بواسطة: يا عين أبوي
تاريخ الوصفة: 29/06/2016
طريقة عمل الاقط من حليب الماعز بالصور
موضوعنا يتعلق بـ ( الإقط,, البقل,, الجميد,, المضير) نبذه بسيطه عن الإقط: هو من طعام البادية وهو طريقة للإستفادة من الحليب في أيام الوفرة في الربيع
حيث يكثر الحليب بسبب وفرة المراعي الخضرا بعد هطول الأمطار فكانوا يخضون الحليب حتى يصير لبناً وهو الحامض الطعم.
- طريقة عمل جامي اماراتي في البيت - طريقة
- عمل الإقط بالصور
- طريقة عمل الاقط من حليب الماعز بالصور
- طريقة عمل الإقط من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
- ما هي الكمأة - موضوع
- تعريف البحث العلمي - سطور
- ماهية البحث العلمي وأهدافه - المنارة للاستشارات
طريقة عمل جامي اماراتي في البيت - طريقة
عادة يرتبط صنع الكليجا بعيد رمضان حيث يقوم النسوة في العراق بعمل الكليجة أخر رمضان حتى يتم تقديمها للناس في يوم العيد. الكليجة في القصيم
الأساس في صنع الكليجة القصيمية أنها تكون عبارة عن أقراص يابسة تصنع من الدقيق والسكر والسمن، ويضاف إليها بعض الأنواع من التوابل منها الزنجبيل والدارصيني. يرتبط صنع الكليجة في القصيم بالأعراس إذ درج العرف أن يقوم أهل العروس بتقديمها لأهل العريس في يوم الصباحية. من شدة شهرة الكليجة فإنه يتم إقامة مهرجان للكليجة في بريدة حيث تشارك به الأسر المنتجة والمصانع المحلية وكل محبي الكليجة. طريقة عمل الكليجة القصيمية
مكونات العجين
-4 أكواب من الدقيق المنخول. -ملعقة كبير من الخميرة الفورية. -ثلاث ملاعق من الحليب البودرة. -ثلاث ملاعق من السكر البودرة. -بيضة واحدة. -نصف كوب من الزيت. -ربع ملعقة صغيرة من الزعفران. -ربع ملعقة صغيرة من الهيل المطحون على أن يتم نقع كل من الزعفران والهيل فى كوب من الماء. طريقة عمل الإقط من الشيف وفاء الكندري - فتافيت. مكونات الحشوة
-كوبين سكر خشن وبفضل استخدام السكر الأبيض فهو أقل خشونة. -ملعقتين صعيريتن ليمون أسود مطحون. -ملعقة صغيرة هيل مطحون. -ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. -ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون.
عمل الإقط بالصور
بواسطة: يا عين أبوي
تاريخ الوصفة: 29/06/2016
طريقة عمل الإقط - البقل - الجميد - المضير بالصور
موضوعنا يتعلق بـ ( الإقط,, البقل,, الجميد,, المضير) نبذه بسيطه عن الإقط: هو من طعام البادية وهو طريقة للإستفادة من الحليب في أيام الوفرة في الربيع
حيث يكثر الحليب بسبب وفرة المراعي الخضرا بعد هطول الأمطار فكانوا يخضون الحليب حتى يصير لبناً وهو الحامض الطعم.
طريقة عمل الاقط من حليب الماعز بالصور
الحنيني الاصلي
Last updated فبراير 5, 2022
الحنيني القصيمي الاصلي هو نوع من الحلو الشعبي السعودي يصنع من التمر،اشتهر به اهل جنوب السعودية في القصيم لذلك يعرف باسم الحنيني القصيمي بالاضافة الى وجود عدة اسماء له ، طعمه شهي ويقدم في المناسبات ، غني بالفيتامينات ويمد الجسم بالطاقة ، تقدم مع القهوة العربية الشهية ، وهذه طريقة جديدة اقدمها لكم. المقادير كأس ونص دقيق بر "اسمر" كاس من التمر السكري منزوع البذر ومغسول ١/٢ كاس من زبدة ملعقة صغيرة هيل بودرة ربع كاس من الزبدة لطبخ التمر كأس ماء(ممكن ان يحتاج الى زيادة) سكر بودرة للتزين (إختياري) طريقة التحضير ينخل الدقيق بواسطة المصفى. يضاف اليه الماء تدريجيا ويعجن. يجب ان تكون العجينة لينة. تخبز بوضعها في صينية الخبز بالفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة ربع ساعة. عمل الإقط بالصور. عندما تبرد تفتفت. في وعاء كبير نضع العجينة المفتفتة مع التمر ونصف كمية الزبدة ونخلطهم باليد خلطا جيدا. نضع الخليط بمفرمة اللحمة ونفرمها مرة واحدة على القرص القاطع الناعم. تعجن مرة اخرى بكمية الزبدة المتبقية والهيل البودرة. نضع ربع كاس من الزبدة في قدر. وعندما يحمى الزبدة قليلا نضيف خليط التمر ونستمر في التقليب على درجة حرارة هادئة.
