في حين يحتفل العالم بيوم الأغذية العالمي تحت شعار "مستقبل أغذيتنا بين أيدينا" أكثر من 811 مليون شخص يعانون من الجوع وانعدام الأمن الغذائي. إحياء اليوم العالمي للغذاء:
في السادس عشر من أكتوبر\تشرين الثاني لكل عام يحتفل العالم باليوم العالمي للأغذية بهدف تسليط الضوء على قضايا الملايين ممن يعانون من انعدام الأمن الغذائي حول العالم. وهو يوم أعلنته منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة لإحياء ذكرى تأسيسها بينما وافقت عليه الجمعية العامة للأمم المتحدة عام 1980 ليكون بذلك يوماً دولياً يتم الاحتفاء به كل عام. اليوم العالمي للغذاء - موضوع. تتظافر جهود المنظمات الإنسانية والجمعيات الخيرية في هذا اليوم لنقل معاناة الفقراء والمحتاجين لا سيما في دول الحروب والتي تشهد أصلاً ضعفاً حاداً في المستلزمات الغذائية وصعوبة في تأمينها أو الوصول إليها، بالإضافة إلى توعية المجتمعات لاتخاذ التدابير اللازمة لمكافحة الفقر والجوع. ملايين الأشخاص حول العالم يعانون من الفقر والجوع:
للعام الثاني على التوالي يمر هذا اليوم بمرحلة عصيبة مع استمرارية جائحة وباء كوفيد-19 وارتفاع نسبة الأشخاص الذين يعانون الفقر والجوع بفعل العوامل الاقتصادية وغيرها الناتجة عن الوباء، حيث بلغ عدد الفقراء والمحتاجين العام المنصرم 118 مليون شخصاً بحسب الأمم المتحدة في حين أن 14% من الطعام الذي يتم إنتاجه سنوياً يُفقد بينما يتعرض 17% منه للهدر.
- شعار اليوم العالمي للغذاء
- اليوم العالمي للغذاء 2021
- اهداف اليوم العالمي للغذاء
- أبرزها عصير التوت.. 9 مشروبات تنشط الدورة الدموية (صور)
- تنشيط الدورة الدموية للمخ - مقال
- مشروبات تزيد سيولة الدم وتعمل على تحسين الدورة الدموية
شعار اليوم العالمي للغذاء
شاهد أيضًا: بحث عن اليوم العالمي للتمريض
أساسيات هامة للتغذية السليمة
يجب التنوع في الأطعمة لكي يتم تغذية الجسم بشكل صحيح وبكل ما يحتاجه من بروتينات، أملاح معدنية، كربوهيدرات، دهون، فيتامينات. يُفضل تناول البروتين بشكل كبير أي جرام البروتين يكون مقابل كيلو جرام من الوزن والبروتينات متوفرة في البقوليات والألبان والبيض وجميع أنواع اللحوم. محاولة تناول الأسماك على الأقل مرة كل أسبوع لأنها تحتوي على الأوميجا 3، تقليل التناول من السكريات الصناعية والحلويات بقدر المستطاع. اهداف اليوم العالمي للغذاء. الحصول على قدر كافي من الخضراوات والفواكه بشكل يومي، لأنها تحتوي على فيتامينات وألياف غذائية وعناصر معدنية بوفرة. مادة التانين التي توجد في الشاي تقوم بإعاقة عملية الامتصاص للعناصر الغذائية مثل الحديد والكالسيوم لذلك يُفضل عدم شربه بعد الطعام بشكل مباشر. المشروبات الغازية تقوم بمنع اكتمال عملية الهضم إذا تم تناولها أثناء الطعام وتقوم بإخراج الطعام من المعدة من دون أن يتحلل، ولكي نحصل على الطاقة علينا تناول الكربوهيدرات الموجودة في البطاطس والأرز وغيرها. نصائح لكيفية استهلاك الطعام في اليوم العالمي للغذاء
قبل أن تذهب إلى التسوق عليك كتابة جميع الأشياء التي يحتاجها المنزل بشكل معتدل مع تحديد المدة التي سوف تستخدم بها الكمية التي سوف تشتريها.
