في صينة الفرن المغطاه بالسمن يوضع خليط البسبوسه وقومي بتسوية سطحها بمسحة واحدة بالمعلقة. تدخل الفرن وتسوى بالطريقة السابق ذكرها في طريقة عمل البسبوسة السابقة. تخرج البسبوسه وتترك في المطبخ لتهدأ ويوضع عليها القطر. عندما تبرد البسبوسة تمامًا يضاف فوقها القشطة وتفرد ويمكن أن تزين برشة من الفستق وستكون جاهزة للتقديم وكأنها من عند الحلواني أو من المحلات المعروفة. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل الدونتس بأسهل الطرق في المنزل طريقة عمل قطر البسبوسة أن اهم سر من اسرار طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني والحصول على أفضل قوام وطعم، يجب عليك عمل قطر ذو قوام صحيح لها، حتى لا يكون سبب في جعلها قاسية أو طرية بشكل زائد عن الحد وتتفتت معك، لذا احضرنا لكي كيفية وطريقة عمل القطر أو الشربات الصحيحة للحصول على البسبوسة اللذيذة. مكونات كوب ونصف من الماء. كوبان سكر. ملعقة صغيرة من السمن البلدي. يمكن إضافة أي نكهة مفضلة مثل القرفة او الهيل أو ماء الورد. عصير نصف ليمونه. طريقة القطر يوضع السكر والماء في قدر على النار. يترك حتى تغلي المكونات. طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا - صحة وهنا. يوضع عصير الليمون مع النكهة التي نفضلها ويترك ليغلي عشر دقائق أخرى. ستلاحظين أن القطر أو الشربات أصبح سميك أكثر فيرفع من على النار.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا حرمه ورجال
يوضع على البسبوسة الساخنة وهو ساخن أيضًا كما يمكن استخدامه في العديد من الحلويات الأخرى ويعد سر نجاح هذه الحلويات هو سر اتقان طريقة عمل القطر نفسه وسوف تحصلين على حلوى مثل المحلات و الحلواني. وبعد أن قدمنا لكي طريقة عمل البسبوسة زي الحلواني بإمكانك تحضيرها بكل سهولة في خلال شهر رمضان الكريم، لأنها تعتبر من الحلويات الأساسية فيه، وقدمي لأسرتك أحلى حلويات في منزلك مثل اشهر المحلات المعروفة وتمتعي بطعم مميز ورائع.
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا اهداء الى استاذي
ثم نقوم بتقليب كل المكونات مع بعضها ليتم الحصول علي قوام رملي ويكون الخليط متجانس وبعد ذلك يتم تجهيز صينية ونقوم بدهنها بملعقتان كبيرتان من السمنة ثم يتم وضع البسبوسة بها ونقوم بفردها جيدا ثم نضيف عليها كمية من الفول سوداني ويتم الضغط عليه. طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا للكمبيوتر. وبعد ذلك يتم وضع الصينية في الفرن ولكن لابد من تشغيل الفرن قبل العمل في البسبوسة حتي يتم تسخينها ونقوم بتشغيلها علي درجة حرارة 180 درجة مئوية. ونترك الصيبنية في الفرن حوالي خمسة وعشرون دقيقة أو عندما يكون لونها ذهبي فاتج أو غامق فهذا علي حسب الرغبة. وفي هذا الوقت نقوم بتحضير الشربات فنقوم بوضع إناء علي النار وبه كوب كبير ونصف من الماء ونضيف إليه كوب واحد كبير من السكر وملعقة واحدة كبيرة من الزبدة وملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ونتركه علي النار لمدة ربع ساعة ثم يتم رفعه من علي النار وعندما يبرد يتم إضافته علي البسبوسة وهي ساخنة. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة عمل البسبوسة الطرية جدا للكمبيوتر
يتم وضع الشربات ساخن جدًا، على البسبوسة في وقت خروجها من الفرن، أي الأثنان يجب أن يكونوا ساخنين. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
واخيرا نقوم باخراج الصينيه من الفرن ونقوم بسقيها الشربات البارد وتترك لتهداء زثم نقوم بتقطيعها بالسكينه الي مربعات صغيره وبذلك تكون جاهزه للاكل وبالهناء والشفاء.
