 4 معلقة كبيرة سكر - 3 معلقة كبيرة زبادي - 1 معلقة صغيرة بيكينج باودر - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فانيليا - 1 معلقة كبيرة جوز هند (للتزين) الطريقة ضعي البيض في وعاء الخلط، أضيفي البيكينج باودر، والسكر وحركي. اسكبي الزيت وأضيفي الحليب البودرة والملح وجوز الهند والفانيليا. أضيفي السميد والقشطة، واخلطي. أضيفي الزبادي. ادهني طحينة بقالب الكب كيك. طريقة عمل البسبوسة بحشوة القشطة - وصفة ماما. ووزعي من عجينة البسبوسة للنصف، وزعي من القشطة وأضيفي طبقة ثانية من البسبوسة فوق القشطة. أضيفي جوز الهند على الوجه. أدخلي الصينية للفرن مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180. ضعي القطر حسب الرغبة وقدميها.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - رقيم
البسبوسة من اشهر الحلويات اللذيذة في الوطن العربي بشكل عام وخاصة في مصر، ويتم تحضيرها علي مدار العام ولكن بكثرة في شهر رمضان المبارك، وعدد طرق عديدة وحشوات مختلفة لتحضير البسبوسة، كل حشوة لها مذاق خاص وطعم مميز جداً، مثل القشطة والمكسرات وغيرها من الحشوات.
اكثر 10 حشوات بسبوسة تستعمل في الخليج | المرسال
20/11/2004, 10:19 PM
#1
بسم الله
المقادير:
كوب سميد
نصف كوب زبدة او سمن
نصف او ربع كوب سكر
ملعقتين اكل حليب بودرة
نصف كوب قشطة.. يعادل علبة القشطة العادية المعدن
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
مكسرات حسب الرغبة مجروشة
الحشوة:
كوبين حليب سائل
ملعقتين اكل نشا
ملعقتين اكل سكر
نصف كوب قشطة
طريقة عمل الحشوة:
يذوب النشا مع الحليب والسكر ويوضع على النار ويقلب باستمرار.. الى ان يثقل المزيج.. طريقة عمل البسبوسة بالقشطة - رقيم. ثم تضاف القشطة وترفع من على النار وتترك جانبا لتبرد. طريقة عمل البسبوسة:
يخلط السكر مع الزبدة مع القشطة مع الحليب البودرة ثم يضاف السميد المخلوط بالبيكنغ بودر وتخلط جميع المقادير جيدا.. يؤخذ نصف المقدار ويفرد في صينية ثم نصب الحشوة وتفرد بالتساوي بسطح الملعقة ثم نصب باقي مقدار البسبوسة وتفرد بخفة مع مراعاة عدم تحريك الحشوة ثم ترش بالمكسرات.. وتدخل الفرن الى ان تحمر من اسفل وفوق.. وتسقى بالشيرة.
طريقة عمل البسبوسة بحشوة القشطة - وصفة ماما
الرئيسية
الوصفات
حلويات
الحلوى الطبق الأخير في الوجبة، أكثر الأطباق إثارة للجدل بسبب مضاره الكثيرة إلا أن الحرمان منها لها ضرر أيضًا. فالحل الأمثل لهذه المعادلة هي تناول الحلويات بعتدال. اكثر 10 حشوات بسبوسة تستعمل في الخليج | المرسال. يمكنك إعداد بسبوسة محشية بالقشطة كتحلاية بعد الطعام. الكمية
6 أشخاص
وقت الاعداد
20 دقيقة
وقت الطبخ
40 دقيقة
اجمالي الوقت
Total time
ساعة واحدة
المكونات
مقادير عجينة البسبوسة:
1 1⁄2 اكواب سميد ناعم
1 كوب زيت نباتي
1 كوب سكر
1 علبة قشطة
1 معلقة كبيرة خلاصة فانيليا
1 معلقة كبيرة بايكنغ باودر
2 بيض
2 معالق كبيرة طحينة
مقادير حشوة البسبوسة:
2 علب قشطة
مقادير القطر:
1 1⁄2 اكواب سكر
3⁄4 كوب ماء
1 معلقة صغيره عصير ليمون حامض
1 معلقة كبيرة ماء زهر
مقادير التزيين:
2 معالق كبيرة سمسم
1⁄4 كوب فستق حلبي مجروش
36 زهرة (قابل للأكل)
الخطوات
1- اخلطي السكر، الزيت، البيض والفانيليا في الخلاط الكهربائي
2- أضيفي القشطة، البايكنغ باودر والسميد. 3- ضعي ثلاث ارباع الخليط في الصينية واخبزيه في الفرن
4- أسكبي القشطة على الطبقة الأولى زيدي الكمية المتبقية من عجينة البسبوسة واخبزيها في الفرن