طريقة عمل الإقط من الشيف وفاء الكندري - فتافيت
نقشر اليقطين ونغسله ونقطعه لشرائح ثم نضيف اللوبيا الخضراء للحمة، ونضيف الخضراوات الأخرى المقطعة ونترك القدر على النار حتى تنضج الخضراوات. نقسم بعد ذلك العجينة لكرات صغيرة ونفرد كل كرة بمرق العجين، ثم نضيف رقائق العجين ونتركها على النار مع الاستمرار في التحريك حتى تنضج العجين وتبدأ بالهبوط أسفل القدر. نرفع المطازيز عن النار ونتوضع في طبق التقديم ونقدمها وهي ساخنة.
نستمر في التقليب لمدة نصف ساعة. يرفع من على النار ويوضع في زبادي التقديم و يرش بالقليل من السكر البودرة.
اطلب الخدمة
ما هو البحث العلمي؟
وردت لدى الباحثين في أصول البحث العلميِّ ومناهجه تعريفاتٌ تتشابهُ فيما بينها برغم اختلاف المشارب الثقافيَّة لأصحابها وبرغم اختلافِ لغاتهم وبلادهم ومنها:
يعرف مفهوم البحث العلمي بأنّه المحاولة النّاقدة الّتي تحاول الوصول لحلّ مشكلة إنسانيّة معيّنة. البحث العلمي هو استقصاءٌ دقيقٌ يهدف إلى اكتشاف حقائقَ وقواعدَ عامَّة يمكن التحقُّق منها مستقبلاً. البحث العلمي هو استقصاءٌ منظَّمٌ يهدف إلى إضافة معارف يمكن توصيلها والتحقُّق من صحتها باختبارها علميّاً. البحث العلمي وسيلةً للدراسة يمكن بواسطتها الوصولُ إلى حلِّ مشكلة محدَّدة وذلك عن طريـق التقصِّي الشامل والدقيق لجميع الشواهد والأدلَّة التي يمكن التحقُّق منها والتي تتَّصل بها المشكلةُ المحدَّدة. ماهو المنهج الوصفي في البحث العلمي. البحث العلمي هو تفسير لحقيقة ما باستخدام عباراتٍ واقعيّة تطبّق بقوانين عامّة توجد في المجتمع. البحث العلمي بأنَّه محاولة لاكتشاف المعرفة والتنقيب عنها وتطويـرها وفحصـها وتحقيقها بتقصٍّ دقيق ونقدٍ عميق ثمَّ عرضها عرضاً مكتملاً بذكاءٍ وإدراكٍ لتسيرَ في ركب الحضارة العالميَّة، وتسهم فيها إسهاماً حيّاً شاملاً. البحث العلمي هو مجموعة من الخطوات المنتظمة والمدروسة، تبنى على معلومات تجمع حول مشكلة معيّنة، وخضعت للفحص والتّدقيق، وذلك لحلّ المشكلة.
ما هي الكمأة - موضوع
أهداف البحث العلمي:
و أهداف البحث العلمي تتمثل فيما يأمل الباحث في تحقيقه في ختام البحث، فعلى سبيل المثال لا الحصر في حالة دراسة مشكلة تتعلق بالعنف ضد النساء، يكون الهدف الأساسي هو التعرف على مُسببات تلك المشكلة، وطريقة علاجها. ما هي الكمأة - موضوع. تساؤلات أو فرضيات البحث العلمي:
تساؤلات البحث العلمي: وفي الغالب يكون ذلك في الأبحاث الاجتماعية ذات الصلة بالعلوم الإنسانية والتي تتعلق بدراسة الظواهر الاجتماعية السلبية مثل: إدمان المخدرات أو العنف ضد النساء أو الأطفال.... إلخ ، وتلك الأسئلة تحتوي على متغير واحد فقط مستقل يقيس من خلاله الباحث نسبة وجود المشكلة من عدمه، وفي النهاية يضع الباحث عديدًا من الحلول الجذرية التي تنم عن إبداعه الفكري بعد تحليل المشكلة. فرضيات البحث العلمي: ويتم استخدام فرضيات البحث العلمي في الأبحاث ذات الصبغة العلمية، وتكون في صورة فرضية واحدة أو أكثر من فرضية، حسب درجة التعمق في موضوع البحث العلمي، وكل فرضية تتضمن متغيرًا مستقلًا وتابعًا، وينبري الباحث العلمي عبر خطوات البحث في إيجاد العلاقة بين تلك المتغيرات، والهدف في النهاية هو إيجاد نتائج وفقًا لبراهين واضحة، ثم وضع حلول المشكلة.
اشتقاق المعلومات المتعلقة بالبحث العلمي:
بعد أن يقوم الباحث أو الدارس بوضع الفرضيات يبدأ رحلة البحث عن المعلومات من مصدرين كما يلي:
المصدر الأول يتمثل في المراجع والكتب أو النشرات العلمية أو أقوال الخبراء أو المقالات ذات الصلة بمشكلة البحث، وتتوافر في الوقت الحالي عشرات الآلاف من الدراسات على الشبكة العنكبوتية، ومن الممكن أن يطالعها الباحث في أي وقت، مع التأكد من مدى مصداقيتها من خلال تتبع المراجع الأصلية، ومن المهم عند الشروع في تدوين متن البحث العلمي أن يتم كتابة جميع المراجع التي استعان بها الباحث العلمي، من باب الأمانة العلمية، ونسب الفضل لأصحابه.
