يعتقد الكثيرون أن حليب الاتان ( إناث الحمير) له فوائد طبية جمّة, ولذلك يعتبر الجبن المصنوع منه من اغلى انواع الاجبان في العالم, حيث أن هناك محمية طبيعية في صربيا, تقوم بإنتاج هذا النوع من الجبن. ويُعرف القليل عن هذا الجبن القادم من صربيا، ويُعتقد أنه يبطئ من عملية الشيخوخة ويعزز القدرات الجنسية، بحسب ما ذكرته هيئة الإذاعة البريطانية "بي بي سي". اغلى الاجبان في العالم يبلغ. ولسمعته الجيدة لدى من يعرفه، فقد دارت شائعات مفادها أن بطل التنس الصربي نوفاك ديغوكوفيتش، كان سيشتري كامل مخزون ذلك الجبن لمطاعمه. ومع أن الشائعات كانت في غير محلها، فإنها أثارت اهتماما عالميا بمحمية زازافيتسا، وصربيا بشكل عام، التي تنتج هذا الجبن، بحسب "بي بي سي". ويدير سيميتش، وهو عضو برلماني سابق تحول إلى أحد دعاة المحافظة على الطبيعة، المحمية زازافيتسا الطبيعية، التي تنتج هذا الجبن، ويقول عن تلك البقعة من الأرض: "وقعت في غرامها على الفور". وتقع زازافيتسا، وهو اسم أطلق عليها تيمنا بنهر يمر بها، على مسافة 90 كيلومترا فقط من بلغراد، لكن مساحتها البالغة 18250 دونما كانت غير مكتشفة بالفعل. ويتجول في تلك المحمية الخضراء 180 حمارا بلقانيا، وهي حمير أصغر حجما من أكثر أنواع الحمير الأخرى.
- اغلى الاجبان في العالم مجلة عالمية
- اغلى الاجبان في العالم هو حقل
- اغلى الاجبان في العالم
- اغلى الاجبان في العالم يبلغ
- اغلى الاجبان في العالم الذكي
- رسوم مدارس المتقدمة للتجارة والمقاولات
- رسوم مدارس المتقدمة للبتروكيماويات
اغلى الاجبان في العالم مجلة عالمية
ما هو أغلى أنواع الجبن في العالم هل يمكنك أن تخمن معي؟ يسمي جبن بولي ، حسناً، سنأتي السؤال الأكثر إثارة مما يصنع هذا الجبن، هل يمكنك أن تتوقع؟ هذا ما سنخبرك به في هذه المقالة، تعد الأجبان من أكثر الأكلات المعروفة في العالم كله ومن أقدمها أيضاً، وهناك المئات بل الآلاف من الأنواع حول العالم من الأجبان وأشهرها وأغلها الأجبان الأوربية، دعونا نخبركم أولاً عن هذا النوع من الجبن الأكثر شهرة وجدلاً حول العالم. جبن بولي
( الجبن الأغلى في العالم من حليب الحمير): قد يصدمك هذا العنوان نوعاً ما ولكن هذه الحقيقة التي تركنا خيالك لبعض الوقت يغوص فيها، فالجبن الأغلى في العالم ليس من الماعز أو الأبقار، بل أن الجبن الأغلى في العالم يصنع من حليب الحمير ويطلق عليه جبن بولي، ولكن هذا الجبن لا يصنع من حليب أي نوع من الحمير بل أنه يصنع خصيصاً من نوع معين من الحمير وهي حمير البلقان في صربيا ، حيث يكلفك هذا الجبن ألف دولار للرطل الواحد. هذا الجبن الأغلى في العالم يتم تصنيعه من قطيع واحد من الحمير في مزرعة واحدة في صربيا، ويعود سبب هذه التكلفة العالية له أن الحمير في العادة لا تحلب الكثير من الحليب حيث أنه يتم حلب الحمير يومياً ثلاث مرات يدوياً، كما أن الجالون الواحد من الحليب ينتجه ما يقارب خمسة عشر من الحمير، ويحتاج هذا الجبن ثلاث جالونات ونصف حتى يصنع رطل واحد من جبن بولي، أي أنك تحتاج إلي ما يقارب ال52 حمار حتى تتمكن من إنتاج رطل واحد أي كيلو جرام واحد من جبن بولي.
