23-10-2003 12:48 AM
#1
يااااا صَباحاتْ الأماني! Array
mimi23 *من تعلمني طريقة الكاسترد (التطلي)*mimi23
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياخوات؟! طريقة عمل الكيكة الباردة | المرسال. إن شاء الله بخير,,
بنات مين فيكم تعرف طريقة عمل الكاسترد (( التطلي))؟؟!! الله يعافيها تقول لي,, لاني محتاجتها وبسرعة,,,
الهمة يابنات لهااااااااااااااااا
في الانتظار
23-10-2003 04:24 PM
#6
مشكووووووووووووووووورين ياخوات والله يوفكم دنيا واخرة
ماقصرتو... "" لن انساكم من خالص الدعاء """
ــــــــــــــــــــــــــــــ
ياحبيلك ياام مصعب " زي الي بالفيصليه ""
هههههههههههههههههههههههههه
لو عندي مثل طريقتها بالضبط ماقصرت معاك
والله يوفقك
طريقة الكاسترد البارد 2020
فطيرة الكاسترد فطيرة الكاسترد من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار وتتميز وصفتنا أنها بدون فرن عجينة خفيفة وهشة ذات قوام ورائحة شهية وشكل انيق. مدة التحضير: 20 دقائق مدة الطبخ: 25 دقائق الوقت الاجمالي: 45 دقائق المقادير لتحضير الكاسترد: كوب حليب ملعقتين طحين ٣ ارباع كوب سكر عدد ٢ صفار بيض ملعقة زبدة ملعقة فانيليا لتحضير العجينة: ٣ كوب طحين رشة ملح ملعقتين زبدة نصف كوب سكر كوب حليب دافئ ملعقتين خميرة ملعقة سكر ٢ بياض بيض ملعقة فانيليا طريقة التحضير في طنجرة نضع كوب الحليب وملعقتين الطحين والسكر وصفار البيض ونخفقهم على البارد. نغلي المكونات على النار مع التحريك وبعد أن يبدأ القوام يصبح سميك نضيف الزبدة والفانيليا مع التحريك ثم نتركهم ليبردوا نغطيهم ونضعهم بالبراد. طريقة الكاسترد البارد والضغط. الان نحضر العجينة في وعاء نضع كوب الحليب الدافئ والخميرة وملعقة سكر ونتركهم يتفاعلوا. في العجانة نضع الطحين مع رشة ملح وفوقها الحليب مع السكر والخميرة وبياض بيضتان وفانيليا ثم نضيف نصف كوب السكر والزبدة ونعجن لنحصل على عجينة طرية ولاصقة قليلا ثم نتركها لساعة لتتخمر. بعد أن تتخمر العجينة نقسمها الى كرات متساوية ثم نفرد كل كرة بالشوبك ونحشيها بالكاسترد الذي حضرناه ثم نطويها لتصبح نصف دائرة ونسكر أطرافها جيداً.
طريقة الكاسترد البارد للوجه
نقوم بإضافة الجلي في القالب وتزين المتبقي من الكريم شانتيه. طريقة عمل الكيكة الباردة بالكاسترد
كوبين من الكاسترد. كوب ونص من الماء. كوب من الحليب البودر. كوبين وربع مبروش من جوز الهند الأبيض. كوبين ونص من السكر. ملعقة شاي من الهيل المطحون. ملعقة من ماء الورد. الخطوات
يتم خلط كافة المواد الجافة مع بعضهم البعض بشكل جيد. ثم بعدها نقوم بإضافة الماء ونخلطه جيدًا. ويتم تركها على نار متوسطة مع التحريك المستمر إلى أن تصبح متماسكة. نقوم بسكب الخليط داخل القالب ويتم تركها لمدة 5 ساعات. كعكة الثلج
ثلاثة أكواب من السكر. كوب من اللبن المكثف المحلي. ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ثلاثة أرباع كوب زيت نباتي. كوب من الحليب السائل. خمسون غراماً من بودرة الكريمة. طريقة عمل الكاسترد الجاهز | أطيب طبخة. ثلاثة أكواب من جوز الهند المبروش. طريقة التحضير
يتم أولًا تحضير جوز الهند المبشور ووضعه في الماء والسكر لمدة يوم كامل. قم بتحضير البيض في وعاء، ويضاف إليه اللبن، والبيكنج باودر، والزيت، يتم الخلط بين هذه المكونات جيدًا. ثم يتم وضع الطحين بشكل متدرج على الخليط بشكل مستمر أثناء الخفق، وإلا أن يصبح الخليط متماسك ويكون قوامه أكثر سمكا، وذلك بسبب قلة السوائل في الوصفة.