تعريف البحث العلمي - سطور
أن يتذكَّر الباحث دائماً أنَّ الأهداف المحدَّدة خيرٌ من الأهداف العامَّة. أن تكون الأهداف واضحة لا غامضة تربك الباحث. أن يختبر وضوح الأهداف بصياغتها على شكل أسئلة. ماهو تقرير البحث العلمي. حيث يمكن إجمال أهداف البحث العلمي في كل من الوصف، والتفسبر والتنبّؤ، وكذلك حلّ المشكلات، واستخلاص حقائق جديدة تطوير المعرفة الإنسانيّة، وبالتالي مواجهة متطلّبات البيئة المحيطة بالإنسان. حيث يقوم الباحث العلمي في بداية رحلته البحثية بتحديد الأهداف التي لا بد عليه أن يحققها خلال رحلته البحثية، بحيث يصل الباحث العلمي إلى نهاية البحث العلمي بنتائج متفقة تمامًا مع الأهداف الذي كان يرجو الباحث العلمي تحقيقها. ومن هنا يمكن القول بأنه لا يمكن اعتبار البحث العلمي بحثًا علميًا صحيحًا إلا عندما يقوم الباحث العلمي بكتابة بحث علمي محققًا للأهداف المرجوة من كتابته على وجه الخصوص، وكذلك للأهداف المرجوة من كتابة البحث العلمي بشكل عام. حيث أن كتابة الباحث للبحث العلمي بحيث أن يحقق الأهداف يتطلب من الباحث العلمي الاستعانة بالدراسات العلمية السابقة وكذلك الأبحاث العلمية التي تتناول ذات موضوع البحث العلمي، وذلك من أجل معرفة ودراسة الخطوات التي تساعد الباحث العلمي على إعداد بحث علمي وفق الطريقة العلمية الصحيحة، وكذلك كتابة بحث علمي وفق الأسس والقواعد التي من شأنها أن تساهم في حث الباحث العلمي على اتخاذ كافة الوسائل التي تزود الباحث العلمي بكل من المعلومات والبيانات الكافية لإعداد بحثًا علميًا محققًا للأهداف الذي كان قد طرحها الباحث العلمي في بداية كتابته للبحث العلمي المتناول.
ماهية البحث العلمي وأهدافه - المنارة للاستشارات
[٤]
البحث النوعي
يُقدّم هذا البحث نوعًا من التحليل غير الكميّ، وهو البحث الذي يتعامل مع الظواهر التي يصعب قياسها رياضيًا ويُشير إلى المعتقدات والمعاني والرموز والخصائص، ويهدف إلى جمع وتحليل وتفسير البيانات من خلال مراقبة أفعال وأقوال البشر، والبحث النوعي هو أكثر موضوعية ويستخدم أساليب مختلفة للغاية لجمع المعلومات، وخاصّة المقابلات الفردية، وطبيعة هذا النوع من الأبحاث هي استكشافية ومفتوحة. [٤]
المراجع [+] ↑ "What is Research? ",, Retrieved 17-1-2020. Edited. ↑ "What is Scientific Research and How Can it be Done? ما هو البحث العلمي. ",, Retrieved 17-1-2020. Edited. ↑ "The importance of scientific research at the university",, Retrieved 17-1-2020. Edited. ^ أ ب ت ث ج "Research Methods/Types of Research",, Retrieved 17-1-2020. Edited.
البحث العلمي دراسةٌ متخصِّصة في موضوع معيَّن حسب مناهج وأصول معيَّنة. البحث العلمي: فكر منظّم يقوم به شخص يدعى (الباحث)؛ للوصول إلى الحقائق لحلّ قضيّة تسمّى (موضوع البحث)؛ إذ يتّبع طريقة علميّة تسمّى (منهج البحث)؛ ليصل إلى حلول تسمّى (نتائج البحث). البحث العلمي هو عمليَّة منظَّمة لجمع البيانات أو المعلومات وتحليلها لغرضٍ معيَّن. البحث العلمي هو محاولةٌ منظَّمة للوصول إلى إجابات أو حلول للأسئلة أو المشكلات التي تواجه الأفراد أو الجماعات في مواقعهم ومناحي حياتهم. البحث العلمي هو جهدٌ منظَّمٌ وموجَّهٌ بغرض التوصُّل إلى حلولٍ للمشكلات التربويَّة والتعليميَّة في المجالات التعليميَّة والتربويَّة المختلفة. تعريف البحث العلمي - سطور. وبناءً على ما سبق، يمكن تعريف البحث العلمي بأنه الوسيلة التي يتبعها الباحث العلمي من أجل كتابة بحث علمي على النحو العلمي المطلوب وفق خطوات من شأنها أن تساعد الباحث العلمي على كتابة البحث العلمي الخاص به بشكل مرتب.