اليوم العالمي للغذاء 2021
وبرامج أفضل للحماية الاجتماعية، وفرصاً جديدة من خلال الرقمنة والتجارة الإلكترونية
كما تخلل اللقاء مداخلة للدكتور صالح اليابس رئيس قسم الدراسات الإسلامية بالكلية بكلمة تحت عنوان (فضائل إطعام الطعام والحض عليه من القرآن والسنة وتذكير بنعم الله علينا وعلى بلادنا حفظها الله). ثم اختتم بكلمة للعميد الدكتور إبراهيم المحيسن أكد فيها سعادته على أهمية مكافحة الهدر في الأغذية، وفي الختام شكر سعادة العميد الحضور جميعا والقائمين على الفعالية. الخميس 22 أكتوبر 2020
آخر تعديل 1443/01/10 06:00 مساء
اهداف اليوم العالمي للغذاء
1992: الأغذية والتغذية. 1993: حصاد التنوع الطبيعي. 1994: الماء عصب الحياة. 1995: الغذاء للجميع. 1996: مكافحة الجوع وسوء التغذية. 1997: الاستثمار في الأمن الغذائي. 1998: المرأة تطعم العالم. 1999: الشباب ضد الجوع. 2000: ألفية متحررة من الجوع. 2001: مكافحة الجوع للحد من الفقر. 2002: الماء عماد الأمن الغذائي. 2003: العمل معا لإقامة تحالف دولي ضد الجوع. 2004: التنوع البيولوجي للتحقيق الأمن الغذائي. 2005: الزراعة والحوار بين الثقافات. 2006: الاستثمار في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي. 2007: الحق في الغذاء. 2008: الأمن الغذائي العالمي: تحديات تغير المناخ والطاقة الحيوية. 2009: تحقيق الأمن الغذائي في وقت الأزمات. 2010: معاً لمكافحة الجوع. شعار اليوم العالمي للغذاء. 2011: أسعار الأغذية – من التأزّم إلى الاستقرار. 2012: التعاونيات الزراعية تغذّي العالم. 2013: النظم الغذائية المستدامة لتحقيق الأمن الغذائي والتغذية. 2014: الزراعة الأسريّة: "إطعام العالم ورعاية الكوكب". 2015: الزراعة والحماية الاجتماعية – تقويض الحلقة المُفرغة للفقر الريفي. 2016: المناخ يتغير، الأغذية والزراعة أيضاً. 2017: فلنغير مستقبل الهجرة: نستثمر في الأمن الغذائي والتنمية الريفية.
وقد جاءت المواضيع الرئيسية ليوم الأغذية العالمي كالتالي: [3]
1981: الأغذية تأتي أولاً. 1982: الأغذية تأتي أولاً. 1983: الأمن الغذائي. 1984: النساء في الزراعة. 1985: الفقر في المناطق الريفية. 1986: الصيادون و مجتمعات الصيد. 1987: صغار المزارعين. 1988: شباب الريف. 1989: الأغذية والبيئة. 1990: الغذاء من أجل المستقبل. 1991: الأشجار في خدمة الحياة. 1992: الأغذية والتغذية. 1993: حصاد التنوع الطبيعي. 1994: الماء عصب الحياة. 1995: الغذاء للجميع. 1996: مكافحة الجوع وسوء التغذية. 1997: الاستثمار في الأمن الغذائي. 1998: المرأة تطعم العالم. 1999: الشباب ضد الجوع. 2000: ألفية متحررة من الجوع. 2001: مكافحة الجوع للحد من الفقر. 2002: الماء: عماد الأمن الغذائي. 2003: العمل معا لإقامة تحالف دولي ضد الجوع. 2004: التنوع البيولوجي للتحقيق الأمن الغذائي. 2005: الزراعة والحوار بين الثقافات. 2006: الاستثمار في الزراعة لتحقيق الأمن الغذائي. 2007: الحق في الغذاء. 2008: الأمن الغذائي العالمي: تحديات تغير المناخ والطاقة الحيوية. النظم الغذائية: نداء عالمي عاجل. 2009: تحقيق الأمن الغذائي في وقت الأزمات. 2010: معاً لمكافحة الجوع. 2011: أسعار الأغذية - من التأزّم إلى الاستقرار.
الكثير من الأشخاص يبحثون على الوسائل التي تساعد على التركيز واتباع نظام غذائي متوازن وصحي لتحسين وظائف الدماغ والقلب ومن هذه الوسائل مشروبات تساعد على وصول الدم للمخ تعمل على دعم الذاكرة والعمل بنشاط. ويستهلك الدماغ حوالي 20% من الطاقة التي ينتجها الجسم ولذلك يحتاج المخ إلى الطاقة وإمداد دموي مستمر بشكل متوازن. ففي هذا المقال سوف نتعرف على أهم المشروبات التي تساعد على تنشيط الدورة الدموية ووصولها للمخ. مشروبات تساعد على وصول الدم للمخ
نحرص دائماً على تناول مشروبات بها مكونات تساعد على الحفاظ على صحة الدماغ ومن هذه المكونات:
أكسيد النيتريك. مشروبات تزيد سيولة الدم وتعمل على تحسين الدورة الدموية. يتم إنتاج أكسيد النيتريك في الأوعية الدموية ويعمل على تعزيز تمدد الأوعية الدموية والشرايين مما يؤدي إلى وفرة من الفوائد ومنها:
ضغط دم صحي. تحسين تدفق الدم في جميع أنحاء الجسم ومنها المخ. تحسن وظائف المخ. مستويات طاقة أعلى بسبب دوران الأكسجين بشكل أفضل. أداء أفضل للتعافي. مضادات الأكسدة. من مضادات الأكسدة الأنثوسيانين الذي يساعد على حماية الشرايين من التلف ويمنعها أن تصبح شديدة الصلابة كما أنه يؤدي إلى إطلاق أكسيد النيتريك الذي يساعد على تدفق الدم ويخفض ضغط الدم.