طريقة الكاسترد البارد والضغط
نرتبهم على ورق زبدة ونغطيهم ليرتاحوا وينتفخوا قليلاً ثم نسخن مقلاة ونضع كل قطعتين ونغطيهم ليتحمروا مع قلبهم على الطرف الآخر ليتحمروا وينضجوا. بهذه الخطوات نكون قد انتهينا من تحضير أطيب فطائر بالكاسترد، ويمكن أن تختاروا الحشوة حسب المتوفر لديكم شوكولا أو مربى وصحة وهنا.
اسكبي الكاسترد الذي في القدر في وعاء كبير ولكن تأكّدي من سكبه من خلال غربال أو مصفاة ذات فتحات صغيرة، وذلك حتى تتخلّص من أي تكتلات غير مرغوبة فيه. أضيفي الفانيلا السائلة إلى الوعاء وقلّبي الكاسترد برفق، ثمّ اتركيه ليبرد مدّة ثلاث أو أربع دقائق. غطّي الوعاء بالنايلون الشفّاف وتأكد من أنّ النايلون يُلامس الكاسترد الدافئ، وذلك للحفاظ عليه من الجفاف،
وحتّى لا تتشكّل طبقة جافة على سطحه الخارجي. طريقة الكاسترد البارد للوجه. احفظي وعاء الكاسترد في الثلّاجة حتى يتماسك قوامه وذلك لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات على الأقل،
وبعدها يمكنك وضعه بالملعقة أو بكيس الكريمة فوق أحد أنواع الحلويات،
ويمكنك حفظه في الثلاجة شرط ألّا تتجاوز المدة الأسبوع. يمكنك تقديم الكاسترد فوق قطعة من فطيرة التفاح، أو استخدامه كحشوة للكب كيك أو الإكلير،
كما يمكنك كذلك إضافة قطع من الفواكه المشكلة إليه وبعض الكريمة المخفوقة فوقة، أو قدّميه كما هو. طريقة عمل كاسترد بالبسكويت والموز
6 حبّات (موز طازج)
1/4 كوب (عصير ليمون حامض)
3/4 ملعقة صغيرة (جوزة الطيب) مبشورة طازجة
3 أكواب (لبن)
5 ملاعق كبيرة (سكر)
3 حبّات (بيض)
½ ملعقة صغيرة من (الفانيليا)
للزينة:
بسكويت – 200 جرام من (البسكويت)
5 حبّات (موز) مقطّعة إلى دوائر
خطوات التحضير:
قشّري حبّات الموز واهرسيها في وعاء منفصل، ثمّ أضيفي عصير الليمون الحامض وجوزة الطيب إليه.
إذا استمر النزيف ، قد تكون حبوب منع الحمل غير مناسبة، لذا ينصح بتجربة نوع آخر من حبوب منع الحمل التي تحتوي على مستوى مختلف من هرمون الأستروجين. نسيان تناول حبوب منع الحمل في موعدها، إذ تنخفض مستويات الهرمون في الجسم حينها، مسبباً نزول الدم في غير موعد الدورة. نزول دم في غير موعد الدورة مع اللولب
استخدام اللولب الهرموني وحبوب منع الحمل المحتوية على البروجيستين فقط، فقد تعاني المرأة من نزيف مستمر في كلتا الحالتين. للمزيد: ما هو أثر هرمون البرولاكتين على الدورة الشهرية؟
هل ترغب في التحدث إلى طبيب نصياً آو هاتفياً؟
يمكنك الحصول على استشارة مجانية لأول مرة عند الاشتراك
نزول دم في غير موعد الدورة بسبب الحمل
يعد نزول نقط من الدم أحد الأعراض المبكرة الشائعة للحمل ، إذ حوالي 1 من 4 من النساء يواجهن النزيف في الأسابيع 5 و8 الاولى من الحمل وهذا النوع من النزيف عادة ما يدعو للقلق؛ إذ أظهرت الأبحاث أن حوالي 1 من 10 حالات يكشف النزيف لديهن يواجهن الإجهاض. ومن الأسباب الأخرى لنزول الدم أثناء الحمل:
قد يكون هذا النوع من النزيف "نزيف زرع" سببه غرس الجنين في الرحم. نزول خيوط دم في موعد الدورة - مقال. قد يكون سببه التغيرات الهرمونية للحامل.
