يعتبر الباذنجان بالبشاميل من الأطباق المميزة، والتي لها مذاق رائع ومن الأطباق الغذائية الشهية جدًا وغير تقليدية، لذلك يبحث الكثير من ربات البيوت معرفة أسهل طريقة عملها على مائدة الإفطار. وفي السطور التالية تستعرض "موقع مصر الاخباري" أسهل طريقة عمل الباذنجان بالبشاميل
ونقدم لكم طريقة تحضير الباذنجان بالبشاميل
المقادير هي:
1 – نصف كيلو باذنجان رومي
2 – ربع كيلو لحمة مفرومة
3 – فلفل رومي
4- فلفل حار
5 – بشاميل
6 – عصير طماطم
7 – زيت
8 – فلفل أسود
9 – بهارات . أول خطوة
اغسلي الباذنجان بشكل جيد ثم قطعي الباذنجان إلى حلقات متوسطة في مصفاة واسعة يرص الباذنجان ويرش عليه الملح واتركيها لمدة ربع ساعة. حضري مقلاة واسعة على نار متوسطة، ضعي الزيت غزير وقومي بوضع الشرائح الباذنجان في الزيت حتى يصبح لونها ذهبي غامق جميل. طريقة عمل البشاميل للمكرونة. ثاني خطوة هي:
بعد ذلك ضعي شرائح الباذنجان على ورق المطبخ ليتخلص من الزيت وبنفس المقلاة يقلى الفلفل الرومي في الزيت ثم يرفع في مصفاة،
ادهني الصينية بالزيت وفي بولة متوسطة نخلط اللحمة المفرومة وعصير الطماطم ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات ونقلبهم بشكل جيد. أخر خطوة هي:
ضعي البشاميل في الصينية وتوزع فوقها شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة وطبقة أخرى من شرائح الباذنجان وشرائح الفلفل، ثم طبقة من خليط اللحمة المفرومة، ونكرر الطبقات حتى تنتهي الكمية الموجودة وضعي باقي البشاميل فوق الباذنجان ونساوي بالبشاميل في الفرن لمدة نصف 40 دقيقة حتى ينضج.
طريقه عمل البشاميل بخلطة البشاميل
كل يوم اكلة | طريقة عمل أحلى كوسة بالبشاميل وبسبوسة مع الشيف فيفيان - فيديو Dailymotion
Watch fullscreen
Font
طريقه عمل البشاميل خطوه بخطوه
تعتبر المكرونة من أشهر الاكلات الايطالي التي انتشرت بشكل كبير في مختلف دول العالم و اصبحت تقدم بعدد كبير و متنوع من الوصفات. فيمكن عمل المكرونة بالصلصة او البشاميل او الوايت صوص و غيرها من الوصفات الرائعة. و اليوم نقدم لك طريقة عمل مكرونة بالجمبرى الصوص الأبيض, قدميه لأسرتك و استمتعي معهم بوجبة رائعة على الغداء.
طريقه عمل البشاميل باللحمه المفرومه
ثوميه طريقة تحضير الثومية: نخلط الثوم المهروس مع الملح والليمون في الخلاط حتى نحصل على القوام المطلوب، ونضيف بالتدريج الزيت، ونخفق مرة أخرى حتى تصبح فى قوام المايونيز، ونضعها فى طبق ونتركها لمدة 5 دقائق حتى تتماسك.. وبالهنا والشفا.
طريقة عمل البشاميل للمكرونة
يدخل البشاميل في صنع العديد من الصواني الرائعة ومنها صينية كوسة بالبشاميل ، فالكوسة من بين الأطعمة التى يفضلها المصريون ويعملون على إعدادها فى المناسبات المختلفة وكذلك هى طبق رئيسى تسعى ست البيت المصرية إلى إعداده. مقادير صينية كوسة بالبشاميل
كيلو ونصف كوسة مقطعة شرايح. بصل مفروم ناعم. ثوم مفروم. زعتر ناشف. ملح وفلفل أسود. مكعب زبدة. للبشاميل:
٥ معالق دقيق كبار. ٤ معالق كبار زبدة. ٤ كوب حليب. طريقة عمل مكرونة بالجمبرى و الوايت صوص | تعتبر المكرونة من أ… | Flickr. ملح وفلفل. جبنة موزاريلا. للحمة المفرومة:
نصف كيلو لحمة مفرومة. سبع بهارات. حبهان بودرة. خطوات تحضير صينية كوسة بالبشاميل
1- في مقلاة نضع لزبدة حتى تسيح ثم نضيف البصل والثوم ونشوحهم جيداً ثم نضيف الكوسة ونقلبهم ونضع البهارات (الزعتر الجاف والفلفل الاسود والملح) ونشوحهم حتى تستوي. 2- كي لاتنزل الكوسة كل ماءها لابد من التشويح الجيد. 3- نبدأ في تحضير البشاميل، بوضع الزبد على النار و عليه الدقيق و نقلب بهدوء إلى أن تختفى رائحة الدقيق ولكن بدون أن يتغير لونه ثم نضيف إليه اللبن الحليب الساخن شيئا فشيئا، مع ضرورة التقليب السريع حتى لا " يكلكع الخليط " و فى الآخر نقوم بضرب البيضة بالمح و الفلفل الأسود و نضيفها على البشاميل مع التقليب المستمر السريع لتكون صلصلة البشاميل جاهز للاستخدام.
اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل، المكرونة البشاميل هي من الاكلات المحببة والمفضلة عند الجميع والاطفال يحبونها بشكل خاص وهي تعتمد على تحضير البشاميل ورغم سهولة تحضيره الا أنه له تكات خاصة وهو ما سنوضحه وخلال المقال التالي. اسهل طريقة لعمل المكرونة البشاميل المكونات كيس مكرونة صغيره الحشو ٥٠٠ جرام من اللحم ملعقتان زيت حبة بصل كبيرة وتكون مفرومة ملعقة بهارات. ملعقتان زيت الزيتون ملعقتان من الملح ربع معلقه من الفلفل الأسمر صلصة الطماطم ملعقتان كبار من الزيت بصله مفرومه حبتان من الطماطم المفرومه فص ثوم مهروس خمس معالق من معجون الطماطم ملعقة من الملح ملعقة من البهار المشكل أي نوع جبن.
فيلم ابو علي كامل كريم عبد العزيز مني زكي HD - YouTube
فلم ابو عليه
فيلم أبو علي كامل بجودة عالية - كريم عبد العزيز - YouTube
فلم ابو علي كريم عبد العزيز
الفيلم العربي - أبو علي - بطولة كريم عبد العزيز ومني زكي وطلعت زكريا - YouTube
فيلم ابو علي كامل
قصة الفيلم حسن، شاب فقير، يعيش فى بيت فقير، يسرق مضطرًا بعد أن فقد والديه فى حادث حريق بالصعيد، وعندما يطالب بتعويض أمام القضاء لا يحصل على شىء لأن إصدار الأحكام يحتاج لسنوات طويلة، يدفع الإحساس بالظلم أبو على أن يسرق، عندما يجد نفسه مسئولاً عن إعالة إخوته. يجد نفسه مطاردًا من أكثر من موقع، وأكثر من مكان، وأثناء الهرب يركب سيارة مع الفتاة سلمى الهاربة أيضًا، بعد أن حاول زوج أمها أن يغتصبها، تظهر الصحف فى اليوم التالى وبها صورة سلمى كمجرمة هاربة مع الشاب التى اتهمه ضابط فاسد بأنه قتل أحد جنوده، رغم أنه هو القاتل برصاصة طائة، وهكذا يصبح على الاثنين الهرب دون توقف، خاصة أن أم سلمى ليس بيدها أن تفعل شيئًا. يتجه الاثنان إلى إحدى الواحات ويقع كل منهما فى حب الآخر.
فلم ابو علي
ومن أبرز أعماله السينمائية التي شارك بها:
فيلم نادية، فيلم ورد الغرام، فيلم يسقط الإستعمار ، فيلم نشالة هانم، فيلم شيطان الصحراء، فيلم أمريكاني من طنطا، فيلم عرايس في المزاد، فيلم موعد غرام، فيلم شياطين الجو، فيلم الأرملة الطروب، فيلم لن أبكي أبدًا، فيلم أنا وقلبي، فيلم ماليش غيرك، فيلم الزوجة العذراء، فيلم سر طاقية الإخفاء، فيلم لقاء في الغروب، فيلم المراهقات، فيلم السفيرة عزيزة، فيلم مذكرات تلميذة، فيلم قصة متنوعة، فيلم العريس يصل غدًا، فيلم هجرة الرسول، فيلم لو كنت رجلًا،. فيلم المارد، فيلم مدرس خصوصي، فيلم صغيرة على الحب، فيلم شقاوة رجالة ، فيلم إجازة صيف، فيلم نحن لا نزرع الشوك، فيلم صراع مع الموت، فيلم غرام في الطريق الزراعي، فيلم آدم والنساء،. فيلم ذئاب على الطريق، فيلم ممنوع في ليلة الدخلة، فيلم البت اللي قالت لا، فيلم فيلم أولاد الحلال. فلم ابو علي كريم عبد العزيز. من أبرز المسرحيات التي برع في تقديمها:
مسرحية إلا خمسة، مسرحية مريض بالوهم، مسرحية المتحذلقات، مسرحية دنشواي الحمراء، مسرحية مسمار جحا، مسرحية على فين يا دوسة، مسرحية سنة مع الشغل اللذيذ، مسرحية حسن ومرقص، وكوهين، مسرحية راجل ومليون ست.
تعاقد الفنان مصطفى شعبان، مع المنتج كامل أبو علي، على فيلم سينمائي جديد من إخراج مجدي الهواري، بعد نجاح مسلسله "دايمًا عامر" الذي يعرض خلال شهر رمضان. ويشار إلى مجدي الهواري ومصطفى شعبان، تعاونا في عدد من الأعمال، منها على سبيل المثال مسلسل "الزوجة الرابعة "، "مزاج الخير"، فيلم "الوتر"، وأخيرًا "دايمًا عامر". ويحمل اسم الفيلم "اللي سرق حاجة يرجعها "، ومن المقرر عرضه خلال عيد الفطر المبارك، حيث جاري التعاقد مع باقي أبطال الفيلم، وتدور أحداث الفيلم في إطار أكشن كوميدي بين مصر والمغرب وإسبانيا.
فيلم: أبو علي - سوكه - YouTube