تاريخ النشر:
2022-02-24
الصنف:
صلصات
التقييم:
البطاطس المقلية من الأطباق الشهية والمحببة لدى الكثير وخاصة الأطفال، ويختلف مذاقها باختلاف الصوص المقدم بجانبها، أحضرنا لكِ طريقة عمل صوص البطاطس المقلي من المطبخ الأمريكي بنكهة مختلفة ومميزة مثل التي ستجدينا في المطاعم واستمتعي معنا بأجمل طعم مع أسرتك واكسري روتينك. المكونات
1 دقيقة
4 اشخاص
84 سعرة حرارية
مقادير صوص البطاطس المقلية
خمس ملاعق كبيرة من الكاتشاب. ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز. نصف ملعقة من البابريكا المدخنة. ملعقة كبيرة من معجون الطماطم. رشة من الملح. طريقة التحضير
5 دقيقة
لتحضير الصلصة
تم نسخ الرابط
اخفقي المايونيز والكاتشب والخل وصلصة الطماطم والبابريكا المدخنة والملح معًا في وعاء صغير حتى تمتزج جيداً. صوص البطاطس المقلي😋 - YouTube. تقديم صوص البطاطس المقلية
احفظي الصوص في وعاء محكم الغلق بالثلاجة، وقدميه مع البطاطس المقلية. معلومات التغذية
السعرات الحرارية
84
الدهون
9g
الكربوهيدرات
1g
الألياف
سكر
البروتين
الكوليسترول
5g
لان رأيك يهمنا، يرجى تقييم هذه الوصفة
(انقر فوق القبعة للتصويت)
w
اشتركي لتكوني شخصية أكثر إطلاعاً على جديد الموضة والأزياء
سيتم إرسـال النشرة يوميًـا من قِبل خبراء من طاقمنـا التحرير لدينـا
شكراً لاشتراكك، ستصل آخر المقالات قريباً إلى بريدك الإلكتروني
اغلاق
صوص البطاطس المقلي | دنيا الوطن
صوص البطاطس المقلي😋 - YouTube
صوص البطاطس المقلي😋 - Youtube
ذات صلة طريقة عمل صوص مع البطاطس المقلية طريقة صلصة البطاطا
صوص المايونيز الحار المُدخّن مع الثوم المُحمّص
مدّة التحضير
5 دقائق
مدّة الطهي
9 دقائق
تكفي لِ
شخص واحد
المكوّنات
خمسة فصوص من الثوم، مُقشّرة. ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز. ملعقة كبيرة ونصف من عصير الليمون الطازج. قرنان من الفلفل المكسيكي الحار المُدخّن. رشّة من الملح. رشّة من الفلفل. طريقة التّحضير
تحميص الثوم في مقلاة حديدية جافة على شعلة نار متوسطة لمدّة تسع دقائق، حتّى يصبح لون فصوص الثوم ذهبياً، تتخللها بقع سوداء. وضع فصوص الثوم المُحمّصة في مُحضّرة طعام، وإضافة المايونيز إليها مع قرنين الفلفل الحار المُدخّن وعصير الليمون. تتبيل الصلصة بالملح والفلفل، وتقديمها مع البطاطس المقلية. صوص جبنة القشقوان للبطاطا المقلية
مدّة التَّحضير
دقيقتان
شخصين
ثلاثمئة وعشرون غراماً من جبنة القشقوان قليلة الدسم والمُلوحة. خمسون غراماً من البقدونس المفروم. ملعقة متوسطة من الثوم المهروس. كوبان من الحليب كامل الدسم. خمسة وعشرون غراماً من الطحين. عشرون غراماً من الزبدة. صوص البطاطس المقلي | دنيا الوطن. رشّة من الفلفل الأسود. رشّة من الكركم. تقليب الزبدة مع الطحين في طبق معدني قليل العمق، وإشعال نار هادئة أسفل الطبق، والاستمرارية في التقليب بملعقة طعام إلى أن تذوب الزبدة وتصبح سلسة القوام.
