طريقة عمل الدجاج الصيني أو ما يعرف بدجاج الكانتون، والذي يشتهر تحضيره في المطابخ العالمية والعربية نظرًا لما لها من مذاق شهي بنكهة التوابل والبهارات، كما أن الدجاج الصيني يحتوي على قيمة غذائية عالية يستفيد منها من يتناولها خاصةً عندما يُضاف لها الخضار، كما يمكن إضافة الكاجو لهذا الطبق. طريقة عمل الدجاج الصيني
يعتبر طبق الدجاج الصيني من أشهر الأطباق الصينية التي يتم إعدادها من الدجاج، وقد لاقت إقبالًا كبيرًا في البلاد العربية، والتي يتم طهيها وإعدادها في وقت قصير وطريقة سهلة وسريعة، سنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل الدجاج بخطوات سهلة وبمكونات غير مكلفة. مكونات الدجاج الصيني
يمكن عمل الدجاج الصيني بخطوات بسيطة، لذلك سوف نعرض لكِ الآن مكونات الدجاج الصيني، وهذه المكونات تتمثل فيما يلي:
250 غرام من أرز بسمتي طويل الحبة. 500 غرام من أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد والعظام، مقطعة. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الصويا الداكنة. ملعقة كبيرة من دقيق الذرة. ملعقة صغيرة من مسحوق خمس بهارات الصينية. ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. حبتان من البصل البني المقطع إلى شرائح سميكة. طريقة عمل الدجاج الصيني بالرياض. ملعقة كبيرة من الزنجبيل المبشور الناعم.
- طريقة عمل الدجاج الصيني بعد صدور أمر
- طريقة عمل الدجاج الصيني بالرياض
- مطعم باركرز الرياض
طريقة عمل الدجاج الصيني بعد صدور أمر
طريقة عمل الفراخ الصينى الحارة
كيلو من صدور الفراخ المقطعة مكعبات. ملعقة كبيرة من النشا. بصلة واحدة متوسطة الحجم. ثلاثة ملاعق كبيرة من الصويا صوص. عدد 2 حبة من الفلفل الأخضر الحار. نصف ملعقة كبيرة من صلصة المايونيز. ملعقتين كبيرتين من الكاتشيب الحار. نصف ملعقة كبيرة من المستردة. ملعقة صغيرة من الجنزبيل. طريقة عمل الدجاج الصيني الأصلية بطريقة سهلة وسريعة ومكونات من مطبخك - ثقفني. عصير ليمونه. زيت نباتي. أولا نحضر وعاء ونضع فيه صدور الدجاج بعد تقطيعها لمكعبات ونخلطها بالصويا صوص وتترك لتتبل مدة لا تقل عن نصف ساعة. نقوم بإضافة النشا مع الدقيق على الدجاج المتبل ويقلب جيداً ويقلي في المقلاة ليتحول لونه للذهبي ويوضع على ورق مطبخ ليتخلص من الزيت الزائد. نحضر مقلاة أخرى ونضع بها الزيت مع الثوم ويقلب حتي تخرج رائحته ثم ضيف الزنجبيل ويقلب ثم نضيف البصل الشرائح على الخليط ويقلب. ثم نقوم بتقطيع الفلفل الألوان لشرائح وتوضع في المقلاة ويقلب حتي يتخلص الخضار من ماءه. ثم نضيف الدجاج المقلي على الخليط ونض بعد ذلك باقي المكونات جميعها. من كاتشيب ومستردة ومايونيز والليمون الطازج يقلب جيداً حتي يندمج الخليط وتقدم ساخنة مع الأرز الأبيض أو الأصفر وبألف هنا.
طريقة عمل الدجاج الصيني بالرياض
مستخدم/ة جديد/ة ؟ سجلي الأن
الرئيسية
وصفات
أطباق رئيسية
كباب الدجاج الصينى
مقادير الوصفة
8-6
قطع
صدور الدجاج المخلية
1/4
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
1
ملح
4-3
ملعقة كبيرة
عصير ليمون
كوب
صلصة صويا
قطعة
زنجبيل طازج
1/2
كوب تقريبا
كزبرة خضراء
بقدونس أخضر
2
حبة
فلفل أخضر، حار او بارد
طريقة التحضير
قطعي الدجاج إلى مكعبات صغيرة الحجم ، لتسهيل عملية التقطيع اقطعي كل قطعة بالطول الى نصفين، ثم اقطعي كل جزء الى 3 – 4 مكعبات. ضعي مكعبات الدجاج في طبق زجاجي، انثري عليها الفلفل والملح وعصير الليمون والصويا، قلبي المكعبات الى ان تتغطى جيدا بهذا الخليط ، اتركيها جانبا لحوالي ربع ساعة. طريقة عمل طريقة عمل الدجاج الصيني بالسمسم - 133 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. في وعاء محضرة الطعام ضعي الزنجبيل والثوم والكزبرة والبقدونس والفلفل الأخضر، شغلي المحضرة الى ان تصبح المكونات خليط ناعم. وزعي الخليط فوق مكعبات الدجاج ، قلبي جيدا الى ان تتغطى كلها بالصلصة، غلفي بالنايلون ثم ضعي الطبق بالثلاجة لعدة ساعات، ويطيب طعمه لو تركته بالثلاجة طوال الليل. سخني الفرن لدرجة حرارة 220 س او سخني الشواية. ادخلي مكعبات الدجاج في أعواد خشبية او معدنية، حوالي 4 – 5 مكعب في كل عود، او حسب ما ترينه مناسبا وحسب طول العود.
