طريقة شوربة الحريرة، نحن الآن في بداية شهر رمضان المبارك، وما زال الطقس باردًا في أوقات المساء بعض الشيء، لذلك وإلى جانب الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام، والمقبلات المتعددة، نحتاج لتحضير أنواع الشوربات الدافئة، التي تمد الجسم بالحرارة والدفء، والكثير من الفيتامينات والمعادن لجسم الإنسان، وفي مقالنا هذا سنعرض لكم طريقة تحضير شوربة الحريرة بِالمقادير والخطوات اللازمة. طريقة شوربة الحريرة
تعود أصول شوربة الحريرة إلى بلاد الأندلس ، وتشتهر الجزائر والمغرب والعراق في تحضيرها على وجه التحديد، حيث يمكن أن تضم شوربة الحريرة عدة مكوناتٍ مختلفة ومتنوعة كَالبقوليات واللحوم، كما يمكن إضافة العديد من التوابل المختلفة، وذلك حسب رغبة أفراد الأسرة، كَالهال والقرفة والزنجبيل، مما يضفي إليها نكهةً مميزةً، وما يميز هذا الطبق، أنه غني بالعناصر ذات القيمة الغذائية العالية، وغير ذلك فهي من الشوربات السهلة وسريعة التحضير، والغير مكلفة. إقرأ أيضًا: جدول وصفات رمضان ألذ الاصناف 30 يوم
طريقة تحضير شوربة الحريرة بالحمص
لكي يتم تحضير هذا الطبق نحتاج إلى المكونات التالية، وهذه هي خطوات التحضير:
المقادير
إليكم مكونات شوربة الحريرة بالحمص:
ماء، 6 كوب.
طريقة شوربة الحريرة وصفات متعددة - مقتطفات
بعدها نسكب خليط الطحين على الشوربة ونقلبها، ونتركها لفترة 5 دقائق. بذلك يكون الشوربة جاهزة على التقديم فقط. مكونات عمل شوربة الحريرة بالدجاج
عدد 2 ملعقة من الكزبرة والبقدونس كبيرة. كوبًا من الحمص منقوعًا بالمياه. أربع أكواب من مرقة الدجاج، وكذلك 4 أكواب مياه. صدور من الدجاج عدد 2، ومقطعة لأنصاف. 4 حبات من الطماطم والقيام بتقطيعهم. عدد 2 بصلة ونقطعها. خمس معالق من الأرز ذات حجم كبير. ملعقة حجم صغير من الزعفران. شوربة الحريرة المغربية - يمي ليالينا. كميات مناسبة من الملح وأيضًا الفلفل. طريقة عمل وتحضير شوربة الحريرة بالدجاج
في البداية نقوم بتصفية الحمص جيدًا، ومن ثم نضعه بداخل وعاء على النار مع بعضًا من المياه وهذا حتى نلاحظ غليان المياه. بعد مرور 10 دقائق، نهدئ النار ونتركه لمدة ساعة مع إضافة المياه وقت اللزوم. ناحية أخري نحضر الدجاج و المرق في وعاء آخر على النار وتكون هادئة مع المياه لفترة 15 دقيقة. بعدها نقطع الدجاج قطع، والمرق والمياه بالوعاء نضع عليهم باقي المكونات لمدة 30 دقيقة ومن ثم نضيف الدجاج والبقدونس لمدة 5 دقائق.
شوربة الحريرة المغربية - يمي ليالينا
تاريخ النشر:
2021-11-15
الصنف:
شوربات
التقييم:
تعد شوربة الحريرة المغربية من الأطباق الرئيسية التي يفضلها الكثيرون خاصة في فصل الشتاء، ويرجع أصل الطبق إلى المطبخ المغربي. ويمد هذا الطبق من يتناوله بالدفء والطاقة، تعرفي مع "يمي" المقادير المضبوطة والخطوات الصحيحة لتحضير الوصفة
المكونات
20 دقيقة
5 اشخاص
400 سعرة حرارية
مقادير الحريرة المغربية
بصلة مقشرة ومقطعة لأرباع. نصف كوب من العدس. لتران من الماء. 300 غرام من اللحم. ثلث كوب من الحمص المنقوع لليلة كاملة. كوب من الشعيرية. كوب من السمنة. ملعقتان كبيرتان من البقدونس. ضمة كزبرة طازجة. ملح (حسب الرغبة). ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. عود من القرفة. ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. كيفية عمل شوربة الحريرة المغربية | المرسال. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق مذاب في ثلاث ملاعق من الماء. مقادير صوص الطماطم
ست حبات من الطماطم المفرومة. ثلث كوب من الماء. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. طريقة التحضير
30 دقيقة
فرم البقدونس والكزبرة
تم نسخ الرابط
في وعاء محضر الطعام، ضعي البقدونس، الكزبرة، الكرفس، البصل والماء، حتى تحصلي على خليط متجانس. إضافة اللحم
ضعي الخليط في قدر ثم أضيفي اللحم، الحمّص، السمنة، العدس، القرفة والزيت النباتي ونكهي بالملح، الفلفل الأسود، الزنجبيل والكركم.
