في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد. — المصدر موقع مطبخ سيدتي – رابط المقال الأصلي اضغط هنا
تشيز كيك البيكان بالكراميل
25-11-2021
تشيز كيك البيكان بالكراميل
المقادير
- للطبقة العلوية:
بيكان: 2 كوب (مشقوق من النصف)
الزبدة: 4 ملاعق كبيرة
السكر البني: نصف كوب (فاتح)
شراب الذرة: 2 ملعقة صغيرة (الخفيف)
كريمة: ثلث كوب (ثقيلة)
- بسكويت: كوب ونصف (غراهام / مسحوق)
- بيكان: نصف كوب (جوز / مفروم ناعم)
- الزبدة: 4 ملاعق كبيرة (مذوبة)
- جبن كريمي: 4 علب
- السكر البني: كوب وربع (فاتح)
- خلاصة الفانيليا: 2 ملعقة صغيرة
- البيض: 4 حبات
طريقة التحضير
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. رشي وعاء قالب زنبرك بالزيت. في وعاء متوسط، اخلطي بسكويت غراهام مع البيكان المسحوق، والزبدة ومع التقليب جيداً. اسكبي المزيج بالتساوي في قاع قالب الزنبرك وبالضغط بقوة لعمل قشرة قوية. في وعاء الخلاط، اخلطي الجبن الطري والسكر البني والفانيليا حتى تمتزج جيداً ويضاف البيض ويخلط جيداً. صبي الخليط على القشرة، اضغطي برفق على المقلاة على المنضدة لإخراج أي فقاعات هواء. يتم خبزها لمدة 40 إلى 50 دقيقة، أو حتى يتماسك المركز تماماً. اتركيها تبرد لحوالي 3 ساعات للسماح لكعكة الجبن بالتماسك قبل التقديم. لتحضير الطبقة العلوية: سخني الفرن مسبقاً إلى 325 درجة فهرنهايت وافردي البيكان على صينية خبز مطوية.
درس: تشيز كيك + وصفة برالين صوص بجوز البيكان – Chef Hissa'S
في قدر متوسطة الحجم، اخلطي الزبدة والسكر البني وشراب الذرة والكريمة الثقيلة، ويطهى المزيج حتى يصبح فقاعات، ثم يُضاف إليه البيكان المحمص. اتركيها تبرد في درجة حرارة الغرفة قبل صبها على تشيز كيك المبرد.
ضعي القالب في صينية مملوءة بالماء الساخن، ثم اخبزي التشيز كيك على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 60 دقيقة. أخرجي التشيز كيك من الفرن، وضعيه في الثلاجة حتى يبرد تماماً, جهزي الطبقة الأخيرة، ضعي الزبدة والسكر على نار متوسطة، واتركيها 3 دقائق، ثم أضيفي الكريمة وقلبي حتى يصبح المزيج ناعم، أضيفي القرفة والبيكان، وقلبي بسرعة، ثم اسكبي الخليط فوق تشيز كيك البيكان البارد. المصدر: ليالينا
وجه القمر مسلسل درامي اجتماعي مصري عرض عام 2000 على شاشات التلفزيون بطولة الفنانة فاتن حمامة والفنان أحمد رمزي والفنان جميل راتب وحسن حسني [1] وقد شهد المسلسل عودة الفنان أحمد رمزي مرة أخرى للتمثيل بعد غياب 25 عام. فيلم الحاسة السابعة - كامل - بطولة احمد الفيشاوي | The 7th Sense - YouTube. المسلسل من إخراج عادل الأعصر وتأليف ماجدة خير الله. [2] وجه القمر
النوع
دراما
تأليف
ماجدة خير الله
إخراج
عادل الأعصر
بطولة
فاتن حمامة أحمد رمزي جميل راتب محمود قابيل نيللي كريم غادة عادل أحمد الفيشاوي
البلد
مصر
لغة العمل
العربية
عدد الحلقات
18 حلقة
مدة الحلقة
45 دقيقة
شارة البداية
عمر خيرت
شارة النهاية
منتج
شركة صوت القاهرة للصوتيات والمرئيات
القناة
24 قناة تلفزيونية عربية
بث لأول مرة في
الأول من شهر رمضان في العام الميلادي 2000
بث لآخر مرة في
ديسمبر 2000
صفحة البرنامج
تعديل مصدري - تعديل هذا المسلسل كان الأول للمخرج في التلفزيون، فهو مخرج سينمائي بالأساس كان قد أخرج 17 فيلم سينمائي قبل دخوله استوديو التلفزيون ونال 14 جائزة في مختلف المهرجانات. [2] عرض المسلسل على 24 قناة فضائية مختلفة. وأثناء العرض احتجت كاتب المسلسل من تدخل فاتن حمامة في النصوص وانتقاء الممثلين على حد تعبيرها كادت أن توصله للقضاء، الأمر الذي نفاه المخرج فيما بعد.
