من جانبه أوضح مدير تعليم الكبار للبنين، خالد العصلب أن برنامج التحول الوطني 2020 لتحقيق رؤية 2030 يهدف إلى تنمية الجوانب الاقتصادية والاجتماعية في المملكة، وتحقيق الرفاه للمجتمع السعودي، وتعزيز قيم التعلم مدى الحياة وتنمية المهارات الحياتية ، وتمكين الشباب من الجنسين لتوفير فرص التعليم والتدريب المتنوعة وتمكين النساء من المهارات اللازمة التى تؤهلهن للدخول إلى سوق العمل والنهوض بمستواهن الثقافي والصحي والاجتماعي والاقتصادي. الجدير ذكره أن المملكة العربية السعودية بدأت منذ ما يزيد على خمسين سنة في تكريس الجهد وتوفير جميع الإمكانات لمحو الأمية وتعليم الكبار وما زالت تبذل الجهود للوصول لوطن بلا أمية.
الأمية في السعودية - Wikiwand
وفضلًا عن ذلك، تقدم دراسة "التكنولوجيا الحضرية" توصيات بشأن الإطار القانوني والسياسي، بما في ذلك تمكين التدفق الحر للبيانات عبر الحدود الدولية. المملكة العربية السعودية نموذج مشرق هذا وكشفت بيانات صادرة عن وزارة الشؤون البلدية والقروية السعودية، أن المملكة شهدت ارتفاعًا حادًا في تعداد سكان المدن، حيث يعيش أكثر من 83٪ من السكان الآن في مناطق حضرية. الأمية في السعودية - Wikiwand. ومن المتوقع أن ترتفع هذه النسبة إلى 97. 6٪ بحلول عام 2030. وكانت المملكة قد استثمرت حوالي 4 مليارات دولار لتطوير بنيتها التحتية الرقمية، في إطار سعيها لتحقيق رؤية 2030، والتي تهدف إلى إعادة صياغة الاقتصاد والمجتمع بشكل جذري. ومن الجدير بالذكر أن هذه العملية قد انطلقت بالفعل، إذ من المقرر أن تصبح مدينة نيوم، صورة لما سيكون عليه مستقبل المدن الذكية المتصلة والمدعومة بالأنظمة الروبوتية والذكاء الاصطناعي في المملكة. وفي معرض تعليقه على الدراسة الجديدة، قال جهاد خليل، مدير منطقة المملكة العربية السعودية والبحرين والمشرق العربي في شركة ماستركارد: ""تهدف التكنولوجيا الحضرية إلى تحسين جودة حياة السكان في المدن، وتحدد هذه الدراسة الجديدة العناصر التي يمكن أن تساهم في تحقيق ذلك، والقطاعات التي قد تستفيد أولاً من هذه التكنولوجيا.
نسبة الامية في السعودية 2022 – المحيط
75%
9. 92%
6. 81%
[2]
2017م
5. 6%
[5]
جوائز دولية [ عدل]
الجوائز التي حصلت عليها المملكة في مجال محو الأمية: [6]
جائزة محو الأمية الحضاري عام 1996 من المنظمة الدولية للتربية والثقافة والعلوم
جائزة الملك سيجونغ لمحو الأمية في عام 1996 من المنظمة الدولية للتربية والثقافة والعلوم
جائزة توم العالمية لمحو الأمية عام 1998
جائزة محو الأمية الحضارية لعام 1998 من المنظمة العربية للتربية والثقافة والعلوم
الجائزة العلمية لتعليم الكبار عام 1999 من المجلس العالمي لتعليم الكبار. انظر أيضاً [ عدل]
التعليم في السعودية
مراجع [ عدل]
مصادر [ عدل]
تعليم المرأة في السعودية بين تشجيع الدولة ورفض المجتمع ، د. سعاد بنت أحمد بن محمد العمري.