ذات صلة طريقة عمل صلصة الجبن للبطاطس المقلية طريقة عمل صوص جبنة
القيمة الغذائيّة للبطاطا المقليّة
القيمة الغذائيّة
100 غرام من البطاطا المقليّة
الطاقة
131 سعرة حراريّة
البروتين
2. 38 غرام
الدهون
3. 57 غرام
الكربوهيدرات
21. 43 غرام
الألياف
2. 4 غرام
الكالسيوم
0 ملليغرام
الحديد
0. 43 ملليغرام
البوتاسيوم
393 ملليغرام
الصوديوم
333 ملليغرام
فيتامين C
5. 7 ملليغرام
فيتامين A
0 وحدة دوليّة
الكوليسترول
صوص جبنة القشقوان
مدّة التَّحضير
دقيقتان
تكفي لِ
شخصين
المكوّنات
خمسة وعشرون غراماً من الطَّحين. عشرون غراماً من الزُّبدة. رشَّة من الفلفل الأسود. رشَّة من الكركم. ملعقة متوسطة من الثَّوم المهروس. كوبان من الحليب كامل الدَّسم. ثلاثمئة وعشرون غراماً من جبنة القشقوان قليلة الدَّسم والمُلوحة. خمسون غراماً من البقدونس المفروم. طريقة التّحضير
تقليب الطَّحين والزُّبدة في وعاءٍ زجاجيٍّ متوسط العمق، ومواصلة التَّقليب إلى أن تذوب الزُّبدة. إضافة الثَّوم والتقليب مراتٍ عديدة، بعد ذلك إضافة الحليب حتى يغلي وتظهر الفقاقيع. تحريك المزيج بملعقة خشبية طويلة، لمدّة دقيقة حتى يغلظ قوامه. إضافة البهارات وجبنة القشقوان، وتقليب الصوص إلى حين أن تسيح الجُّبنة، وأخيراً إضافة البقدونس وتقليب الصُّوص جيداً ثمَّ يُقدَّم مع أصابع البطاطا المقليّة.
الزنجبيل مفيدًا في خفض مستوى السكر في الدم لدى مرضى السكري، كما أنه يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين لدى مرضى السكري من النوع الثاني أيضًا. السكر التراكمي 10
إذا كان السكر التراكمي لديك هو 10٪، فهذا يعني أن مستويات السكر في الدم لديك مرتفعة للغاية. وأن مرض السكري لديك لا تتم إدارته بشكل جيد، وفي هذه الحالة ستحتاج إلى تغيير نمط حياتك الحالي مع طبيبك بحيث يتم زيادة جرعات الدواء. إذا كان مستوى الجلوكوز التراكمي لديك هو 10، فإن مستوى السكر في الدم لديك هو 240 مجم / ديسيلتر. مما يعني أن مستويات السكر في الدم لديك غير مضبوطة ومرتفعة بشكل خطير (معادلة التحويل بين السكر التراكمي والسكر العادي). تحليل السكر التراكمي الطبيعي
شروط تحليل السكر التراكمي
لا توجد شروط لتحليل السكر التراكمي الكامل، أو ما يعرف بتحضيرات المريض لإجراء اختبار السكر التراكمي. حيث أن السكر التراكمي عبارة عن تحليل دم بسيط، ويمكن للمريض المرور دون أي مشكلة حسب الحالة التي يقوم بها الطبيب من خلال الاستشارات بأكملها. أما عن كيفية إجراء تحليل الجلوكوز في المختبر، فيقوم أخصائي بسحب عينة الدم، عن طريق الحقن في الوريد. ثم يتم إرسال العينة إلى المختبر ذي الصلة، يمكن للمريض القيام بأنشطة عادية جدًا في ذلك اليوم.
جدول السكر التراكمي الطبيعي - موقع محتويات
[1]
شاهد أيضًا: هل السكر من الامراض المزمنة؟ ونصائح هامة لمرضى السكر
جدول السكر التراكمي الطبيعي
يمكن إجراء تحليل السكر التراكمي في العديد من الحالات مثل الاطمئنان كل فترة على أنه في المعدل الطبيعي وأن الشخص غير مصاب بمرض السكر، كما يمكن إجراء هذا التحليل من أجل معرفة مدى التزام مريض السكر بالتعليمات وتناول الأدوية بانتظام والعديد من الحالات الأخرى وفيما يلي سوف نعرف النسب الطبيعية لهذا التحليل: [1]
النسبة
التشخيص
أقل من 5. 7%
الشخص طبيعي وغير مصاب بالسكر. من 5. 7% إلى 6. 4%
الشخص معرض للإصابة بمرض السكر. 6. 5% فأكثر
الشخص مصاب بالسكر. النسبة تزداد باستمرار وبشكل كبير
الشخص مصاب بالسكر ولا يستطيع التحكم بمستوياته. ما هي أعراض ارتفاع السكر التراكمي
هناك بعض الأعراض التي تدل على ارتفاع نسبة السكر التراكمي في الدم ومن أهم هذه الأعراض والعلامات ما يلي: [1]
ضبابية الرؤية. الشعور الشديد بالعطش. الشعور بالجوع. جفاف الفم. زيادة عدد مرات التبول عن الطبيعي. الشعور بالخمول والتعب والإرهاق. فقدان الوزن غير المبرر. صداع الرأس. متى يجب إجراء تحليل السكر التراكمي
يوجد بعض الحالات التي يجب فيها إجراء تحليل السكر التراكمي كل فترة من أجل الاطمئنان على نسبة السكر في الدم ومن أهم هذه الحالات ما يلي: [1]
عندما يكون الشخص مصاب بمرض السكر ولا يستطيع التحكم في مستوياته فيجب القيام بهذا التحليل كل ثلاثة أشهر تقريبًا.