ملعقة كبيرة من الثوم المبشور ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من مسحوق الكاري. 600 مل من مرق الدجاج. 200 غرام من قطع الأناناس الطازجة. 225 غرام من كستناء الماء المقطعة إلى شرائح من الصفيح في الماء، مصفاة. حبتان من الفلفل المشكل المقطع إلى شرائح سميكة. طريقة تحضير الدجاج الصيني
بعد تحضير المكونات السابقة يجب التعرف على طريقة تحضير الدجاج الصيني، حيث يعد هذا الطبق من الأطباق سهلة التحضير ولا تحتاج إلى وقت وجهد كبيرين، وفي الآتي خطوات الدجاج الصيني:
قومي بطهي الأرز حسب التعليمات الموجودة على العبوة وتركيه دافئًا. اخلطي الدجاج مع صلصة الصويا ودقيق الذرة وخمس بهارات صينية، ثم قلبيها لتغطي بالتساوي. طريقة عمل الدجاج الصيني خلال الربع الثالث. سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة وأضيفي البصل. قلبي البصل على نار متوسطة لمدة ثماني دقائق حتى ينضج ويصبح لونه بني فاتح. قلبي الزنجبيل والثوم ومسحوق الكاري مع البصل لمدة دقيقتان. أضيفي الدجاج المغطى والمرق واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة. أضيفي الأناناس والماء والكستناء والفلفل إلى المزيج. دعي الدجاج الصيني يُطهى لمدة 6 دقائق حتى ينضج الفلفل ويصبح الكاري سميكًا. اسكبي الأرز في طبق التقديم، وضعي الدجاج الصيني فوقه.
27 يوليو, 2015 منيو مطعم فدركرز: المطعم الغربي المميز مطعم فدركرز الذي يقدم افضل همبرجر في المملكة يقدم لكم اليوم اشهى الوجبات جمعناها لكم في منيو مطعم فدركرز Menu Fuddruckers Restaurant. منيو مطعم فدركرز:نقدم لكم في منيو مطعم فدركرز اشهى الوجبات التي تناسب جميع الاذواق نذكر لكم منها اطباق فدركرز المشوية مثل ستيك ريباي بقري وهامور مشوي ودجاج كابجن وستيك والروبيان وستيك همبرجر مقطع ودجاج تاندرز وساندويش ريباي ستيك وكاوبوي برجر وهوت روكس وسويس ميلت و اجنحة الدجاج الحارة والروبيان بالليمون والفلفل وويسترن اومليت وفطور فلورتين وبان كيك وفطور ساوث ويسترن وفطور الستيك المشوي مع البيض واصابع الموتزاريلا المقلية واصابع الموتزاريلا المقلية وكاساديا الدجاج ودجاج كونكورد وغير ذلك الكثير من المأكولات تجدونها لدينا في منيو مطعم فدركرز. فروع مطعم فدركرز الرياض Fuddruckers: فرع الرياض شارع التخصصي: فدركرز – شارع التخصصي, الرياض, السعودية، الرياض مبنى رقم 7555 شارع التخصصي – حي العليا ، الرياض 12313 – 3074:المطبخ: امريكي, وجبات سريعة. مطعم باركرز الرياضيات. الصفات: إفطار, برنش, مطاعم عائلية, وجبة سريعة, السعر المقدر:( مقبلات + طبق رئيسي + مشروب)١٠٠ ريال.
مطعم باركرز الرياض
مطاعم الرياض "باركرز" 😍 - YouTube
09 [مكة]
الخفجى
400, 000 ريال سعودي
للبيع اغراض مطعم فى الرياض العزيزية في الرياض بسعر 10 آلاف ريال سعودي قابل للتفاوض
06:32:06 2022. 04 [مكة]
الرياض
10, 000 ريال سعودي
مطعم للتقبيل حي الملز مستعجل
07:46:40 2022. 02 [مكة]
مطلوب ممول لافتتاح مشروع لاونج مطعم وكافية شيشة
20:57:47 2022. 12 [مكة]
600, 000 ريال سعودي
معدات و مطعم و مخبز متكامل للبيع في جدة بسعر 200 ألف ريال سعودي قابل للتفاوض
21:25:28 2022. 09 [مكة]
200, 000 ريال سعودي
نقاط بيع مطعم كوفى شوب سوبر ماركت
12:20:46 2022. 17 [مكة]
ابو عريش
3, 150 ريال سعودي
اغراض مطعم للبيع جملة او قطاعي
08:37:09 2022. 16 [مكة]
12, 000 ريال سعودي
اغراض مطعم للبيع في الرس بسعر 4 آلاف ريال سعودي قابل للتفاوض
04:11:33 2022. 04 [مكة]
الرس
4, 000 ريال سعودي
لو انت صاحب مطعم, كوفى شوب, ديونيه, بوفيه بنقدمك الكاشير بسعر خاص جداا
14:11:59 2022. 26 [مكة]
اغراض مطعم للبيع
12:42:36 2022. 15 [مكة]
كاشير مطعم كاشير بوفية كاشير ديوانية كاشير
19:34:10 2021. 11. مطعم باركرز الرياض الخضراء. 03 [مكة]
خميس مشيط
3, 250 ريال سعودي
3
مطعم و كافية للتقبيل
05:09:39 2022. 18 [مكة]
450, 000 ريال سعودي
نظام كاشير البقالات سوبر ماركت مطعم كوفى شوب بوفية
08:24:17 2022.