تزيين كل كوب بكمية من الزبدة المتبقية من اللوز. فيديو كابتشينو بارد
هل أنت من محبي الكابتشينو؟ إن كنت كذلك فعليك تجربته بارداً فربما تعتمده كمشروبك الصيفي:
طريقة موكا بارد سهله وسريعه
إخراج الصينية من الفرن وتركها لتبرد دقيقتين ثمّ وضعها فوق شبك إلى أن تبرد. وضع الخليط فوق النار حتى الغليان لمدّة عشر دقائق ثمّ إبعاده عن النار وإضافة القهوة إليه أو الأفضل تركه ليبرد ثمّ إضافة القهوة. وضع صفار البيض في الخفاقة والخفق جيداً والبدء بإضافة القطر تدريجياً مع الخفق ودون التوقف عن الخفق ليبرد الخليط تماماً والحصول على لون فاتح وقوام خفيف عندها. إضافة الزبدة تدريجياً دون التوقف عن الخفق وإضافة كذلك القهوة المذابة. وضع كريمة الزبدة بالقهوة في الثلاجة إلى حين الاستعمال. طريقة موكا بارد سهله ولذيذه. وضع الماء، والسكر، والجلوكوز في قدر على النار حتى الحصول على خليط ذهبي. إضافة أي نوع من المكسرات المذكورة المفرومة أو حب والخلط، ثمّ سكب الخليط فوراً فوق سطح مدهون بالزيت وتمليسه جيداً وتركه ليبرد ثمّ طحنه. تقسيم الكيكة إلى طبقتين أو ثلاث طبقات حسب الحجم بواسطة فرشاة، وسقي كل طبقة بالقطر المنكه بالقهوة ثمّ وضع كريمة الزبدة بالقهوة فوقها وهكذا حتى آخر طبقة. تغطيتها بطبقة خفيفة من كريمة الزبدة بالقهوة ثمّ تزيينها بالكراميل، وحبات الحليب، أو القهوة المغموسة في خليط الشوكولاتة، والكريمة الطازجة. إذابة الشوكولاتة فوق حمام مائي وإضافة الكريمة الطازجة إليها وخلطها ثمّ وضع حبات الحليب وثمّ إخراجها ووضعها فوق شبك لجفافها.
طريقة موكا بارد سهله مع
وضع الثلج تدريجيًا حتى يختلط مع المكونات. سكب مشروب الموكا في أكواب التقديم ويُزين بصوص الكراميل والشوكولاتة المبشورة. كيف اسوي موكا حار
مشروب الموكا الحار من المشروبات المفضلة لدى الكثيرون في فصل الشتاء، لذلك إذا كنت تبحث عن مشروب سريع يمكنك تحضيره قبل الخروج للعمل، إليك المقادير اللازمة لتحضير مشروب الموكا كما يلي:
ملعقة كبيرة من القهوة. ربع كوب من الحليب. ملعقتين من الكريمة المخفوقة. ملعقة كبيرة من السكر الناعم. طريقة موكا سهلة - موضوع. ملعقتين من الكاكاو الخام غير المحلي. اتبعي الخطوات التالية لتحضير مشروب الموكا الحار:
إضافة القهوة والسكر والكاكاو في كوب ثم تقليبهم جيدًا قبل إضافة الماء المغلي. وضع الحليب السائل إلى المزيج ثم إدخاله إلى المايكروويف لمدة دقيقة واحدة فقط أو سكب المزيج إلى قدر ووضعه على نار هادئة حتى يسخن. إضافة الكريمة المخفوقة على الوجه للتزيين. طريقة تحضير مشروب الموكا البارد بالفراولة
الفراولة من الإضافات الغير تقليدية للمشروبات التي تحتوي على القهوة، ولكنه من المشروبات الباردة المنعشة صيفيًا ومذاق الفراولة مع النسكافية مميز ومختلف، وفيما يلي المقادير اللازمة لتحضير المشروب:
نصف كوب من الفراولة الطازجة.