أبرزها عصير التوت.. 9 مشروبات تنشط الدورة الدموية (صور)
مع قدوم الموسم الدراسي ، و دخول الأبناء الى المدارس و الجامعات ، تبحث الأمهات عن و سائل طبيعية لزيادة تركيزالأبناء و تحسين قدرتهم على التحصيل و المذاكرة ، و هناك مشروبات تساعد على التركيز و تفيد الأبناء في المذاكرة ، و تقوي الذاكرة كذلك ، مما يجعلها مشروبات مفيدة للصغار و كذلك مفيدة لذاكرة الكبار و تنشيط الخلايا الدماغية ، و تسريع الدورة الدموية الى المخ ، الامر الذي يحسن الذاكرة و يقويها و يزيد من التركيز و الذكاء. و هذه المشروبات كلها مشروبات طبيعية متوفرة في كل منزل ، و سنتعرف على بعض منها لنساعد الأم في العناية بأبنائها و عونهم على تحصيل دروسهم. مشروبات لزيادة التركيز ومفيدة للمذاكرة مشروبات تساعد على التركيز و المذاكرة الماء يعتبر الماء هو المشروب السحري الأول الذي يساعد في تنشيط خلايا المخ و الدماغ ، فالماء يساعد في رطوبة الخلايا و الاعصاب ، و يساعد في زيادة سيولة الدم و بالتالي تنشيط الدورة الدموية الواصلة الى خلايا المخ ، الأمر الذي يساعد في الوقاية الجفاف. تنشيط الدورة الدموية للمخ - مقال. و قد تمت دراسة على الطلاب أظهرت ان الطلاب الذين يتناولون كميات كبيرة من الماء يؤدون في الامتحانات بشكل أفضل من الطلاب الأقل شرباً للماء.
تنشيط الدورة الدموية للمخ - مقال
ما هي حالة عدم وصول الدم إلى المخ؟
هي حالة مرضية تُسمّى الإقفار الدماغي أو نقص التروية الدماغية ، وتتمثّل هذه الحالة بضعف أو تقييد وصول الدم المحمّل بالأكسجين إلى الدماغ، نتيجةً لوجود انسداد في أحد الشرايين المرتبطة مع الدماغ ، مما قد يؤدي إلى تلف أنسجة الدماغ، وحدوث فقدان مؤقت لوظائف الدماغ في حالة تُسمّى السكتة الدماغية المصغرة أو النوبة الإقفارية العابرة، أو موت خلايا الدماغ في بعض الأحيان، وحدوث فقدان دائم لوظائف الدماغ في حالة تُسمّى السكتة الدماغية الإقفارية، أو النوبة الدماغية.
مشروبات تزيد سيولة الدم وتعمل على تحسين الدورة الدموية
و لا ينبغي ان تقل كمية الماء التي يشربها الانسان عن لتران من المياه يومياً ، و يشربها بصورة متفرقة على مدار اليوم و ليس دفعة و احدة ، ليبقى جسمه و خلاياه رطبة طوال اليوم. الشاي الاخضر يحتوي الشاي الاخضر على مركبات ( (Flavonoids & Polyphenols ،و هي من مضادات الاكسدة القوية التي تساعد في مقاومة الامراض السرطانية و تمنع ظهور الاورام الخبيثة في الجسم ، كما يحتوي الشاي الأخضر على مركبات لحماية القلب و الشرايين ، و تخليص الجسم من الكوليسترول الزائد ، و يساعد كذلك في تقوية عضلة القلب ، و تنشيط خلايا الدماغ ، فالشاي الاخضر يحتوي على مادة epigallocatechin-3 gallate ، و هي التي تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف ، الامر الذي يساعد على التركيز و يفيد الابناء في المذاكرة. الجنسنج الجنسنج من النباتات العشبية و التي تنو في الصين و دول شرق آسيا بالاساس ، و الجنسنج يساعد بشكل كبير على زيادة التركيز و تنشيط خلايا المخ ، و حماية أنسجة الدماغ من التلف ، فهو يحتوي على احماض أمينية ، و فيتامينات متنوعة و معادن كثيرة مثل الحديد و المغنسيوم و البوتاسيوم ، و تساعد هذه العناصر في تنشيط الجسم و الدورة الدموية و زيادة الذكاء و الانتباه ، و يكفي كوب واحد في اليوم لهذا الغرض.
