مسلسل الاختيار الحلقة 3 فيما يتناول مسلسل الاختيار 2 الحلقة 3 والذي عُرض العام الماضي في السباق الرمضاني عام 2020، بطولة أمير كرارة وأحمد العوضي، والذي نال اعجاب الجماهير وجسد اروح التضحيات للحفاظ على امن وسلامة وطنا الغالي. بعد عرض حلقتين فقط من مسلسل الاختيار…
admin
أبريل 15, 2021
- الحلقه الاولى مسلسل الاختيار ٣ - YouTube
- مسلسل الإختيار 3 الحلقة ٣ الأرشيف - بيتك
- مسلسل الاختيار ٢ الحلقة ٣ الأرشيف - بيتك
- طريقة عمل الهريس الحساوي - Blog
- طريقة عمل الخبز الحساوي ... بالصور - "منتديات الزريق النهدي"
الحلقه الاولى مسلسل الاختيار ٣ - Youtube
مسلسل الاختيار ٣ الحلقة 29 الحلقة ٢۹ ميدان الشهداء - YouTube
مسلسل الإختيار 3 الحلقة ٣ الأرشيف - بيتك
مسلسل الاختيار ٣ الحلقه الاخيره - YouTube
مسلسل الاختيار ٢ الحلقة ٣ الأرشيف - بيتك
سينما وتلفزيون أسبوعين ago
مشاهدة مسلسل الاختيار ٣ الحلقة ١٧
يستكمل مسلسل الاختيار 3 عرض حلقاته الوطنية والملحمية التي أصبحت وجبة درامية على المائدة الرمضانية خلال السنوات الأخيرة والعمل هو امتداد للأعمال الوطنية العظيمة التي تربينا...
مسلسل الاختيار ٣ الحلقة 30 الاختيار ٣ الحلقة ۳۰ - YouTube
07-14-2010, 03:17 PM
# 1::مشرف حاســــوب والأنترنت::
مستوى السمعة: 12
طريقة عمل الخبز الحساوي... بالصور
أرحب يارجااال
يعد الخبز الحساوي، أو الخبز الأحمر أو كما يسميه البعض خبز التمر أحدى الصناعات التقليدية القديمة التي اشتهر بها إقليم الإحساء شرق السعودية، ومارس الكثير من سكان الإحساء صناعة الخبز كمهنة برعوا فيها، في ماضي الأجداد. ألا أن القيمة الغذائية العالية التي يتمتع بها الخبز الحساوي جعل بعض الخبازين في كلا من المبرز والهفوف، وغيرها يمارسون هذه الحرفة كمهنة يقبل عليها الكثيرون في وقتنا الراهن، ولم تعد مرتبطة الوجود بالمهرجانات فقط ،نظرا للقيمة الغذائية العالية التي يتميز بها الخبز الحساوي بمكوناته الغذائية المفيدة للجسم وإمداده بالطاقة حيث يعتبر مصنوع من الألياف التي يحتويها دقيق البر، والسكر الطبيعي الموجود في نقيع التمر إضافة إلى مادة الحلوة ،وحبة البركة.
طريقة عمل الهريس الحساوي - Blog
يتم إختيار أجود أنواع التمر الشهيرة في الإحساء لاستخدامها في صناعة الخبز وبخاصة تمر الخلاص فهو يعطي الخبز مذاقا مميزا وشهيا وحلوا، وفي بعض الأحيان نقوم بإضافة مكونات جديدة على الخبز الحساوي لم نكن نستخدمها من قبل على حسب طلب الزبون وذوقه مثل الجبن إلا انم هذا لا يفقد الخبز الحساوي تقليديته. أن الخبز الحساوي يعد من اشهر أنواع الخبز التي يشتهر بها إقليم الإحساء ويشار إلى وجود مسميات أخرى للخبز الحساوي فثمة يطلقون عليه مسمى الخبز الأحمر بسبب لونه المائل للحمرة الذي يرفع قيمته الغذائية عاليا نظرا لوجود التمر فيه ،حيث يمزج دقيق البر بنقيع بماء التمر ،وهو وجبة غذائية غنية بالألياف ،ويتناول البعض هذا النوع من الخبز مع مشروب اللبن. ويطلق عليه آخرين مسمى خبز التمر كون التمر يعد من مكوناته الأساسية بعد البر حيث يمنحه اللون والطعم والحلاوة.
طريقة عمل الخبز الحساوي ... بالصور - "منتديات الزريق النهدي"
نضع أقراص الكبة على محارم ورقية كي تتشرب فائض الزيت، ثمّ ننقلها إلى طبق التقديم.
حبة بصل مقطعة الى أرباع. عدد أربعة ملاعق كبيرة معجون الطماطم. عدد 4 فصوص من الثوم المقطع. عدد 2 ورق غار. عدد حبة طماطم مفرومة. حبة لومي. ربع ملعقة من الكاري. ربع ملعقة من الفلفل الأسود. عدد 2 قرن من الفلفل الاخضر الحار المفروم. ثلث كوب من الحمص المجروش المقشور. عدد 2 حبة كوسة مقطعة الى شرائح. حبة من الجزر المقطع الى شرائح. حبة بتنجان مقطعة. عدد 2 حبة من البطاطا المقطعة الى مكعبات كبيرة. عدد أربة أكواب من الماء المغلي. عدد أربعة ملاعق كبيرة من الزيت. مقدار كوب من قطع القرع الكبيرة. طريقة تضير الثريد السعودي باللحم: في البداية قومي بتسخين الزيت في قدر على نار عالية ثم أضيفي كل من الباذنجان و الكوسا مع التحريك حتى تتحمر ثم يزال الباذنجان و الكوسا جانبا. نقوم باضافة البصل المقطع الى أرباع و الثوم و اللحم مع التقليب حتى يصبح لون اللحم بني. ثم نضيف كل من الكاري و الفلفل الاسود و الطماطم مع التقليب مدة دقيقتين. طريقة عمل الهريس الحساوي لشاهد الآن افتخر. ثم نضيف الماء المغلي و نحك قليلا ثم نضيف الطماطم المقطعة و نستمر في التحريك ثم نقوم بتغطية القدر و تركه حتى ينضج اللحم. بعد أن ينضج اللحم نضيف كل من الحمص المجروش و الفلفل الحار و اللومي و المحل مع التحريك و اتركيه مدة من 20 الى 30 دقيقة حتى ينضج الحمص.