يُعَدُّ الكِتَابُ أَحد وَسائلِ الثَّقافةِ وأقدمها مقارنة بالوسائل الأُخرى، حيث لا يكاد يخلو بيت عالِمٍ أو مثقفٍ أو متعلمٍ من وجود مكتبةٍ صغيرةٍ أو كبيرةٍ في بيته، ومع تغيُّر وسائل التثقيف والحصول على المعلومة بدأ الكتابُ بأخذِ مكانة ضئيلةً عند بعضهم لأسباب كثيرة، أو أنه أخذ مكانة أقل من مكانته في السنوات السابقة، في حين أنّ شريحةً كبيرةً لا تزال تتعامل مع الكتاب بشكل قوي رغم وجود الوسائل الحديثة. ولعل مدينة الرياض - مقارنة بمدن المملكة الأخرى - تُعدُّ الأبرز في احتضان الكتاب وخصوصاً الكتاب المستعمل لاعتبارات كثيرة، أبرزها البحث عن كتب المناهج الدراسية، التي ما إن تفتح الجامعات أبوابها إلا وترى سيلاً من البشر يتردّد على أماكن بيع وشراء الكتاب المستعمل إلى وقتٍ متأخرٍ من الليل، والتي تُعَد ظاهرةً بارزةً في مدينةٍ مترامية الأطراف كالرياض، والأمر ليس حكراً على الكتب والمناهج الدراسية فحسب!! بل حتى الكتب الأُخرى، كالثقافية والدينية والتاريخية وغير ذلك، بل إنّ المتابع لحركة البيع والشراء لهذه المكتبات يرى أنّ الكتاب المستعمل يلقَى رواجاً كبيراً من قِبَل المهتمّين بمتابعة الجديد والقديم. الكتاب المستعمل الرياضية. فمن خلال تعاملي مع مكتبات الكتاب المستعمل لمدة تزيد على الخَمْسَ عشرة سنة، فإني تحصّلتُ على كتبٍ قيّمةٍ، وبسعر مناسبٍ، وكذلك أرى هذه المكتبات في ازدياد مطّرد، ذلك أنّ بعض أبناء المثقفين يضطرون لبيع مكتبات آبائهم لتعارض الميول بين الوالد والأبناء، أو لميول الأبناء إلى الطرق الحديثة في التعامل مع الحصول على المعلومة، كالمكتبات الإلكترونية وغيرها، حيث إني ومن خلال اقتنائي بعض الكتب فإني وجدتُ أسماء أصحاب بعضها، والبعض الآخر وجدت عليه إهداءات وتواقيع كُتّاب مشهورين.
- الكِتَابُ المُستعمل .. ظاهرةٌ صحيّة
- 🕗 الكتاب المستعمل الفهارس الرياض opening times, طريق المدينة المنورة، ظهرة البديعة, tel. +966 50 205 0542
- طريقة عمل العدس الاصفر سهل وسريع في البيت خطوة بخطوة - ثقفني
- طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية خطوة بخطوة من مطبخ نجوان - YouTube
- كيفيه عمل العدس الاصفر بطريقة صحيحة - YouTube
الكِتَابُ المُستعمل .. ظاهرةٌ صحيّة
الكاتب الجاهز لا يكلف كثيراً، ولا يزعج أحداً، رغم أن هذا (الأحد) يرغب الحقيقة التي تمنحه الرؤية وتمنحه التجربة، لكن رغبة البقاء بلا مغامرة، وفكرة (كاف شره وخيره) تمنحه مدداً لصلاحية الاستكتاب. هناك قليل من الكتّاب في نظري من ترك انطباعاً وأثراً وأسلوباً خاصاً به وخصوصاً مدارس الكتاب إن صح التعبير، مثل: أحمد بهاء الدين، والتابعي، ومن لبنان: مارون عبود وسمير عطاالله، وفي العراق وسورية لمن لا تحضرني أسماؤهم العديد الذين لهم منهجهم وأسلوبهم الذي لا يضاهى، بل إن كل بلد عربي له نجومه الذين يحترمون الكلمة وأهدافها مثل علي الوردي في العراق، ومحمد الماغوط في سورية، وأعتقد أن الأستاذ محمد عبدالله العلي في جريدة الْيَوْمَ يماثلهم.
