Last updated يونيو 11, 2018
اصابع الجبنة الموزاريلا اصابع الجبنة الموزاريلا هي إحدى وصفات المطبخ الأمريكيوهي وصفة مبتكرة كنوعٍ جديد من المقبلات خاصة بجانب الوجبات السريعة وهي سهلة الإعداد سريعة التحضير. ولعمل أصابع جبنة الموزاريلا المقرمشة بخطوات سهلة بسيطة اتبعي الآتي.
طريقة اصابع الجبن في المنام
طريقه اصابع الجبنه:
المقادير( نصف كيلو جبنه موتزريلا اصابع -ربع كوب ماء -بيضتان مضروبين-توم بودر -ملح-فلفل-نصف كوب دقيق -ربع كوب نشا-كوب ونصف يقسماط بالتوابل)
الطريقه
*نضع البيض مع الماء. طريقة اصابع الجبن القريش. *نضع البقسماط مع التوابل والملح. *نضع الدقيق مع النشا. *نضع اصابع الجبنه فى الدقيق والنشا ثم خليط البيض مع الماء ثم نضعه فى البقسماط ثم نحمرها فى زيت غزير على النار ساخن على حراره 180درجه وتحمر لتصبح دهبى اللون وبالهنا والشفا. المصدر موضوع
طريقة اصابع الجبن 1993
ذات صلة كيفية عمل أصابع الجبنة المقلية طريقة عمل أصابع الجبن
أصابع الجبنة
تُعتبر أصابع الجبنة من المقبّلات اللذيذة التي يمكن تقديمها في العزائم والحفلات المختلفة؛ حيث تمتاز بطعمها المقرمش والشهيّ، وبسهولة تحضيرها حيث لا تتطلب جهداً ووقتاً كبيرين، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تتميز بإمكانية تحضيرها بطرقٍ متعددة مثل: أصابع الجبنة الحارة، وأصابع الجبنة بالدجاج، وأصابع الجبنة بالبطاطا. أصابع الجبنة المقلية
المكونات
كوبان من البقسماط المطحون. ربع كوب من الطحين الأبيض. بياض ثلاث بيضات. نصف كوب من جبنة الموزاريلا المُقطّعة إلى شرائح طولية. رشّة ثوم بودرة مطحون. رشّة أوريجانو مطحون. ملعقة صغيرة من الملح. كوب من الزيت النباتي. طريقة التحضير
نضع الطحين، والملح في وعاء ونخلط جيداً، ثم نترك الخليط جانباً. نضع بياض البيض في وعاء آخر ونخفق جيداً، ثمّ نترك الخليط جانباً. نضع الأوريجانو، والثوم البودرة المطحون في وعاء آخر ونخلط جيداً، ثمّ نترك الخليط جانباً. نُغلّف أصابع جبنة الموزاريلا بخليط الطحين، ثم في بياض البيض، وبعدها في خليط الثوم والبقسماط.
طريقة اصابع الجبن 1993. نضع أصابع الموزاريلا في صينية واسعة، ثم ندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
طريقة اصابع الجبن القريش
نرق العجين لسماكة نصف سم ، ومن ثم نقطعها إلى أصابع طول 10 سم ، وإلى عرض 1 سم. في صينية مغلفة بورق الخبز نصف أصابع الجبن ، مع الحرص على ترك مسافة بينهم ، وفي فرن ساخن على درجة حرارة 175 نقوم بخبزها ولمدّة 20 دقيقة إلى أن يشقّر لونها. عند الانتهاء نضع أصابع الجبن جانباً إلى أن تبرد. طريقة اصابع الجبن - إسألنا. مكوّنات سلطة الجبنة البيضاء
خيار ، عدد 2 ، مقطّع إلى شرائح
100 غرام من الجبنة البيضاء ، المقطّعة إلى مكعبات صغيرة
3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم بشكل ناعم
ملعقة كبيرة من النعنع المفروم بشكل ناعم
بصل أخضر ، عدد 1 ، مفروم بشكل ناعم الصلصة
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ملعقة كبيرة من الخل
فلفل أسود وملح حسب الذوق
نخلط جميع مكوّنات الصلصة في وعاء بشكل جيّد. نضيف كل من الخضار المقطّعة ومكعبات الجبنة فوق الصلصة مع الخلط بشكل جيّد. لمدّة ربع ساعة نترك وعاء السلطة في الثلاجة ، وتصبح بعد ذلك جاهزة للتقديم. مكوّنات منقوشة الجبنة والزعتر السهلة
2 ملعقة كبيرة من جبن الكريم ، كريم شيز
رغيف عربي مفرود ، عدد ١
٣ ملاعق كبيرة من الزعتر
٢ ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
ندهن الخبز بالجبنة ومن ثم نرش الزيت ، لاحقاً نغطيه بالزعتر ونضعه في الفرن مدّة ٣ دقائق من الوقت ، ومن ثم نقطّعه إلى مثلثات.
