هذه صورته، تودّ الاحتفاظ بها؟ - أفهم نزعتك الجمالية. - لا. قلْ هو التفاتٌ الى الخلاص. الخلاص من جور المرآة الى بحيرة البدء. - قلتَ خلاص؟ دخلتَ في اللاهوت ونحن بالكاد في الناسوت! - خلاص الجلد الذي أنا فيه من متاهته التي أُلقيَ فيها. ثمّ إنه يمكنني أن أعود إلى تذكّر القسمات. في ما أذكر لم يكن وجهه كبيرًا بقياس الرجال العاديين في بلادنا. الوجه الصغير نسبيا، الأسمر، ذو الأنف الحادّ الذي يقسم طيفه اثنين متوازيين ويشقّ الهواء أمامه بلا أيّ جهد، مثل خطّي رأس الرّمح. هذا الرأس يشبه رأسي. ولو نظرت الى سائر من ينتمون إليّ لوجدتَهم يختلفون قليلا. أنا وأبي والغيلان | النهار. - هههههه. يبدو أنّك بدأتَ نقاشا يحتاج إلى علماء أنتروبولوجيا. تعرف أنّك مسلّ. منْ سوف يصدّق كلامك؟ منْ؟ أيّ جهة من تلك الجهات سوف تقتنع أنّك أقرب جينيًّا من الوالد؟ محضُ ادّعاء. - لا تزعلْ. أنا لا أقول أني أقربُهم إليه. لا منفعة لي في ذلك. هم يعرفون. على كلّ لقد مضى إلى حيث كان ينتظر، من دون أيّ منّة. إنما هو شعورٌ لا أعرف مصدره بأنّه ساكنٌ بقوة في ذاتي. فما أن تحفر قليلا حتّى يطلع. تمامًا كتلك الأرض التي حرسها اثنين وخمسين عامًا، "أينما حفرتَ هنا، أقلّ من عشرة أمتار خرجتِ المياهُ " كما كان يقول.
ما معنى الشمس تطلع في النهار وانا اطلع في الليل فمن اكون - إسألنا
يُذكر أنّ "معلية" من كلمات رامي العبودي وألحان نور الزين وتوزيع عمار عدنان و"مكس وماستر" حسن العراقي. الكلمات الدالة
أنا وأبي والغيلان | النهار
إلى جانبهم بدت المضخّة وخّزّانها البيضاوي الكبير. أبي كان أحد الواقفين الى الجانب الأيسر من الصورة، وبدا، هذه المرّة، بضحكته المضيئة، وبثيابه الكاكية وشعره الأقلّ كثافة من السابق، يسعف العاملين صديقيه، أو يبدّد لديهما إرباك التوضّع بثوب العمل، بعد انتهاء دورة الرشّ الأخيرة، ومصاقبة مرور البارون كارابيت في الحي، ودخوله، متعجّباً من الفسحة المتوارية خلف البوابة الضيّقة التي نفد منها الى زبائن جدد. - كان عليك أن تكمل، فتقول لي: ثم قارن بين هذه الصورة وبين صورتي التي أُخذت لي في مكان فلاني! - عادي. في وضعي أنا لا لزوم لذكر المقارَن به أي أنا. فهذا ليس موجودًا بعد. صحيح هو- أي أنا- يكتب. ولكنّه أو لكنني أفتّش عنّي فيه. ألملمُ نفسي فيه. كما يلملم القندس العصيّ من أطراف النهر أو الساقية ليبني منها سدًّا للمياه. أنا ما زلتُ ألملمُ صوَري الأولى فيه، أولى العصيّ في سدّ حياتي الأوّل. - جميل! انا شمس النهار. ولكن يا حبّوب؟ - ماذا؟ - القصّة مفضوحة. وأنتَ لا تزال تؤمن في تحوّلك شخصًا آخر، ظاهرًا. - إن كنت لا تصدّق فهذا وجهي. أنظر وأنا في الخمسين وأكثر قليلا، وقارن بين وجهي الذي تغضّن، تخطط، تلوّن بألوان الرماد والتراب وورق التين المصفرّ وجريد البلح المخضرّ اخضرارًا طفيفا، وبين وجهه هنا.
