كورتادو21 ما هي قهوة كورتادو؟
الكورتادو واحدة من أنواع القهوة وهو مزيج من الاسبريسو وكمية صغيرة من الحليب المسخن بالبخار. يرجع منشأ الكورتادو إلى أسبانيا وانتشرت منها إلى كافة أنحاء العالم، تشبه قهوة فلات وايت وقهوة ماكياتو. لنتعلم كيف نميز بينهم…
تحتوي كورتادو على الرغوة المحضرة من الحليب المسخن بالبخار، يقلل الحليب حموضة الاسبريسو أو بمعنى أخر يعادل طعم الحليب الحلو طعم الاسبريسو المر، وتتميز بعض المقاهي في أسبانيا بتحضير الحليب طبقا لرغبتك، حليب ساخن جدا أو ساخن أو حتي بارد. قهوة فلات وايت مويه. ما يميز الكورتادو عن باقي مشروبات القهوة:
لا تتبع كل مقاهي القهوة حول العالم الطريقة نفسها لتحضير قهوة كورتادو وتختلف النسب المستخدمة من الحليب والاسبريسو للتحضير من مكان لآخر وتختلف أيضا في حجم الكوب الخاص بها، تقدم المقاهي الكبيرة القهوة في أكواب كبيرة مع إضافة كمية أكبر من الحليب فيصبح لها مذاقاً وطابعاً خاص يجعلك تتعجب من شكلها ومذاقها عند تجربتها في مقهى متخصص في القهوة. تقدم كورتادو في أكواب صغيرة الحجم وتحضر بنسبة 1:1 من قهوة الاسبريسو والحليب، لا يطغى الحليب علي طعم الاسبريسو بل يبرز طعمها ويضيف إليها قوام سلس، مما يجعل كورتادو مشروباً وسطياً بين فلات وايت كوفي وقهوة ماكياتو.
- قهوة فلات وايت مويه
- قهوة فلات وايت جمس
- قهوة فلات وايت سبيس
- عادل امام وسمير غانم في فيلم
- افلام عادل امام وسمير غانم الكوميدية جدا
قهوة فلات وايت مويه
شرح طريقة تحضير قهوة فلات وايت بماكينة ديلونجي ديدكا - YouTube
قهوة فلات وايت جمس
فلات وايت من روبيكا عندما يتم سكب الميكروفوم مع الإسبريسو، فإنها تختلط لتكوين مشروب رائع ، وغني وكريمي، مع نكهات قهوة مميزة. ثم ترتفع كريمة القهوة إلى أعلى الرغوة كما أن الرغوة أصغر مما هي عليه في الكابتشينو ويتم وضعها في طبقات من الداخل بدلاً من وضعها في رأس سميك فوق القهوة مع القليل من الحليب والمزيد من الإسبريسو" فأنت تقع في غرام فنجان من القهوة الذي لا يكن مقاومته، وكم أنت محظوظ لكونك تحصل على فلات وايت من روبيكا الخبراء في ذلك المجال وتقدم روبيكا قهوة ممتازة في أجواء من القهوة. باستخدام خلطات عالية الجودة ، كما توفر للعملاء تحميصًا مميزاً إن كنت ترغب في تغيير قهوتك لتتوافق مع حالتك المزاجية، و تود أن تحظى بقهوة راقية فجرب فلات وايت من روبيكا ، فهي تهتم بصنع القهوة الفاخرة حول العالم فلا تتردد في تجربة فنجان من فلات وايت بمذاقه السحري من روبيكا لتحظى بنكهة الحليب والرغوة ، مع الطعم المنعش للقهوة المميزة التي لا مثيل لها
قهوة فلات وايت سبيس
1. قم بتحضير جرعة قهوة الاسبريسو. نظف مجموعة التخمير(group handle) والفلتر وجفافها جيداً. اضف كمية مناسبة من القهوة إلى سلة الفلتر القابل للإزالة (portafilter) لتتناسب مع سعة السلة. وزع القهوة بالتساوي في السلة. قم بكبس القهوة بطريقة أفقية. ضخ قليل من الماء في مجموعة التخمير للاستعداد لتحضير القهوة. أضبط الماكينة علي الوقت اللازم لتحضير القهوة، يحدد الوقت طبقا لحجم القهوة المستخدمة. 2. سخن الحليب بالبخار. أملأ إناء تبخير الحليب. افضل اكواب قهوة ملونة أحصل عليها الاَن من كافالو : مدونة كافالو. أدخل كمية من الهواء للحليب. تأكد من درجة حرارة الإناء. أطرق الإناء للتخلص من أي فقاعات هوائية غير مرغوبة
حرك الإناء استعداداً لإضافة الحليب إلى الاسبريسو. نصيحة: حضر كمية أقل من رغوة الحليب لأن كورتادو تقدم بكمية أقل نسبياً عن باقي أنواع القهوة. 3. صب الحليب. صب كمية مناسبة من الحليب لتصبح نسبة القهوة إلى الحليب 1:1 ويمكنك الآن إضافة رسم مميز حسب رغبتك. اختيار نوع القهوة المناسب لتحضير قهوة كورتادو:
يؤثر اختيار نوع القهوة المناسب على جودة قهوة كورتادو لأنها تحضر من قهوة الاسبريسو، جودة حبوب القهوة لها دور كبير في المذاق النهائي الخاص بقهوة كورتادو. استخدم كبداية القهوة المحمصة بعناية ذات المذاق الجوزي أو مذاق الشيكولاتة لتضفي نكهة غنية تضمن بها نجاح قهوة كورتادو خاصتك، أختر دائما أنواع حبوب القهوة ذات المذاق القوي وتجنب الأنواع ذات المذاق الأضعف الذي يفقد بشكل كبير بمجرد إضافة الحليب إليه.
