ذات صلة طريقة الإيدام الباكستاني عمل إيدامات هندية
الإيدام
يعد الإيدام أحد الأكلات الشعبية التي اشتهرات على نطاق واسع في المطبخ الهندي، كما امتد ليصل إلى العديد من الدول المجاورة، ويتميز بمذاقه الطيب واللذيذ، وبنكهاته المتنوعة، ومنها: السمك، واللحم، والخضار، والدجاج، وتختلف طريقة تحضيره من بلدٍ لآخر، ويُعرف باسم البلد التي يحضر فيها، ويتميز بسهولة تحضيره، إذ يمكن إعداده بخطوات سهلة وبسيطة، وفي هذا المقال سنعرفكم على طريقتين مختلفتين لعمل إيدامات باكستانية. إيدام باكستاني بالدجاج
المكوّنات
ثلاث قطع من صدور الدجاج المقطعة. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. ست ملاعق صغيرة من اللبن الزبادي. حبتان من الطماطم المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم. ربع ملعقة كبيرة من الزنجبيل. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من حب الهال. ربع ملعقة كبيرة من القرنفل. طريقة الايدام الباكستاني بالدجاج في قدر الضغط | أطيب طبخة. ربع ملعقة كبيرة من الكاري. رشة من الفلفل الحار المدقوق. كمية من الماء. طريقة التحضير
نسخن مقداراً قليلاً من الزيت على نار هادئة، ونضيف البصل إليه، ونقلبه بشكل مستمر حتى يذبل. نضيف مرقة الدجاج، وقطع الدجاج، والثوم إليه، وننكه المكوّنات بالفلفل الأسود، والملح، والقرنفل، وحب الهال، والفلفل الحار، والكاري، ونقلب المكونات بشكل جيد.
طريقة الايدام الباكستاني بالدجاج في قدر الضغط | أطيب طبخة
محتويات
١ الإيدام
٢ الإيدام الباكستانيّ بالدجاج
٢. ١ المكوّنات
٢. ٢ طريقة التحضير
٣ إيدام هندي بالدجاج
٣. ١ المكوّنات
٤ طريقة التحضير
');
الإيدام
يُعتبر الإيدام من أشهى الأطباق وألذّها، ويحتوي على الكثير من الفوائد الغذائيّة، ويعود أصل الإيدام للمطبخ الهنديّ والمطبخ الباكستانيّ، وميزة هذا الطبق احتواؤه على العديد من البهارات الحارّة، ومن تلك المطابخ انتشر إلى أغلب المطابخ العربيّة لا سيّما الخليجيّ والمصريّ، نتيجةً لتزايد الهجرات إلى تلك المناطق. سنتحدّث خلال هذا المقال عن طريقة صنع الإيدام الباكستانيّ بالدجاج، والإيدام الهنديّ بالدجاج. الإيدام الباكستانيّ بالدجاج
المكوّنات
ثلاث قطع من صدور الدجاج المقطّعة إلى مكعبات متوسّطة الحجم. بصلة مفرومة. ثلاثة فصوص من الثوم المدقوق. ثلاث ملاعق كبيرة من اللبن الرائب. حبتان من البندورة المفرومة. ملعقتان كبيرتان من معجون البندورة. نصف ملعقة صغيرة من مطحون الزنجبيل. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة صغيرة من حب الهيل. نصف ملعقة صغيرة من القرنفل. مطحون فلفل حار، حسب الرغبة. كمية من الماء حسب الحاجة. نصف ملعقة صغيرة من الكاري. رشة من الكركم.
