طريقة عمل الكنافة بالقشطة، هي أشهر أنواع الحلويات الشرقية وأصلها هو مدينة نابلس ولكنها من أشهى وأشهر الحلويات في الوطن العربي ومحببة لجميع الأفراد صغار وكبار، واليوم من خلال موقع ثقفني سوف نعرض لكن ألّذ طرق تحضيرها فتابعونا. طريقة عمل الكنافة بالقشطة
أحد أبسط وأشهى طرق تحضير ولتتمكنِ من تحضيرها خطوة بخطوة في المنزل فعليك إتباع الخطوات التالية:
مكونات الكنافة بالقشطة
كيلو من الكنافة. أربعة أكواب من اللبن السائل. أربعة ملاعق كبيرة من النشا. كوب ونصف من السمن. كوبان من لسكر الأبيض الناعم. ملعقة من الفانيلا السائلة. طريقة تحضير الكنافة بالقشطة
نبدأ بتجهيزات القشطة فنأتي بوعاء عميق ونضع فيه كلاً من اللبن السائل مع الفانيلا السائلة والنشا ونمزجهم معاً جيداً ثم نضعه على النار. الإستمرار في التقليب حتى يبدأ بالغليان ومن ثم يبدأ ملمسها بالكثافة إلى أن تصبح القشطة جاهزة ننزلها عن النار وبذلك تكون جاهزة للإستخدام. طريقة عمل القطر. قبل البدء بتحضير الكنافة نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة. نحضر وعاء واسع ونضع فيه كمية الكنافة مع السكر الناعم والسمن ونقوم بتقليبهم معاً برفق بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم تقطييعها لتظل متماسكة.
طريقه عمل القطر منال العالم
نضع القطر عليها ونقدمها في طبق التقديم. فيديو طريقة صنع القطر
للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة صنع القطر شاهد الفيديو.
طريقه عمل القطر للحلويات
صينية البقلاوة بالقطر
وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 اشخاص
علبة من عجينة الجلاش الجاهزة. كوب وربع من السمن اللين. مقادير الحشوة
ثلاثة أكواب من الجوز المطحون طحنًا خشنًا. ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مقادير القطر
كوبان من حبيبات السكر. ملعقة صغيرة من عصيرالليمون. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من الفستق الحلبي المطحون للتزيين. طريقة تحضير القطر
نخلط الماء مع السكر في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي الخليط ثم نضيف عصير الليمون ونترك القطر يغلي لمدة عشر دقائق، نرفع القدر عن النار ونترك القطر جانبًا حتى يبرد. نفرد نصف عجينة الجلاش في صينية مدهونة بالقليل من السمن على شكل طبقات مع ترك أطراف العجينة خارج الصينية حتى نغطي الوجه مع الحرص على دهن كل طبقة بالسمن في كل مرة. طريقة عمل الكنافة بالقشطة - ثقفني. نخلط الجوز مع القرفة ونوزعه بالتساوي فوق العجينة بالصينية ثم نغطي الوجه بالنصف الآخر من العجينة مع دهن الطبقات بالسمنة. نثني أطراف العجينة الخارجة من الصينية للداخل. نقطّع العجينة بالشكل الذي نرغب به وغالبًا تكون على شكل مربعات متساوية. نضع صينية البقلاوة في فرن درجة حرارته 180 درجة مؤية لمدة ثلاثين دقيقة حتى تنضج العجينة ويصبح لون وجهها أحمرًا ومقرمشًا.
طريقة عمل القطر
استخدام القطر الخفيف: أما القطر الخفيف فيستخدم مع عدد قليل من الحلويات وخاصة الحلويات المنزلية التي توضع في الفرن مثل بنت الصحن والبسبوسة وفي بعض الأحيان يستخدم مع الكنافة والنابلسية حسب الرغبة
نترك الصينية بحرارة الغرفة أو بمكان دافئ لمدة ستين دقيقة حتى تختمر جيدًا ثم نخبز صينية الحلبة في فرن درجة حرارته عالية لمدة ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج ويصبح لون وجهها أحمرًا. نخرج الصينية من الفرن ونسكب عليها القطر البارد فور خروجها حتى تتشرب كامل كمية القطر بحسب الرغبة. نترك الصينية حتى تتشرب القطر وتبرد جيدًا ثم نعيد تقطيعها ونقدمها في أطباق التقديم. للحصول على نكهة أقوى نستخدم ماء سلق الحلبة عوضًا عن الماء العادي. الهريسة بالقطر
وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 10 أشخاص
مقادير الهريسة
ثلاثة أكواب من السميد الناعم. نصف كوب من القطر. ربع كوب من الزبدة الذائبة. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الباكينغ باودر. كوب من الماء الدافئ. ملعقة كبيرة من الطحينة. طريقة عمل القطر بالحليب - طريقة. كوب وربع من الفستق الحلبي المفروم فرمًا خشنًا. كوبان من السكر. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج. نسلق الفستق الحلبي حتى يلين. نخلط السكر بالماء في قدر صغير على نار متوسطة الحارة إلى أن يذوب السكر تمامًا ثم يغلي المزيج. نضيف عصير الليمون ونغلي القطر لمدة دقيقتين ثم نرفع القدر عن النار ونتركه جانبًا إلى أن يبرد تمامًا.