حبات من الفراولة صحيحة. حبات من كرز الأحمر الحلو الصحيح. حبات من الفراولة مفرومة. طريقة الكيكة الاسفنجية بالفواكة المشكلة
يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية. يبطن قاع قالب الكيك بورق الزبدة أو يمكن دهن قالب الكيك بالقليل من الزبدة ويرش بالدقيق. ينخل الدقيق في طبق عميق ثلاث مرات. يوضع في وعاء الخلاط الكهربائي كلًا من: البيض، والسكر، والفانيلا، ويثبت مضرب المزج. يشغل الخلّاط على سرعة متوسطة لمدّة 5 دقائق تقريبًا حتى يتضاعف حجم المزيج، ويصبح لونه أصفر فاتح وذو قوام سميك. الكيكة الاسفنجية البسيطة والمركبة. يرفع الوعاء عن الخلّاط، ومن ثمّ يضاف ربع كوب من الدقيق. يقلب المزيج باستعمال ملعقة مصنوعة من الخشب، ويجب التنويه إلى أنه تكون طريقة التقليب من الأسفل لأعلى. تضاف كمية الدقيق المتبقية تدريجيًا، ويقلب المزيج إلى أن يختفي الدقيق تمامًا. يصب المزيج في قالب الكيك ، ويدخل إلى فرن المسخّن سابقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. يخرج قالب الكيك من الفرن، ويترك جانبا ليرتاح
كيك اسفنجي بالبرتقال
مكونات كيك اسفنجي بالبرتقال
كوبان من الدقيق 4 حبات من البيض. القليل من برش قشرالبرتقال حسب الرغبة. كوب من عصير البرتقال الطبيعي.
الكيكة الاسفنجية البسيطة في
الطعام
الكيكة الاسفنجية البسيطة
مكونات الكيكة الاسفنجية البسيطة
4 حبات من البيض. كوبان من الدقيق. كوبان من السكر. كوب من الحليب ربع كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقتان صغيرتان من البايكنغ باودر. ربع ملعقة صغيرة من الملح
طريقة الكيكة الاسفنجية البسيطة
يخفق البيض جيّداً في وعاءٍ واسع. يضاف السكر، والفانيليا مع الاستمرار بالخفق لمدّة 5 دقائق تقريبًا. ينخل الدقيق في وعاء آخر منفصل، ويخلط الدقيق مع الملح والبايكنج باودر. يخلط الخليطين معًا في وعاءٍ واحد ويقلب الخليط جيّداً. تسخن الزبدة مع الحليب على نار هادئة. تضاف الزبدة مع الحليب على خليط، ويقلب الخليط جيدًا حتى يتجانس. يسكب خليط الكيك في القالب المدهون سابقًا بالزبدة ويرش عليه القليل من الدقيق. تدخل الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدّة 20 دقيقة تقريبًا. تخرج الصينية من الفرن، وتترك جانبًا قليلًا حتى تبرد، وتقدم
الكيكة الاسفنجية بالفواكة المشكلة
مكونات الكيكة الاسفنجية بالفواكة المشكلة
6 حبات من البيض. كوب من الدقيق. كوب من السكر. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا. الكيكة الاسفنجية البسيطة في. فواكه مشكلة مقطعة. كريمة مخفوقة. شوكولاتة مبشورة.
الكيكة الإسفنجية من أنواع الكيك الهشية التي يعشقها الكثيرون نظرا لأنها تكون هشة ولذيذة وفيما يلي نتعرف على طريقة عمل الكيكة الإسفنجية العادية البسيطة بمكونات سهلة وأيضا طريقة عمل. الكيكة الاسفنجية البسيطة. الكيكة الاسفنجية البسيطة والتي لا تحتاج إلى مكونات كثيرة ويمكنك أن تقومي بتحضيرها داخل المنزل في دقائق معدودة وتمتاز بالطعم الشهي ولكي تقومي بإعداد الكيكة الاسفنجية البسيطة سوف تحتاجين إلى-. طريقة التحضير الكيكة الإسفنجية. الكيكة الإسفنجية البسيطة. الكيكة الاسفنجية من أنواع الحلويات التي يمكن أن يتم عملها في المنزل بسهولة ويوجد منها الكثير من الأنواع التي يمكن عملها بطرق ومكونات مختلفة إليك بعض الطرق. 2 كوب من الدقيق المنخول. 34 كوب حليب أو ماء فاتر. المكونات 12 كوب من زيت الذرة أو الزبدة. 150 وصفة مكتوبة مجربة وناجحة لـطريقة عمل كيكة اسفنجية بسيطة. Aug 16 2016 الكيك الاسفنجي هو نوع من الكعك الذي يصنع من الطحين والشكر والبيض مع البيكنك باودر. شاهد ايضا وصفات طريقه عمل كيك الاسبونج بطريقه بسيطه سهلة ومضمونة. طريقة عمل كيكة اسفنجية ناجحة | ويكي مصر. فيديو وصفة باوند كيك بحشوة الفراولة الكيكة الإسفنجية البسيطة. مكونات الاسفنجية البسيطة.
