مخلل باذنجان بالحمر بطعم حار ولذيذ وبمكونات بسيطة جربي عمله في البيت
مخلل باذنجان بالحمر يعتبر من الوصفات السهلة، والتي تقدّم كصنف مرافق للأطباق الأخرى وكفاتح شهية، فيمكننا استعمال الباذنجان الأسود أو الأبيض لعمل المخلّل، فبعض من الناس يحبونه حارّاً والبعض الآخر لا يرغبون بذلك فيمكننا استعمال الفلفل الأخضر الحلو في حالة كنتم ترغبون به حلواً عاديّاً ولا ترغبون بالمخلّل الحارّ ولا نقوم باستعمال الشطّة الحمراء عليه ولكن في هذا الموضوع سيكون الكلام عن الحار. ويعتبر هذا الطبق من اكثر المقبلات استخداما في الكثير من الدول وفي كثير من الاوقات خاصة في شهر رمضان المبارك الذي لا تخلو سفرة افطار من هذا المخلل الشهي الذي يتمتع باكله جميع افراد العائلة. وفي هذا الموضوع سيأخذنا الحديث إلى كيفية عمل هذا الطرشي في ألبيت بأبسط المكونات بحيث ينافس تلك التي في المطاعم و للوصول لذلك كان حتما أن نذكر المكونات وبعد ذلك نذهب للحديث عن كيفية عمل هذا المخلل في المنزل أو بعد ذلك سنتكلم عن طريقة التقديم وبالهنا والشفا. الطير الأبابيل - الصفحة 3719 من 4830 - عالم حر لا قيود فيه. طريقة عمل مخلل باذنجان بالحمر
مكونات مخلل باذنجان بالحمر
5 فلفل أحمر حار مفروم. 10 باذنجان حجم صغير مقطع إلى شرائح ومقلي.
الطير الأبابيل - الصفحة 3719 من 4830 - عالم حر لا قيود فيه
وصفات مقبلات تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير باذنجان مخلل كيلو باذنجان أسود زيت للقلي للحشو: 3 فصوص ثوم + 2 فلفل حامي + ملح + خل أبيض + فلفل اسود + شطة ( حسب الرغبة) + ملعقتين زيت طريقة تحضير باذنجان مخلل نظفي الباذنجان و أزيلي الرأس ثم قومي بشقه فتحه صغيرة من المنتصف اقلي الباذنجان في زيت ساخن 5 دقائق قومي برفعه من الزيت وتصفيته جهزي التتبيلة للحشو: يدّق الثوم و الفلفل الحامي مع الملح و الفلفل الأسود ثم ضيفي الخل و قلبّي جيدًا اتركي الخلطة 10 دقائق ثم قومي بحشو الباذنجان ضعيه في طبق أو علبة ذات غطاء ثم صبّي عليه بقية خليط التتبيلة. ضعيه في الثلاجة ويقدم باردًا أو فور طهيه حسب الرغبة.
مخلل الباذنجان الاسود بالحمر بالصور من أم حسام - كوكباد
نشر الوصفة
أم حسام
نُشرت في 05 أكتوبر 2017 16:57
انا لست شيف ولكني هاوية طبخ واسأل الله النفع به واستغفر الله العظيم واتوب إليه
اللهم احفظ الاسلام والمسلمين
اللهم احفظ السعودية وشعبها
وما توفيقي الا بالله
ما شاء الله تبارك الله
باذنجان كبيرة نقطعها شرائح • صدر دجاج2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم • ثوم • بصله مقطعة صغير • اوريجانو • بابريكا • جبنة بارميزان • زيت زيتون
umreem
باذنجان 🍆 • طماطم 🍅
ربع ساعة
١٠.
