ليس من العجيب أن نجد دولة السعودية تتمتع بعدد كبير من أطباق الحلويات اللذيذة التي يحب تناولها الكثيرون، وهى تنتقل من جيل إلى جيل وتتطور إلى حد كبير، بمجرد زيارتك المدن السعودية سوف تتاح لك فرصة تذوق أفضل أنواع الحلويات بمكوناتها المدهشة، وهذه هى حلويات مشهورة في السعودية. حلويات مشهورة في السعودية
المعمول
يعتبر المعمول من ألذ أنواع الحلويات السعودية التي تمتلئ بالفستق أو الجوز أو اللوز أو التمر، ويتم تصنيعها بأشكال مثالية وتعطيرها بالهيل والقرفة. حلويات زمان القديمه اليبانيه. وغالبًا ما يتم تقديم المعمول في احتفالات المملكة العربية السعودية وهو يذوب في الفم ويحبه الجميع. لذلك نجده يباع في العديد من محلات السوبر ماركت والمطاعم الفاخرة، فهو يتواجد في كل مكان تقريبًا، ويعتبر بمثابة الوجبة الخفيفة الشهية. الكليجة
هى عبارة عن حلوى مجوفة مصنوعة من الدقيق ومحشوة بالعديد من الحشوات المفضلة كالتمر والمكسرات ولها مذاق مميز ومختلف عن غيرها. وتشتهر مدينة القصيم بهذه الحلوى وعادة ما يتم تحضيرها هناك بحشوة التمر اللذيذة، أنها حلوى تاريخية موجودة منذ القدم. اللقيمات
تسمى اللقيمات في بعض الدول باسم الزلابية، وهى عبارة عن كرات من العجين المقلي والطازج، وهى تكون خفيفة وهشة ولذيذة.
حلويات زمان القديمه يوتيوب
طريقة عمل الحنيني السعودي
هذا الحلي من الأكلات الحلوة المشهورة والمميزة في السعودية وخاصة في فصل الشتاء لأن حلويات الحنيني يعطي للجسم الإحساس بالدفء والطاقة لأنه يحتوي على الدقيق الأسمر وأيضا يحتوي على التمر الغني بالسكروز الذي يمتصها الجسم بسهولة حيث أنها تصل سريعا إلى الجسم لذا فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول والكليتين وإليكم هذه الوصفة الممتعة في الطعم الشهي. مكونات الحنيني:
ثلاث أكواب من الدقيق الأسمر. كوب من الماء الدافء. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من السكر الناعم. ملعقتين من حليب البودر. نصف ملعقة من الفانيليا. من حلويـــات زمــان " البسطــــة". رشة من الملح، ربع ليمونة. واحد كوب من الزبد. طريقة التحضير:
أحضري وعاء عميق ثم ضعي فيه كل من الطحين المنخل ثم نضيف عليه البيكنج بودر والفانيليا والملح واخلطيهم جيدا. ثم أحضري وعاء أخر ضيفي البيض والماء والسكر والزيت وقلبي المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما. ثم نضيف الخليط إلى الطحين ونقوم بخلطهم جيدا حتى تشكلي عجينة طرية وسائلة تقريبا. حيث أن هناك طريقتين للخبز أما بوضع العجينة في صينية الفرن وخبزها على درجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح ذهبية أو خبزها مثل ألبان الكيك وذلك بوضع كمية صغيرة من العجين في مغرفة.