للملك سلمان تاريخ مشرف في تاريخ المملكة العربية السعودية، ومجهودات في شتى المجالات، خاصة السياحية، والاقتصادية والسياسية، فقد كان لتوليه عرش المملكة سبباً في نهوض المملكة نحو مستقبل مشرق، في تعبير عن الملك سلمان بالانجليزي.
معلومات عن ابن بطوطة بالانجليزي
حقوق الإنسان والحريات العامة: اهتمّ الملك محمد السادس بحقوق الإنسان وحريّته وأولاها رعاية خاصة، لذا عمل على إرساء نظام حكم ملكيّ دستوريّ برلمانيّ في المغرب، يتيح للشعب أن يحكم نفسه بنفسه بممثليه ومؤسساته اللامركزيّة والجهويّة. Retrieved 17-11-2019. Edited. ^ أ ب "Muḥammad VI" ، britannica ، Retrieved 17-11-2019. ↑ "بيعة صاحب الجلالة الملك محمد بن الحسن" ، habous ، اطّلع عليه بتاريخ 17-11-2019. ↑ "1999 صاحب الجلالة الملك محمد السادس يؤدي رسميا صلاة الجمعة، ويلقي أول خطاب للعرش" ، habous. اطّلع عليه بتاريخ 17-11-2019. بتصرّف. معلومات عن ابن بطوطة بالانجليزي. ↑ "بعض مظاهر اهتمام جلالة الملك محمد السادس بقضايا بلاده السياسية والاجتماعية من خلال خطبه وتصريحاته" ، habous ، اطّلع عليه بتاريخ 17-11-2019. ↑ "15 Years On The Throne: The Accomplishments of King Mohammed VI Of Morocco", forbes, Retrieved 5/9/2021. ↑ "BIOGRAPHY OF HM. KING MOHAMMED VI", maroc, Retrieved 5/9/2021. Edited. ذات صلة مراحل حياة الملك محمد السادس بحث حول محمد السادس
الملك محمد السادس
هو محمد بن الحسن ملك دولة المغرب الحاليّ، وُلد في الرّباط عاصمة المغرب في تاريخ الواحد والعشرين من شهر آب / أغسطس لعام 1963م، وكان يتولّى مسؤوليات عديدة لمساندة والده منذ أن تمّ تمثيله في المناسبات الرسميّة ليكون وليّ العهد، وذلك إلى أن تولّى العرش بعد وفاة أبيه الملك الحسن الثاني رحمه الله ليحكم دولة المغرب في الثالث والعشرين من تموز لعام 1999م.
- الوسام الأكبر الذي يعد أعلى وسام في جمهورية السنغال. - زمالة بادن باول الكشفية من قبل جلالة ملك السويد كارل جوستاف السادس عشر. - جائزة البحرين للعمل الإنساني لدول مجلس التعاون الخليجي. - جائزة الأولمبياد الخاص الدولي لمنطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا التي تعد أرفع جوائزها وذلك على جهوده حفظه الله في خدمة المعوقين بالمملكة وتشجيع البحث العلمي في مجال الإعاقة. يمكن الاطلاع على السيرة الذاتية للملك سلمان باللغة الإنجليزية من هنا
مناصب وإسهامات أخرى بالإضافة إلى إمارة الرياض تولى الملك سلمان بن عبد العزيز خلال مسيرته العديد من المناصب المهمة والمسؤوليات الرفيعة في المملكة العربية السعودية أبرزها: - رئيس الهيئة العليا لتطوير مدينة الرياض. - رئيس اللجنة التنفيذية العليا لتطوير الدرعية. - رئاسة مجلس الأمناء لمكتبة الملك فهد الوطنية. - رئيس مجلس إدارة دارة الملك عبد العزيز. معلومات عن الملك سلمان بالانجليزي قصير. - الأمين العام لمؤسسة الملك عبد العزيز الإسلامية. - الرئيس الفخري لمركز الأمير سلمان الاجتماعي. - رئيس مجلس إدارة مؤسسة الرياض الخيرية للعلوم، ويتبعها كل من جامعة الأمير سلطان الأهلية وواحة الأمير سلمان للعلوم. - الرئيس الفخري لمجلس إدارة لجنة أصدقاء المرضى بمنطقة الرياض.