🕗 الكتاب المستعمل الفهارس الرياض Opening Times, طريق المدينة المنورة، ظهرة البديعة, Tel. +966 50 205 0542
لاحظ: ربما، يبدو، بعض، احتمال، 4 كلمات متحوطة في جميلة صغيرة جعلتها عديمة المعنى، لكن تلك الكلمات صارت تأتي على أقلام الكتاب الإنجليز بلا شعور، بينما العربي لا يتحرج كثيراً أن يقول ببساطة: أعتقد أن تماثيل ستونهنج من صنع كائنات فضائية. 3) الحوار: من عيوب الإنجليزية طريقتها في سرد الحوار، ففي حوار عربي هكذا يكون الكلام:
قال خالد: سوف نذهب. ردت روان: إلى أين؟
التركيب بسيط وواضح، القائل أولاً ثم الكلام، بينما العكس في الإنجليزية، هكذا يكون الحوار:
"سوف نذهب"، قال خالد. "إلى أين؟"، ردت روان. الكتاب المستعمل الرياضة. طريقة محيرة، فيجب أن تنتظر إلى نهاية الجملة لتعرف من قال الكلام، وإذا كانت الجملة طويلة فإن الكاتب يضطر أن يقسمها إلى جزأين ليغرس القائل في بداياتها، فيكتب:
"لن نذهب إلى الجبال الثلجية فقد كدنا نموت فيها المرة الأخيرة"، قال خالد: "وإنما سنزور مكاناً مشمساً خالياً من السباع هذه المرة! ". تركيب الحوار سيىء ومضطرب بهذه الطريقة، وجعلني أنفر من الروايات الإنجليزية.
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11 Copyright ©2000 - 2022, vBulletin Solutions, Inc.
جميع المواضيع و الردود المطروحة لا تعبر عن رأي المنتدى بل تعبر عن رأي كاتبها وقرار البيع والشراء مسؤليتك وحدك
بناء على نظام السوق المالية بالمرسوم الملكي م/30 وتاريخ 2/6/1424هـ ولوائحه التنفيذية الصادرة من مجلس هيئة السوق المالية: تعلن الهيئة للعموم بانه لا يجوز جمع الاموال بهدف استثمارها في اي من اعمال الاوراق المالية بما في ذلك ادارة محافظ الاستثمار او الترويج لاوراق مالية كالاسهم او الاستتشارات المالية او اصدار التوصيات المتعلقة بسوق المال أو بالاوراق المالية إلا بعد الحصول على ترخيص من هيئة السوق المالية.
طريقة عمل العدس الأصفر بالصلصة الحمراء والشعيرية العدس الأصفر هو من أحد أنواع الأكلات الشعبية التي نعشق تناولها الكثير من الأشخاص والتي تحتوي على العديد من الفوائد الصحية التي تعود على الجسم بمنافع كبيرة ويوجد العديد من طرق عمل العدس الأصفر. طريقة عمل العدس الأصفر بالصلصة الحمراء والشعيرية المكونات ١/٢كيلو جرام من العدس الأصفر. ١ لتر ونصف من الماء. ٢ حبة من البصل متوسطة الحجم. ١ حبة من الطماطم متوسطة الحجم. ٣ فصوص من الثوم. ٢ ورقة من ورق الغار ١ كوب من الشعرية. ٢ معلقة كبيرة من الصلصة. ١ معلقة صغيرة من الكمون. ١ ثمرة من الجزر متوسطة الحجم. ١ ملعقة صغيرة من الكزبرة الجافة. ١/٢ معلقة صغيرة من الفلفل الأسود. معلقة صغيرة من الملح. رشة من جوزه الطيب. ٢ ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. طريقة عمل العدس الأصفر بالصلصة الحمرا والشعيرية طريقة التحضير نقوم أولا بإحضار وعاء ثم نقوم بوضع الماء في هذا الوعاء ونقوم بعد ذلك بغسل العدس جيدا ثم نقوم بوضعه في الوعاء ثم بعد ذلك نقوم بوضع الوعاء على النار. بعد ذلك نقوم بتقطيع البصل ثم نقوم بتقطيع الجزر ثم بعد ذلك يأتي دور تقطيع الطماطم إلى قطع صغيرة ثم نقوم بوضع هذه المكونات في وعاء العدس ثم بعد ذلك نضع ورق الغار.
