ذات صلة كيفية عمل شوربة الفطر طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريمة
شوربة الدجاج بالمشروم والذرة الحلوة
مدة تجهيز المكوّنات
60 دقيقة
مدة الطهي
تكفي ل
6 أشخاص
المكوّنات
دجاجة كاملة. حبة بصل كبيرة. ورقتا غار. حبتان من الهيل الصحيح. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. عود زعتر. عود كرفس. ثلاث ملاعق كبيرة من الدقيق. علبة ذرة حلوة. نصف كيلوغرام من فطر المشروم المقطّع إلى شرائح. حفنة من البقدونس المقطّع. عصير ليمون للتقديم. طريقة التحضير
وضع ماء في قدر ورفعه على نار متوسطة الحرارة، وإضافة الدجاجة إليه، مع الحرص على إزالة الرغوة التي تطفو على السطح. إضافة البصل والفلفل الأسود والملح والكرفس وورق الغار والهيل، وترك المكوّنات جميعها على نار هادئة حتى تنضج الدجاجة. رفع الدجاجة من الماء، وعندما تبرد يُزال اللحم عن العظم ويُقطّع إلى قطع صغيرة. تصفية المرق والاحتفاظ بكوبين منه، ووضع باقي المرق على نار متوسطة الحرارة. إضافة المشروم وتركه لينضج على نار هادئة. شوربة الدجاج بالفطر - طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر - طبخ عربي كوك. إذابة الدقيق في كوبين من المرق. إضافة خليط الدقيق إلى القدر مع الخفق، وخفق درجة الحرارة وترك الخليط حتى ينضج على نار هادئة. تصفية الذرة الحلوة وغسلها، ثمّ إضافة الذرة إلى الشوربة، وإضافة قطع الدجاج.
- طريقة تحضير شوربة الدجاج مع الفطر - YouTube
- شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - YouTube
- طريقة عمل شوربة الفطر بالدجاج وبالبروكلي
- شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية
- شوربة الدجاج بالفطر - طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر - طبخ عربي كوك
- نقطة بيضاء على اللوزتين قد تكون السبب في رائحة الفم السيئة - IFARASHA
طريقة تحضير شوربة الدجاج مع الفطر - Youtube
تعد شوربة الفطر والدجاج من ألذ وأشهى أنواع الشوربات التي يمكنك تحضيرها فهي تحتوي على قدر كبير من العناصر الغذائية وتمد الجسم بقدر كبير من الدفيء والطاقة التي يحتاجها في فصل الشتاء ،فتابعي هذا المقال لتعرفي أسرع وأسهل طريقة لعمل هذا الحساء المميز بالمقادير والخطوات التفصيلية. شوربة الفطر والدجاج
إذا أردت تحضير حساء لذيذ وفي نفس الوقت مغذي فليس عليك سوى تحضير هذا الحساء المميز بقطع الدجاج الرهيبة وصوص الماشروم الذي لا مثيل له. المقادير اللازمة لعمل الطبق:
صدر دجاجة كامل كبير الحجم. أربع حبات من البصل الأخضر. نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون ناعم. ثمانية حبات من الفطر الفريش أو المعلب. ست ملاعق من الخل الأبيض. جزرتان كبيرتان في الحجم. نصف ملعقة كبيرة من من أدجينا موتو صوص. أربع ملاعق صغيرة من الصويا صوص. شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية. ست أكواب حساء أو مرقة الدجاج. نصف ملعقة كبيرة من الملح الناعم. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون ناعم. ثمانية ملاعق من محلول دقيق الذرة وهو عبارة عن نشا مذاب به ماء. خطوات تحضير شوربة الفطر والدجاج:
قومي بتنظيف صدر الدجاجة جيداً بالخل والملح والليمون. ينقع الدجاج في الماء بالخل ليصبح نظيف ثم يشطف بالماء.
شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - Youtube
شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - YouTube
طريقة عمل شوربة الفطر بالدجاج وبالبروكلي
شوربة كريمة الفطر والدجاج
تعتبرهذه الشوربة الكريمية من الشوربات السهلة والرائعة التي يمكن اعدادها في وقت قصير وهي مؤلفة من الفطر المشروم المغلي مع الدجاج وهي مليئة بالعناصر الغذائية ، وهناك انواع عديدة من الشوربات قدمناها لكم في موقع طريقة
مقادير شوربة كريمة الفطر والدجاج
١/٢ كيلو فيليه صدور الدجاج
١/٤ كأس ساور كريم
٢ كأس حليب
٢ ملعقة دقيق
6 ملاعق زبدة
ملح
فلفل
فطر
مكعب ماجي
عصرة ليمونة
طريقة تحضير شوربة كريمة الفطر والدجاج:
يغسل الدجاج جيدا ويسلق ويضاف مع ماء السلق الملح والفلفل لمدة نصف ساعة. تقطع شرائح الفيلية إلى شرائح طولية، ثم يغسل الفطر ويقشر ويقطع إلى شرائح رقيقة طولية. شوربة الفطر|شوربة المطاعم البيضاء|طريقة عمل شوربة الفطر اللذيذة بطريقة مميزه|الشوربة البيضاء بالدجاج - YouTube. في وعاء على النار توضع ٣ ملاعق الزبدة ويضاف اليه الفطر المقطع وتتبل بالملح والفلفل وعصرة الليمون لمدة ١٠ دقائق حتى تدبل شرائح الفطر. وفي وعاء آخر يضاف الحليب والساور كريم والدقيق والملح والفلفل والزبدة و مكعب الماجي وتقلب على النار حتى تتجانس ثم تضاف شرائح الفطر وتترك على النار لمدة ربع ساعة ثم تضاف شرائح الدجاج وتترك لمدة ١٠ دقائق
( ملاحظة:ممكن إضافة القليل من الماء إذا كانت الشوربة سميكة قليلا) و تقدم ساخنة وبصحة وعافية.
شوربة الفطر بالدجاج الصحية - قناة الكوفية الفضائية
للبحث في شبكة لكِ النسائية:
37 likes
(المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات - منتديات لكِ النسائية - الأرشيف)...
16-07-2013, 01:24 PM
#1
شوربة كريمة الفطر و الدجاج مع الجزر مقدمة بطبق من الخبز روعة و تقديمها أروع
شوربة بيضاء لملف الأطباق البيضاء للحبيبة أحلى بيرو. المقادير:
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة زبدة
ملعقة كبيرة زيت زيتون
علبة فطر, و يفضل الفطر الطازج إن وجد
جزرتان مقطعتان إلى دوائر. كمية مناسبة من البصل مقطعة إلى شرائح ( لم أستخدم البصل). فص ثوم مهروس ناعم ( اختياري: أيضآ لم أستخدمه)
فلفل أسود مطحون
ملعقتان كبيرتان من الطحين. كوبان كبيران من مرقة الدجاج المسلوق مع المنكهات التي ترغبينها. ملح
كمون
بهار
كوبان كبيران من الكريمة السائلة للطبخ أو كوبان من الحليب كامل الدسم, أنا استخدمت كوبان من الحليب. الطريقة:
نضع زيت الزيتون و الزبدة بالطنجرة
ثم نضع البصل و الفطر و مكعبات صدر الدجاج و الجزر و الثوم
و أنوه ثانية: أنني لم أستخدم الثوم و البصل, مع أن الشوربة بالبصل ألذ., و نرش الملح و كمية مناسبة من الكمون و البهار و الفلفل الأسود
نهدأ النار و نغطي الطنجرة مع التقليب بين فترة و أخرى حتى تنضج جميع المكونات.
شوربة الدجاج بالفطر - طريقة تحضير شوربة الدجاج بالفطر - طبخ عربي كوك
شوربة الدجاج و الفطر الطري مذاق روعة - YouTube
بعد أن تذوب الزبدة نضيف مكعبات صدر الدجاج والكرفس والجزر ، بالإضافة الى شرائح البصل والثوم المفروم ، ونترك المكونات على النار مع تحريكها كل حين حتى تبدأ مكعبات الدجاج بالنضوج. نضيف قطع الفطر ونستمر بالتحريك حتى يذبل الفطر قليلا ، لنضع بعد ذلك الدقيق الأبيض ونحرك المكونات ، ثم نسكب بعد ذلك مرق الدجاج مع التحريك الجيد للمكونات. نترك المزيج على النار حتى يبدأ بالغليان ، فنخفف من حرارة النار الى الهادئة ونتركها 15 – 20 دقيقة إضافية لتصبح الخضار ناضجة وطرية. نضيف الزعتر اليابس ونحرك الخليط لبضع دقائق ، ثمّ نضع القليل من الفلفل الأسود وملح الطعام والكريمة الطازجة ، ونحرك جميع المكونات حتى تتجانس ، ليصبح الطبق جاهزا. نضع شوربة الدجاج بالفطر في طبق مناسب للتقديم ونقدمه للعائلة أو الضيوف وهو ساخن للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية. إقرأ أيضاً: البسبوسة الفلسطينية – طريقة تحضير البسبوسة الفلسطينية
جرب هذه الوصفات أيضاً
شوربة الفاصولياء الحمراء تعتمد كما يدل اسمها على مكون أساسي هو الفاصولياء الحمراء وهي تعد من النباتات التي تتبع فصيلة البقوليات، وهي غنية بالألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، وتتميز بغناها بالبروتين والفيتامينات مثل ب1 وفيتامين ج الذي يساهم في مقاومة العوامل التي تكون مساعدة على انتشار الأمراض،...