طريقة موكا بارد سهله للاطفال
إعداد حلى بسكويت الموكا البارد
خمس عبواتٍ من بسكويت الشّاي. عبوتان من كريمة الخفق. نصف كوب من الكاكاو المر. علبة من القشطة. كوبان من الحليب السّائل. علبة من الحليب المكثف المحلّى. ملعقتان كبيرتان من حبيبات القهوة الفورية. ربع كوب من الماء البارد. ضعي كريمة الخفق، والحليب السّائل، وعبوة القشطة ، والكاكاو، والسّكر، والحليب المكثّف المحلّى في الخَفّاق الكهربائيّ واخفقي كامل المُكوّنات للحُصول على خَليطٍ مُتجانسٍ كثيف القوام. طريقة موكا بارد سهله وسريعه. ضعي الخليط لمدة ساعةٍ في الثلاجة مع تغليفه جيّداً ليكون جاهزاً للاستخدام. أحضري كميّة البَسكويت وصينية من البايركس، وضعي النّسكافيه في ربع كوبٍ من الماء، ثمّ ابدَئي بتغميس البسكويت مُروراً سريعاً بالنّسكافيه، وصفي طبقتين من البسكويت في قعر الصّينية. ضعي طبقةً كافية من الموكا البارد لتغطية البسكويت بشكلٍ كامل، كرّري الخطوات للحصول على ثلاث طبقاتٍ من البسكويت وثلاث طبقاتٍ من الموكا. ضعي في آخر طبقةٍ كميّة الموكا المتبقّية على السّطح، ويمكنك تزيينها برشّةٍ من البسكويت المطحون ناعماً، أو بالشّوكولاتة السّائلة أو برشّ الشوكولاتة المحلّاة مخلوطةً مع الكاكاو المرّ، أو بعمل خطوطٍ طوليةٍ وعرضيةٍ من الحليب المكثّف المحلّى، فترجع لكِ حريّة الاختيار.
طريقة موكا بارد سهله ولذيذه
ضعي حلى بسكويت الموكا في الثلاجة حتّى يبرد تماماً ويتماسك، ثمّ قطعيه لقطعٍ مربّعة وقدّميه لضيوفكِ كقطعٍ صغيرةٍ في أكوابٍ ورقيةٍ مع قهوة الموكا الباردة أو السّاخنة. فيديو طريقة عمل موكا البارد
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل موكا البارد شاهد الفيديو.
نسكب المزيج في كوب، ثمّ نزيّنه بالكريمة المخفوقة. نضيف القليل من برش الشوكولاتة أو الكاكاو على وجه الكريمة. عمل كيكة الموكا الباردة
مكوّنات الطبقة الأولى:
بيضتان. نصف ملعقة كبيرة من الفانيلّا. نصف كوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلث كوب من الحليب السائل. كوب من الدقيق. ستّ ملاعق صغيرة من الكاكاو. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. كمية قليلة من المشروبات الغازيّة. مكوّنات الطبقة الثانية:
علبتان من القشطة. مئتان وخمسون مللتراً من الكريمة المخفوقة. أسهل طريقة موكا بارد - موضوع. علبة من الحليب المكثّف المحلى. علبة من كريمة الخفق. مكوّنات نكهة الشوكولاتة:
ثماني ملاعق صغيرة من الكاكاو. ملعقتان صغيرتان من السكر الناعم. مكوّنات مذاق القهوة:
ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة الذوبان -نسكافيه-. ملعقة كبيرة من السكر. مكوّنات الطبقة العليا:
كوب من الكريمة المخفوقة. كاكاو للتزيين - بحسب الرغبة-. طريقة التحضير:
نخفق كلاً من البيض والفانيلا في الخلاط الكهربائي. نضيف السكر مع الاستمرار بالخفق حتّى يتضاعف حجم البيض. نسكبي الزيت والحليب وأضيفي الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو. نخفقي المكوّنات جيداً حتّى تتجانس. نسكبي الخليط في قالب تشيز كيك متحرّك القاعدة، مدهون بقليل من الزبدة والدقيق.
تخصص دقيق في امراض الأذن والتوازن من
جامعة تورنتو الكندية عام 2012. يقدم الدكتور حسام العامودي الخدمات الطبية
والتي تشتمل على: جراحة الأذن الوسطى، زراعة القوقعة والسماعات الأخرى، علاج أمراض
التوازن ، جراحة الأنف والحنجرة ، أمراض
قاع الجمجمة. دكتور حمادة حسن اسماعيل
افضل دكتور واخصائي انف واذن وحنجرة في مستشفى
سليمان فقيه، تخرج الدكتور حمادة من جامعة الزقازيق عام 2004 حاصلاً على درجة البكالوريوس
، ثم حصل بعد ذلك على درجة الماجستير في تخصص الأنف والأذن والحنجرة من جامعة عين شمس. بدأ حياته المهنية في عام 2008 حيث عمل كطبيب
مقيم في أسوان بمصر لمدة ثلاث سنوات. وانضم بعد ذلك إلى معهد السمع والنطق لمدة أربع سنوات أيضا كمقيم. افضل دكتور انف واذن وحنجرة في مستشفى سليمان فقيه بجده. انتقل بعد ذلك الدكتور
حمادة ليصبح أخصائي في مستشفى السلام الدولي
لمدة عام واحد، ثم انتقل أيضاً كأخصائي في مستشفى وادي النيل. دكتور طارق صالح جمال
افضل دكتور واخصائي انف واذن وحنجرة وبلعوم
في مستشفى سليمان فقيه ، حصل الدكتور جمال على درجة البكالريوس في الطب والجراحة
من كلية الطب بجامعة عين شمس، القاهرة، مصر في عام 1975، وأكمل التدريب للحصول على
درجة الزمالة في أمراض الأذن والأنف والحنجرة في الكلية الملكية للجراحين في أيرلندا
في دبلن، أيرلندا عام 1988.