اضغط مرتين على الشاشة للتكبير او التصغير
عدد الحصص 12
اكتشف مجموعتنا الجديدة كلياً من القهوة النباتية واستمتع بنكهة فلات وايت اللوز الطبيعية 100٪
التفاصيل
بديل لذيذ لمنتجات الألبان، فلات وايت اللوز تقدم شكلاً جديداً تماماً من قهوة الفلات وايت. مصنوعة من مزيج مختار بعناية من حبوب البن من جنوب شرق آسيا، هذه اللاتيه بقوامها الكامل، تأتي بنكهة المكسرات التي لا تقاوم وقليل من الحبوب المشوية قليلاً. نقدم لك أفضل رفيق لاستراحة القهوة! قهوة فلات وايت سبيس. أراء وتقييمات المستخدمين
(1. 50 from 5)
5 نجوم
(0)
4 نجوم
3 نجوم
(1)
2 نجوم
1 نجوم
(3)
انا حسبت نكهه لوز هوا طعمو لوز جيد لابأس لكن طعم اللوز قوي جدا
نتمني نشوف فريق الابتكار يعطينا نكهات جديده بالفانيلا او بدارك شكولاته
تقييم من طرف
(تم النشر في 8/9/2021)
سيء
مره سيء
تقييم من طرف Shahad
(تم النشر في 14/8/2021)
مررره سيء
Didn't taste good, had a really strong weird smell
It's my least favorite, it's taste and smell were so weird and strong that I could barely drink it
تقييم من طرف Anonymous
(تم النشر في 27/6/2021)
م تجد ما تبحث عنه؟ اكتشف مجموعة مشروباتنا المتنوعة
" مش قادر أوصف إحساسي. اثنان من عمالقة الكوميديا في العالم العربي يلتقون بعد ٣٣ عاماً على اَخر فيلم التقوا فيه.. سمير غانم وعادل امام - عوالم خفية - رمضان ٢٠١٨ - إنتاج شركةً ماجنوم". وائل عبد الحميد بتلك الكلمات، مصحوبة بصورة تجمع ثنائياً استثنائياً في تاريخ الكوميديا، عادل إمام وسمير غانم، أشعل المخرج رامي إمام مظاهرة حب، على صفحته على موقع تبادل الصور "إنستغرام" ومنه انتقلت إلى مختلف مواقع التواصل الاجتماعي، لتحظى الصورة بسيل لا يتوقف من التعليقات والذكريات، من محبي عادل إمام وسمير غانم. الفنانة دنيا سمير غانم، نشرت الصورة نفسها على صفحتها الرسمية في موقع "فايسبوك"، مصحوبة بمجموعة من القلوب كتعليق منها على حبها لوالدها الفنان سمير غانم، وللفنان عادل إمام. بينما غرد محمد إمام عبر صفحته الموثقة على موقع "تويتر" قائلاً: " تاريخ الضحك في مصر والوطن العربي، مافيش كلام يعبر عن جمال الصورة دي، صورة للتاريخ، عادل إمام، وسمير غانم". وعلق الإعلامي شريف عامر قائلاً: "مش ممكن حد يقدر يعد كام ابتسامة و ضحكة وفكرة جميلة خرجت على كام وجه وقلب اجيال من البشر، ربنا يديهم الصحة". فيديو من التراث- سؤال وإجابة بين سمير غانم وعادل إمام في سهرة تليفزيونية بالألوان | خبر | في الفن. مظاهرة حب وكتبت "أميرة" تغريدة على موقع موقع "تويتر" مصحوبة بصورة عادل إمام وسمير غانم: "مش ممكن جمال الصورة دي، ربنا يديكو الصحة، ويسعدكو زي ما اسعدتونا طول حياتنا، عادل إمام وسمير غانم"، فيما وصفت "مهرائيل" الصورة بالمبهجة قائلة: "من أكتر الصور المبهجة بجد".