نزول دم بني غامق قبل موعد الدورة ه
نزيف بسيط بين الدورات الشهرية. إفرازات غير طبيعية. الأمراض المنقولة جنسيًا: مثل السيلان والكلاميديا التي تُسبب أعراضًا مثل:
نزول بقع من الدم بين الدروات الشهرية. حرقة وألم عند التبول. إفرازات مهبلية بيضاء أو صفراء أو خضراء. حكة في المهبل والشرج. آلام في الحوض. مرض التهاب الرحم: يحدث التهاب الرحم عند دخول البكتيريا عبر المهبل إلى الرحم، وقنوات فالوب، والمبايض، ويُسبب التهاب الرحم أعرضًا مثل:
نزيف غير طبيعي بين الدورات الشهرية. ألم عند الجماع والتبول. ألم أسفل البطن أو أعلى البطن. الحمى. نزول الدم في غير موعد الدورة - ويب طب. زيادة الإفرازات المهبلية كريهة الرائحة. ألياف الرحم: تعد ألياف الرحم حميدةً، وقد تختفي وحدها، وفي بعض الأحيان تُسبب أعراضًا مثل:
نزول نقط من الدم قبل موعد الدورة الشهرية. كثافة الطمث وطول مدته. آلام الحوض وأسفل الظهر. ألم عند الجماع. مشكلات عند التبول. الانتباذ البطاني الرحمي: هي حالة نمو أنسجة من الرحم خارج الرحم، وتُسبب هذه الحالة أعراضًا مثل:
النزيف أو نقط من الدم في غير موعد الدورة الشهرية. ألم الحوض والتقلصات. الحيض المؤلم والكثيف. العقم. ألم عند التبول أو الإخراج. الإسهال، الإمساك، الانتفاخ، أو الغثيان.
الإرهاق. متلازمة تكيس المبايض المتعدد: تحدث هذه المتلازمة نتيجة زيادة إفراز هرمونات الذكورة عند النساء، وتُعاني السيدات المصابات بهذه المتلازمة من قلة عدد الدورات الشهرية، ومن أعراض أخرى مثل:
عدم انتظام الدورة الشهرية. ألم في الحوض. زيادة في الوزن. زيادة نمو الشعر. حب الشباب. مشكلات الغدة الدرقية: يُسبب كسل الغدة الدرقية نزول نقط من الدم بعد انتهاء الدورة الشهرية، ويُسبب أعراضًا أخرى مثل:
زيادة الوزن. الإمساك. جفاف الجلد. زيادة الحساسية للبرد. بحة الصوت. ترقق الشعر. ألم وضعف العضلات. ألم وتصلب المفاصل. ارتفاع مستوى الكوليسترول. انتفاخ الوجه. الاكتئاب. بطء ضربات القلب. السرطان: بعض أنواع السرطان تسبب نزول نقط من الدم، ولكن لا يعدّ ذلك علامة أكيدة للسرطان، ويجب مراجعة الطبيب لإجراء الفحوصات، ومن هذه السرطانات:
سرطان الرحم أو بطانة الرحم. سرطان عنق الرحم. سرطان المبيض. سرطان المهبل. أسباب أخرى: منها ما يأتي:
السكري. أمراض الكبد. امراض الكلى. هل نزول دم احمر فاتح قبل موعد الدورة بأسبوع من علامات الحمل ؟ - مختلفون. اضطرابات نزيف الدم. الفرق بين دم الحيض ونزول نقط دم قبل الحيض
يحدث الطمث تقريبًا كل 28 يومًا، ويُسبب نزيفًا مهبليًا يستمر 3-5 أيام، وتحتاج السيدة لتبديل الفوط الصحية باستمرار، ويرافق الدورة أعراضًا أخرى، مثل [٥]:
تقلصات في البطن، والحوض، وأسفل الظهر.