حلويات زمان القديمه تحلي
ثم تطورت هذه الصناعة في مطلع الخمسينيات وأنشأ أول معمل ملحق بمعمل الثلج في الكرخ, محلة التكارتة( من قبل الحاج المرحوم سلمان الجبوري) ولكون طاقة المعمل أكبر من أستيعاب المنطقة عمد الحاج الى صناعة عربات ذات ثلاث عجلات وعلى شكل صندوق مثلث متساوي الساقين قاعدته الى الخلف يتم فيها توزيع المنتوج لمسافات أبعد. بغداديات الحلويات واطفال ايام زمان أما الموطا فأنه أسم لشركة ايطالية انشأت معمل للأيس كريم في بغداد في منتصف الستينيات وقامت بتوزيع مجمدات بأسمها لغرض حفظ المنتوج عند أصحاب المحلات الذين لم يكونوا على معرفة بهذه الأجهزة. "قرية زمان" بموسم الرياض.. تجربة تحاكي أنماط العيش القديم. وكتشجيع ودعايه. ولكي لانهضم حق جداتنا وامهاتنا عندما كن يصنعن المربيات في الصيف من التفاح العراقي الابيض والتين والطرنج ويخزونها في جرار (بستوكه) ويغلف رأسها جيدا ثم يوضع عليه الجبس لمنع دخول الهواء وافساد المربى وتبدأ عملية تناولها في موسم الشتاء ولازلت اذكر صوت امي رحمها الله عندما تصيح ( لتمد ايدك تتلف المربى اني انطيك) كانت ايضا من الحلويات التي نستلذ بها كثيرا. وخلاصة القول وبالرغم من كل ما أستحدث من الحلويات والمثلجات لاتزال تلك الأنواع لها طعم خاص لأنه يرتبط بشريط الذكريات ومحلات بغداد وأصدقاء الطفولة والمدرسة وكل ما هو جميل.. والى مقاله اخرى بأذن الله مع تحيات عبد الكريم الحسيني
حلويات زمان القديمه اليبانيه
وسرعان ما أصبح المقهى الأكثر شهرةً في الشرق الأوسط.. قبل أن يتم بيعه لشخصٍ آخر. كان جروبي يقدم شكولاتة جروبي كهدية للملوك الأجانب وغيرهم من كبار الشخصيات. اشتهر بتقديم أفضل أنواع الآيس كريم ، حتى تم بيع قسم الآيس كريم إلى شركة كبيرة لتعيد طرحه في السوق ويحقق نجاحًا أكبر. ظهر جروبي في الكثير من أفلام الأبيض والأسود، إما من خلال تصوير بعض المشاهد بداخل فرعه بوسط القاهرة، أو من خلال ظهور سيارته التي كان ينقل من خلالها الطلبات إلى المنازل. سيموندس الزمالك
سيموندس ملوك الكنافة في الوطن العربي.. وتحدي 😎
Gepostet von Simonds bakery and cafe am Sonntag, 13. Januar 2019
يعد سيموندس من أقدم محلات حلويات مصر، حيث افتتح أول فروعه في منطقة الزمالك عام 1898. وهو متخصص في المخبوزات و الحلويات الفرنسية الشهيرة. حلويات زمان القديمه تحلي. ويُعرف سيموندس بأنه أول من أنتج الخبز الفينو في مصر.. وكانت الأسرة الحاكمة في مصر تُفضل التعامل معه لجودته. تريانون (الإسكندرية)
عندك عيد ميلاد و مش عارف تعمله فين؟فى تريانون هنقدملك كل اللى هتحتاجه علشان تحتفل بالمناسبة دى! كل اللى عليك تجمع…
Gepostet von Trianon am Mittwoch, 10. Juli 2019
من اشهر محلات الحلويات في الإسكندرية.. وكان تريانون في الأصل محل حلويات وشيكولاته مملوكًا لليونايين عند افتتاحه عام 1905.