ب ورئيس اللجنة المنظمة للمؤتمر ورئيس مجلس إدارة الجمعية العلمية السعودية لجراحة الأوعية الدموية الأستاذ الدكتور حسن بن علي الزهراني ورئيس الجمعية السعودية للجراحة العامة الأستاذ الدكتور عدنان بن عبدالمعطي مرداد ، والأستاذ الدكتور عبدالرحمن آشي. وقـد بدء الحفل بالترحيب بالحضور واستعراض أهداف مؤتمر الجراحة والذي كان تحت شعار " الجراحة الأقل تداخلاً " ثم ألقى الأستاذ الدكتور ربيع السعيد عبدالحليم مؤسس وحدة جراحة المسالك البولية بقسم الجراحة بكلية الطب ، محاضرة عن الطب الإسلامي ومساهمة الأطباء المسلمين في إثراء المجال الطبي من حيث التشخيص والعلاج وتأليف الكتب والمراجع الطبية ، وأختتم محاضرته بقصيدة عن كرم أهل جدة وعن جامعة الملك عبدالعزيز ، بقوله:( أكْرمْ بجامعة مُذ أشرقت جعلت ، " إقرأ " شعاراً لها من آي قُرْآن.. العلم نُورٌ مشع من منارتها ، به الحضارة تُبْنى خير بُنْيان). افضل دكتور جراحة التجميل في السعودية - دليل أطباء كشوفات. وعقب ذلك تم تكريم الأستاذ الدكتور خليل بن محمود سلمان ، أول رئيس لقسم الجراحة في كلية الطب بجامعة الملك عبدالعزيز ، حيث حصل على بكالوريوس الطب والجراحة من جامعة القاهرة في عام 1960م ، وكان ترتيبه الأول من بين الخريجين ، وحصل على دبلوم الجراحة عام 1963م ، وحصل على زمالة كلية الجراحين الملكية بإدنبره عام 1966م ، ودكتوراه الجراحة من جامعة القاهرة عام 1974م.
افضل دكتور جراحة التجميل في السعودية - دليل أطباء كشوفات
عنوان النشاط:
مؤتمر
اسم المنظم:
أستاذ دكتور: عدنان عبد المعطي مرداد
القسم:
الجمعية السعودية للجراحة العامة
الكلية:
كلية الطب تاريخ النشاط:
التاريخ الميلادي:
Saturday, 11 December 2010
التاريخ الهجري: السبت 5 محرم 1432 من: 08:00
الى: 16:00
Duration/الفترة: يومين
End Date /تاريخ النهاية:
Sunday, 12 December 2010
Location/الموقع:
Main Auditorium - Class Room 1, G FL, B Area - Class Room 2, G FL, B Area
ياسر السيوفي
مستشفى الحياة الوطني
عنيزة
د. حسناء حمزي
د. رافد العمري
مستشفى الولادة والاطفال بالمدينة المنورة
المدينة
بروف. عدنان امين السليماني
جامعة الطائف
طائف
د. حنان ابوحسان
مركز الامير سلطان لامراض وجراحة القلب
د. فخرية مدني
مستشفى الولاده والأطفال بمكه
مكة
د. خالد دغريري
مركز الأمير سلطان لمعالجة أمراض وجراحة القلب للقوات المسلحة
د. طيبة الحربي
بروف. مها المنيف
مدينة الملك عبدالعزيز الطبية - مستشفى الملك عبدالله التخصصي للاطفال
د. صادق العمران
د. نواف الخياط
د. خيرية موسى
مستشفى الملك فهد العام
د. محمد بخش
مدينة الملك عبدالعزيز الطبية | مركز الاعمال
د. عمر بشير عبد الباسط
مستشفى قوى الأمن - الرياض
د. منال الشاوي
مستشفى الملك فهد بالهفوف
هفوف
د. عبدالله باعثمان
د. عقيل الغامدي
مركز الملك سلمان للإغاثة والأعمال الإنسانية
د. محمد خواجي
مستشفى جامعة الملك سعود بن عبدالعزيز للعلوم الصحية
د. سمية الزيلعي
مستشفى القنفذة العام
القنفدة
د. عبدالله الزهراني
د. عبير عمران
مستشفى اليمامة
د. حصة معمر
جامعة الدمام
دمام
د. هناء العلويات
مستشفى الملك فهد التخصصي بالدمام
بروف. عايدة العقيل
د. حورية مولوي
د.