سلطة خيار باللبن للرجيم سلطة خيار باللبن للرجيم أو تزاتزيكي و هي تسمية تركية انتقلت لليونان وأرمينية ، على نفس الطريقة في الإعداد والمكونات، وتعتبر من صلصات التغميس المميزة لأطباق البطاطا والدجاج، وتتكون من اللبن والخيار والثوم والشبت وعصير الليمون وزيت الزيتون. المقادير ½ ليمون عصير 2 كوب من اللبن 1 حبة من الخيار 4 فصوص من الثوم 4 ساق بصل أخضر 1 ملعقة كبيرة من الشبت 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة طريقة التحضير نغسل الخيار جيداً ونقوم بفرمه ببشارة الطعام حتى يُصبح مبشوراً ناعماً، ثم ننقل الخيار المبشور لقطعة قماش نظيفة لامتصاص الماء منه، ونضغطه قليلاً دون هرسه. في وعاء كبير نضع اللبن والخيار والشبت والثوم وعصير الليمون، ونحرك جيداً مع ضبط الملح والفلفل حسب الذوق ننقل الصلصة للبراد حتى تمتزج النكهات وتقوى طعمتها، وتصبحت جاهزة للتغميس بعد وضع زيت الزيتون على سطحها
سلطة خيار باللبن الزبادي | مجلة سيدتي
طريقة عمل سلطة خيار باللبن - YouTube
سلطة خيار باللبن والجزر من المطبخ السعودي من ألذ أنواع السلطات في العالم - ثقفني
سلطة الخيار باللبن من الأطباق المكمّلة للوجبة الرئيسية كما أنّها تفتح الشهية وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم، خاصة لمن يتبعون نظاماً غذائياً لفقدان الوزن. الخيار باللبن يحتوي على الكثير من الفيتامينات فهو غني بالفيتامينات أ، ج، ب، كما أنّه يعتبر مصدراً مهماً للكربوهيدرات، والسكريات، بالإضافة إلى الألياف، والبروتينات، بالإضافة إلى أنّه يحتوي على الكثير من المعادن مثل الحديد، والكالسيوم، والفسفور، والزنك. فوائد الخيار باللبن:
- يخلص الجسم من الأرق ويساعد على النوم. - يساعد على التخلص من تراكم الدهون خصوصاً في منطقة البطن. - غني بالماء حيث يشكل معظم مكوّناته لهذا فهو لا يحتوي على أي طاقة بالإضافة إلى كميات قليلة جداً من الدهون، لهذا ينصح الأشخاص اللذين يرغبون فقدان الوزن بتناول الخيار باللبن لأنّه يساعد على ترطيب الجسم والحفاظ على نسبة السوائل بداخله. سلطة خيار باللبن والجزر من المطبخ السعودي من ألذ أنواع السلطات في العالم - ثقفني. - يحتوي الخيار باللبن على كمية جيدة من الكثير من المعادن وعلى وجه الخصوص البوتاسيوم الذي يساعد على تقليل مستوى ضغط الدم، وتوفير الكلس اللازم لصحة العظام والأسنان بالإضافة إلى الكبريت الذي يحافظ على نضارة الجلد وإشراقته وليونته.
فوائد سلطة الخيار باللبن وطريقة تحضيرها | البوابة
سلطة الخيار باللبن واحدة من أشهر أنواع السلطات في الكثير من البلدان وفي شتى مناطق العالم، لما لها من فوائد، وكذلك للذة طعمها، وما تضفيه من انتعاش خاصة في الأيام الحارة، إليكم طريقة عمل سلطة الخيار باللبن:
المقادير: 4 حبات مقشرة من الخيار كبير الحجم ( 4 أكواب). نصف ملعقة صغيرة من الملح. كوبين من اللبن الرائب ( لبن الزبادي) قليل الدسم. ملعقتين صغيرتين من عصير الليمون. 3 فصوص من الثوم المفروم. فلفل طازج مقطع لقطع صغيرة الحجم. ملعقتين كبيرتين من البقدونس الطازج المفروم أو ملعقتين كبيرتين من البقدونس الطازج المفروم. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ربع كوب من الشبت المفروم ( حسب الرغبة). طريقة التحضير: غسل وتجفيف الخيار بشكل جيد. تقشير وتقطيع الخيار إلى قطع مكعبة الشكل. توضع المكعبات في وعاء عميق. يرش الملح على الخيار ويحرك جيداً حتى يتخلل الملح داخل المكعبات. في وعاء آخر نسكب اللبن. سلطة خيار باللبن الزبادي | مجلة سيدتي. نقوم بعصر الليمون وكذلك نطحن الثوم جيداً. نفرم الفلفل والبقدونس أو النعناع ويجب الانتباه إلى تجفيفهم بشكل جيد بقطعة قطنية. نضيف عصير الليمون والثوم والفلفل، وكذلك البقدونس ( أو النعناع) إلى مكعبات الخيارثم نخلطهم جيداً.
يضاف زيت الزيتون أوزيت الذرة بالتدريج عند الخلط، حتى يتجانس الزيت مع الخليط. توضع سلطة الزبادى بالطحينة في طبق التقديم، ويقدم.
اقتنص القبول في برامج معهد الادارة 1-11-1440هـ أ/ منى العوض
طباعة مشاهد الحضور
يرجى تصحيح الاخطاء التالية
رقم السجل:
نموذج خدمة العملاء
يمكنك الاعتذار عن دورة المعهد الادارة من خلال الدخول علي الموقع الخاص بالمعهد وادخال البريد الألكتروني الخاص بك والرقم السري
ثم قوم باختيار الاعتذار عن الدورة او الغاء لتتمكن من الاعتذار بالاشتراك بها
الخدمات الإلكترونية
بوابة مركز الأعمال - أفراد
تعريف الخدمة:
تخدم هذه البوابة الراغبين بالتسجيل في برامج اللغة الإنجليزية و البرامج الإعدادية والبرامج التدريبية بمقابل مادي
ابدأ الخدمة
الخدمات
الإلكترونية
تفاصيل الخدمة
النشاط:
التدريب
الفئات
المستفيدة:
أفراد
خطوات تنفيذ الخدمة
- في حالة استخدام البوابة لأول مره يجب اجراء تسجيل جديد - الدخول للبوابة الالكترونية باستخدام اسم المستخدم وكلمة المرور - اختر البرنامج التدريبي المناسب والتسجيل فيه - لا يعتبر المتدرب ملتحقا بالبرنامج الا بعد تسديد رسوم البرنامج
في حال وجود
شكوى أو استفسار برجاء الدخول على الرابط التالي:
الدعم الفني
الإلكترونية