5- اضيفي القطر على البسبوسة
بسبوسة محشية بالقشطة
وصفات
وصفات حلوة
مطبخ حلوة
طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة
تبحث الكثير من النساء عن طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة، حيث تعتبر البسبوسة من أشهر الحلويات الشرقية المنتشرة في العالم العربي، وهي مصرية الأصل ومكونها الأساسي هو السميد، كما يمكن تحضيرها بطرق متعددة ومختلفة، ومنها ما يحضر بالشوكولاتة، أو الجبنة ،أو القشطة، أو المكسرات، وسنعرض لكم في هذا المقال طريقة عمل بسبوسة محشية بالقشطة، وذلك على موقع صدى القاهرة. البسبوسة بالجبنة
المكونات:
كوب سميد. كوب زيت. كوب جوز هند. ثلاثة أرباع كوب سكر. بيضتان ملعقة من البيكينغ باودر. علبة قشطة. مكونات الحشو:
ثلاث ملاعق صغيرة من الحليب البودرة. ثلاث وربع ملاعق صغيرة من النشا. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر. كوب ونصف من الماء. أربع قطع من الجبنة. مكونات القطر:
كوب سكر. كاس من الماء. بعض ماء الزهرة. طريقة التحضير:
نخلط مقادير البسبوسة ونضع القليل من الزيت والدقيق على صينية البايركس. ونضيف الخليط إليها ونضعها في الفرن على حرارة مائة وثمانين درجة مئوية لمدة عشر دقائق. اخلطي مكونات الحشوة ، ثم ضعيها في وعاء على الموقد واستمري في التقليب حتى تصبح سميكة. قومي بإزالة صينية البسبوسة عندما تنضج من الأسفل.
على نار هادئة يغلى الحليب مع الماء و النشا. ارفعي القدر على نار متوسطة واستمري في التقليب من حين لآخر حتى يصبح الخليط سميكا. قشطة قيمر حسب للحاجة. نقلب المكونات سويا بشكل جيد. نضيف ملعقة صغيرة من ماء الورد. اترك البسبوسة قليلا حتى يتم تسخين الفرن جيدا ثم ادخليها حتى يصبح لونها ذهبيا من أسفل.
تكلم المحادثة تضع كل شيء تعلمته في الممارسة. التحدث عملية معقدة تنطوي على الاستماع إلى الشخص الآخر الذي يتحدث، وفهم ما يقوله، والتخطيط للإجابة في ذهنك ثم التعبير عنه شفهيًا. تذكر أن اللغة هي شيء يجب معالجته وليس حفظه. Talking كلام Put يضع Everything كل شيء Practice ممارسة Complex معقد Process عملية Involve يتضمن Listening استماع Other آخر Person شخص Who الذي Speaking محادثة Understanding فهم What ما Say يقول Plan يخطط Answer اجابة Mind عقل Express يعبر عن Orally شفهيا Remember يتذكر Something شيء ما Need يحتاج Process يعالج Memorize يحفظ اقرأ المزيد من الدروس 2. مقالات قصيرة بالانجليزي مترجمة مع الاستماع - مقال 11 - Learn English with Omnia. مارس في عقلك كما ذكرنا سابقًا، تتم معالجة اللغة في أذهاننا. نفكر في كل لحظة في فكرة جديدة، نتذكر لحظة في حياتنا أو نخطط أشياء علينا القيام بها في المستقبل. يتم ذلك بشكل عام بلغتنا الأم. ولكن لماذا لا نجبر دماغنا على التفكير باللغة الإنجليزية. تكوين الجمل بلغة أخرى وتصميم الاجابات للمواقف المختلفة لتحضيرنا للوقت الذي نحتاج إليه هذه الاجابات. Practice يمارس – يتدرب Mind عقل Mention يذكر Earlier من قبل Moment لحظة Think يفكر Idea فكرة Future مستقبل Generally عموما Native أصلي Force يجبر Brain مخ Forming تكوين Sentence جملة Design يصمم Response اجابة Situation موقف Prepare يجهز اقرأ المزيد من الدروس 3.
مقالات قصيرة بالانجليزي مترجمة مع الاستماع - مقال 11 - Learn English With Omnia
خلال نوم كامل لمدة ثماني ساعات، تحدث معظم الأحلام في الساعتين النموذجيتين من حركة العين السريعة.
جربه فلن تخسر شيء