وفضلاً عما تقدم، تناولت دراسة "التكنولوجيا الحضرية" بعض المعلومات والفرص المتاحة في المملكة، مثل: نمو معاملات التجارة الإلكترونية في المملكة العربية السعودية بنسبة تزيد عن 42٪ بين عامي 2019 و2020. وجود فرصة كبيرة لنمو المعاملات الإلكترونية للخدمات الحكومية في المملكة، والتي لا تمثل حاليًا سوى 8٪ من إجمالي معاملات التجارة الإلكترونية في المملكة، مقارنة بـ 40٪ في الإمارات العربية المتحدة. ريادة المملكة على صعيد نشر شبكات الجيل الخامس، والتي غطّت 60 محافظة حتى أغسطس 2021. نموذج السفر بدون انبعاثات كربونية يمثل فرصة محتملة لقطاع السياحة المزدهر في المملكة. تتصدر المملكة العربية السعودية جهود التنقل الذكي، وتخطط لاستثمار 36 مليار دولار في مشاريع بنية تحتية للمواصلات خلال العقد القادم. يمكن لجهود الهوية الرقمية في العديد من الصناعات، والذكاء الاصطناعي الصناعي، أن تساعد المملكة في تحقيق التميز والريادة. هذا وتلعب ماستركارد، بالتعاون مع شركائها، دورًا مهمًا في حشد جهود القطاعين الخاص والعام للمشاركة في تطوير وتقديم وتوسيع نطاق الحلول التي تجعل المدن أكثر ذكاءً، وبناء اقتصادات رقمية شاملة ومستدامة مدعومة بأحدث التقنيات.
مكونات 2 كوب أرز بسمتي 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة كبيرة مفرومة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة 1 كوب من الجزر المبشور 1 عود قرفة و / أو نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 ورق الغار 2 ملاعق صغيرة كمون 1½ ملعقة صغيرة هيل ملعقة صغيرة فلفل أسود (أو حسب ذوقك) نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب نصف ملعقة صغيرة قرنفل 1½ كوب حمص مطبوخ 3¼ كوب مرق نباتي ساخن ملح البحر (حسب الذوق ، يعتمد على مدى ملوحة مرق الخضار - لقد استخدمت ملعقة صغيرة) المكسرات أو الفواكه المجففة للتزيين أرز بخاري الأرز البخاري هو طبق أرز شرق أوسطي عطري ولذيذ يتميز بالعديد من التوابل لاستحضار الاسم نفسه - مدينة طريق الحرير في بخارى. تعليمات اشطف الأرز وصفيه 3 مرات ، ثم غطيه بالماء الدافئ واتركه ينقع لمدة 10 دقائق على الأقل أو أكثر. في قدر كبير غير لاصق أو قدر على نار متوسطة ، أضيفي الزيت واقلي البصل بقليل من الملح حتى يصبح طريًا ويبدأ في أخذ لون بني لطيف على الحواف. يُضاف الجزر ويُقلى لمدة دقيقة أو دقيقتين. أثناء ذلك ، صفي الأرز واجعليه جاهزًا بجوارك. طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج في المنزل. الآن ، إلى مزيج البصل والجزر ، أضيفي عود القرفة وأوراق الغار والكمون والهيل والفلفل الأسود وجوزة الطيب والقرنفل واقليهم لمدة 30 ثانية أخرى.