افضل دكتور انف واذن وحنجرة في مستشفى سليمان فقيه اكواريوم
مقالة ذا صلة:
افضل دكتور انف واذن مستشفى زين
الدكتور مطلق السيحان
استشاري الأنف والأذن والحنجرة حاصل على شهادة الطب في أمراض الأنف والأذن والحنجرة وجراحة الرأس والرقبة من جامعة فرايبورغ في ألمانيا. متخصص في إجراء الجراحة لعلاج أورام الرأس والرقبة. يقوم بإجراء جميع العمليات التجميلية والترميمية للوجه في مستشفى زين بأحدث التقنيات. الدكتور عزت الغفير
استشاري الأنف والأذن والحنجرة يعمل في مستشفى السيف. حاصل على شهادة بكالوريوس الطب من جامعة حلب في سوريا، ودبلوم في جراحة الأنف والأذن والحنجرة من الكلية الملكية للأطباء في لندن. افضل دكتور انف واذن وحنجرة في مستشفى سليمان فقيه مستشفى. تزيد خبرته عن 17 عام في علاج أمراض الأنف والأذن والحنجرة في مستشفيات سوريا وأيرلندا والكويت. متخصص في إجراء جراحة الرأس والرقبة وجراحة استئصال أورام الغدد اللعابية. احسن دكتور أنف واذن وحنجرة بدار الشفا
الدكتور راشد الدويلة
استشاري جراحة الأنف والأذن والحنجرة وطب النوم يعمل في مستشفى دار الشفا. حاصل على البورد الألماني والأوروبي في جراحة الأنف والأذن والحنجرة. عضو الجمعية الطبية الألمانية لجراحة الأنف والأذن والحنجرة. متخصص في إجراء عمليات تجميل الأنف والأذن والرقبة والوجه وعمليات الأنف والأذن بالكي.
افضل دكتور انف واذن وحنجرة في مستشفى سليمان فقيه مستشفى
الخدمات المقدمة:
عيادة اضرابات النوم والشخير
عيادة الدوار
عيادة تجمع ENT وعيادة الأورام
مراقبة الانبعاثات السمعية لحديثي الولادة
فحص استجابة الدماغ السمعي ABR واختبار الرسام البصري (VNG)
د. عبد الله باحكيم
إستشاري طب الأنف والأذن والحنجرة و جراحات الجيبوب الأنفية وقاع الجمجمة بالمناظير, طب الأنف والأذن والحنجرة
Read More
والتوسعة الاشمل كانت في عام 1999 حيث تم افتتاح عيادات طب الاطفال
حديثي الولادة، والجراحات التجميلية. حصلت المستشفى بين عام 2006 والى 2015 على الكثير من الشهادات
والاعتمادات الدولية، مما كسبت سمعة دولية على مستوى المنطقة، منها اعتماد اللجنة
الدولية المشتركة، اعتماد المجلس الاسترالي للمعاير الدولية للرعاية الصحية،
اعتماد الجمعية الامريكية لبنك الدم. افضل دكتور انف واذن وحنجرة في مستشفى سليمان فقيه. تُقدم مستشفى سليمان فقيه خدماتها للبالغين
والأطفال في المملكة والدول المحيطة، وعند زيارتك للمستشفى تجد فيها كافة
التخصصات الطبية، للكبار والبالغين والصغار، وكذلك اقسام خاصة للنسائية ،
والعمليات التجميلية الرائجة في السنوات الاخيرة. طاقتها الإستعابية تفوق 475 سريرا و 120 عيادة
و 15 غرفة عمليات، وتسعى الادارة الى زيادة طاقاتها باستمرار. كما ان مستشفى سليمان فقيه اصبحت من الهيئات الصحية لتدريب وتأهيل
المتخصصين وجعلهم مؤهلين لخدمة البلد العزيز. الانجازات التي حققتها مستشفى سليمان فقيه
حققت المستشفى العديد من الإنجازات
في المجال الطبي، نذكر منها ما يلي:
1984: أول إخصاب في المختبر (إي في اف)
في المملكة. 1985: أول عملية زرع الكلى في المستشفيات
الخاصة في المملكة.