وتمنت زينب التي تلقب بـ(أم عيسى) «أن تعود ليالي رمضان كما كانت في السابق، بعاداتها وتقاليدها الأصيلة». مقادير اللقيمات
ستة أكواب طحين أبيض. فنجان سكر. بيضتان. نصف ملعقة صغيرة زعفران. نصف فنجان ماء ورد. ملعقة صغيرة خميرة فورية. ماء دافئ على حسب الحاجة، حيث يضاف إلى الخليط حتى تحصل الكثافة المطلوبة. طريقة العمل
يعجن الخليط، ويترك حتى يتخمر «6-7» ساعات، وكلما زاد الوقت كان الطعم أفضل. عجينة اللقيمات المعتمده ،. – WATEVER !. يشكل على هيئة كريات صغيرة، ثم يقلى في الزيت الحار، حتى يأخذ اللون الذهبي الزاهي. بعد أن يبرد قليلاً يضاف إليه العسل، أو دبس التمر. تابعوا آخر أخبارنا المحلية والرياضية وآخر المستجدات السياسية والإقتصادية عبر Google news
أفضل عجينة لقيمات - موضوع
نترك الكرات حتى تطفو على سطح الزيت نقلبها على الجهة الأخرى حتى تأخذ لونًا ذهبيًا. نُخرج اللقيمات من الزيت ونضعها مباشرة بالقطر البارد ونقلبها حتى تتشرب القطر. نرفع حبات اللقيمات من القطر ونرتبها في طبق التقديم. طريقة عمل اللقيمات باللبن الزبادي
المكونات
3 أكواب من الدقيق. 3 أكواب من اللبن الزبادي. 2 ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. 1/4 ملعقة صغيرة من الهيل المطحون (اختياري). 2 كوب من الزيت النباتي (لقلي اللقيمات). 3 أكواب من القطر البارد. نضيف في وعاء الخلاط الكهربائي كل من: الدقيق، السكر، الخميرة، النشا، الهيل. نقلب حتى تمتزج المكونات معًا، كما يمكن الاستغناء عن الخلاط الكهربائي والخلط باستخدام المضرب اليدوي. نضيف اللبن الزبادي ونقلب على سرعة متوسطة لمدة 5 دقائق حتى تتشكل عجينة ذات قوام متوسط السماكة. نغلف العجينة بالنايلون وندخلها الثلاجة لمدة يوم كامل. نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، نضع العجينة في كيس بلاستيكي ونقصه من الأسفل. أفضل عجينة لقيمات - موضوع. نضغط على الكيس لتخرج العجينة نقصها باستخدام مقص المطبخ ونضعها في الزيت مباشرة. نقلب اللقيمات باستخدام شوكة الطعام عدة مرات حتى تأخذ لونًا ذهبيًا. نرفع اللقيمات من الزيت ونضعها مباشرة بالقطر البارد، ثم نرفع اللقيمات من القطر ونضعها في طبق التقديم.
طريقة حفظ العجينة في الثلاجة &Bull; كماشة
أم عيسى خلال مشاركتها في الخيمة الرمضانية في قناة القصباء. تعد اللقيمات أهم الحلويات التقليدية التي يتناولها الإماراتيون والخليجيون على حد سواء، إلى جانب أشقائهم العرب الذين يطلقون عليها «العوامة». وتقول زينب عبدالعزيز التي اتخذت من إعداد هذا الطبق مهنة، تعكف على مزاولتها في الفعاليات التراثية المختلفة، «يعد (اللقيمات) طبقاً رئيساً في سفرة حلويات شهر رمضان الكريم، يقبل على تناوله الكبار والصغار، إلى جانب مجموعة منوعة من الحلويات كالخنفروش، والخبيص، والفرني، والساقو، والبيشو».
عجينة اللقيمات المعتمده ،. – Watever !
كيف يكون قوام اللقيمات
ذات صلة طريقة عجينة اللقيمات المقرمشة أفضل طريقة لقيمات مقرمشة
اللّقيمات
اللقيمات، أو ما يُعرف بلقمة القاضي، أو العوامة، من الحلويّات العربيّة التقليديّة، والتي تُحضّر من عجينة يتمّ تخميرها وقليها بعد تشكيلها على شكل كرات، ثمّ تُغطّس بالقطر البارد السّميك اللقيمات من الحلويّات التي تُقدّم في شهر رمضان بكثرة؛ حيث يحبّها الكبار والصّغار بسبب طعمها اللّذيذ ولسهولة أكلها. اللّقيمات على طريقة غادة التلي
المكوّنات
كوبان من الطّحين الأبيض. ملعقتان كبيرتان من السكّر. كيس صغير من الخميرة الفوريّة. ملعقتان كبيرتان من الزّيت النّباتي. ربع ملعقة صغيرة من الملح. كوب واحد إلى كوب ونصف من الماء الدّافئ، أو حسب الحاجة. قطر بارد. كميّة من الزّيت للقلي. طريقة التحضير
اخلطي جميع المكوّنات في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر إلى أن تحصلي على عجينةٍ رخوة. غطّي العجينة واتركيها في مكانٍ جافٍ ودافئ لمدّة ساعة على الأقل كي تختمر ويتضاعف حجمها. ضعي الزّيت على نارٍ متوسطة الحرارة إلى أن يُصبح ساخناً، وبعد ذلك خذي كميّةً من العجينة في يدٍ، وقطّعيها في اليد الأُخرى بواسطة ملعقةٍ صغيرةٍ على شكلِ كرات، وضعي كلّ كرةٍ مباشرةً في الزّيت.
Buy Best ميو ميو شنط Online At Cheap Price, ميو ميو شنط & Saudi Arabia Shopping
شنط ماركة ميو ميو
#1
هلا فيكم اخواتي اليوم راح اعرض شنط ميو ميو المميزة والعصرية
رقم 1 سعرها 850 ريال
رقم 2 سعرها 950
رقم 3 سعرها
سعرها 850 ريا
رقم 4 سعرها ل950 ريال
رقم 5 سعرها950 ريال
رقم 6 سعرها850 ريال
رقم 7 سعرها 850 ريال
رقم 6 سعرها 850 ريال
رقم 7 سعرها 900 ريال
رقم 8 سعرها 900 ريال
رقم 9 سعرها 950 ريال
رقم 10 سعرها 850 ريال
رقم 11 سعرها 850 ريال
08-18-2013, 11:54 PM
المشاركة رقم: 1 الصورة الرمزية الكاتبة: اللقب: مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه
معلومات العضوة التسجيل: 23-4-2013 العضوية: 1017 المشاركات: 14, 247 بمعدل: 3. 00 يوميا معدل التقييم: الحالة: 1150 1150ريال 1150 990 1050 ريال 1090 موديل 2013 1050 1050 ريال 1190 1050 ريال 1065 ريال 1150 ريال 1150 موديل 2013 1080 995 1045 ريال
08-31-2013, 12:12 PM
المشاركة رقم: 2 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشرفة أولى مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه على المجهود
09-01-2013, 12:54 AM
المشاركة رقم: 3 معلومات العضوة الكاتبة: اللقب: مشرفة مميزة - عضوه مؤسسه ومبدعه شكرا ليكى عطر على المرور