بعد إضافة الحليب نتركه يغلي "غلوة" واحدة على النار. نقوم بتصفية الشاى قبل تقديمه حتى تتخلص من الشاى والحبهان القرنفل.
طريقة شاي الكرك الجامعيه
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
عدد الافراد
2 فرد
شاي كرك هو عبارة عن شاي محضر بطريقة مميزة تأتي من الهند وهو من المشروبات المفضلة في كافة أنحاء البلدان العربية وخاصة الخليج العربي، ونقدم لكم في هذه الوصفة الطريقة الاصلية لتحضيره وذلك بمزج الماء والسكر والشاي والبهارات مع الحليب المبخر أو المركز الذي يعطي المذاق الاصلي والمميز لشاي الكرك. المقادير
½ ملعقة كبيرة شاي
1 كوب ماء
¼ كوب حليب مبخر أو مركز
2 حبة هيل
2 حبة قرنفل
½ ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
سكر حسب الذوق
خطوات التحضير
نضع في وعاء كلاً من الماء والسكر والهيل والقرنفل والزنجبيل ونحرك جيداً ثم نتركها على نار عالية حتى الغليان. طريقة عمل شاي الكرك | سوبر ماما. بعد أن يغلي المزيج نضيف الشاي والحليب المبخر أو المركز ونحرك ونترك المزيج لحوالي 5-7 دقائق حتى يغلي. نطفئ النار ونضع شاي الكرك بمذاقه الاصلي في أكواب التقديم ونقدمه. وصفات ذات صلة
وصفات
قراءة المزيد
2021-01-10 طريقة عمل شاي ماسالا الهندي بالحليب
شاي ماسالا مشروب هندي لذيذ يعشقه سكان الخليج ، وعندما نقول شاي فهو يختلف عن الشاي الذي نعرفه في بلاد الشام ، فهذا الشاي الهندي مزيج من التوابل الحادة الطعم مع الشاي والحليب وهو شبيه الى حد كبير بـ شاي الكرك ، هو مشروب دافئ سهل التحضير لن تنسي مذاقه الشهي والرائع ،حضري كوب الشاي وقدميه ساخناً ويمكنك الاحتفاظ، بكمية مزيج الماسالا لوقت لاحق.
طريقة شاي الكرك الاردن
مشاركة الوصفة المقادير - 1 كوب بسكويت الشاي سادة مطحون - 1 كوب حليب بودرة محمص - 1 كوب سميد خشن محمص - ½ عبوة حليب مكثف محلي - 2 مغلف شاي كرك بودرة - 1 معلقة صغيرة هيل - 1 كوب حليب مكثف محلي (للتزيين) - 1 كوب شوكولاتة نيوتيلا (للتزيين) الطريقة ضعي البسكويت المطحون في وعاء الخلط، ثم أضيفي عليه كوب الحليب البودرة المحمص، وقلبي المكونات. أضيفي بودرة شاي الكرك وقلبي المكونات مرة أخرى، ثم أضيفي نصف علبة من الحليب المكثف المحلى، وعلبة القشطة، واخلطي المكونات جيداً حتى تتماسك تماماً. طريقه عمل شاي الكرك. أضيفي السميد الخشن المحمص والساخن على مزيج البسكويت، وقلبي. شكلي من الخليط كرات متوسطة الحجم، وضعيها في طبق التقديم. زيني الكرات بالحليب المكثف المحلى، والهيل المطحون (اختياري)، وشوكولاتة النوتيلا حسب الرغبة.
طريقه عمل شاي الكرك
حبتان من كبش القرنفل. قطعة صغيرة من الزنجبيل المقشر. نضع في ابريق على نار متوسطة كل من: الماء، والهيل، والقرفة، والقرنفل، والزنجبيل، ثم نضيف الشاي والسكر ونحركهم جيداً، ثم نتركهم حتى الغليان. نترك المزيج لمدة دقيقتين، ثم نسكب الحليب المبخر ونتركهم على نار هادئة. نصفي الشاي، ثم نوزعه في أكواب التقديم، ويقدم ساخناً. طريقة عمل الكرك القطري
3 أشخاص. 15 دقيقة. ثلاث ملاعق كبيرة من الشاي. ثلاث ملاعق كبيرة من السكر. علبة من الحليب المبخر. خمس حبات من الهيل. زعفران (حسب الرغبة). طريقة تحضير شاي الكرك - موضوع. نملئ نصف ابريق شاي صغير بالماء، ثم نضيف الشاي، والسكر، والهيل، والزعفران، والحليب المبخر، ونحرك جيداً حتى تتجانس المكونات. نضع الإبريق على حرارة هادئة ونتركه حتى الغليان لمدة 20 دقيقة تقريباً. بعد الغليان نحرك المزيج ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق. نوزع الشاي في أكواب التقديم، ويقدم ساخناً. طريقة عمل شاي الكرك بالحليب البودرة
كوب وربع من الماء. أربع ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل. ربع ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور. حبة من القرنفل. مغلفان من الشاي. نضع في ابريق على نار متوسطة الماء والحليب ونحرك حتى تتجانس المكونات.