رئيس حي عين شمس يبحث عددًا من مشروعات التطوير | النهار
أعلن ماهر كامل هاشم، رئيس حي عين شمس، أنه سيتم تطوير مدرستين بنطاق الحي، مع تطوير الوحدات الطبية وإمدادها بأجهزة متطورة. وأضاف رئيس حي عين شمس، أنه تم كذلك إعداد دراسة متكاملة ورفع ميداني لعدد من المشروعات بمناطق (المساكن وأحمد عرابي والجراج والعرب)، وكذلك تطوير الحدائق وعدد من الشوارع.
شمس الكويتية: تقاضيت 800 ألف دولار حتى لا أغنّي (فيديو) | النهار
23-08-2021 | 14:28
المصدر: النهار - ايلي جبر
أنا لم أحنِ جبهتي للبعل ولا جبيني للمال سوى لشمس الأرض الطاهرة التي ولدتني
أنا لم أحنِ جبهتي للبعل ولا جبيني للمال سوى لشمس الأرض الطاهرة التي ولدتني، أنا لست فاسداً ولذلك بقيتُ مكاني وأُخِفض وقع كلماتي وصّمَت الأذان كي لا تسمعني وأُخفي صوتي وصورتي. لأنني لم ولن أشهد إلّا للحق ولأنني لم أنكّس هامتي كالكثيرين ولأنني أعرف أن كلماتي أكبر وأعلى من الذين يسلكون إلى الأمجاد الزائلة فيما أمضي وحيداً إلى مصيري ولكن... شمس الكويتية: تقاضيت 800 ألف دولار حتى لا أغنّي (فيديو) | النهار. يوماً ما سيعرف السالكون في كلّ الاتجاهات أنني أسلك سبيل الحق الوحيد فيتبعون خطاي عساهم يعون ذلك قبل رحيلي. الكلمات الدالة
حلّت المغنية شمس الكويتية ضيفة على برنامج "كاربول كاريوكي" الذي يعرض على قناة "دبي" ويقدّمه السعودي هشام الهويش. وطرح الهويش خلال الحلقة سؤالاً على شمس عن أعلى أجر تقاضته في حفلاتها، وكعادتها في محاولتها لإثارة الجدل، جاء جوابها معاكساً، وقالت إنّها ستفصح له عن أعلى أجر تقاضته من زوجها حتى لا تغنّي بعدما طلب منها السفر معه في رحلة سياحية لمدة شهرين. وتابعت سردها لـ"القصة"، مشيرة إلى أنّ لديها ارتباطات فنّية وحفلات بقيمة 800 ألف دولار، وخلال ساعات قليلة حوّل زوجها إلى حسابها هذا المبلغ حتّى تلغي ارتباطاتها وتسافر معه. انا شمس النهار المطله. هذا التصريح تسبب بانتقادات لشمس، إذ اعتبر البعض أنها محاولة جديدة منها لتصدّر الترند، خصوصاً أنّه معروف قلة حفلات شمس الغنائية بل ندرتها. كما تطرّقت خلال الحلقة للحديث عن الفنانة بلقيس واتهمتها بالتناقض وأنّ لديها أكثر من شخصية. ووصفت رحمة رياض بـ"الخوافة"، وقالت إنها ليست هي ودائماً خائفة. أما عن حلا الترك، فوصفتها بـ"الضحية والمجني عليها".
