لذلك، إذا لم تجد السوط الرائع في المتاجر أو اشتريت مطبخًا رائعًا دون أن تدفع، فلا تتردد في استخدامه لتحضير الحلويات المفضلة لديك! طريقة عمل كريمة الخفق للحلويات 4 بيضات، كوب سكر، ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريمة التارتار، كوب ماء، وملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة. كيف تستعد يُضاف السكر والماء والكريمة في قدر على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. يخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة إلى رغوة بيضاء تتكون من حجم مضاعف من البياض. أضيفي خليط السكر إلى بيضة القرميد واخلطيهم لمدة 5 دقائق. يمكن استبدال الحرف اليدوية بالكاكاو لكرامة الشوكولاتة. الطريقة الثانية 3 بيضات، كوب من السكر البودرة، قطعة زبدة، ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة، ونصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون الطبيعي. طريقة التحضير نخلط بياض البيض جيداً في الخلاط الكهربائي خلال 7 دقائق، يضاعف حجمها، ثم يضاف السكر مع التسرع باستمرار، ثم تضاف الزبدة والفانيليا وعصير الليمون بمثابرة مستمرة. طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء. نواصل العملية لمدة خمس عشرة دقيقة. ستقوم بإنشائه، وسوف تستخدم لتزيين الحلويات الباردة.
- طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء
- كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع
- كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
- كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا
- شرح عناصر القصة القصيرة للأطفال - موضوع
طريقة عمل كريمة الخفق الجاهزة للطبخ والحلويات – مجلة انا حواء
طريقة عمل كريمة الخفق للكيك المقادير: كوب واحد من الكريمة الثقيلة ملعقة سكر محبب نصف ملعقة من الفانيليا طريقة التحضير: قومي بوضع المخفقة ووعاء الميكسر في الثلاجة لمدة عشرة دقائق. قومي بخلط المكونات واخفقيهم لمدة دقيقتان ثم قدميها مع الكيك والبسكويت واي نوع من أنواع الحلوى. كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع. طريقة عمل كريمةالطبخ للمكرونه المقادير: 2 كوب حليب الدسم 2 ملعقة طحين ملعقة نشا كبيرة 2/1 ملعقة ملح صغيرة، علبة قشطة 2 ملعقة من الزبدة النباتية. طريقة التحضير: قومي بوضع الحليب والطحين والنشا والملح في الخلاط واخلطيهم في الخلاط الكهربائي ثم قومي بخفقهم لمدة دقيقتان ثم بعد ذلك ضعيهم في اناء على نار هادئة واستمي في التحريك حتى يثخن بعد انتهاء الوقت اضيفي إليهم القشطة وحركيهم بالمضرب اليدوي ثم اعيديهم للخلاط واخلطيهم لمدة ثلاثة دقائق ثم بعد ذلك استخدميها في اعداد أي طبق ترغبين به. قدمنا لكي طريقة عمل الكريمة وأشهر طرقها مع كيفية التحضير بالهنا والشفا أسرة موقع أنا حواء.
كيف تصنع كريمة الحلويات - موضوع
تخفيف سرعة الخفاقة إلى البطيئة وإضافة خلاصة الفانيلا والخلط حتى تتجانس المكوّنات فقط. استخدام الكريمة فوراً. كريمة الكاكاو
كوب ونصف من كريمة الخفق الثقيلة. كوب وربع من سكر البودرة. ثلث كوب من بودرة الكاكاو. نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا. خفق المكوّنات معاً في وعاء كبير وبارد بواسطة الخفاقة الكهربائي بسرعة عالية حتى يتشكل لديك خليط كريمي كثيف.
كريمة الخفق للحلويات طريقة سهلة | مجلة بسماتك
كريمة الخفق للحلويات سهلة جدا وخفيفة و شهية ، يمكن تزيين الحلويات بها مثل الكيك أو البودينغ أو تناولها مع الفواكه أو البسكويت، سهلة ولذيذة، اصنعيها بسهولة في المنزل وبأقل التكالف وبمكونات بسيطة وقليلة جدا. المقادير:
ــ 1 كوب من الكريما الثقيلة
ــ 1 ملعقة كبيرة من السكر المحبب
ــ نصف ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا النقي
طريقة التحضير:
1. كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا. ضعي وعاء الميكسر النظيف والمخفقة في الثلاجة لمدة 10 دقائق. 2. اخلطي كل المكونات في الوعاء، واخفقيهم على سرعة مرتفعة لمدة 1 دقيقة، قدميها مباشرة مع البسكويت او الفواكه أو زيني بها الكيك أو اي نوع حلويات. شاهد أيضاً
تشيز كيك بحبات مالتيزرز
4. 6 (16) التشيز كيك مع حبات المالتيزرز ، مع أساس من البرونيز الغني، طبقة وسطى …
كيف تصنع الكريمة للحلويات - صحة وهنا
الكريمة البيضاء
وقت التحضير 40 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. بياض أربع بيضات كبيرة. كوب من الماء. كوب من السكر. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا، السائلة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من كريم الترتار. وضع السكر، و الكريم الترتار، والماء في قدر متوسط، ثم تركه يغلي على نار متوسطة. تغطية الوعاء، وتركه يغلي لمدة من 2-3 دقائق. وضع بياض البيض في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، والتشغيل على سرعة متوسطة ليتضاعف حجم البياض، ويكون رغوة بيضاء. كريمة الشوكولاتة
وقت التحضير 20 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 6 أشخاص. كوبان وثلث الكوب من السكر البودرة. ثلث كوب من الحليب السائل. ثلاثة أرباع الكوب من الكاكاو البودرة. ست ملاعق كبيرة من الزبدة الطرية. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. ربع ملعقة صغيرة من الملح. خفق الزبدة في وعاء بالخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة حتى تصبح كريمي. إضافة السكر البودرة، و الكاكاو ، ثم خلط المكونات حتى تتمازج جيداً. تخفيف سرعة الخفاقة، ثم إضافة الفانيلا، والملح مع الخفق، ومن الممكن استخدام المزيج مباشرة لتزيين الكيك أو حفظه في وعاء محكم في الثلاجة لحين الاستخدام. كريمة اللوتس
وقت التحضير 20 دقيقة.
عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. 124 غرام من بسكويت اللوتس. 100 غرام من الحليب المبخر. 25 غرامًا من السكر الأسمر. 10 غرام من الزبدة. ربع ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض. وضع البسكويت، والسكر الأسمر في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم خلط المكونات حتى يتم الحصول على خليط ناعم. إضافة الحليب المبخر، ثم خلط المكونات مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة. إضافة الزبدة ، والقرفة، وعصير الليمون الحامض مع الخلط المستمر حتى يتم الحصول على مزيج صلصة متماسكة. توزيع الصلصة في برطمان، ثم إدخاله إلى الثلاجة حتى يجمد، ومن استخدامه للحلويات. كريمة الخفق للحلويات
وقت التحضير 35 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 8 أشخاص. كوب من الحليب كامل الدسم غير معلب. ربع كوب من السكر البودرة. ملعقة صغيرة من الجيلاتين البودرة وملعقة كبيرة من الماء البارد. طريقة تحضير
إذابة الجيلاتين في الماء في وعاء كبير، أذيبي الجيلاتين في الماء. إضافة الحليب، والخفق بالمضرب اليدوي حتى يختلطا جيداً. إضافة السكر، والفانيليا، والتقليب جيداً. وضع الخليط في الفريزر لمدة ربع ساعة، ثم خفقه بالمضرب الكهربائي حتى يتم الحصول على الكريمة المخفوقة.
كريمة الباتسيير
وقت التحضير 25 دقيقة. عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص. كوب ونصف من الحليب كامل الدسم. صفار أربع بيضات. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الدقيق المنخول. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا. وضع الحليب في وعاء على نار متوسطة حتى يسخن، ثم إبعاده عن النار، مع الحرص على تجنب غليانه. نخل السكر ، والملح، والدقيق في وعاء، ثم إضافة صفار البيض تدريجيًا مع الخفق بالخفاقة أثناء الإضافة حتى تتجانس المكونات، وذلك للحصول على خليط مثل المعجون سميك، ويمكن أن يكون الخليط متكتل قليلاً. إضافة الحليب تدريجيًا، والخفق جيداً أثناء الإضافة، ويفضل استخدام الخفاقة الكهربائية، والاستمرار في ذلك حتى تنتهي كمية الحليب. وضع خليط الكريما في وعاء، ثم وضعه على نار متوسطة، ووضع وعاء آخر جانباً من الفرن وعليه مصفى. الاستمرار بالتقليب حتى تبدأ الكريما بالتكثف. ترك الكريما لمدة نصف دقيقة مع التقليب عندما تبدأ بالغليان، ثم رفعها مباشرة. إضافة الفانيليا، والتقلب، ثم تمريرها عبر المصفاة بواسطة الملعقة حتى التأكد من عدم وجود أي تكتلات. تغطية الكريما بتغليف النايلون لتكون ملامسة لسطح الكريما حتى لا تتكون طبقة على الوجه، ثم وضعها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، ثم استخدامها.