طريقة عمل الأرز البخاري بالدجاج في المنزل
نضيف صدور الدجاج إلى مزيج الثوم والبصل ثم نقلّبها قليلًا. نضيف إلى المكونات السابقة كل من حبّ الهال المطحون ومسحوق الكركم والكزبرة الناعمة ومسحوق الكمون وأوراق الشيبة ومسحوق القرفة. نقلّب المكونات على النار لدقائق إلى أن يصبح لون الدجاج ذهبيًا. نضيف الطماطم المفرومة ومكعب المرق وصلصة الطماطم والماء إلى المزيج ونتركه على النار إلى أن يغلي. نغطي القدر ونخفف النار تحت الإناء ونترك الدجاج يُطهى على النار لمدة خمس عشرة دقيقة. نرفع الإناء عن النار وننقل الدجاج من المرق ونضعه في طبقٍ جانبي. نضع مرق الدجاج في قدرٍ عميقٍ على نارٍ معتدلة الحرارة ونضيف إليه كل من الفلفل الأسود والملح والجزر المقطع والأرز المصفى. نقلّب المكونات ونتركها على النار إلى أن تغلي. طريقة عمل بخاري الدجاج - موقع مصادر. نغطي القدر ونخفف النار تحته ونترك المزيج يُطهى على نارٍ هادئةٍ لمدة خمس وعشرين دقيقة. نرفع الغطاء عن القدر ثم نضع قطع الدجاج فوق الأرز. نغطي القدر مجددًا ونترك الأرز لمدة خمس دقائق إضافية على نارٍ خفيفةٍ. نرفع القدر عن النار ونسكب بخاري الدجاج في طبق تقديم واسع ونقدمه ساخنًا. طريقة عمل بخاري بالزبيب مع الدجاج
عشر قطع من صدر الدجاج. أربعة أكواب ونصف من المرق أو الماء.
طريقة عمل بخاري الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - Youtube
مكوّنات الصلّصة:
كيلوغرام من الطماطم المُقشّرة. حبّة واحدة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان صغيرتان من الثّوم. صنوبر ولوز محمصان للزينة. كيفية التحضير
تحضير الدجاج:
انقع الدجاج لفترة زمنيّة كافية، ثمّ أخرجه من الثلاجة قبل حوالي نصف ساعة من طبخه. ضع الدجاج داخل الصينيّة الخاصة بالفرن ورُشّ عليه الملح، واخبزه دون تغطية لمُدّة ربع ساعة داخل الفرن على درجة مرتفعة من الحرارة. غَطِ الدجاج وقلّل حرارته من مرتفعة إلى متوسطة، واستمر في خبزه حتّى ساعة ورُبع، مع ضرورة الانتباه إلى إضافة الماء الساخن له طالما جفّ الماء في الصينيّة. احمل الغطاء عن الدجاج وزِدْ الحرارة، وأبقِ الدجاج لمدّةعشرة دقائق ليصل إلى الاحمرار. تحضير الأرز:
شوّح البصل في السمن أوالزيت على نار هادئة حتّى يصل إلى الذبول، مع إضافة الفلفل الأسود والملح له. أضف جميع البهارات والثوم، وقلّب الخليط على نار ذات حرارة متوسطة. أضف معجون الطماطم إلى الخليط، واهجره لمُدّة ثلاثة دقائق على نار ذات حرارة هادئة. طريقة عمل بخاري الدجاج - وصفات بنت الهاشمي - YouTube. أضف الأرز إلى المكوّنات السابقة وقلّبه معها. أضف المرق الساخن وحرّكهُ بشكلٍ جيّد، ثمّ أضف إلى المكوّنات الملح، واهجرها على نار مرتفعة لمُدّةسبعة دقائق أوحتّى يصل المرق إلى سطح الأرز.