2007-11-01, 07:45 PM #8
موضوع جيد أختي بنت قرطاج
لك شكري وتقديري الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة لا تستطيع الرد على المواضيع لا تستطيع إرفاق ملفات لا تستطيع تعديل مشاركاتك قوانين المنتدى
6. آل لزيز بن معيظ. 7. آل سلبة بن معيظ. 8. ال محفوظ بن حدجه بن مرزوق بن علي وأمراءهم آل مكراد. 9. آل حبيش بن على بن كدادة بن مساوا بن نشوان بن حدجة بن مرزوق بن عجيم. 10) آل سليمان بن مساوا بن نشوان بن حدجه بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل عصيدان وآل حجرف. 11) آل ضاعن بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل جمعة والدامر. 12) آل مصرا بن مسعود بن مرزوق بن عجيم وأمراءهم آل وذين. 13) آل شامر بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, ومنهم آل خرصان شيوخ آل شايقه, وابن زنيفر شيخ آل مخلص. 14) آل خويطر بن حدجه بن مرزوق بن عجيم. 15) آل مفلح ومنهم الشواوله. سبب دخول بعض فروع قبيلة يام في مذهب أهل السنة والجماعة ومن ثم توالي الفروع الاخرى الى - شبكة الدفاع عن السنة. 16) آل هتلان بن نشوان بن حدجه بن مرزوق, وأميرهم ابن سعدى. ومن أبناء عمومة العجمان العشائر التالية:
17) آل فهاد, وأميرهم عبد الرحمن بن عايض. 18) آل العرجا, وهم أبناء محمد بن سليمان بن وعيل بن هشام. 1ـال قنيبر وهم: آل خفاق ، وأل مريع. 2ـأل صلاح وهم: أل مهشل ، وآل مرعبة. 19- آل درهم بن سليمان بن وعيل بن هشام وهم:
1ـ. ال فطيح
2ـ ال رشيد
3ـال مطلق
ومن حاضرة العجمان:
1. آل عساف أمراء الرس. 2. آل ( عذل) في الرس وآل حواس وآل حميد والسباعا والفوزان. 3. آل ( رشيد). 4. الغفلان ويقال لهم الغفالي جدهم مفيد منهم آل إبراهيم وآل عبد الله.
مجلس أنسـاب قبيلة العجمـــــان - الصفحة 3 - مجالس العجمان الرسمي
للإطلاع على الحوار انظر الرابط:
من جهته، صرح المحامي عادل قربان بأنه لن يألو جهداً في اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد من يتعرض لموكله أو ينتحل صفته.
نبذه عن قبيلة العجمان
ومن الاخطاء الشائعه الذي يقع فيه الجهله أن المكارمة يرجعون نسبا الى يام وهذا لا يصح حيث أن يام من جشم بن همدان والمكارمة ليسوا عرب اصلا وانما هنود كما هو معروف في التاريخ ومشهور بين العرب فليس بيننا وبينهم صلة لا في الدين ولا النسب. التوقيع:
قضتِ الحياةُ أنْ يكونَ النّصرُ لمن يحتملُ الضّربات لا لمنْ يضربُها! مجلس أنسـاب قبيلة العجمـــــان - الصفحة 3 - مجالس العجمان الرسمي. ~ ستنصرون.. ستنصرون.. أهل الشام الطيبون. العلم مقبرة التصوف
02-01-10, 03:42 PM
2
كلمة حق... اسماعيلي
يعني لازم تجرحون وتسبون وتكفرون بكلامكم مدري هي عاده وش ذا الطبع الي فيكم
ولكن اخر الحصائيات تدل على ان التشيع او المذهب الشيعي هو الذي يتوسع ويتمدد ليس فقط بالمنطقة بل في العالم
ويزداد اعداد المتشعيين يوماً عن يوم حتى في فلسطين
ودمتم
02-01-10, 03:44 PM
3
جزاك الله خيرا على هذا التوضيح ونسأل الله أن يثبتنا جميعا على طاعته فيما أمر واجتناب مانهى عنه وزجر وأن يهدي الضالين منهم الى الحق المبين انه على ذلك قدير وبالاجابة جدير
اللهم اغفرلوالدي وارحمهم واسكنهم فسيح جناتك، اللهم أجزل لهم المثوبة والأجر.