عادل امام وسمير غانم في فيلم
كوميديا عادل امام وسمير غانم 😂😂 المدرسين التافهين رزق 😂😅 - YouTube
افلام عادل امام وسمير غانم الكوميدية جدا
وأضاف: تخيل في الستينات عندما كان الجنيه المصري يساوي 3 دولارات، قال لي عادل كل الجنيهات (اللي) عندك حولها لدولارات. وأضاف: الدولار هو العملة (اللي) حتقود العالم. فيلم عادل امام وسمير غانم. سألت سمير: وهل أخذت بنصيحة عادل؟ أجابني: أنا لم أكن أحتفظ أبداً بالفلوس، بمجرد الحصول عليها وقبل أن تصل إلى جيبي تبددها يدي. قلت لسمير: هل فكرة الثلاثية التي جمعتك في البداية مع جورج سيدهم والضيف أحمد أدت إلى أن تقتسم النجاح على ثلاثة، بينما عادل ومنذ البداية اختار أن يكون منفرداً؟ أجابني: على فكرة عادل كان كثيراً ما يحل مكان الضيف أحمد في أداء (الإسكتش) عندما يتغيب الضيف عن الحفل، لارتباطه مثلاً بتصوير فيلم، نستعين على الفور بعادل فيوافق على إنقاذ الموقف، ولهذا عند رحيل الضيف فكرنا أنا وجورج في عادل، ولكنه اعتذر لأنه كان قد حقق نجاحات كبيرة منفرداً، فلماذا يقتسم نجاحه على ثلاثة. هل بحت لعادل إمام برغبتك في أن يجمعكما عمل مشترك؟ قال لي: في عز النجاح مطلع الألفية الثالثة، قلت لعادل مع الزمن سوف يتعذر على كل منا الوقوف على خشبة المسرح، لأنه يحتاج إلى لياقة بدنية لن نستطيع الحفاظ عليها لأننا تقدمنا في العمر، وقال لي عادل: (حنعمل) معاً مسرحية اعتزال، ومر الزمن، واعتزل عادل المسرح، ثم ابتعد حتى عن السينما، ولهذا ظل الأمل في مسلسل تلفزيوني مشترك.
ملكان للضحك عادل إمام وسمير غانم، وُجدا في نفس المرحلة الزمنية، الاثنان يحملان شهادة مهندس زراعي، بداية الانطلاق ستينات القرن الماضي، داخل كواليس التلفزيون المصري، الذي كان وليداً، ثم التقيا في أكثر من فيلم، وبعد أن وصلا للقمة ظل اللقاء الذي يجمع بين الاثنين أملاً مستحيلاً. المنتج الكبير الراحل سمير خفاجى صاحب (فرقة المتحدين) التي احتكرت عادل إمام على خشبة المسرح، كان له طموح للجمع بين القمتين، ولكن تعذر إيجاد نص. لن تتوقع ابداً.. ماهو رد سمير غانم على قبلة عادل إمام لزوجته →. قال لي سمير غانم إنه كان يتمنى أن يقدم فيلماً أو مسلسلاً مشتركاً مع عادل إمام، ولكن عادل لم يعرض عليه سوى التمثيل كضيف شرف، وكان يعتذر، إلا أنه قبل ثلاثة أعوام رشحه في مسلسل (عوالم خفية)، سمير وافق رغم أنه مشهد واحد، لأنه كان يخشى أن تصبح تلك هي الفرصة الأخيرة للقاء الفني. سألت سمير غانم: هل تعتبر أن عادل إمام واجهة الكوميديا في جيلكم؟ أجابني: نحن خمسة شكلنا ملامح الكوميديا في الجيل، وكل منا قدم شيئاً من وجهة نظري يستحق التوقف عنده، الخمسة عادل وسمير وسعيد صالح وجورج سيدهم ويونس شلبي. سألته: لماذا لم تقدم إنجازاً سينمائياً يساوي إنجازك المسرحي مثل عادل إمام؟ قال لي: أنا (مسرحجي) ولست سينمائياً، كما أنني لم أكن أحسبها جيداً مثل عادل إمام، فأنا أعتبره أذكى فنان ليس فقط في جيلنا ولكن في كل الأجيال، لأنه يفكر دائماً في الغد.