طريقة اصابع الجبن الرومي
يتميز طبق أصابع الجبن بالرقاق بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من نصف ساعة لإعداده وربع ساعة اخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
مقادير أصابع الجبن بالرقاق:
مقدار 500 غرام من عجينة الرقاق. مقدار 500 غرام من جبن العكاوي ، نقوم ببرشه. مقدار 400 غرام من جبن الموزاريلا المبروشة. طريقة عمل أصابع الجبنة المقلية بكل سهولة ومذاق أكثر من رائع - ثقفني. كأس عدد 4 من الزيت النباتي. مقادير مزيج الدقيق:
ملعقة كبيرة عدد 1 من الدقيق الأبيض. ملعقة كبيرة عدد 3 من ماء الشرب. طريقة تحضير أصابع الجبن بالرقاق:
أصابع الجبن بالرقاق
نضع كل من جبن الموزاريلا المبشور وجبن العكاوي المبشور في وعاء مناسب ، ونقوم بخلطهما مع بعضهما بشكل جيد حتى يتجانسا. نضع مقدار الدقيق الأبيض مع ماء الشرب في وعاء صغير مناسب ، ثمّ نقوم بخلطهما مع بعضهما البعض بشكل جيد حتى يتجانسا. نمد شريحة واحدة من عجينة الرقاق على الطاولة أو أي سطح صلب ، ثمّ نوزع بمنتصفها مقدار بسيط من خليط الجبن ، ونلف عجينة الرقاق على شكل الرول.
ثانيًا نقوم بتقسيم شرائح السمبوسك إلى نصفين بالعرض، وكل نصف نأخذه ونفرده ونضع عليه الجبن الكيري ثم نقوم بلفها باستخدام خليط الدقيق والماء حتى تتماسك مع بعضها البعض ولا يخرج منها الجبن. ثالثًا نقوم بتسخين الزيت بدرجة حرارة عالية ثم نقوم بوضع أصابع السمبوسك أو العروسة بالجبن داخل الزيت وقليها جيدًا حتى تتخذ لونًا واحدة، نقوم بعد ذلك بإخراجها على مناديل المطبخ لامتصاص الزيت الزائد. رابعًا نقوم بتقسيمها إلى أجزاء، نضع جزء بداخل دبس التمر، وجزء آخر بداخل العسل، ثم نقوم برش كل من السمسم والفستق المطحون أيضًا جزء نضع عليه السمسم وجزء الفستق ثم يتم تقديمها.
ذات صلة كيفية عمل أصابع الجبنة المقلية طريقة عمل أصابع الجبن
أصابع الجبن
أصابع الجبن طريقة جديدة لتحضير الجبنة وتقديمها، وأشهر أنواع أصابع الجبن هي أصابع الموزاريلا، حيث تكون مُغلّفةً بطبقة من البقسماط وفي الغالب تكون مَقليّةً، ويُقدّم معها العديد من الصلصات المُختلفة، كالرانش والثاوزند آيلاند، أو يمكن الاكتفاء بالكاتشب ، لكن العديد من الأشخاص يُفضِّل تناول هذه الأصابع الشهيّة سادةً. في هذا المقال سنقدم كيفيّة تحضير أصابع الجبن بأكثر من طريقة. أصابع جبنة المازوريلا
المُكوّنات
قالبان كاملان من جبنة الموزاريلا. كوب ونصف الكوب من الدقيق. نصف الكوب من النشا. أربع حبات من البيض. ملعقة كبيرة من الحليب السائل. ملعقة صغيرة من الملح. معلقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كوبان من البقسماط الخشن. زيت نباتي للقلي. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. طريقة اصابع الجبن الرومي. طريقة التّحضير
نحضر قالب الجبنة ثمّ نُقطّعه إلى أصابع بالحجم الذي نُفضّله، لكن ليس رفيعاً. نخلط الدقيق مع النشا جيّداً في وعاء، ثمّ نخفق البيض جيّداً في وعاء اخر، نضيف للبيض الحليب السائل، والملح، والفلفل الأسود. نخلط البقسماط مع بودرة الثوم، مع إضافة رشة من الملح في وعاء ثالث.