سبب دخول بعض فروع قبيلة يام في مذهب أهل السنة والجماعة ومن ثم توالي الفروع الاخرى الى - شبكة الدفاع عن السنة
ويعود أصل عائلة العواجي الى قبيلة "العجمان"، التي تتواجد في المملكة العربية السعودية منذ قديم الأزل. ومن أبرز الشخصيات المهمة من عائلة العواجي: محمد مزيد عواجي، محمد بكري عواجي، والكثير من أئمة العلم والشيوخ البارزين في المملكة، والشيخ حمود عواجي الذي عرف من أبرز رجال الأعمال في المملكة. نبذه عن قبيلة العجمان. العواجي وش يرجع أصول قبيلة العواجي تتفرع في الكثير من مناطق المملكة العربية السعودية، وهذا ما مكن القبيلة من استحواذها على مكانة كبيرة بين قبائل المملكة المختلفة والكثيرة، وتعود قبيلة العواجي الى قبيلة عنزة التي ينبثق منها قبيلة العجمان والكثير من القبائل الأخرى التي انحدرت من قبيلة عنزة، عاشت قبيلة العواجي في أكثر من مكان في السعودية واستقرت فيه، ولم يقتصر السكن على أماكن المملكة فقط؛ بل واتجهت الى المملكة الهاشمية الأردنية والامارات العربية المتحدة وغيرها، من الكثير من الأماكن المختلفة التي عاشت فيها واستقرت فترات طويلة. نسب قبيلة العواجي نسبهم الى قبيله العجمان وقبيله العجمان كانت تسكن شمال اليمن ونتقلت بعض من قبائل العجمان ومن ضمنهم قبيله العواجي الى القصيم وبقي بعض من عألات العواجي في جازان، وهم ينشرون ويتوزعون في قرى المملكة المتعددة، فمنهم من يسكن في قرى زمزم ومصليبه ولهم البيوت والقصور في مدينة حرض اليمنية، ويسكنون بالموسم، وهم قادة بني مروان في حربهم ضد قبائل الحرث والمسارحه وبني حمد، وكان لهم قائد محنك، كان حكام مدينة حرض اليمنية هم اعلام قبيلة العواجي، فلهم هناك ممتلكات قديمة وقصور فاخرة، ومنهم أهل وادي تعشر، والمشعفل والمحامرة وآل خديش وشيخهم الشيخ حمود العواجي.
آل ناجعة من آل راشد بن معيظ ومنهم بيت امارة العجمان آل حثلين سلالة الأمير مانع بن حثلين. 2. آل سفران من آل راشد بن معيظ وأمراءهم آل منخير. 3. آل هادي بن معيظ وأمراؤهم المتلقم. 4. آل صالح بن معيظ وأميرهم ابن طفلان. 5. آل ريمة بن معيظ. 6. آل لزيز بن معيظ. 7. آل سلبة بن معيظ. 8. ال محفوظ بن حدجه بن مرزوق بن علي وأمراءهم آل مكراد. 9. آل حبيش بن على بن كدادة بن مساوا بن نشوان بن حدجة بن مرزوق بن عجيم. 10) آل سليمان بن مساوا بن نشوان بن حدجه بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل عصيدان وآل حجرف. 11) آل ضاعن بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, وأمراؤهم آل جمعة والدامر. 12) آل مصرا بن مسعود بن مرزوق بن عجيم وأمراءهم آل وذين. 13) آل شامر بن مسعود بن مرزوق بن عجيم, ومنهم آل خرصان شيوخ آل شايقه, وابن زنيفر شيخ آل مخلص. 14) آل خويطر بن حدجه بن مرزوق بن عجيم. 15) آل مفلح ومنهم:
- ال ناشره
-ال شحيمان:وامير آل شحيمان الحالي هو فهد ابن جار الله آل خطاف
-ال حمير: وأمير آل حمير هو حسن ابن محمد ابن دبلان وامير العقير
-الشواوله:
الشواوله لهم ختم خاص مع لمعان ابن براك الشوالانى امير هجره مغطى. -ال غدير
-وآل صليع. وال دبلان شيوخ الشمل ككل وختم قبيله ال مفلح معهم
16) آل هتلان بن نشوان بن حدجه بن مرزوق, وأميرهم ابن سعدى.