حرص مطرب المهرجانات حمو بيكا، على الرد على تصريحات الفنانة شمس، خلال استضافتها في أحد البرامج التلفزيونية مع الإعلامية "راغدة شلهوب". وكتب حمو بيكا عبر صفحته الرسمية بموقع "فيسبوك"، قائلا: "ردا على تصريح الفنانة شمس بالإساءة لي في برنامج ما، أنا عمري في حياتي أستاذة شمس ما قولت أنا مش عارفك، بالعكس أنا عارفك وبحبك جدا.. رئيس حي عين شمس يبحث عددًا من مشروعات التطوير | النهار. لو وصل لحضرتك أي كلمة منسوبة عني، فأنا من على صفحتي الرسمية باقول لحضرتك إني عمري ما قولت كده، وأنا بحبك جدا وعارفك وبحترمك جدا، وشكراً جداً على كلامك عني، وأنت على دماغي من فوق، وليكي كل الاحترام والتقدير لحضرتك". كانت شمس قد صرحت بأن حمو بيكا قد قال إنه لا يعرفها، فقامت بمهاجمته خلال الحلقة، وقالت عنه إنه "لا شكل ولا صوت وكمان قليل الأدب".
تعرف بالتفصيل وبطرق أخرى على طريقة عمل سمك الهامور المقلي
طريقة عمل سمك الهامور بالفرن مع الطماطم وشرائح الزيتون
المكونات الواجب تحضيرها بالكميات:
سمكة واحدة من فيليه الهامور أو سمكتان بما يعادل كيلو واحد. الزعتر الجاف: 1 ملعقة صغيرة. الكمون المطحون: 1 ملعقة صغيرة. البابريكا: 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأسود المطحون: نصف ملعقة صغيرة. ثوم مهروس بما يعادل 4 فصوص منه. عصير الليمون: 2 ملعقة كبيرة. سمك هامور مقلي - YouTube. زيت الزيتون: ربع كوب. قطع صغيرة من الطماطم والزيتون. تعرف بالتفصيل على طرق طبخ سمك هامور بالفرن من هنا. طريقة تحضير الوصفة بالخطوات
اخلط البهارات بالكامل مع بعضها في وعاء منفرد (الزعتر، والكمون، والبابريكا، والفلفل الأسود). تبل السمك بالبهارات السابقة جيدا على الجانبين. ثم ضع السمك في صينية مناسبة للفرن. أضف لها الثوم وعصير الليمون وزيت الزيتون بالتساوي حتى يتشرب السمك التتبيلة بالكامل. قم بتوزيع الطماطم وزيت الزيتون على السمك. أترك سمك الهامور في الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة تتراوح بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة. واحرص على تقليبه من الجوانب و إستخدام ورق الألمنيوم حتى لا يحترق ثم ضعه في أطباق التقديم.
سمك هامور مقلي - Youtube
سمك الهامور المقلي | أكلات بحرية | الدولفينة - YouTube
يعتبر سمك الهامور من أكثر الأسماك المحببة في المطبخ العربي والأفضل لطهيها في عزومات شهر رمضان فهو يجمع بين المذاق الرائع والحجم الكبير المناسب للأعداد الكبيرة من الضيوف، ولذلك نتناول اليوم طريقة عمل سمك الهامور بوصفتين رائعتين بالصور تابعوا معنا. طريقة عمل سمك الهامور المقلي خطوة بخطوة
المكونات الواجب تحضيرها:
عدد اثنين بيضة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون. عدد 1 كوب من الدقيق (الطحين الأبيض). كوب من دقيق الذرة. 6 أو 4 شرائح من سمك الهامور الفيليه. كمية مناسبة من الزيت للقلي. طريقة تطبيق الوصفة بالخطوات:
أضف البيض مع الملح والفلفل في طبق واحد مع الخفق بإستخدام أي ملعقة. اترك الطحين الأبيض في طبق، ودقيق الذرة في طبق أخر منفصل. قم بمزج شرائح سمك الهامور الفيليه في الطحين الأبيض. وقلبه يساراً ويمينا ثم اضفه إلى البيض وقم بتقليبه على الجانبين. أخيرا عليك بتقليب السمك في دقيق الذرة. ثم ضع السمك في طبق أخر يحتوي على أوراق من المناديل لامتصاص الزيت أثناء قلي السمك. ابدأ بتسخين الزيت في طاسة أو وعاء مناسب. اقلي شرائح السمك الواحدة تلو الأخرى على الناحيتين. تقوم بإخراجها من الزيت مباشرة بعد تحول لونها إلى الذهبي ونبدأ بتقديمها.