اغلى الاجبان في العالم هو حقل
يلفت أن منتجو هذا الجبن الفاخر يحتاجون للانتظار عدة أشهر حتى يحصلوا على كمية محدودة من حليب الحمير. بالإضافة إلى أن عدد الحمير المنتجة للحليب في هذه المزرعة لا يتجاوز 20 من أنثى الحمار (الأتان)، ويجري حلبها ثلاث مرات في اليوم بعناية كبيرة،
الجدير بالذكر أن القائمون على هذا المشروع يوضحون بأن حلب أنثى الحمار يختلف بشكل كبير عن حلب البقرة،حيث لا يمكن استخدام الآلة في حالة الأتان. واذا ما تم استخدام آلة الحلب، فقد تقوم أنثى الحمار بإمساك الحليب داخلها، فيتعذر استخراجه، ولذلك، يتوجب اللجوء إلى الحلب اليدوي.
اغلى الاجبان في العالم
تقوم الخطوط الزرقاء في الجبن بمعادلة الطعم الناتج عن استخدام الحليب غير المبستر. جبن Germain Epoisses بسعر 99 دولار للكيلوغرام (ما يعادل 45 دولارا للباوند)
تمتلك هذه الجبنة الفرنسية رائحةً مقرفةً ولكن لا تدع الرائحة تضلل حكمك، فتحت هذه الرائحة السيئة هناك طعمٌ لا مثيل له فهي أشبه بقطعةٍ فنيةٍ، كما يقال أنّها تحمل طعم الأرض التي صُنعت فيها. يتم شطف هذا النوع من الجبنة بواسطة نوع من البراندي يصنع أيضا في فرنسا من كروم محلية يدعى Marc De Bourgogne. جبن Lord of the Hundreds بسعرٍ يتراوح بين 33 وحتى 44 دولار للكيلو (ما يعادل 15 إلى 20 دولارا للباوند)
جبن Lord of the Hundreds – صورة: موقع thetraditionalcheesedairy
تعود أصول جبن Lord of the Hundreds إلى شرق منطقة (سوسيكس) في انجلترا ويُصنع من حليب الخراف المحليّة هناك. أغلى ١٠ أجبان في العالم | البديل. يكون هذا الجبن جافاً بعض الشيء وذا طعمٍ لاذعٍ قليلاً ولكنّه يحتوي بعضاً من نكهة البندق، إنّه جبن ريفي ويسهل الحصول عليه. جبن Old Ford بسعر 65 دولار للكيلوغرام (ما يعادل 30 دولارا للباوند)
هذا الجبن هو جبن نصف قاسٍ مصنوعٌ من حليب الماعز غير المبستر، عندما يُصنع في فصل الصيف حين تكون درجات الحرارة أكثر ارتفاعا فإنّه يكون جاهزاً في ثلاث أشهر، ولكن عندما يُصنع في الخريف فإنّه قد يحتاج إلى 8 أشهر حتى يصل إلى الجودة المطلوبة.