مسلسل وجه القمر الحلقة الاخيرة
استعادت الفنانة نيللى كريم ، ذكريات كواليس تصوير مسلسل وجه القمر، الذى عرض عام 2000، لسيدة الشاشة العربية فاتن حمامة، حيث نشرت نيللى، عبر صفحتها الرسمية على فيس بوك، صورة من كواليس المسلسل، صحبتها بتعليق "مع العظيمة فاتن حمامة، من كواليس مسلسل وجه القمر". من ناحية أخرى تعاقدت النجمة نيللى كريم بشكل رسمى على البطولة النسائية بفيلم "العميل صفر" بطولة النجم أكرم حسنى، تأليف وإخراج محمد سامى، وتجرى الشركة المنتجة حاليا إبرام باقى التعاقدات، بناء على قائمة الممثلين، الذين وضع أسماءهم مخرج العمل محمد سامى، حيث من المقرر البدء فى تصوير الفيلم مطلع شهر أكتوبر الجارى. مسلسل الوجه الاخر الحلقة 30 الثلاثون | شوف نت. يشار إلى أن نيللى كريم قدمت آخر أعمالها مسلسل بـ100 وش، بطولة آسر ياسين ومصطفى درويش وإسلام إبراهيم وعدد كبير من الفنانين، تأليف أحمد وائل وعمرو الدالى، إخراج كاملة أبو ذكرى. أما المخرج محمد سامى فيحضر لمسلسل "نسل الأغراب"، المقرر عرضه فى رمضان المقبل، بطولة النجمين أحمد السقا وأمير كرارة، وإنتاج سينرجى. على جانب آخر، أكد المنتج جمال العدل لـ"اليوم السابع"، أنه قرر تحويل مسلسل بـ"100 وش"، للنجمة نيللى كريم وآسر ياسين، لفيلم سينمائى بدلاً من جزء ثانى له بعد النجاح الذى حققه المسلسل فى دراما رمضان الماضى، وبدأ صناع العمل فى التحضيرات استعدادا لانطلاق التصوير الفترة المقبلة، لافتاً إلى أن الفيلم يتولى كتابته المؤلف عمرو الدالى وتخرجه كاملة أبو ذكرى، وبنفس فريق العمل قائلاً: "الفيلم هيكون بنفس العصابة".
مسلسل وجه القمر الحلقة 3
الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) وليلى شعير · شاهد المزيد » نيللي كريم نيللي كريم ولدت في (18 من ديسمبر سنة 1974) بمدينة الإسكندرية، مصر، هي ممثلة، عارضة و راقصة باليه مصرية. الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) ونيللي كريم · شاهد المزيد » ماهر عصام ماهر عصام (5 أكتوبر 1979 - 3 شوال 1439 هـ / 17 يونيو 2018)، ممثل مصري راحل. الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) وماهر عصام · شاهد المزيد » مادلين طبر مادلين طبر (26 فبراير 1958 -)، ممثلة لبنانية. الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) ومادلين طبر · شاهد المزيد » محمود قابيل محمود قابيل (8 ديسمبر 1946 -)، ممثل مصري وسفير اليونيسيف للنوايا الحسنة في شمال أفريقيا والشرق الأوسط. الجديد!! صورة من 20 سنة للراحلة فاتن حمامة مع نيللى كريم فى كواليس "وجه القمر" - اليوم السابع. : وجه القمر (مسلسل) ومحمود قابيل · شاهد المزيد » ألفت إمام ألفت إمام (23 مارس 1964 -)، ممثلة مصرية. الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) وألفت إمام · شاهد المزيد » أحمد الفيشاوي أحمد الفيشاوي (11 نوفمبر 1980 -)، ممثل ومخرج ومغني راب مصري في فرقة جيتو فاروز. الجديد!! : وجه القمر (مسلسل) وأحمد الفيشاوي · شاهد المزيد » أحمد رمزي أحمد رمزي (23 مارس 1930 - 28 سبتمبر 2012)، ممثل مصري اشتهر بأدوار الشاب الوسيم الشقي خفيف الظل في العديد من الأفلام الناجحة والبارزة في تاريخ السينما المصرية.
