طريقة تجهيز ثومية البيك في المنزل ، يعتبر صوص الثومية من أفضل أنواع الصوص المفضل لدى الكثير من الأشخاص ويتم تناوله مع الدجاج المشوي أو المقلي ويتم تقديم هذا الصوص في الكثير من المطاعم المشهورة وبالتالي تهتم الكثير من سيدات المنزل بمعرفة الخطوات المطلوبة لعمل ثومية البيك في المنزل بشكل صحيح لهذا سوف نوضح لكم من خلال السطور القادمة بالمكونات والخطوات طريقة عمل ثومية البيك بالتفصيل. عمل ثومية البيك
المكونات، كوب ونصف من الماء وملعقة من الملح وخمس فصوص من الثوم وربع كوب عصير ليمون ونصف كوب من اللبن الزبادي ونصف كوب من زيت الزيتون. طريقة تحضير ثومية البيك
في الخطوة الأولى نقوم بتجهيز وعاء مناسب ونقوم بوضع الماء والنشا وبعدها أن تذوب النشا في الماء وتصبح متجانس مع بعضها نقوم بوضع على النار مع الاستمرار في عملية التقليب حتى يصبح الخليط ثقيل بعد ذلك يتم وضع فى الخلاط الكهربائى بعد أن يهدأ قليلا. أسهل طريقة لتحضير ثومية البيك في المنزل مثل البيك تمامًا - ثقفني. في الخطوة التالية نبدأ بوضع عصير الليمون والزبادي ونقوم بإضافة قليل من الملح والثوم ثم تخلط المكونات مع بعضها حتى تصبح متجانسة ثم نضع الزيت بشكل تدريجي حتى يصبح القوام متجانس ثم بعد ذلك يتم وضعه في طبق التقديم ليتم تناوله بجانب أطباق الدجاج المشوية أو المقلية وبالهناء والشفاء.
طريقة الثومية البيك تبوك
يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود والكمون والزنجبيل وتقلب جيدًا حتى تتجانس المكونات مع بعضها البعض. تضاف أفخاد الدجاج إلى التتبيلة وتترك منقوعة لمدة أربع ساعات على الأقل. خليط الدجاج
يوضع الحليب في وعاء ويضاف له البيض ويخفق جيدًا ومن ثم يضاف له الملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط ثم يترك جانبًا. لتحضير التغليفة
يوضع الطحين والبايكنغ باودر والشوفان ونشا الذرة في وعاء وتخلط معًا لتتجانس. يوضع الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة حتى يسخن ث. توضع إفخاد الدجاج في خليط الشوفان ثم ترفع وتوضع في خليط البيض ثم توضع في خليط الشوفان مرة أخرى. توضع أفخاد الدجاج المتبلة فيي قدر الزيت وتترك حتى تنضج على نار هادئة مع تقليبها بين الحين والآخر. ترفع من الزيت وتوضع في طبق التقديم وتقدم وبجانبها المثومة والكاتشاب. طريقة عمل الثومية بالبيض
وقت التحضير20 دقيقةمستوى الصعوبةسهلعدد الحصصتكفي لـ 4 أشخاص
رأس من الثوم الصحيح المقشر والمفصول الفصوص. كوب من اللبن الزبادي. طريقة عمل ثوم البيك في البيت - طريقة. نصف كوب صغير من الزيت النباتي. كوب من الماء البارد. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. بياض ثلاث بيضات. ثلاث ملاعق كبيرة من نشا الذرة. تفصل فصوص الثوم وتقشر جيدًا.
طريقة التحضير
نقوم في البداية بإحضار وعاء متوسط الحجم، ثم نضع فيه الماء والنشا على نار هادئة، ونستمر في تقليبهم حتى يصبح الخليط ممتزج مع بعضه جيداً، وبعد ذلك نتركه لمدة ساعة حتى يبرد ويصبح متماسك وقوامه غليظ. ثم نقوم بوضع الخليط في الخلاط، ونضيف معه الزبادي، والثوم المفروم، والملح وعصير الليمون والكمون والفلفل الأسود والبابريكا والشطة والثوم البودر والبصل البودر والمستردة والكاتشب والمايونيز، ونتركهم في الخلاط لمدة بضع دقائق حتى يصبح الخليط ممتزج. بذلك تكون ثومية البيك جاهزة للتقديم، ويمكن تقديمها مع الدجاج المشوي أو الكفتة المشوية والأرز البسمتي، ويمكن وضعها مع ساندويتشات الشاورما مع الكولا،والثومية البيك من أكثر الصوصات المستخدمة،ولذلك قدمنا لكم أفضل الطرق لعمل ثومية البيك بألذ وأروع طعم، نتمنى أن تنال أعجابكم
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
إذ يزداد البحث عن حالة الطقس غدا داخل المملكة. الطقس غدا في السعودية
طقس جده غدا في
أداة حجب الإعلانات من المتصفح
لقد لاحظنا بأنكم تستخدمون أداة حجب إعلانات من المتصفح لحجب تحميل الإعلانات على موقعنا. إن الإعلانات تعود على الموقع بمردود مادي بسيط والذي بدوره يساهم في الأجور التشغيلية العالية من كادر ولوازم وبيانات وغيرها، والتي يتحملها الموقع لإخراج المعلومة الجوية في كافة أشكالها وإيصالها إليكم
إذا كنتم تفضلون إزالة الإعلانات، بإمكانكم دعم الموقع عن طريق الاشتراك في الباقة المميزة، والذي بدوره ليس فقط سيوقف ظهور الإعلانات في الموقع، بل سيمكنكم أيضاً من الحصول على العديد من المزايا الإضافية الأخرى
إخترنا لك
الإمارات.. منبر السلام والإنسانية
رأي المشهد العربي
برهنت دولة الإمارات على حرصها على تحقيق السلام والاستقرار من خلال سياسات حكيمة تقوم على تقديم كل صنوف الدعم الممكنة. طقس جده غدا لناظره قريب. الشيخ محمد بن...
بن زايد يؤكد دعم الإمارات للمجلس الرئاسي
استقبل الشيخ محمد بن زايد ولي عهد أبوظبي، منذ قليل، رئيس مجلس القيادة الرئاسي، رشاد العليمي، وأعضاء المجلس، مؤكدا دعم الإمارات العربية المتحدة للمجلس....
تعذر رؤية هلال شوال.. والاثنين أول أيام عيد الفطر
أعلنت لجنة تحري هلال شوال في الجنوب، تعذر رؤيته، وأن غدا الأحد المتمم لشهر رمضان، والاثنين أول أيام عيد الفطر المبارك. وتبين من أعمال تحري هلال شوال،...
زيارتا المجلس الرئاسي للسعودية والإمارات تعيدان رسم الخارطة
زيارة مهمة أجراها مجلس القيادة الرئاسي إلى دولة الإمارات العربية المتحدة، بعد زيارة سابقة كان قد أجراها للمملكة العربية السعودية. المجلس الرئاسي زار...