يشار إلى أن آخر أعمال النجم أحمد السقا فيلم "هروب اضطراري" والذي عرض في موسم عيد الفطر 2018، وحقق أعلى الإيرادات في تاريخ السينما المصرية بـ58 مليون جنيه، وشارك في بطولته أمير كراره، غادة عادل، فتحي عبد الوهاب، مصطفى خاطر، باسم سمرة، أحمد زاهر، تأليف محمد سيد بشير، إخراج أحمد خالد موسى، إنتاج ندى السبكي، بينما توقفت منى زكي عن المشاركة بموسم أفلام العيد منذ قدمت "من 30 سنة" مع السقا ايضا عام 2016. واحتل فيلم زومبي لنجم مسرح مصر علي ربيع المرتبة الثالثة والأخيرة، برصيد 118 ألف جنيه، والفيلم من تأليف أمين جمال، ووليد أبوالمجد، وإخراج عمرو صلاح. هيفاء وهبي تنسحب من أفلام العيد وأحمد حلمي يتفوق على زوجته في شباك التذاكر !. وغادرت النجمة هيفاء وهبي المنافسة بعد إعلان شركة التوزيع عدم عرض فيلمها "أشباح أوروبا" لأسباب تتعلق بعدم الانتهاء من عمليات المونتاج والمكساج وطبع النسخ في الوقت المناسب، بينما أكد البعض أن منتج الفيلم محمد وزيري المتواجد حاليا في السجن، هو الذي طلب عدم عرض الفيلم في اللحظات الأخيرة. وفيلم "اشباح أوروبا" هو التجربة الأولى لمحمد الوزيري مدير أعمال هيفاء وهبي السابق في عالم الإنتاج السينمائي من خلال شركته Snapers Production ويشارك في بطولته أحمد الفيشاوي، ومصطفى خاطر، باسم سمرة، أروى جودة وعباس أبوالحسن، عن قصة كريم فاروق، وسيناريو وحوار أمين جمال ومحمد أبو السعد وشريف يسري، وإخراج محمد حماقي في أولى تجاربه الإخراجية.
هيفاء وهبي عمر
أشاد الفنان عمرو سلامة بصديقه الفنان محمد دياب بعد العرض الخاص لمسلسله Moon knight من إنتاج شركة Marvel وديزني. كتب سلامة عبر حسابه بموقع Facebook: "إنجاز محمد دياب سابقة أتعجب أنها لا تنال الاهتمام الإعلامي أو الصحفي المنطقي لحجمها، مخرج مصري يخرج وينتج لمسلسل يعد من أهم الأعمال في العالم Moon Knight، إنتاج أكبر شركة في العالم Disney، سيعرض على واحدة من أهم المنصات في العالم Disney +، بطولة ممثلين من أهم الممثلين في العالم". هيفاء وهبي عمر. محمد دياب لـ "في الفن": رفضت إخراج فيلم لتوم هانكس.. والتصاريح سبب تصوير Moon Knight خارج مصر وتابع: الأهم أن المسلسل بعض مشاهده تحدث في مصر ويمثلها لأول مرة في عمل عالمي بعيون مصرية، ومعه ممثلين عرب استطاع أن يجعلهم يقفون أهم نجوم العالم، هذا غير انجازاته السابقة، دخوله أهم مهرجانات العالم، مهرجان كان وفينسيا وحصوله على جوائز مهمة نسبت لمصر وأفلامه المصرية التي حصدت ايرادات عالية جدا في دول اوروبية مثل فيلمه الأول ٦٧٨. وأضاف: مش هكون ببالغ لو قولت إن إنجاز دياب لا يقل عن إنجاز عمر الشريف أو زويل في العلم، أو محمد صلاح في الكورة، وفرصة إن مخرج مصري يصل لمكانه اللي فيه دلوقتي تقل عن واحد في المية، أو في الألف، لإن مصر أخرجت آلاف المخرجين في تاريخها وهو الأول الذي يصل لهذا المكان.
وتابعت: "أنا أحترم الفنان هاني شاكر، وأعرف أنه أصدر قراراته بالإجماع بسبب أشياء حصلت، وأكيد النقابة لن تمنع أغنية بكلام جميل ولحن حلو، وهي لا تريد منع الرزق والنجاح، وتحاول إصلاح واقع حدثت به فوضى". وعن رأيها بحمو بيكا قالت:"حمو بيكا عنده خفة دم وبراءة وانفعال معين عندما يتضايق ولا يجد من يدافع عنه. تعرّف على عمر هيفاء وهبي الحقيقي .. والدتها مصريه. وأحب له الأعمال الجماعية وعندما تصوره الكاميرا أثناء التسجيل في الأستوديو. " ولم تمانع هيفا فكرة إقامة عمل مشترك مع حمو بل رحبت بالفكرة. لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على