مسلسل وجه القمر الحلقة 1
وتظهر وجه القمر خلال أحداث المسلسل بشكل لافت وجذاب، ومميز عن شخصياتها السابقة، إذ بدت فى البرومو الأول للعمل بطبيعتها تارة، وفى شكل فتاة "ملبوسة" تارة أخرى، وظهر إبداعها فى تجسيد الشخصيتين، حيث يأخذ العمل الطابع المختلف فى فكرته وشكله ومضمونه، وأظهرت دينا من خلال البرومو قوة تماسكها والمامها بتفاصيل الشخصية، وامتلاكها طاقة تمثيلية رهيبة، وتعبيرها بإبداع فنى مذهل عن تفاصيل شخصياتها سواء وهى فتاة عادية تمارس حياتها، وأيضا وهى "ملبوسة" إذ تتحول عينيها وترتعش وتنقلب وتتحول من شخصية الى أخرى بشكل مبهر ومختلف. وأعربت وجه القمر عن سعادتها بردود الأفعال الكثيرة والمتعددة التى تلقتها عقب نشر البرومو، خصوصا وأنه حاز على اعجاب الجميع، مؤكدة أن العمل سيمفونية درامية ونقلة نوعية وجديدة على الدراما المصرية ويحمل روح مختلفة، موضحة أن الشخصية التي تلعبها في المسلسل المأخوذ عن قصص حقيقية من حكايات الدجل والشعوذة، تطلبت أن تظهر على الشاشة فى دور فتاة ملبوسة وأيضا فتاة عادية، مشيرة الى أن ذلك تطلب منها مجهودا مضاعفا، وأضافت وجه القمر دينا فؤاد أن الشخصية مفاجأة بكل ما تحمل الكلمة معنى وتطلبت منها خضوعها لجلسات "ماكياج" طويلة وصعبة، ومعايشة للشخصية كي تتمكن من إتقان تجسيدها داخل أحداث المسلسل.
مسلسل وجه القمر حلقه 2
فيلم الحاسة السابعة - كامل - بطولة احمد الفيشاوي | The 7th Sense - YouTube
مسلسل وجـــه القـمر- حلقة 6 - video Dailymotion
Watch fullscreen
Font
وأوضحت أن كل النجوم شاركوا في العمل بدافع وطني، حتى النجوم ضيوف الشرف كان وجودهم رائعاً ومميزاً، مثل آسر ياسين ومحمد رجب وإياد نصار وماجد المصري ومحمد إمام وكريم محمود عبدالعزيز وأحمد وفيق وغيرهم. وتابعت: "أقدم شخصية «نسرين العشماوى» زوجة الإرهابى والمشاهد التى تقوم بها فى المسلسل مشاهد موثقة 100%، لأننى أردت أن اكون طبيعية وأجسد الدور بكل احترافية والالتزام بالسيناريو، وأن فريق المسلسل كان شديد الحرص على نقل العمل بمصداقية شديدة، مشيدةً بالشركة المنتجة "سينرجى synergy والتى لم تبخل بشيء على المسلسل، وقدمت كافة الإمكانيات لخروج المسلسل بشكل مشرف". مسلسل وجه القمر الحلقة 3. وأضافت أنها قرأت كثيراً عن طبيعة شخصية الإرهابيين، كما أن معاناتنا من الإرهاب جعلتنا نعلم الكثير عن هذه الشخصيات، وأصعب مشاهدي لحظة رجوعنا من تحقيقات النيابة بصحبة عائلة عشماوي. وأشارت إلى أن المؤلف باهر دويدار والمخرج بيتر ميمي ، ساعداني لكي أظهر بهذا الشكل، وان يخرج المسلسل فى هذا الشكل المتميز "ملحمة وطنية" تجسد بطولات الجيش المصرى والتضحيات العظيمة التى يقدمها. مسلسل "الاختيار" بطولة أمير كرارة، أحمد العوضي، دينا فؤاد، إسلام جمال، وعدد من ضيوف الشرف منهم صلاح عبدالله ومحمد إمام وآسر ياسين ومحمد رجب وإياد نصار، تأليف باهر دويدار وإخراج بيتر ميمي.