يعد المطبخ الباكستاني من المطابخ العريقة في شرق أسيا ، يمتاز بتقديمه للكثير من الوصفات المميزة التي تعتمد أغلبها على الدجاج و الحليب و الأرز ، يعكس المطبخ الباكستاني الثراء والتنوع الثقافي المتواجد على أرض باكستان حيث تختلف الأطباق فيه من منطقة جغرافية إلة منطقة جغرافية أخرى ، وجميع الأطباق تمتاز بكثرة التوابل العطرية والزيت من أشهر الأطباق وأكثرها شعبية المسالا والإيدام التقليدي. ويعد طبق الإيدام من أشهى الأكلات وأطيبها بجانب احتوائه على الكثير من الفوائد الغذائية الصحية ، يعد أصل الإيدام إلى المطبخ الهندي الشمالي والمطبخ الباكستاني ويتميز الطبق باحتوائه على الكثير من البهارات الحارة المزروعة هناك وانتشر الطبق مؤخرًا بكافة الدول العربية ولاسيما في الخليج العربي. الإيدام الباكستاني بالدجاج
مكونات الإيدام الباكستاني بالدجاج
-صدور دجاج مقطعة مكعبات كبيرة أو متوسطة
-بصل مفروم
-ثوم مفروم
-لبن رائب
-طماطم مفرومة
-معجون الطماطم
-نصف ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
-مرق دجاج أو مكعب مرق الدجاج
-حب الهيل
-قرنفل
-فلفل مطحون
-ماء
-كاري
-كركم. طريقة تحضير الإيدام الباكستناني الحار
-في وعاء على النار ضعي كمية من زيت الزيتون أو أي زيت نباتي حتى يسخن من ثم ضعي البصل المفروم حتى يذبل ويصبح ذهبي اللون ثم ضيفي عليه الثوم والدجاج ، ثم ضيفي عليه مكعب مرق الدجاج ، والبهارات ملح وفلفل حار وشطة كاري وكركم وقرنفل وهيل وقلبي المحتويات جيدًا حتى تمتزج جميعها ويتغير لون مكعب المرق.
*ابو كريم*
23-12-2013 12:08 AM
بلآيستيشِن 4, إكسترا! سلام عليكُم
اخواني انا اليوم العصر رحت لإكسترا وسألت عن الجهاز هل هو متوفّر عندهم او لا
فَ سألتهُم وقالولي الكميّه اللي عندنا خلصت! لكِن احجزه الحِين من دون عربون
عطيتهم رقمي, وقالولي بإذن الله بعد يوم يومِين راح نكلّمك عششآن تدفع المبلغ
وتستلم الجهَازز *والحمدلله* لكِنّي من زود ما أنا مفهّي وجاي للمحل على وجهي
ما سألته عن ضمإان الجهَاز! فَ ياريت لو اي واحد مشتري الجهاز من إكسترآ يخبرنِي
عن ضمَانُه إذآ هُو من شركة سوني #رسمي أو لا!!! بلايستيشن 5 اكسترا. -لكم امتناني وشُكري
Powered by vBulletin® Version 3. 8. 11, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
البوابة الرقمية ADSLGATE © 2021
بلاي ستيشن 4، وحده تحكم، أحمر - اكسترا السعودية
جميع العروض PS4 WWE 2K22 لـPS4™ -25% PS5 WWE 2K22 لـPS5™ -25% PS5 PS4 Farming Simulator 22 PS4 & PS5 -25% PS4 حزمة الألعاب Call of Duty®: Vanguard - الإصدار القياسي -40% PS5 PS4 حزمة الألعاب STAR WARS Jedi: Fallen Order™ Deluxe Edition -75% PS5 PS4 حزمة عناصر إضافية Assassin's Creed Valhalla: فجر راغناروك -25% PS4 Need for Speed™ Heat gotham:msgid_ea_play مضمنة -80% PS5 PS4 حزمة الألعاب Kena: Bridge of Spirits PS4 & PS5 gotham:msgid_ps_plus وفّر 10% أكثر -30% PS5 PS4 Cyberpunk 2077 -50% PS5 PS4 إصدار مميز إصدار WWE 2K22 nWo 4-Life -25% PS4 حزمة الألعاب SnowRunner -50%