طريقة عمل العدس الاصفر سهل وسريع في البيت خطوة بخطوة - ثقفني
هل تعلم أن شوربة العدس الأصفر تعزز من صحة القلب، وتقلل خطر الإصابة بالسمنة وأمراض الضغط؟ تعرف على طريقة عمل شوربة العدس الأصفر هذه. تعد شوربة العدس الأصفر من الأطباق اللذيذة وشائعة الاستخدام في المائدة العربية اليومية، تعرف على فوائد وطريقة عمل شوربة العدس الأصفر هذه من خلال المقال الآتي:
طريقة عمل شوربة العدس الأصفر
يمكنك اتباع طريقة عمل شوربة العدس الأصفر هذه للحصول على أهم فوائدها الصحية للجسم:
المكونات
التي تتمثل في كل من:
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي. 3 ملاعق صغيرة من بذور الكمون الكاملة. 2 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر. بصلة متوسطة مفرومة. 2 فص ثوم مفروم. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من العدس الأصفر المنقى والمغسول. 2 كوب من مرق الخضار منخفضة الصوديوم. 1 ملعقة صغيرة من الكركم المطحون. تتم طريقة عمل شوربة العدس الأصفر من خلال اتباع الخطوات الآتية:
سخن الزيت في قدر على نار متوسطة، ثم أضف بذور الكمون، والفلفل الأحمر، وقلبها لمدة دقيقة. أضف البصل و الثوم ، والملح وقلّبه لمدّة دقيقة أخرى. أضف العدس، ومرقة الخضار، و2 كوب من الماء، والكركم، ثم غطي القدر واخفض الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو حتى ينضج الحساء.
طريقة عمل العدس الاصفر بالشعرية خطوة بخطوة من مطبخ نجوان - Youtube
طريقة عمل العدس الاصفر - YouTube
كيفيه عمل العدس الاصفر بطريقة صحيحة - Youtube
ذات صلة طريقة عمل الكشري بالعدس الأصفر
طريقة عمل العدس الأصفر بالأرز
الكشري
يعود أصل طبق الكشري إلى جمهورية مصر العربية، ومنها انتشر بشكلٍ أوسع ليصل أغلب دول الوطن العربيّ، ويتميز هذا الطبق بقيمته الغذائية العالية ويعتبر من الأطباق عالية البروتينات بسبب العدس، ولهذا لا ينصح بتناوله للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات في الكولسترول، وتعدّ هذه الأكلة اقتصادية وموفرة بحيث لا تحتاج مكوّنات مكلفةً، لذا فهي مناسبةٌ لذوي الدخل المحدود. كشري بالعدس الأصفر
المكوّنات:
زيت نباتي. نصف كوب من العدس الأصفر. كوب من الأرز. كوب من الماء. ملح طعام. ملعقة صغيرة من مسحوق الكمون. بصلة مفرومة. ثلاث بيضات مسلوقات. فلفل أسود. طريقة التحضير:
نسخّن كميةً قليلةً من الزيت في قدرٍ واسعٍ على النار، ونضيف نصف مقدار البصل ونقلبه حتّى يتغيّر لونه ويذبل. نضيف الأرز، ونستمر في التقليب حتّى تختلط المكوّنات. نضيف الماء، ونرش الكمون، والملح، والفلفل الأسود، ونترك الخليط على نارٍ متوسطةٍ حتّى يغلي. نضيف العدس إلى المكوّنات السابقة، ونتركها على نارٍ هادئةٍ حتّى تنضج. نسخّن في قدرٍ قليلاً من الزيت، ثمّ نضع الكمية المتبقية من البصل ونقلبها حتّى تذبل.
محاربة السرطانات: يحتوي العدس على مركب البوليفينول (Polyphenol) المعزز للصحة الذي يمتلك خصائص قوية مضادة للأكسدة والالتهابات التي تمنع بدورها نمو الخلايا السرطان. جيدة لصحة القلب: قد يحمي العدس قلبك من خلال دعم فقدان الوزن، ومنع تراكم مركب الهوموسيستين (Homocysteine) في الجسم (المسبب لأمراض القلب)، وتحسين مستويات الكوليسترول ، وضغط الدم. محاربة التعب: يمكن أن يؤثر عدم الحصول على ما يكفي من الحديد في النظام الغذائي على مدى كفاءة الجسم في استخدام الطاقة، إذ تعد شوربة العدس من الأطباق الغنية جدًا بالحديد التي تمنع الإصابة بالإرهاق والتعب. مفيدة للجهاز الهضمي: يساعد المحتوى العالي من الألياف الموجود بالعدس في الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، الأمر الذي بدوره يمنع الإصابة بالإمساك، ويعزز من حركة الأمعاء. آخر تعديل -
الأربعاء 2 حزيران 2021