طريقة عمل بخاري الدجاج - موقع مصادر
نترك الأرز حتى يغلي ويتشرّب معظم كمية المرق، ثم نوزع خليط الزبيب والزعفران على وجه الأرز. نغطي القدر ونخفف النار تحته ونترك الأرز على نار خفيفة لمدة تتراوح من ثلاثين دقيقة إلى أربعين دقيقة إلى أن ينضج تمامًا. نسلق قطع الدجاج، ثم نضعها في صينية فرن حتى يتحمّر. نقلّب الأرز بخفة باستعمال الشوكة ثم نرفع القدر عن النار ونسكب الأرز البخاري بالزبيب في طبقٍ واسع ونزيّن وجه الطبق بالبصل المقلي، وقطع الدجاج المُحمّرة. نقدّم الأرز البخاري بالزبيب مع الدجاج المُحمّر ساخنًا. كيف تصنعينَ صلصة لذيذة مع بخاري الدجاج؟
أضيفي أربع حبّات من الطماطم الحمراء مع ثلاث ضروس من الثوم، وحبّة من الفليفلة الخضراء، وملعقتين كبيرتين من معجون الطماطم مع نصف كوب من الماء، وما ترغبينَ من الملح والفلفل الأسود في محضّرة الطعام، ثمّ اخلطي المزيج، وقدّميه بجانب الأرز البخاري. تستطيعينَ إضافة قرن من الفلفل الحار إن رغبتِ في ذلك، كما يمكنكِ تعلّم طريقة تحضير طبق البخاري باللحم عبر الضغط هنا.
ستكون الرائحة عطرة للغاية. يُضاف بسرعة الأرز المصفى والحمص ويُقلب برفق لدمج جميع البهارات. يُسكب في مرق الخضار الساخن ، ويُحرَّك ، ويُترك ليغلي مع تغطية القدر قليلًا. بعد 5 دقائق ، ستلاحظ أن مستوى المرق الآن أسفل سطح الأرز مباشرةً وأن الفقاعات تتفرقع. (إذا لم يكن الأمر كذلك ، اتركه يغلي لبضع دقائق أخرى. ) قم بتغطية الوعاء بإحكام بالغطاء وضع الحرارة تحته على أقل إعداد ممكن. اطبخ دون إزعاج (بدون رؤية خاطفة أو تحريك! ) لمدة 22 دقيقة. بعد مرور 22 دقيقة ، أزيلي الغطاء وقلبي الأرز برفق باستخدام ملعقة أو مضرب أرز. ثم قم بتغطيته مرة أخرى واتركه بعيدًا عن النار لمدة 5 دقائق لإنهائه. ملاحظات -قدمية مزينة باللوز المحمص أو الصنوبر. كما يضيف الزبيب والمشمش المجفف المفروم إضافة رائعة. الأرز البخاري بالدجاج هو أشهر الأطباق السعودية أرز بخاري من أصناف المملكة العربية السعودية ، وهو أرز معطر محمل بالنكهات والتوابل. عادة ما يتم تقديم الطبق الذي يعود أصله إلى أفغانستان مع الدجاج المشوي المطبوخ جيدًا. إليكم الوصفة لتحضير أرز بخاري بالدجاج بسهولة.
الأرز البخاري
يعد البخاري أو الأرز البخاري من الأطباق المشهورة في دول الخليج العربي خاصةً في السعودية، ويُطبخ هذا الطبق بإضافة قطع اللحم أو قطع الدجاج ، كما يمكن صنعه بالزبيب أو الجزر دون إضافة اللحوم، وتنتشر طريقة تحضيره في العديد من المطابخ العربية، ونُطلعكِ هنا على طرق عديدة لعمل بخاري الدجاج. طريقة عمل بخاري الدجاج
المكونات
نصف كوب من الجزر المقطع. ست قطع من صدر الدجاج. كوب ونصف من الأرز طويل الحبة المنقوع والمصفى. ثلاثة أكواب وربع من الماء. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة. أربع ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. مكعب من مرق الدجاج. ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم. بصلة مفرومة ناعمًا. ثمرة من الطماطم المفرومة. فصّان من الثوم المدقوق. ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ورقتا شيبة. ربع ملعقة صغيرة من الهال المطحون ناعمًا. ملح حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة. كمية مناسبة من مسحوق الفلفل الأسود حسب الرغبة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. طريقة التحضير
نسخن زيت الزيتون في إناءٍ على نارٍ حرارتها معتدلة ، ثم نضيف إليه كل من الثوم المدقوق والبصل المفروم ونحرّك المكونات لمدة أربع دقائق حتى تلين.