الكيكة الاسفنجية البسيطة والمركبة
1 ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. للتزيين
نصف كوب من السكر البودرة. 3 ملاعق كبيرة من الزبدة. 1 ملعقة كبيرة من الحليب. نحضر وعاء عميق ونضع فيه السكر مع الزبدة، ونخفقهم جيدًا حتى نخلص على قوام كريمي وهش. بعد ذلك نضيف البيض والفانيليا بالتدريج مع الاستمرار بالخفق السريع. الآن يمكنك إضافة الحليب، ثم الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ونخلطهم بطريقة سريعة حتى تحصل على خليط الكيك الهش. ثم نحضر اثنين صينية متساوية الحجم، وندهنهم بالزبدة من لداخل والجوانب، ثم نرشهم بالدقيق بعد ذلك نصب خليط الكيك فيهم بالتساوي. نضع الصواني بالفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية، ونترك الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة تقريبًا دون فتح الباب مطلقًا. بعد ذلك نحضر كريمة التزيين و نخفقها الزبدة جيدًا، حتى نحصل على قوام كثيف. نضيف الحليب والسكر مع الاستمرار في الخفق جيدًا، ثم نضع الكاكاو مع الخفق المستمر حتى تحصل على قوام كريمي. الكيكة الاسفنجية البسيطة ppt. وبعد أن يخرج الكيك من الفرن ويبرد ندهن واحدة منهم بنصف كمية الكريمة. ثم نضع الكيكة الأخرى في الأعلى، وندهنها بباقي الكريمة من جهة الخارج. وتزين من أعلى ببعض قطع الفراولة، وتقدم وبألف هنا. أسرار نجاح الكيكة الإسفنجية
للحصول على كيكة إسفنجية ناجحة عليكِ أن تتبعي الخطوات التالية:
أن تكون جميع المكونات المستخدمة في عمل الكيكة الإسفنجية بدرجة حرارة الغرفة.
علبة من الحليب المكثف. علبة من الحليب المبخر. كوب من شرائح الفراولة
طريقة كيكة اسفنجية بالحليب
يسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية. تدهن الصينية بالزبدة، ويرش عليها الدقيق. يفصل بياض البيض عن الصفار، ويخفق بياض البيض جيدًا. يضاف السكر على بياض البيض المخفوق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق لمدة 5 دقائق تقريبًا. يضاف صفار البيض على الخليط بالتدريج مع الاستمرار في الخفق، وتضاف الفانيليا. يخلط الطحين مع الملح، والبيكينغ باودر في وعاء آخر منفصل. يضاف خليط الطحين على خليط البيض، ويخفق جيدًا حتى ينعم الخليط. يضاف الحليب بالتدريج مع الخفق. يسكب الخليط في الصينية. وصفات طبخ: طريقة عمل الكيكة الاسفنجية بسهولة. تدخل الصينية في الفرن لمدة 25 دقيقة تقريبًا. تخرج الصينية من الفرن بعد نضجها، وتترك جانبًا قليلًا حتى تبرد. يخلط الحليب المكثف مع القشطة، والكريمة، والحليب المبخر في الخلاط الكهربائي. يسكب خليط الحليب على الكيكة، وتزين بالفراولة. تدخل الكيكة الى الثلاجة لمدة ساعة تقريبًا، ومن ثم تقدم. كيكة اسفنجية بالمربى
مكونات كيكة اسفنجية بالمربى
كوب ونصف من الدقيق. كوب من الزبدة. ثلاث حبات من البيض. نصف كوب من السكر المطحون. نصف كوب من الحليب.
الكيكة الاسفنجية البسيطة Ppt
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
4-ثم نضيف الزيت ونخفق دقيقتين أخرى. 4-أخيراً ننخل الطحين مع البيكنج بودر مرتين لضمان دمج الطحين البيكنج بودر جيداً ثم نضيفهم للخليط على مراحل وبالتناوب مع الحليب. 5-نحضر القالب الخاص بالكيك لكن ذات ارتفاع عالي وندهن القالب بملعقة زبدة ورشة طحين. 6-نحمي الفرن بدرجة حرارة 19٠ ثم ندخل القالب ولا نفتح الفرن قبل مرور ٥٠ دقيقة حتى لا يدخل الهواء للفرن ونضع أول 10دقائق بحرارة 190درجة ثم نخفض الحرارة ل 150درجة، يستغرق الكيك حوالي 50أو 55 دقيقة حسب حرارة الفرن المستخدم. 7-نزين الكيك بقليل من الكريمة شانتيه البيضاء مع بعض قطع من فواكه الموسم ثم يوضع في طبق التقديم بجانب الشاي الساخن أو العصير الطازج. وصحة وهنا............
ملاحظات على التحضير:
1-يجب الانتباه للون السكر لان السكر البني في هذه الوصفة يعد ثقيل ولا يساعد بنفش الكيك بشكل جيد. الكيكة الاسفنجية البسيطة [ أفضل طريقة ناجحة ] Sponge Cake - YouTube. 2-يرجى تنفيذ الخطوات بشكل دقيق للحصول على نتائج رائعة وكيكة جبلية مثل الاسفنج من الداخل. 3-يمكن إضافة 3ملاعق كاكاو للخليط مع شرط إنقاص 3 ملاعق من الطحين للكيك في حال رغبتنا بكيك بنكهة الكاكاو.