تصنيف اجزاء لعبة Syphon Filter استعداد لاطلقها على بلايستيشن بلس الجديدة | موقع الزاد
1 سلكي: اتصال USB (HID ، صوت) بطارية يكتب: بطارية ليثيوم أيون مدمجة قابلة لإعادة الشحن الجهد االكهربى: تيار مستمر 3. تصنيف اجزاء لعبة Syphon Filter استعداد لاطلقها على بلايستيشن بلس الجديدة | موقع الزاد. 65 فولت سعة: 1560 مللي أمبير أبعاد تقريبا. 160 × 66 × 106 مم (باستثناء أكبر إسقاط) (العرض × الارتفاع × العمق) وزن تقريبا. 280 جرام المواصفات الرئيسية معالج AMD Ryzen Zen 2 ثماني النواة AMD Radeon RDNA 2-based GPU 16 جيجا بايت GDDR6 رام سعة التخزين: 825 جيجا بايت SSD الاتصال: إيثرنت ، واي فاي ، بلوتوث إخراج الفيديو: منفذ HDMI OUT المواصفات SKU: SO298EC1AQ17CNAFAMZ الحجم (طول x عرض x ارتفاع سم): تقريبًا. 390 × 104 × 260 مم (العرض × الارتفاع × العمق) (باستثناء أكبر إسقاط ، باستثناء القاعدة) اللون: أبيض الخامه الرئيسية: غير متاح أداء البائعين معدل سرعه توصيل الطلب: ممتاز تقييم الجودة: ممتاز تقييم العملاء: ممتاز إشترى لعبه سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799.
بلايستيشن 4 اصدار خاص نسخة ان شارتد
00 من جوميا مصر مواصفات أفضل لعبة بلاي ستيشن سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799. 00 من جوميا مصر صور أفضل العاب بلاي ستيشن سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799. 00 من جوميا مصر مراجعات وتقييمات أفضل لعبة بلاي ستيشن سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799. 00 من جوميا مصر عروض وخصومات أفضل العاب بلاي ستيشن سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799. 00 من جوميا مصر منتجات العاب بلاي ستيشن مشابهه لأفضل العاب بلاي ستيشن سوني بلاي ستيشن 5 وحدة تحكم بلاي ستيشن 5 + يد تحكم إضافية منتصف الليل + يد تحكم سوداء + لعبة راتشيت كلانك + قرية الشر المقيم جنيه 20،799. سوني بلايستيشن 4 1 تيرابايت اسود | موقع مكتبة جرير السعودية jarir.com. 00 من جوميا مصر لعبه بلاي ستيشن
البوابة الرقمية Adslgate - بلآيستيشِن 4 , إكسترا !
A anas a11 تحديث قبل 53 دقيقة محتوياته 11 شريط موضحه الانواع بالصور
وجهازين يد 2 البلايستيشن نظيف جداً جداً وماخذه على ايامه جديد من اكسترا اول مانزلت النسخة هذي علماً بأنها نادره
سبب البيع الولد يبغى فايف الجديد
السوم: 900
الحدد: 1200 92656297 المحتالون يتهربون من اللقاء ويحاولون إخفاء هويتهم وتعاملهم غريب. إعلانات مشابهة
سوني بلايستيشن 4 1 تيرابايت اسود | موقع مكتبة جرير السعودية Jarir.Com
1 قوة 350 واط أبعاد تقريبا. 390 × 104 × 260 مم (العرض × الارتفاع × العمق) (باستثناء أكبر إسقاط ، باستثناء القاعدة) وزن 4.
الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل سعة 1 تيرابايت ،Bundle with Fifa 20 ،اسود 1, 751. 28 ر. س. شامل ضريبة القيمة المضافة سوني تور 1 TB سعة 1 تيرابايت ،Bundle with Fifa 20 ،اسود 1, 751. شامل ضريبة القيمة المضافة وحدة البيع: Each رقم الصنف 536210 رقم المنتج CUH7216BBFF20 لا توجد معارض متاحة مراجعات العملاء