اغلى الاجبان في العالم يبلغ
جبن Moose Cheese بسعر 1000 دولار للكيلوغرام الواحد (ما يعادل 455 دولار للباوند)
جبن Moose Cheese – صورة سكرين من فيديو قناة Will Studd على يوتيوب
إن كنت ثرياً ومحباً للجبن بما يكفي لدرجة رغبتك بشراء جبنٍ يصل سعره إلى 1000 دولارا للكيلوغرام الواحد، فيجب عليك الذهاب إلى Bjursholm في السويد وزيارة مكانٍ يدعى "منزل الظبي" أو "منزل الإلكة" Elk House الذي يعتبر المكان الوحيد في العالم الذي يقوم بصنع هذا الجبن من حليب الموظ. في الحقيقة يُصنع هذا الجبن من حليب ثلاثة حيوانات موظٍ مدجنة تُدعى Gulan وHaelga وJuna وتقوم معاً بإنتاج ما يعادل 275 كيلوغراما من الجبن كل عام. جبن Pule بسعر 1260 دولار للكيوغرام (أو 576 دولار للباوند)
جبن Pule
إنّ هذا الجبن هو الأغلى ثمناً ضمن قائمتنا هذه وربما في العالم بأسره، ولكنّ المكوّن الأساسي له ليس حليب البقر أو الخراف ولا حتى الماعز بل هو حليب الحمار البلقاني، ويتم مزج حليب هذا النوع من الحمير مع حليب الماعز بحيث تكون نسبة حليب الحمير في المزيج 60 بالمئة.
اغلى الاجبان في العالم الذكي
آلريشة آلذهبية
2015-12-02 10:33
اغلى جبن في العالم مصنوع من حليب الحمير
غرائب العالم - اغلى جبن في العالم مصنوع من حليب الحمير!! صدق او لا تصدق الجبن الاغلى في العالم لا يأتي من الابقار او الماعز بل يأتي من الحمير!! اغلى الاجبان في العالم هو حقل. ولكن هذا الجبن الذي يطلق عليه اسم جبن بولي لا يتم انتاجه من اي نوع من الحمير بل هو نوع معين يعيش في صربيا يسمى حمير البلقان ، والاغرب في الامر ان ذلك الجبن يتكلف 1000 دولار للرطل الواحد!! غرائب العالم جبن بولي المنتشر في العالم يأتي من قطيع واحد من حمير البلقان يعيش في مزرعة واحدة للحفاظ عليه في صربيا ، وجزء من سبب التكلفة العالية لهذا الجبن هو ان الحمير لا تحلب الكثير من الحليب وانه يتم حلبها يدويا 3 مرات في اليوم ، وعلى ما يبدو فان 15 من الحمير يمكن ان ينتجوا جالون واحد من الحليب ، وذلك الجبن يحتاج الى 3. 5 جالون من الحليب لعمل رطل واحد منه ، واعداد الحمير الموجودة في تلك المزرعة الخاصة تنتج من الحليب ما يكفي لعمل حوالي 200 رطل من الجبن في السنة الواحدة مما يزيد من تكلفة وقيمة ذلك الجبن. غرائب العالم
وحمير البلقان المستأنسة كانت الاكثر شعبية في المناطق الريفية في صربيا ، الا ان الالات الحديثة جعلت الناس تدير ظهرها لهذا الحيوان ولا تهتم به وتم ذبح العديد من ذلك الحمير والتخلي عن الباقي في البرية ، مما جعل ذلك النوع من الحمير يدخل ضمن قائمة الحيوانات المههدة بالانقراض ، ولكن الان اصبح الوضع مختلفا حيث زاد الاهتمام بتربية ذلك النوع من الحمير لانتاج المزيد من الجبن مما جعل اعداده تزداد مرة اخرى.