أكمل القراءة
شوربة الذرة أو القيصر هي طبق من أطباق المطبخ الصيني، لذيذة المذاق، سهلة التحضير، لا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها.
إذا ظننتم أن هناك نقاطاً بيضاء على اللوزتين وتخافون من إزالتها وحدكم أو كانت الطريقة مؤلمة جداً، ننصحكم في هذه الحالة باستشارة طبيب أسنان، فهو يستطيع أن يزيل البقايا البيضاء بسهولة وفعالية وينصحكم حول أفضل تقنيات الوقاية لكي لا تعود للظهور. إليكم فيديو يشرح كيف تزيلونها: في الخلاصة، تذكروا هذه الحصى الصغيرة على اللوزتين إذا كنتم تعانون من آلام أو التهابات فيهما. نقطة بيضاء على اللوزتين قد تكون السبب في رائحة الفم السيئة - IFARASHA. أحياناً، تختبئ هذه البقايا سنين طويلة، بانتظار أن نزيلها. إذا وجدتم هذه المقالة التي قدمناها لكم من كله لك مفيدة، لا تترددوا في مشاركتها مع غيركم من الآباء والأمهات.
نقطة بيضاء على اللوزتين قد تكون السبب في رائحة الفم السيئة - Ifarasha
ابتداءً من
ابدأ الان
أطباء متميزون لهذا اليوم
دخول جسم غريب داخل الأذن، مثل: أعواد التنظيف القطنية، أو الدبابيس. علامات ثقب طبلة الأذن
الشعور بالانزعاج وعدم الراحة في الاذن، أو الشعور بألمٍ شديد فيها. خروج إفرازات صديدية من الأذن المصابة. الشعور بطنين الأذن؛ ويكون هذا الطنين على شكل أزيز أو رنين أو طقطقة فيها. دخول الجراثيم إلى داخل الأذن الوسطى، والتسبب بالتهابها. الدوار وعدم التوازن، وما يتبعه من قيء وغثيان. نقصان السمع وذلك حسب حجم الثقب، ومع مرور الوقت قد يؤدِّي ثقب الطبلة في الحالات الشَّديدة إلى فقدان السمع. تشخيص وعلاج ثقب طبلة الأذن
يتمّ تشخيص ثقب طيلة الأذن عن طريق الفحص السريري للأذن بواسطة منظار الاذن أو ما يعرف بالأوتوسكوب لمشاهدة أي ثقوب أو تمزقات فيها، أو عن طريق الفحص المخبري للصديد الخارج منها، وهي حالة يشفى منها المريض عادة تلقائياً خلال أسابيع أو أشهر، دون الحاجة إلى العلاج في كثير من الأحيان، ويمكن للمريض أن يستخدم مسكنات الألم في حال الشعور بالألم. يجب على المريض خلال فترة العلاج أن يحافظ على أذنه جافة، وأن يغلقها بسدادات الأذن عند الاستحمام أو السباحة، كما يجب عليه تجنب تمخيط الأنف بقوة، أو العطس الشديد، وتجنُّب تنظيف الأذن بأعواد القطن، وتجنب تعرضها للعدوى أو الالتهاب، وإذا لم يشفَ المريض من تلقاء نفسه بعد الإصابة، أو إذا كان الثقب كبيراً، فإنّ علاجه يتمّ عن طريق إجراء عملية جراحية بسيطة، تُعرف باسم رأب الطبلة؛ لإغلاق ورقع الغشاء المثقوب.