ماهو السكر التراكمي - جدول السكر التراكمي الطبيعي - علاج السكر التراكمي نهائيا - معلومة
استشارة الطبيب عند الشعور بأي أعراض غير طبيعية. شرب كمية كبيرة من الماء على مدار اليوم. شاهد أيضًا: كم نسبة السكر الطبيعي في جسم الانسان ؟
ختامًا نكون قد تعرفنا على جدول السكر التراكمي الطبيعي ، كما نكون قد تعرفنا على تحليل السكر التراكمي والحالات التي يجب فيها القيام بهذا التحليل وكذلك نسبة السكر التراكمي في الدم حسب العمر وبعض النصائح والتعليمات التي يجب أن يقوم بها مرضى السكر من أجل التحكم في الأعراض والوقاية من حدوث المضاعفات بالتفصيل. المراجع
^
Emedicine, Hemoglobin A1c Test (HbA1c), 16/11/2021
^, 15 Easy Ways to Lower Blood Sugar Levels Naturally, 16/11/2021
ما هو المعدل الطبيعي للسكر التراكمي - أجيب
Nov 05 2020 جدول السكر التراكمي الطبيعي يعرفنا نسبة ارتفاع مستوى السكر في الدم عند مريض السكري حيث يرتبط الجلوكوز بالهيموغلوبين وهو بروتين متواجد في خلايا الدم الحمراء ويرتبط بالأكسجين وهذا ما يقوم جدول السكر التراكمي. السكر التراكمي الطبيعي. معدل السكر الطبيعي صائم أو مفطر هو ما يحدد إصابتك بمرض السكري من عدمه فالمعدل الطبيعي لسكر الجلوكوز في الدم من ٧٠ إلى١١٠ مج دسيليتر وأي زيادة أو نقصان عن هذه النسبة يعد خللا في تركيز السكر في الجسم وإشارة للإصابة. Mar 07 2021 ويتراوح المعدل الطبيعي للسكر التراكمي لدى الأشخاص السليمين وغير المصابين بالسكري ما بين 4-56 وعادة ما يستخدم تحليل السكر التراكمي في تشخيص ومتابعة حالات الإصابة بمرض السكري. May 09 2020 رسائل توعية المرضى هي سلسلة من الحلقات غرضها تقديم الوعى الصحي لجميع المرضى بشكل سهل وبسيطسنتعلم في هذة. Feb 18 2021 اعتمادا على سؤال المريض عن ما هو معدل السكر التراكمي الطبيعي وكيفية فحصه يوصي الخبراء بأن يقوم مرضى السكري بإجراء اختبار السكر مرتين في السنة على الأقل وربما أكثر لتحقيق أهداف العلاج الخاصة بهم. وفقا لهذا الجدول إذا كانت نتيجة تحليل السكر.
قرار التّغير
"بعدما أصاب السكري عيني قررت أن أغير حياتي، توجهت للطبيبة وبعدها لمدرب الرياضة، كان ذلك في الخامس من يونيو/حزيران 2021، توقفت عن استهلاك أي نوع من أنواع السكري"، يضيف محمد. يواصل "عانيت من أعراض انسحاب السكر، دخلت في مرحلة اكتئاب ولكنني لم أتوقف عن مساري الذي انطلقت فيه". يضيف "مرت عليّ ليال كنت أبكي فيها بسبب الجوع أو حاجتي للسكريات، ولكنني تمسكت بقراري وواصلت، كنت أمشي يوميا مسافات تصل 40 كلم، سرت من مدينتي البليدة لقلب العاصمة الجزائر". "كانت أعراض انسحاب السّكر شديدة، كالعصبية الزائدة والقلق وعدم القدرة على النوم والشعور الدائم بعدم الشبع، لا أستطيع أحيانا حتى الوقوف من شدة الشعور بالتعب ولكنني رغم كل ذلك لم أتراجع.. ". يعيش محمد اليوم حياة حقيقية (الجزيرة)
النتيجة
"بعدها بدأ جسمي يتغير تماما، زال الانتفاخ، الغازات، آلام الرأس والأرجل، لمست النتيجة بعد فترة وجيزة من مقاطعتي للسم الأبيض، إلى جانب أن جودة نومي أصبحت عالية، أصبحت أنام ليلة كاملة"، يردف محمد. ويضيف "أول مرة صعدت الميزان خلال رحلتي العلاجية تلك كانت بعد شهر من انطلاقي، خسرت 18 كيلوغراما، لحظتها زادت عزيمتي وكنت مستعدا للامتناع عن الأكل إن تطلب الأمر".