هذه الأرض التي طمّت أبا محمّد، هذا الرجل الحنون، كيف تطئينها بالنعل ؟! انزعي النعل من رجليك وامشي حافية! أم أنّ أبا محمّد لا يستحقّ أن تمشي من أجله حافية ؟! ختاما أقدّم لكم نماذج من قصص قصيرة جداً كتبها كتّاب أهوازيّون:
قصّة قصيرة جدّا بقلم: سعيد إسماعيل
إنسان يعمل سجّاناً أكثر منذ عقد من الزمن، منذ أوّل أيّام عمله تعرّف على سجين؛ بعد فترة بدأ كل يوم يدخل زنزانة هذا السجين الإنفراديّة لحظات ثمّ يخرج. انتبه لعمله سجّان آخر فسأله عن سبب تصرّفه. أجابه: كلّ يوم أدخل زنزانته الإنفراديّة لأستنشق بعض الحريّة. قصة قصيرة جداً بقلم: توفيق النّصاري
استياء بعد مرور عام على زواجهما أهدى لها كتابًا عن الطّبخ... لم تهتمّ كثيرًا، لم تبد الإستياء، ابتسمت... استلمت الكتاب ثمّ انسلت تشق روايات الحبّ الملتهب التي أهداها لها قبل الخطوبة. قصّة قصيرة جدّا بقلم: أحمد عادل صاكي
صوت باطل رُغم أنّه عزيز عليّ لكنّي رميت به من فتحة الصندوق. سقط بعد ما تشقلب سبع مرّات. تناثرت أشلاؤه. عدّوه من الأصوات الباطلة. شرح عناصر القصة القصيرة للأطفال - موضوع. طلبت ومازلت أطلب إعادة جثمانه إليّ. قصة قصيرة جدا بقلم: رحيمة صوفي
اللعب في السراب بعد اللعب في الشط، رجع اﻷطفال متّربين، يطلبون جرعة ماء.
شرح عناصر القصة القصيرة للأطفال - موضوع
فقد كتب هؤلاء القصّة القصيرة جدّا منذ 1983. وقد دخل هذا الفنّ الأدبي الأهواز عام 2005 حيث كتبه شخص باسم مستعار هوعادل العابر. لكنّ قصص العابر لم تصل إلى القارئ الأهوازيّ ذلك لأنّ الإنترنت لم يكن متاحاً، ومجموعات التواصل لم تكن موجودة آنذاك. ثمّ، ومواكبة مع ظهور مجموعات التواصل، كتبها كتّاب أهوازيّون آخرون، ونُشر لحد الآن ثلاثة كتب في هذا الحقل، كتاب كبرياء لي عام 2015 وقد دعمته جمعيّة الهلال الثقافيّة، وطبعت منه 2500 نسخة، والتي تمّ حظرها في العام الماضي! وكتاب نون النضال لسعيد إسماعيل والذي نشر خارج البلاد عام 2017 وكتاب الثالثة والعشرون لأمير المانع طبع منه 1000 نسخة وكان نشره في عام 2017 أيضاً. تسمية القصّة القصيرة جداً مرّ هذا الجنس الأدبي بمسمّيات عديدة: ففي اليابان تدعى (قصص بحجم راحة اليد)، وفي أوربا اللاتينيّة (قصص ما بعد الحداثة). وهناک تسمیّات أخرى مثل: (القصص السريعة) و (القصص الصغيرة جداً) و (المجهريّة) و(قصص قصيرة جداً). أوّل من كتب القصّة القصيرة جداً أوّل من كتب القصّة القصيرة جدّا هو الغواتيمالي أوغيستو مونتير وسو (غواتيمالا كانت جزءاً اسبانياً، ثمّ استقلّت والتحقت بالمكسيك).
كان الشاب سعيدًا جدًا بهذه الأخبار، فنهض على الفور، وقطف كل التفاح الموجود على الشجرة وغادر سريعًا، لكن بعد ذلك لم يعد إلى الشجرة، لذلك أصبحت الشجرة حزينة جدًا، وظهرت، كآبة وحزن شديد وذات يوم عاد الشاب لكنه موجود، هذه المرة كان بمفرده، وقد فسرته الشجرة كثيرًا، وكانت سعيدة جدًا بعودته، وقالت له: "تعال معي، فلنلعب معًا". أجاب الرجل بنبرة دافئة رهيبة: "لا، ليس لدي وقت للعب معك، كما ترون، لقد أصبحت رجلًا يتحمل مسؤولياتي وعائلتي الصغيرة، لكننا بحاجة إلى منزل نعيش فيه، فهل يمكنك مساعدتي، قالت الشجرة: "أنا آسف لأنني لا أملك منزلًا، لكن يمكنك أن تأخذ كل أغصاني وتبني منها منزلًا"، فهم الرجل على الفور، وجمع الأغصان، وذهب سعيدًا، وكانت الشجرة سعيدة جدًا، لسعادته، لكنه لم يعد إليها أيضًا. فعاشت الشجرة بمفردها، واستولى عليها الحزن، وعاد هذا الرجل ذات الصيف، شرحت الشجرة كثيرًا وطلبت منه اللعب معه، فأجاب: "انحنى عمري، وأريد ذلك"، اسبح حتى أتمكن من الاسترخاء، فهل يمكن أن تعطيني قاربًا يبحر فيه، لم تتردد الشجرة في قول: "دعني آخذ جذعي وأبني لك قاربًا"، فورًا قطع الجذع وصنع قاربا وابحر فورًا. بعد غياب طويل، عاد الرجل، وقبل أن يطلب شيئًا، اعتذرت له الشجرة، بأنها ليس لديها أي شيء، ولا حتى التفاحات لا تطرح، فقال لها: "لا بأس، قالت الشجرة، "ليس لدي سوى جذور مهتزة"، قال الرجل: صدقيني لا أريد شيئًا إلا أن أستريح قليلًا وأجد مكانًا مناسبًا أرتاح فيه لأني أعيش، متعب جدا. "