كيفية عمل شوربة الحريرة المغربية | المرسال
ملعقة كبيرة من الكركم المطحون. اثنا عشر كوباً من الماء المغلي. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. وضع اللحم، والبندورة، والبصل، والبقدونس، والكزبرة، والكرفس، وخليط البهارات في قدر على النار. إضافة الزبدة والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه مدّة خمس دقائق. إضافة الحمص ، والعدس، والماء والتحريك، ثمّ تغطية الخليط وتركه على نار هادئة مدّة ستين دقيقة على الأقل. إضافة رب البندورة، والشعيرية والتحريك. وضع الطحين، والماء، ومرقة الدجاج في قدر آخر والتحريك، ثمّ رفع الخليط عن النار. إضافة خليط الطحين إلى الشوربة والتحريك مدّة خمس دقائق للحصول على خليط متجانس. ترك الشوربة على نار هادئة حتّى تغلي، ثمّ إبعادها عن النار. فيديو طريقة عمل شوربة الحريرة المغربية
لمعرفة طريقة إعداد شوربة الحريرة المغربية شاهد الفيديو.
أضف إلى القدر كل من: الزبدة، والكرفس، وجميع التوابل المتوفرة، واخلط جيدًا. ثم أضف على القدر نصف كمية الماء، واتركه على نار هادئة حتى يغلي. بعد ذلك، أضف الحمص، والعدس، وعصير الليمون، والشعيرية، والبقدونس والكزبرة، وحرك المقادير معًا. ثم قم بإضافة البندورة المبشورة إلى الخليط، وما تبقى من الماء، واتركه على النار لمدة 10 دقائق. أخيرًا، أضف البيضة المخفوقة، وخليط الطحين ببطءٍ شديد مع الاستمرار في التحريك، واتركه على النار لمدة 5 دقائق حتى يسمك القوام قليلًا وتتجانس جميع المكونات. إقرأ أيضًا: طريقة عمل الكانيلوني وصفات متعددة
شوربة الحريرة السعودية
تشتهر أيضًا دول الخليج العربي بتحضير هذه الشوربة، ولكي تتعرف على طريقة تحضير شوربة الحريرة السعودية تابع المقادير والخطوات:
المكونات اللازمة:
نحتاج إلى هذه المكونات لتحضير أشهى طبق من شوربة الحريرة السعودية، وهي كالآتي:
زيت نباتي، 1 ملعقة كبيرة. لحم غنم مقطع إلى قطع صغيرة، 150 غرام. بقدونس مفروم ناعم، 3 ملعقة كبيرة. كزبرة مفرومة ناعم، 3 ملعقة كبيرة. بطاطا مقطعة إلى مكعبات صغيرة، 1 حبة. شوربة الشعيرية الجاهزة، 1 مغلف. حمص معلب، 1 كوب. عدس حب مسلوق، ½ كوب.
ويهتم عشرات الأشخاص، من متابعي ومحبي المسلسلات الخليجية، علي مشاهدة الأعمال الدرامية بشكل إلكتروني، أعتماداً علي المنصة الحصرية لهذه الأعمال شاهد نت. وحسب محرك البحث العالمي google، فإن من ضمن المنصات الإلكترونية الأكثر تسجيلاً للتفاعلات من حيث عرض المسلسلات برستيج ولازورا و تليجرام و ايجي بيست وغيرها. يجدر الإشارة إلي أن مسلسل وش تبي بس الحلقة 10 و 11، تُعتبر من ضمن الكلمات الأكثر أهتمامًا إلا الآن، وتم عرضها علي شاهد نت و برستيج حصريًا بدون إعلانات.