مشاهدة الموضوع التالي من صحافة الجديد.. منها القهوة.. 6 مشروبات تحسن وصول الدم إلى المخ والان إلى التفاصيل: متابعة – علي معلا: يستهلك المخ 20بالمئة تقريباً من أكسجين الجسم، و50 بالمئة من الجلوكوز، للقيام بوظائفه الطبيعية، لذا فتنظيم الدورة الدموية الواصلة له، ووصول الأكسجين والجلوكوز والغذاء، أمر مهم جداً للبقاء على قيد الحياة، والقيام بوظائف المخ على أكمل وجه. وسوف نستعرض في هذا المقال أبرز المشروبات التي قد تحسن وصول الدم للمخ، وتنشط الدورة الدموية المخية: 1. الجنكو بيلوبا. مشروب عشبة الجنكو بيلوبا يزيد تدفق الدم، ويحسن من الدورة الدموية "خاصة المخية" بحسب بعض الدراسات، التي وجدت أيضاً أنه يعزز النشاط الإدراكي في المخ. 2. الجنسنج. له خواص مضادة للأكسدة والالتهاب، وهو ما يحمي الخلايا العصبية من التلف، وينشط الدورة الدموية. 3. الزنجبيل. يحتوي على مادة الزينجرون المضاد للأكسدة، التي تحمي خلايا المخ من التلف. 4. عصير الرمان. له خواص قوية مضادة للأكسدة، تحمي أيضاً المخ وخلاياه من التلف. 5. الشاي. الطازج أو المختمر حديثاً، الساخن أو المثلج، الذي يحتوي على كمية معتدلة من الكافيين، يدعم قوة المخ، ويحسن الذاكرة والتركيز والمزاج، وله خواص مضادة للأكسدة، وهو ما يفيد في تحسين الدورة الدموية.
يستهلك المخ 20% تقريبًا من أكسجين الجسم، و50% من الجلوكوز، للقيام بوظائفه الطبيعية، لذا فتنظيم الدورة الدموية الواصلة له، ووصول الأكسجين والجلوكوز والغذاء، أمر مهم جدًّا للبقاء على قيد الحياة، والقيام بوظائف المخ على أكمل وجه. في الظروف العادية تصل الدورة الدموية للمخ بشكل ثابت، بسبب الاحتياج الكبير للنسيج العصبي ونشاط الأعصاب فيه، لسريان الدم في أنسجة المخ، لذا فقد تحدث مشكلات بدنية وعقلية كثيرة تؤثر في جودة الحياة عند ضعف الدورة الدموية المخية، مما يوجب التأكد من وصول الدورة الدموية بشكل جيد للمخ، لتجنب الأمراض المزمنة. في هذا المقال سنخبركِ بكل ما يخص تنشيط الدورة الدموية المخية، وبعض المشروبات التي تساعد على وصول الدم للمخ. تنشيط الدورة الدموية المخية الدورة الدموية المخية هي حركة الدم في شبكة الأوردة والشرايين المغذية للمخ، الذي يضخ القلب الدم المؤكسج (الغني بالأكسجين) والجلوكوز والغذاء إليه ولجميع أعضاء الجسم من بطينه الأيسر عبر الشرايين، حتى يستطيع المخ أن يقوم بعملياته الحيوية بكفاءة. يرجع الدم غير المؤكسج أو المحمّل بالفضلات وثاني أكسيد الكربون والمخلفات عبر الأوردة من المخ وجميع أعضاء الجسم، ليصب في الأذين الأيمن للقلب، الذي بدوره يضخ الدم للبطين الأيمن، الذي ينقل الدم غير المؤكسج للرئة عن طريق الشريان الرئوي، ليحصل الدم في الرئة على الأكسجين، ويتخلص من ثاني أكسيد الكربون، ليعود الدم المؤكسج مرة أخرى من الرئة للأذين الأيسر للقلب خلال الوريد الرئوي، فيضخ الأذين الأيمن الدم المؤكسج للبطين الأيسر، الذي بدوره يضخ الدم لسائر أعضاء الجسم بما فيها المخ.