Last updated فبراير 2, 2016
شاي كرك هندي
شاي كرك هندي او شاي بالحليب الهندي او شاي كرك هندي هو نوع من انواع الشاي المطبوخ المشهور في الهند ويتميز باضافة المطيبات مثل الهيل و الزعفران او الفلفل الاسود او القرفة او قشر البصل وهناك عدة طرق لتحضيره يختلف من بلد لاخر واشتهر شاي الكرك في دولة الامارات العربية وكلمة كرك تعني كثيف او جامد بلغة الاردو وسوف نحضره اليوم بطريقة سهلة. مقادير شاي كرك هندي:
2 ظرف شاي
1 علبة حليب مكثف
3 كوب ماء
1/2 ملعقو صغيرة هيل ناعم
خطوات تحضير شاي كرك هندي:
1- في ابريق الشاي نضع الماء مع الهيل المطحون ونقوم بغليه
2- عندما يصل الماء الى درجة الغليان نضع ظرفا الشاي لبضع دقائق
3- نخرج ظرف الشاي من الابريق ونسكب الحليب المكثف ويفضل ان يكون ماركة ابو قوس وليس نسلة لانه ياتي غير محلى
4- نستمر بغلي الكرك لمدة 10 دقائق نضيف السكر حسب الطلب
5- نسكب الكرك في اكواب الشاي ويكون جاهز للتقديم
وهذا هو شاي الكرك بالفيديو وعلى اصوله و قد يكون هناك بعض الاختلاف بين الوصفة اعلاه وهذا الفيديو لكن النتيجة واحدة:
تقام مباريات الجولة عشرون في الدوري السعودي للمحترفين 2021-2022 ، على مدار أربعة ايام ، " الخميس ، الجمعة ، السبت ، الأحد " تشهد الجولة 20 ، كلاسيكو الاتحاد و النصر ، و مباراة الشباب و ضمك. مواعيد مباريات يوم الخميس في الجولة 20 في الدوري السعودي للمحترفين. في أفتتاح مباريات الأسبوع 20 من دوري كأس الأمير محمد بن سلمان للمحترفين 2021-2022 ، الشباب يستقبل ضمك على استاد الأمير فيصل بن فهد في الرياض ، في تمام الساعة 6:20 مساءً بتوقيت مكة المكرمة. الشباب في المركز الثالث برصيد 37 نقطة ، ضمك في المركز الخامس برصيد 30 نقطة. الفيحاء يستضيف الفيصلي على ملعب مدينة المجمعة الرياضية في المجمعة ، عند الساعة 8:20 مساءً بتوقيت مكة المكرمة. الفيحاء في المركز السادس برصيد 25 نقطة ، الفيصلي في المركز الحادي عشر برصيد 19 نقطة. نتائج مباريات اليوم الأول من الجولة 19 و ترتيب الدوري السعودي للمحترفين. مواعيد مباريات يوم الجمعة في الجولة 20 في الدوري السعودي للمحترفين. أبها يستقبل الحزم على استاد مدينة الأمير سلطان بن عبدالعزيز الرياضية في أبها ، في تمام الساعة 4:05 عصرًا بتوقيت مكة المكرمة. معلقين مباريات اليوم الدوري السعودي بث. أبها في المركز الثامن برصيد 25 نقطة ، الحزم في المركز الاخير برصيد 14 في جدول ترتيب الدوري السعودي للمحترفين.
معلقين مباريات اليوم الدوري السعودي مباشر
مباريات اليوم وجدول مواعيد الدوري الانجليزي والاسباني ودوري ابطال اوروبا وافريقيا واسيا والسعودية ومصر. قسم خاص باستعراض جدول مباريات اليوم وجدول معلقين بي ان سبورتس والقنوات الناقلة ، متابعة لحظة بلحظة ، مشاهدة فيديو أهداف ، ملخص المباريات ، صور ولقطات كل الدوريات والبطولات.
لقب الدوري السعودي
المرصد الرياضية: تبث قنوات SSC الرياضية مباريات الدور الأول لدوري كأس محمد بن سلمان للمحترفين، والبالغة 120 مواجهة، بأصوات 15 معلقًا. وبحسب الرياضية فإن مباريات الدوري سيتم نقلها بأصوات معلقين تم توزيعهم على فئتين، الأولى تضم معلقي الفئة A، وهم: فهد العتيبي، مشاري القرني، فارس عوض، عبد الله الغامدي، عيسى الحربين، حماد العنزي، بلال علام، وسمير المعيرفي. فيما تضم الفئة B المعلقين: جعفر الصليح، عبد الله الحربي، راشد الدوسري، عبد العزيز هوساوي، خالد المديفر، خالد اليوسف، ومحمد الخامسي.