مسلسل وش تبي بس الحلقه ٣
وش تبي بس
النوع
كوميديا
تأليف
علاء حمزة ، عبدالله الوليدي
إخراج
يعقوب جاسم المهنا
بطولة
فيصل العيسى ، وريماس منصور ، وعماد اليوسف ، وإيدا [لغات أخرى]
البلد
السعودية
لغة العمل
العربية
عدد الحلقات
30 حلقة
الإنتاج
مواقع التصوير
مدة العرض
17 دقيقة
منتج
تلفزيون MBC
القناة
شاهد. نت
بث لأول مرة في
11 يوليو 2021
السينما. كوم
صفحة العمل
تعديل مصدري - تعديل
وش تبي بس هو مسلسل تليفزيوني تدور أحداثه حول مجموعة من الأصدقاء ينشئون تطبيقا تقوم فكرته على تقديم أي خدمة يطلبها المستخدمون ويجدون أنفسهم وسط مواقف كوميدية لا تنتهي خلال تعاملهم مع طلب جديد في كل حلقة. [1] [2]
البطولة [ عدل]
فيصل العيسى بدور «سلطان»
ريماس منصور بدور «ام سلطان»
محمد الشدوخي بدور «بدر»
آيدا بدور «راوية»
فهد بن سالم بدور «سعود»
نجود احمد بدور «أسماء»
عبد الرحمن النافع بدور «راشد»
عماد اليوسف بدور «الدكتور زكي»
عبد العزيز الفريحي بدور «أبو سعيد»
وليد الغابر بدور «سعيد»
عبد الرحمن اليحيى بدور <<محمد>>
سالم الفرج بدور <<حسن>>
المراجع [ عدل]
^ "وش تبي بس الموسم 1" ، Shahid ، مؤرشف من الأصل في 5 أغسطس 2021 ، اطلع عليه بتاريخ 05 أغسطس 2021.
مسلسل وش تبي بس 1
13 4 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي يبتدع مجموعة من الأصدقاء تطبيقا تقوم فكرته على تقديم أي خدمة يطلبها المستخدمون، ويجدون أنفسهم وسط مواقف كوميدية لا تنتهي خلال تعاملهم مع طلب جديد في كل حلقة. مسلسل الكوميديا وش تبي بس الحلقة 26 السادسة والعشرون مشاهدة اون لاين بدون اعلانات مزعجة علي اكثر من سيرفر بجودة عالية على موقع شوف لايف.
ممثلين مسلسل وش تبي بس
فيصل العيسى
معلومات شخصية
اسم الولادة
فيصل عيسى عبدالله العيسى
الميلاد
1 يناير 1982 (العمر 40 سنة) [1] الرياض ، المملكة العربية السعودية
الجنسية
السعودية
الحياة العملية
الأدوار المهمة
عامر في شباب البومب
المهنة
ممثل ، وممثل تلفزيوني
اللغة الأم
العربية
اللغات
سنوات النشاط
1997 - حتى الأن
المواقع
السينما. كوم
صفحته على موقع السينما
تعديل مصدري - تعديل
فيصل العيسى ( 1 يناير 1982 -)، ممثل ومذيع سعودي. محتويات
1 مشواره الفني
2 أعماله
2. 1 في التلفزيون
2. 2 في المسرح
3 المراجع
مشواره الفني [ عدل]
بدأ العمل في المجال الفني بعام 1997 وذلك بمشاركته بعدد من الأدوار الصغيرة ببعض حلقات المسلسل المنفصل طاش ما طاش مع الثنائي ناصر القصبي وعبد الله السدحان ومن ذلك شارك بأجزاء أخرى من المسلسل بسنوات مختلفة، بالإضافة لمشاركته بالعديد من الأعمال المسرحية بالمهرجانات الصيفية وغيرها، كما شارك بالعديد من المسلسلات كوميدية ودرامية وهادفة ظهر نجاحه في التلفزيون بدور البطولة المطلقة في مسلسل شباب البومب في عام 2012 وقدُم جزء آخر منه في عام 2019. [2]
قام بتقديم عدة برامج منها برنامج «سوالف» في عام 2009 على القناة الرياضية السعودية [3] ، وفي عام 2010 قام بتقديم برنامج المكعب على التلفزيون السعودي.
قصة العرض "تدور الأحداث حول شخصية مدير فندق يدعى "وسيم" يتعرض خلال عمله للعديد من المواقف الكوميدية مع جهات سياحية وغيرها"