بالإضافة إلى أن الحمير لا تنتج الكثير من الحليب على عكس الأبقار أو الماعز مما جعل حليب حمير البلقان نادراً نوعاً ما، إلا أنه أيضاً لا يحتوي على مادة الكيسين أو بروتين الحليب بما يكفي ليجعل الحليب يتخثر مما جعل سر التغلب على هذه المشكلة سر من الأسرار التي يتكتم عليها سيميتش بشدة، وعلى الرغم من العدد المحدود من الأشخاص حول العالم الذين قاموا بتذوق هذا الجبن النادر إلا أنهم قالوا إن مذاقه يشبه مذاق الجبنة الإسبانية الشهيرة المانشيجو، بنكهة غنية جوزية مع قوام مفتت. سر شعبية جبن بولي
المثير في الأمر أن شعبية هذا الجبن قد انتشرت بشكل كبير في عام 2012 بسبب إشاعة تم تداولها أن النجم الصربي لاعب التنس نوفاك ديوكوفيتش، قد أستغل ما حصل عليه من مكاسب في بطولاته التي فاز فيها لكي يشتري كميات كبيرة من هذا الجبن، ورغم أن هذه الإشاعة غير صحيحة إلا أن ذلك النوع من الجبن قد حصل على المزيد من الشهرة حول العالم. وقد صرح جوفان فوكادينوفيتش أن حليب هذه الحمير مغذي للغاية ومفيد لمناعة الأطفال ، كما أن هذا الجبن ليس الشيء الوحيد الذي يشتهر به هذا الحليب، فكان يعتقد أن الملكة فيكتوريا كانت تستخدمه كعلاج للجلد، و الملكة كليوباترا أيضاً كانت تغتسل به لتحافظ على نضارة بشرتها، ويدخل في عصرنا الحديث في مستحضرات التجميل.
إبراهيم الحذيفي- سبق- جدة: نفى المتحدث الرسمي لوزارة التربية والتعليم مبارك العصيمي، صحة ما ذكر في إحدى الصحف أمس عن موافقة وزارة التربية على زيادة الرسوم الدراسية في المدارس الأهلية بنسبة 70%. وقال "العصيمي" عبر حسابه على "تويتر"، إن وزارة التربية والتعليم أوضحت أكثر من مرة في بياناتها الصحفية أن عدد المدارس المتقدمة بلغ 1537 مدرسة، وتشكل ما نسبته 34. أقسام مدرسة جلال فهمي الفنية المتقدمة 5 سنوات 2021-2022 وجميع المعلومات عنها – سكوب الاخباري. 2% من إجمالي المدارس الأهلية والأجنبية في المملكة، والبالغ عددها 4499 مدرسة أهلية وأجنبية. وأضاف أنه تمت دراسة الطلبات وفق القواعد المنظمة للرسوم الدراسية التي أعلنتها الوزارة سابقاً، وبما تضمنته من معايير دقيقة في دراسة الطلبات، والبت فيها، ووافقت بشكل كلي أو جزئي، أو رفضت هذه الطلبات وفقاً لهذه المعايير. وأشار "العصيمي" إلى أن الوزارة ستنشر هذه الرسوم في مواقع إدارات التربية والتعليم انطلاقاً من مبدأ الشفافية، وحرصاً على إطلاع أولياء الأمور عليها، كما أنها ستتعامل بحزم مع المدارس التي قد لا تلتزم بالقرارات الصادرة باعتماد رسومها، وتتيح "التربية" لولي الأمر التقدم بأي تظلم من خلال تعبئة النموذج الخاص بذلك.
رسوم مدارس المتقدمة للتجارة والمقاولات
مدارس المتقدمة تستقبل طلابها بالحلا والورود وافتتاح 3 مدارس جديدة
استقبلت مدارس شركة المتقدمة قرابة 30 ألف طالب وطالبة في كافة فروعها بالرياض والخرج والأحساء للعا...
22 ذو الحجة، 1439
رسوم مدارس المتقدمة للبتروكيماويات
مجمع المتقدمة التعليمي - حي الشروق
صرح تعليمي يشمل جميع المراحل والأقسام والمسارات التعليمية
عودتكم_حياة.. اشتاقت لكم
#عودتكم_حياة.. اشتاقت لكم #مدارس_الشروق_المتقدمة_الأهلية
مرحبا بالطّلاب الشجعان،مرحبًا بفرسان المستقبل وقادة الغد،تزيدنا يقينا بأنّنا قادرون على تحقيق الاحلام، وقادرون على تجاوز أزمة كورونا بوعي أولياء الأمور و طلاب
#ضمان_التعلم_والتعليم
#مدارس_المتقدمه
المزيد